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知足享安康1年前
焯不焯水要看肉的情况，不能一概而论。牛牛妈告诉你什么情况下要焯水，冷水还是热水怎么焯。（家有老人和小孩的一定要关注） #美食教程 #焯水 #生活常识
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窝·趣研究所1月前
真的不焯水？炒肉不腥的“邪门”技巧 冷冻鸡腿直接炒，总是又柴又腥？那是你的方法不对！ 记住这个黄金公式：姜片爆香 + 料酒点睛 + 煸干锁水 = 完美肉。 #懒人食谱 #鸡腿做法 #去腥技巧 #冷冻食材 #快手菜
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小厨娘日记6月前
大家注意看，很多人在家做红烧肉的时候，有的喜欢先焯水，有的直接下锅炒，其实呢，这两种做法都不对，今天我教大家一招，保证做出来的红烧肉像豆腐一样嫩，越吃越想吃。#红烧肉 #跟着抖音学做菜
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张师傅秘制卤味（收徒弟）3月前
冻货卤货之前 需不需要焯水 你知道吗❓#卤肉 #卤菜熟食 #实体店在线教学
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澄城泺瑞牛羊肉3月前
大家把肉买回家都洗不，如果你是炒着吃，煎着吃，烤着吃，包饺子，都不用洗，如果你是炖着吃，记得用凉水浸泡20分种左右洗干净即可，不用焯水，这样做出来的肉不会柴，最重要的一点是不用放料酒，肉会发酸。今天就给大家分享这些，最后在这里感谢大家的信任与支持。#牛羊肉
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柚子美食记4月前
做红烧肉到底是先焯水还是直接下锅焯，很多现在都没搞明白，今天分享既简单又更好吃的做法，做出来跟豆腐一样嫩，比买的还好吃#红烧肉 #家常美食
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大倩在带娃1年前
天呐这个视频我发了好多天了，主要意思讲新鲜的肉，需不需要焯水，我自己觉得不用焯水，第一次做就对着抖音上学，发现很多都是让焯水，我也焯水了，后面也凉干了，擦了，炒的时候肉里应该是吸进去水了，就蹦，还有一半肉是第二天做的，就直接炒的，不怎么崩，说不焯水有腥味，这么多材料，就是放鞋底子也好吃吧，能有臭味吗，再说，这是给我一岁半的儿子吃的！让他吃几口！这个视频前10w播放大部分说不用焯水，今天突然又增加20w播放，大部分说焯水，还有人不看标题！下面才是我之前发的标题！抄不抄水都行吧，焯水崩的烫死了，头一次做，还不做，原来儿子喜欢吃肥肉土豆米饭！谁要买铁锅79块钱，不粘锅透热快，以前用不粘锅很少糊，这个铁锅透热快就很容易糊，经常烧干，轻便好用#家常红烧肉 #红烧肉 #红烧肉做法 #红烧肉肥而不腻的做法 #红烧肉炖土豆
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可可吃点啥1月前
娃喊着要吃牛肉，安排！分享我的家常懒人做法——牛肉不焯水，洗干净直接切，高压锅丢几块姜+1个苹果，压出来的肉嫩到脱骨～重点是这个蘸碗，调对了连汤都想拌米饭！你们给孩子做牛肉会焯水吗？加什么配菜更嫩？评论区交流下～#高压锅炖牛肉 #孩子爱吃的家常菜推荐 #牛肉不焯水做法 #懒人快手菜 #万能蘸料配方 @美的生活电器旗舰店@高压锅美食@宝宝辅食大全 @下厨房精选 @美食台
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陆拥军[美食]8月前
教你用最简单的调味做出最好吃的红烧肉， 看完你就学会了，油而不腻，越吃越想吃#红烧肉#家常菜 #在家做美食 #美食教程
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小碎嘴张张5月前
今天来分享下我们家白切肉的做法，地区不同做法不同，视频仅代表我家的口味，我觉得这样做简单又好吃！#白切肉 #美食分享 #家常菜
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西施美食5月前
很多朋友把排骨买回来，都是直接焯水或者直接下锅炒，做出来的排骨又柴又硬，根本咬不动，今天就分享饭店大厨的做法#红烧排骨
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谦和 ♡ 大蒙2周前
#鲜肉#冷鲜肉#谦和冷鲜肉放心肉
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宁波阿妹姐4周前
以后牛肉买回家不要直接下锅炖了，那样炖出来的牛肉又老又柴还咬不动，像我这么做，色泽红润，简单入味，而且口感像豆腐一样嫩#红烧牛肉 #家常菜教程 #牛肉的神仙吃法 #土豆炖牛腩菜谱 #宁波话
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涨粉啊涨粉2周前
#真实生活分享计划 #五花肉
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阿伟美食记2周前
鲜香味美炖大骨～#美食 #牛羊肉汤料包 #炖大骨
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晚安丁丁🏠1月前
救命🆘活了30年才知道肉不能直接洗⁉️ #厨房新手必备 #生活技能 #实用小技巧 #生活小妙招 #肉类清洗
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李雪微4周前
超级简单的红烧肉做法~第一步焯水，第二步炒出油脂放料，第三步加开水炖就好啦~入口即化，肥而不腻，搭配简单小凉菜，真的太香了~#美食 #美食vlog #日常做饭 #家常菜教程 #红烧肉配菜搭配
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药食同源猪肉哥2周前
