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爱吃蛋糕的小姐姐1周前
为啥欧洲面包硬邦邦？和咱们的吐司差在哪？ 烘焙工厂硬核科普：欧洲面包硬的核心原因 —— 配方极简无油无糖、高含水量高温烤出脆壳、低温长时间发酵。外硬内韧是标配，搭配浓汤奶酪才是地道吃法～#法棍 #烘培 #面包 #烘培冷知识
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小龙百科3周前
国外面包为何硬到出奇？四原料配方道出真相！ #烘焙 #面包 #科普 #涨知识
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全球食踪3周前
欧洲人的面包为什么这么硬？ #面包 #美食 #欧包 #食品真相大揭秘 #全麦面包
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乐米想知道1月前
欧洲面包为什么这么硬？ #欧洲面包#涨知识#科普 #欧包
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吃瓜师太5天前
国外面包却硬到必须靠机器来切？
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冰冰冷知识1周前
为什么国外面包却硬到必须靠机器切？
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丁嘉茨3年前
欧洲面包那么硬，追溯历史原因竟有些无奈和伤感？ #海外奇遇见闻录
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搞笑包心菜2周前
为什么别的国家面包这么硬#冷知识#万万没想到#涨知识
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二姐小烤拉烘焙5年前
匈牙利培根面包#美食 #在家做美食 #烘焙教学
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晚秋与晚思5天前
小知识之欧洲传统面包 #社科人文
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嘟嘟妙事屋2周前
欧洲面包为什么那么硬 #动画 #欧洲 #面包 #科普
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广东省哆食佬食品有限公司3周前
国外面包为何硬到出奇？四原料配方道出真相！知识播种计划  快成长计划  文娱百科明日之星#面包🍞 #烘焙新手 #抖音美食创作者 #高筋面粉
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一株晨草1月前
匈牙利：面包比坦克硬【过去的国家球437】 本视频仅供娱乐，作者本人无立场#波兰球 #动画 本影片僅供娛樂，作者本人無立場 #历史 This video is for entertainment only, the author has no position#搞笑 #青年创作者成长计划
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隔壁面包店的老王（小号）6月前
面包硬是什么原因#烘焙知识 #烘焙 #面包
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建谈烘焙10月前
你做的面包为啥又干又硬，是因为你不懂二发的重要性！#烘焙 #面包制作 #二次发酵 #新鲜出炉 #烘焙教学
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开物-热点科普1周前
为什么法棍这么硬？#科普 #冷知识 #法棍 #美食
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阿叔劲爆5天前
为什么国外面包却硬到必须靠机器切？#涨知识 #惊呆了 #美食 #离谱 #科普
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爱做烘焙的婷婷1周前
你是不是打了很久还是不出手套膜？ 做出来的面包硬的像板砖，不够柔软拉丝？ 看着厨师机不知道怎么使用，怎么调档位，时间也不知道怎么控制？ 别担心，今天就手把手分享我的个人实战经验，教你用张晚意同款厨师机，国内首创称重厨师机，高效打出完美手套膜，让家庭烘焙成功率直线上升！ #吐司 #手套膜 #干货分享 #长帝鲸鱼准准智能称重厨师机 #厨师机推荐
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爱吃蛋糕的小姐姐1周前
为啥你做的面包又硬又酸？是不是少了加冰这一步 烘焙工厂硬核科普：和面加冰不是多此一举，而是为了控制面团温度！避免摩擦产热导致酵母提前发酵，让面包蓬松拉丝、组织细腻。记住：面团温度控制在 22-26℃最佳～#烘培 #面包 #蛋糕厂
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米修烘焙10月前
揭秘：面包店里的面包保持柔软不干硬 到底加了啥？#面包 #烘焙 #面包柔软 #添加剂 #知识分享
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夏面条er6月前
