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知足享安康
1年前
焯不焯水要看肉的情况,不能一概而论。牛牛妈告诉你什么情况下要焯水,冷水还是热水怎么焯。(家有老人和小孩的一定要关注) #美食教程 #焯水 #生活常识
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窝·趣研究所
1月前
真的不焯水?炒肉不腥的“邪门”技巧 冷冻鸡腿直接炒,总是又柴又腥?那是你的方法不对! 记住这个黄金公式:姜片爆香 + 料酒点睛 + 煸干锁水 = 完美肉。 #懒人食谱 #鸡腿做法 #去腥技巧 #冷冻食材 #快手菜
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小厨娘日记
6月前
大家注意看,很多人在家做红烧肉的时候,有的喜欢先焯水,有的直接下锅炒,其实呢,这两种做法都不对,今天我教大家一招,保证做出来的红烧肉像豆腐一样嫩,越吃越想吃。#红烧肉 #跟着抖音学做菜
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张师傅秘制卤味(收徒弟)
3月前
冻货卤货之前 需不需要焯水 你知道吗❓#卤肉 #卤菜熟食 #实体店在线教学
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澄城泺瑞牛羊肉
3月前
大家把肉买回家都洗不,如果你是炒着吃,煎着吃,烤着吃,包饺子,都不用洗,如果你是炖着吃,记得用凉水浸泡20分种左右洗干净即可,不用焯水,这样做出来的肉不会柴,最重要的一点是不用放料酒,肉会发酸。今天就给大家分享这些,最后在这里感谢大家的信任与支持。#牛羊肉
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柚子美食记
4月前
做红烧肉到底是先焯水还是直接下锅焯,很多现在都没搞明白,今天分享既简单又更好吃的做法,做出来跟豆腐一样嫩,比买的还好吃#红烧肉 #家常美食
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大倩在带娃
1年前
天呐这个视频我发了好多天了,主要意思讲新鲜的肉,需不需要焯水,我自己觉得不用焯水,第一次做就对着抖音上学,发现很多都是让焯水,我也焯水了,后面也凉干了,擦了,炒的时候肉里应该是吸进去水了,就蹦,还有一半肉是第二天做的,就直接炒的,不怎么崩,说不焯水有腥味,这么多材料,就是放鞋底子也好吃吧,能有臭味吗,再说,这是给我一岁半的儿子吃的!让他吃几口!这个视频前10w播放大部分说不用焯水,今天突然又增加20w播放,大部分说焯水,还有人不看标题!下面才是我之前发的标题!抄不抄水都行吧,焯水崩的烫死了,头一次做,还不做,原来儿子喜欢吃肥肉土豆米饭!谁要买铁锅79块钱,不粘锅透热快,以前用不粘锅很少糊,这个铁锅透热快就很容易糊,经常烧干,轻便好用#家常红烧肉 #红烧肉 #红烧肉做法 #红烧肉肥而不腻的做法 #红烧肉炖土豆
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可可吃点啥
1月前
娃喊着要吃牛肉,安排!分享我的家常懒人做法——牛肉不焯水,洗干净直接切,高压锅丢几块姜+1个苹果,压出来的肉嫩到脱骨~重点是这个蘸碗,调对了连汤都想拌米饭!你们给孩子做牛肉会焯水吗?加什么配菜更嫩?评论区交流下~#高压锅炖牛肉 #孩子爱吃的家常菜推荐 #牛肉不焯水做法 #懒人快手菜 #万能蘸料配方 @美的生活电器旗舰店@高压锅美食@宝宝辅食大全 @下厨房精选 @美食台
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陆拥军[美食]
8月前
教你用最简单的调味做出最好吃的红烧肉, 看完你就学会了,油而不腻,越吃越想吃#红烧肉#家常菜 #在家做美食 #美食教程
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小碎嘴张张
5月前
今天来分享下我们家白切肉的做法,地区不同做法不同,视频仅代表我家的口味,我觉得这样做简单又好吃!#白切肉 #美食分享 #家常菜
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西施美食
5月前
很多朋友把排骨买回来,都是直接焯水或者直接下锅炒,做出来的排骨又柴又硬,根本咬不动,今天就分享饭店大厨的做法#红烧排骨
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谦和 ♡ 大蒙
2周前
#鲜肉#冷鲜肉#谦和冷鲜肉放心肉
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宁波阿妹姐
4周前
以后牛肉买回家不要直接下锅炖了,那样炖出来的牛肉又老又柴还咬不动,像我这么做,色泽红润,简单入味,而且口感像豆腐一样嫩#红烧牛肉 #家常菜教程 #牛肉的神仙吃法 #土豆炖牛腩菜谱 #宁波话
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涨粉啊涨粉
2周前
#真实生活分享计划 #五花肉
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阿伟美食记
2周前
鲜香味美炖大骨~#美食 #牛羊肉汤料包 #炖大骨
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晚安丁丁🏠
1月前
救命🆘活了30年才知道肉不能直接洗⁉️ #厨房新手必备 #生活技能 #实用小技巧 #生活小妙招 #肉类清洗
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李雪微
4周前
超级简单的红烧肉做法~第一步焯水,第二步炒出油脂放料,第三步加开水炖就好啦~入口即化,肥而不腻,搭配简单小凉菜,真的太香了~#美食 #美食vlog #日常做饭 #家常菜教程 #红烧肉配菜搭配
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药食同源猪肉哥
2周前