#科普 #猪肉 科普:五六十年代猪肉哪有焯水之说，为什么现在的猪肉不焯水不能吃？药食同源无抗猪肉为什么清水煮涮没有杂沫？杂沫究竟是什么？ 这些杂沫除了血沫以外，还有淋巴液和沉淀在动物体内杂质液，还有动物细胞碎片。血沫含有血液和血液携带的杂质，淋巴液和动物体内沉淀的体质液。
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金三角明叔牛肉5月前
牛肉不用焯水 来今天做个土锅牛肉 #金三角社区食堂 #明叔牛肉 #土锅牛肉 #农家柴火灶 #美食
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肖肖美食3周前
以后牛肉买回来千万不要下锅就炖，像我这样做的牛肉，色泽红亮，软烂入味，比豆腐还要嫩#美食 #美食教程 #红烧牛肉
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悠小九日记5月前
活了30年才知道‼️原来洗生肉也有技巧✅ #冷知识 #生活小妙招 #实用小技巧 #我的健康生活 #生活小妙招
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夏哥农产品3周前
#抖音美食创作人 #红烧肉 #美食分享 #美食
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青岛熊二海鲜7月前
速冻扇贝肉到底要不要焯水#海鲜原产地 #快来一起尝个鲜 #海鲜大餐 #扇贝肉
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妈我饿了！9号上午10点章丘铁锅溯源3月前
红烧肉做法 1.五花肉加料酒、葱姜进行焯水，捞出后洗净并沥 干水分。 2.锅内无需倒油，将五花肉放入煸炒至出油，盛出 备用。 3.锅中再次倒油，放入冰糖，小火慢慢炒出糖色，接着倒入五花肉使其均匀上色，再加入干辣椒、八角、桂皮、香叶、葱姜，添入三勺生抽、一勺蚝 油、一勺老抽，充分翻炒均匀。 4.倒入开水没过食材，小火慢炖约45 分钟，最后 大火收汁便可。
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吉林市鑫老味八珍5天前
做熟食到底用不用焯水#熟食#老味八珍#同城好店推荐#同城热点#吉林市
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答案2周前
#讨论 #万万没想到 #创作者扶持计划
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焱的村居生活2周前
早上赶集买的猪爪，趁新鲜得赶紧煮上。咱这做法简单，收拾干净焯水，锅里多加些水直接煮，不用加佐料。煮好冻起来，想吃随时热，蘸点蒜酱，这清鲜的口感，就是吃惯了的家常味儿……#记录日常生活#记录我的农村生活#记录真实生活#猫冬备货食物篇#清煮猪爪
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沈丘县生通事百货店（个体工商户）1周前
以后牛肉买回来千万不要下锅就炖，像我这样做的牛肉，色泽红亮，软烂入味，比豆腐还要嫩#美食 #美食教程 #红烧牛肉
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陈家美食记6天前
卤肉软烂入味的秘诀 在家卤肉是先焯水还是直接下锅煮#卤肉 #卤肉料包 #美食 #电饭锅美食
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努力的山里娃3周前
冻肉要想好吃，颜色还亮清，每一步都很关键，首先要买好的新鲜的肉和猪皮，其次还要清洗干净，从猪皮焯水，猪皮上油刮净，到瘦肉焯水，最后所有的都清洗干净，每一步都不能少，都要认真去做，这样熬出来的冻肉才能吃着放心，颜色还亮清还好吃，吃到嘴里的东西一定要清洗干干净净。#记录真实生活 #冻肉 #真材实料才能做出好味道 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #家乡特色
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大飞 (教做菜)最帅厨师1月前
以后牛肉买回家不要直接下锅炖了，那样炖出来的牛肉又老又柴还咬不动，像我这么做，色泽红润，简单入味，而且口感像豆腐一样嫩#红烧牛肉#牛肉#家常菜#美食#美食教程
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潇洒祖哥1周前
家常菜 家里孩子喜欢吃排骨的，不要总是炖汤了，像我做这道红烧排骨，做法简单，肉嫩入味香又好吃。#闽南美食 #会下厨的男人 #同城美食
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鳄鱼手记3月前
这次只用了鸡肉做测试，我觉得英国很多鸡比猪还要臭，邪修去腥法，只适用于焯水哈哈哈#英国留学 #邪修做饭 #日常分享 #vlog #记录生活
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黄掌厨美食5天前
#美食制作分享 #美食 #做饭小技巧 #家常美食 #美食教程
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小田教做菜5天前
#美食制作分享 #美食 #美食教程 #家常菜 #教你做美食
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甜妈湘味2周前
口蘑炒肉需要焯水吗？甜妈教你复刻饭店大厨的湘菜做法！#口蘑炒肉湘菜做法 #口蘑炒肉需要焯水吗
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@大刚爱美食5天前
牛肉为什么不能直接焯水？#抖音美食推荐官 #美食 #牛肉 #每日分享 #美食教程
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高掌厨有话说1周前