凌晨12点烤到快3点,说好的松软大气孔呢🫩为什么这么硬？为什么为什么为什么！烘培圈不好混啊~#做饭翻车 #烘焙新手 #全麦面包 #恰巴塔 #空气炸锅美食
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Amelia1周前
又是杀面包的一夜 外国人为什么把面包做那么硬？ #异国他乡的生活 #海外生活 #欧洲面包 #夜宵#杀面包
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吃饱包 🍞3月前
为什么你复烤的面包又干又硬？今天一条视频教会你冷冻面包加热的正确打开方式！免烤箱懒人速成法 #太好吃了 #面包 #日常vlog #烘焙教程
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彭程面包烘焙培训5月前
为什么你做的吐司不够松软？先学好回温 为什么你做的吐司不够松软？ 听我一句， 回温你做对了吗？ 看正确操作 @杨雄森 #面团回温 #吐司不柔软 #彭程西式餐饮学校 #面包培训学校 #学面包
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Miss JOJO 的小厨房5月前
夏日必备❄️冰面包详解🔍看完你也能轻松拿下冷藏不硬㊙️还有2️⃣种不同口感馅料，等你来🔓 #冰面包 #冰面包做法 #在家做面包 #夏日必备 #霍霍面粉
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温度面包培训教室1年前
黑麦面包真的没人吃吗？#烘焙培训 #烘焙人的日常 #抖音美食推荐官 #面包 #面包制作
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沁沁的小厨房1周前
为啥你自己复烤的面包又干又硬？这条视频教会你冷冻面包如何加热回温的正确打开方式❗不用烤箱的懒人办法😌#面包🍞 #烘焙教程 #烘焙人的日常 #面包诱惑 #减脂餐
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罐子里的梅子～9月前
多做这一步！面包放三天都不会变硬！贝果的保存#烘焙技巧 #面包的保存 #贝果
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姚老师烘焙日记（长期招收学员）5月前
为什么面粉用的越多，面包越硬？#烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙培训 #烘焙人的一天
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同程北欧好玩攻略3周前
为什么老外要把面包做的这么硬？#北欧 #面包 #木匠 #同程旅行 #杀面包
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宝妈肖潇9月前
一起探索面包变软的秘密吧！#创作灵感 #吐司面包
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二姐小烤拉烘焙5年前
匈牙利培根面包#烘焙 #重庆美好推荐官 #美食教程 #烘焙教学
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美丽烘焙国际2周前
你会吃面包吗？很多小白不知道。#面包#烘焙#面包店#烘焙培训#烘焙人的日常
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抱小卷做面包1周前
学点方法怎么就成了没苦硬吃呢？！这玩意学到手不是自己的东西吗，来吧今天说的比较全面再有漏掉的请告诉我😂#手揉吐司 #吐司 #水合法 #在家做面包 @抖音创作小助手
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大熊的黑匣子4天前
一块儿咬不动的硬面包，是怎么挽救深陷战争的俄国的？ #抖音创作季 #青年创作者成长计划 #零基础看懂全球 #抖音精选 #美食故事
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温度面包培训教室2周前
为什么你的面包放一天就硬？来试试试中种法 很多同学做面包只会死磕直接法，难怪面包老化快、风味出不来！ 其实只要掌握这个逻辑，任何直接法配方都能改成高级的“中种法”！#烘焙 #面包 #烘焙培训 #面包培训 #烘焙小知识
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园媛的美食日记1周前
学会这个液种法做好的面包放三天都不变硬！#美食小妙招 #液种法 #抖音美食推荐官 #烘培 #在家做面包
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匈牙利园长1年前
匈牙利物价真高 #匈牙利 #匈牙利物价 #匈牙利何以成为中国老铁 #国外物价 #海外
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我是福朗9月前
在匈牙利一天吃什么vlog #在逃妈妈 #欧洲旅游 #匈牙利
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枣叔的店（来福士店）6天前
这和我想象中的硬欧不一样！！！ 原来硬欧也能这么湿润有料！ #硬欧包 #健身代餐 #枣叔的店 #杭州美食 #面包
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秋刀鱼球道玉4月前