#科普 #猪肉 科普:五六十年代猪肉哪有焯水之说,为什么现在的猪肉不焯水不能吃?药食同源无抗猪肉为什么清水煮涮没有杂沫?杂沫究竟是什么? 这些杂沫除了血沫以外,还有淋巴液和沉淀在动物体内杂质液,还有动物细胞碎片。血沫含有血液和血液携带的杂质,淋巴液和动物体内沉淀的体质液。
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金三角明叔牛肉
5月前
牛肉不用焯水 来今天做个土锅牛肉 #金三角社区食堂 #明叔牛肉 #土锅牛肉 #农家柴火灶 #美食
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肖肖美食
3周前
以后牛肉买回来千万不要下锅就炖,像我这样做的牛肉,色泽红亮,软烂入味,比豆腐还要嫩#美食 #美食教程 #红烧牛肉
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悠小九日记
5月前
活了30年才知道‼️原来洗生肉也有技巧✅ #冷知识 #生活小妙招 #实用小技巧 #我的健康生活 #生活小妙招
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夏哥农产品
3周前
#抖音美食创作人 #红烧肉 #美食分享 #美食
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青岛熊二海鲜
7月前
速冻扇贝肉到底要不要焯水#海鲜原产地 #快来一起尝个鲜 #海鲜大餐 #扇贝肉
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妈我饿了!9号上午10点章丘铁锅溯源
3月前
红烧肉做法 1.五花肉加料酒、葱姜进行焯水,捞出后洗净并沥 干水分。 2.锅内无需倒油,将五花肉放入煸炒至出油,盛出 备用。 3.锅中再次倒油,放入冰糖,小火慢慢炒出糖色,接着倒入五花肉使其均匀上色,再加入干辣椒、八角、桂皮、香叶、葱姜,添入三勺生抽、一勺蚝 油、一勺老抽,充分翻炒均匀。 4.倒入开水没过食材,小火慢炖约45 分钟,最后 大火收汁便可。
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吉林市鑫老味八珍
5天前
做熟食到底用不用焯水#熟食#老味八珍#同城好店推荐#同城热点#吉林市
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答案
2周前
#讨论 #万万没想到 #创作者扶持计划
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焱的村居生活
2周前
早上赶集买的猪爪,趁新鲜得赶紧煮上。咱这做法简单,收拾干净焯水,锅里多加些水直接煮,不用加佐料。煮好冻起来,想吃随时热,蘸点蒜酱,这清鲜的口感,就是吃惯了的家常味儿……#记录日常生活#记录我的农村生活#记录真实生活#猫冬备货食物篇#清煮猪爪
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沈丘县生通事百货店(个体工商户)
1周前
以后牛肉买回来千万不要下锅就炖,像我这样做的牛肉,色泽红亮,软烂入味,比豆腐还要嫩#美食 #美食教程 #红烧牛肉
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陈家美食记
6天前
卤肉软烂入味的秘诀 在家卤肉是先焯水还是直接下锅煮#卤肉 #卤肉料包 #美食 #电饭锅美食
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努力的山里娃
3周前
冻肉要想好吃,颜色还亮清,每一步都很关键,首先要买好的新鲜的肉和猪皮,其次还要清洗干净,从猪皮焯水,猪皮上油刮净,到瘦肉焯水,最后所有的都清洗干净,每一步都不能少,都要认真去做,这样熬出来的冻肉才能吃着放心,颜色还亮清还好吃,吃到嘴里的东西一定要清洗干干净净。#记录真实生活 #冻肉 #真材实料才能做出好味道 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #家乡特色
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大飞 (教做菜)最帅厨师
1月前
以后牛肉买回家不要直接下锅炖了,那样炖出来的牛肉又老又柴还咬不动,像我这么做,色泽红润,简单入味,而且口感像豆腐一样嫩#红烧牛肉#牛肉#家常菜#美食#美食教程
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潇洒祖哥
1周前
家常菜 家里孩子喜欢吃排骨的,不要总是炖汤了,像我做这道红烧排骨,做法简单,肉嫩入味香又好吃。#闽南美食 #会下厨的男人 #同城美食
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鳄鱼手记
3月前
这次只用了鸡肉做测试,我觉得英国很多鸡比猪还要臭,邪修去腥法,只适用于焯水哈哈哈#英国留学 #邪修做饭 #日常分享 #vlog #记录生活
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黄掌厨美食
5天前
#美食制作分享 #美食 #做饭小技巧 #家常美食 #美食教程
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小田教做菜
5天前
#美食制作分享 #美食 #美食教程 #家常菜 #教你做美食
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甜妈湘味
2周前
口蘑炒肉需要焯水吗?甜妈教你复刻饭店大厨的湘菜做法!#口蘑炒肉湘菜做法 #口蘑炒肉需要焯水吗
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@大刚爱美食
5天前
牛肉为什么不能直接焯水?#抖音美食推荐官 #美食 #牛肉 #每日分享 #美食教程
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高掌厨有话说
1周前
牛肉为什么不能焯水#美食教程 #美食 #牛肉 #牛肉怎么做好吃 #美食制作