牛肉为什么不能焯水#美食教程 #美食 #牛肉 #牛肉怎么做好吃 #美食制作
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香香吃不胖1周前
香喷喷的烟熏肉，也叫火培肉。新鲜的肉焯水，在放到锅里去用米熏制十几分钟左右就可以啦。好吃又美味。#柴火 #熏肉 #土灶 #乡下柴火饭
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罗罗1周前
排骨不管怎样做，切记不要直接焯水，分享正确做法，肉不腥也不柴
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霞姐私厨2月前
软糯香甜！果冻级的红烧肉三部轻松搞定！小白必学！！ 肥而不腻的红烧肉到底需不需焯水呢？简单易学，有手就会 食材:五花肉1000克，调料，香料见字幕配料表 步骤：1）焯水 2）炒煮3）收汁 #红烧肉
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菜鸟美食5天前
隔着屏幕流口水！在家做黄焖牛肉，软烂入味，好嚼又营养，老人孩子都爱吃~
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小莉5天前
#真实生活分享官 #美食 #猪皮冻 小两口省钱版‘胶原蛋白’之‘猪皮冻’ #日常vlog
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汕头龙北沈记牛肉店1周前
很多朋友不知道，新鲜的肉不需要焯水！！！ 牛肉丸平时放冷冻保存 需要吃直接冷水下锅就能煮，不用解冻 解冻未开封的时候可以先摔一下 牛肉丸就都散开了，可以直接分装 #牛肉丸  #牛肉  #牛杂 #牛肉汤  #牛肉做法
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阿婆爱煲汤5天前
炖大骨到底要不要焯水 #美食分享 #炖大骨
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小李爱吃肉1周前
喜欢吃羊肉的朋友一定要试试这个羊小腿，它是断骨连肉的，买回家不用自己剁块，直接下锅焯水，加上葱姜和料酒去腥，然后倒清水炖两个小时就可以吃了。它的肉质非常鲜嫩，而且特别容易脱骨，老人小孩都可以放心吃。这么好吃的羊小腿，赶紧给家人安排起来吧！#羊腿#羊肉#舌尖上的美味 #草原美食 #快来一起尝个鲜。
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东北老陈4天前
44#美食教程 #抖音美食推荐官 #红烧肉 #猪肉 #东北菜
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海南广播电视总台旅文中心1周前
大厨在超市选完食材，便赶回厨房处理，首先将肉进行焯水
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穗宸百货5天前
要买猪脊皮就是背上的皮，干净还容易做成功，猪皮洗干净绰焯水能轧透就可以了#猪皮冻 #年夜饭
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千玺教做菜5天前
#教做菜 #美食推荐 #下饭神器
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青岛河州牛羊肉（专供餐饮）1周前
给大家分享两个牛肉小知识，买牛肉记得找小马呀！#清真牛羊肉 #源头工厂 #牛肉批发 #青岛牛肉 #青岛
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三毛2.01周前
有网友质疑我红烧肉的食材新鲜度的问题。我想说卖饭是个良心活，良心是我做人的原则和底线。#我的厨房日记 #vlog十亿流量扶持计划 #红烧肉 #美食 #摆摊创业
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小玉三叔（小玉一家人）1周前
想吃排骨，你就像我这样做，软烂脱骨，太香了！洗净的排骨加葱姜、料酒焯水捞出，另起锅放排骨、葱姜、辣椒和各种调料，加入开水没过排骨，盖上盖子小火炖五十分钟。最后开大火收汁，鲜香四溢，超好吃！学会了再也不用出去吃了，自己做的干净又卫生，快去试试吧！#猪肋排 #美食分享 #抖音美食推荐官 #美食 #小玉一家人 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @抖音小助手
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小春（美食）1月前
#红烧肉做法 #美食分享 我的厨房我做主
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赵亦百货6天前
抗哥美食品牌现捞卤料营养经典辣卤香辣懒人商用荤素批发卤料包 卤菜到底是不要焯水？
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七月美食分享6天前
#红烧大骨头#美食教程 #在家做美食
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霞儿1月前
天气越来越冷了，给家人做一锅热乎乎的牛肉汤吧！我买的这个是安格斯牛肋条，它是肋骨去骨的，非常适合炖汤，而且它还是清真的，老人小孩都可以放心吃。它的做法很简单，只需要焯水后放入砂锅，加入葱姜，再倒入适量的清水，小火慢炖四十五分钟就可以出锅了#美食 #牛肋骨 #家常美食 @抖音小助手
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羊大师1月前
新鲜的羊肉，除了个人想调点不一样的口味，直接焯水都可以吃了！#峡山羊大师 #峡山买羊肉 #正绿羊场专卖店
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