[多比里苏]面包烤焦了 #面包烤焦了 #致歉一切 #多比里苏 #自行避雷
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郑州云麒粮油食品科技有限公司3周前
面包放两天就变硬？ 不全是 "老化" 那么简单 #面粉厂 #检测培训 #食品检测培训 #粮油检测
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翻滚吧阿强6天前
#零食测评分享 #创作者中心 #创作灵感
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奶爸杨的烘焙日记（线上课招生）1月前
欧包的大气孔开放组织真的很难很神秘么？ 很多做面包的同学都听过一句话：以法棍为代表的硬欧，是面包最后的殿堂。大概意思是，它很难，尤其是开放的大气孔组织，让人迷恋和沉醉。它真的很难么？非也！ 今天这个视频，我用两个形象的比喻，来解析欧包那迷人的大气孔开放性组织是怎么形成的，它真的很简单。 最后友情提醒新学面包的同学，欧包的大气孔组织只是结果，不是目的，不要过于追求组织而忽略了好吃才是第一要素，不要本末倒置。就像新手学面包，过于追求极致的手套膜一样，最终也做不好面包。#vlog日常 #烘焙人的日常 #烘焙新手 #欧包 #强烈推荐
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隔壁面包店的老王（小号）10月前
为什么冬天的面包更容易硬#面包保存的正确方法 #烘焙知识 #烘焙干货
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陳小姐1年前
匈牙利的烟囱面包，奶香原味一个只要6.6，赶快安排起来吧。#现烤现卖 #烟囱面包 #谁懂这一口的好吃程度 #面包 #五一必吃面包店推荐
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可可妈的日常6月前
让面包变好吃的秘密㊙️～波兰种 能让面包🍞更松软，放三天都不会硬。#强烈推荐 #波兰种#省饭课代表 #波兰种面包 #抖音美食推荐官
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暴走萝莉🍭2年前
7.9一个烟囱面包，新鲜现烤超爽的。#匈牙利烟囱面包 #烟囱面包 #早餐吃什么 #面包
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纯净生活 抗炎自救1年前
为何面包一直松软而包子久了就会变硬？
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玉7月前
欧盟国家匈牙利，为什么力挺中国
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食事史馆8月前
“汉斯”桌上几件宝——二战饮食漫谈（德国篇） #德国美食 #匈牙利炖肉 #好好吃饭大赛 #黑麦面包 #二战美食
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匈牙利园长5月前
回国品美食 #匈牙利 #匈牙利开公司 #海外生活 #欧洲 #中企出海
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糕一三班烘焙9月前
黑麦古法面包教程 #烘焙#面包#硬欧面包#黑麦面包#欧式面包
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张老板儿（尝尝咸淡）5月前
#俄罗斯 #匈牙利 #内容过于真实 #说真话 #上热搜
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轻井泽国际语言学校（日本文化省认证校）1年前
听说日本卖的面包很硬？ #日本生活 #程序员说日本 #日本问答 #日本工作 #日本留学
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唯伟道来1年前
欧尔班的腰杆子为何那么硬 #匈牙利 #欧尔班 #欧洲 #欧盟 @抖音小助手 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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邻小言官方旗舰店1月前
面包为什么参加国货食品展 这是最近收到最多的问题，再次特地回答一下各位粉丝#邻小言 #核桃马里奥
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洛哥(原创穿搭)4周前
【长条面包】黑标_匈牙利进口95鹅绒立领羽绒服_女装 #今天穿什么 #高货 #时尚 #时尚羽绒服 #女装
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洛哥(穿搭分享)1月前
巨厚巨暖和大东北零下25度都够了【黑标系列】匈牙利进口鹅绒连帽保暖面包#羽绒服#鹅绒服#面料柔软舒适 #保暖又好看 #冬天还是穿羽绒服保暖
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豆芽菜1周前
面包果买回来一直是硬的 咋一软就烂了 😭#面包果 #爱吃食物的女孩子
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