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香香吃不胖
1周前
香喷喷的烟熏肉,也叫火培肉。新鲜的肉焯水,在放到锅里去用米熏制十几分钟左右就可以啦。好吃又美味。#柴火 #熏肉 #土灶 #乡下柴火饭
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罗罗
1周前
排骨不管怎样做,切记不要直接焯水,分享正确做法,肉不腥也不柴
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霞姐私厨
2月前
软糯香甜!果冻级的红烧肉三部轻松搞定!小白必学!! 肥而不腻的红烧肉到底需不需焯水呢?简单易学,有手就会 食材:五花肉1000克,调料,香料见字幕配料表 步骤:1)焯水 2)炒煮3)收汁 #红烧肉
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菜鸟美食
5天前
隔着屏幕流口水!在家做黄焖牛肉,软烂入味,好嚼又营养,老人孩子都爱吃~
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小莉
5天前
#真实生活分享官 #美食 #猪皮冻 小两口省钱版‘胶原蛋白’之‘猪皮冻’ #日常vlog
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汕头龙北沈记牛肉店
1周前
很多朋友不知道,新鲜的肉不需要焯水!!! 牛肉丸平时放冷冻保存 需要吃直接冷水下锅就能煮,不用解冻 解冻未开封的时候可以先摔一下 牛肉丸就都散开了,可以直接分装 #牛肉丸 #牛肉 #牛杂 #牛肉汤 #牛肉做法
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阿婆爱煲汤
5天前
炖大骨到底要不要焯水 #美食分享 #炖大骨
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小李爱吃肉
1周前
喜欢吃羊肉的朋友一定要试试这个羊小腿,它是断骨连肉的,买回家不用自己剁块,直接下锅焯水,加上葱姜和料酒去腥,然后倒清水炖两个小时就可以吃了。它的肉质非常鲜嫩,而且特别容易脱骨,老人小孩都可以放心吃。这么好吃的羊小腿,赶紧给家人安排起来吧!#羊腿#羊肉#舌尖上的美味 #草原美食 #快来一起尝个鲜。
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东北老陈
4天前
44#美食教程 #抖音美食推荐官 #红烧肉 #猪肉 #东北菜
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海南广播电视总台旅文中心
1周前
大厨在超市选完食材,便赶回厨房处理,首先将肉进行焯水
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穗宸百货
5天前
要买猪脊皮就是背上的皮,干净还容易做成功,猪皮洗干净绰焯水能轧透就可以了#猪皮冻 #年夜饭
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千玺教做菜
5天前
#教做菜 #美食推荐 #下饭神器
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青岛河州牛羊肉(专供餐饮)
1周前
给大家分享两个牛肉小知识,买牛肉记得找小马呀!#清真牛羊肉 #源头工厂 #牛肉批发 #青岛牛肉 #青岛
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三毛2.0
1周前
有网友质疑我红烧肉的食材新鲜度的问题。我想说卖饭是个良心活,良心是我做人的原则和底线。#我的厨房日记 #vlog十亿流量扶持计划 #红烧肉 #美食 #摆摊创业
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小玉三叔(小玉一家人)
1周前
想吃排骨,你就像我这样做,软烂脱骨,太香了!洗净的排骨加葱姜、料酒焯水捞出,另起锅放排骨、葱姜、辣椒和各种调料,加入开水没过排骨,盖上盖子小火炖五十分钟。最后开大火收汁,鲜香四溢,超好吃!学会了再也不用出去吃了,自己做的干净又卫生,快去试试吧!#猪肋排 #美食分享 #抖音美食推荐官 #美食 #小玉一家人 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @抖音小助手
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小春(美食)
1月前
#红烧肉做法 #美食分享 我的厨房我做主
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赵亦百货
6天前
抗哥美食品牌现捞卤料营养经典辣卤香辣懒人商用荤素批发卤料包 卤菜到底是不要焯水?
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七月美食分享
6天前
#红烧大骨头#美食教程 #在家做美食
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霞儿
1月前
天气越来越冷了,给家人做一锅热乎乎的牛肉汤吧!我买的这个是安格斯牛肋条,它是肋骨去骨的,非常适合炖汤,而且它还是清真的,老人小孩都可以放心吃。它的做法很简单,只需要焯水后放入砂锅,加入葱姜,再倒入适量的清水,小火慢炖四十五分钟就可以出锅了#美食 #牛肋骨 #家常美食 @抖音小助手
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羊大师
1月前
新鲜的羊肉,除了个人想调点不一样的口味,直接焯水都可以吃了!#峡山羊大师 #峡山买羊肉 #正绿羊场专卖店
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最新发布时间:2026-01-08 06:44
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