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牛牛镖局牛扒6月前
🔥煎好牛排的新技巧！干腌牛排秘诀❗️ 我今天来教你用干腌法腌制牛排 什么是干腌牛排？ 其实就是用两块生牛排像平时一样两面撒满海盐🧂 🔥我会教你两步轻松搞定： 1️⃣牛排提前解冻好后两面撒满海盐 2️⃣把牛排放在碟子上放冰箱保鲜层12-24小时（不要盖盖子） 用干腌法煎出来的牛排才能带来更好的外壳！ 煎制的教程也在前面几期！可以耐心看完！讲的很详细！不喜勿喷哦！ 会持续更新！ #牛牛镖局的牛排 #美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者
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炎炎辣酱🔥8月前
好多人会问流水解冻牛排🥩 这对吗？？？ ✅今天炎炎来给大家解答：可以作为快速解冻牛排的办法🤔。 ✅如果时间充裕，还是推荐提前一晚冷藏解冻哦～口感会更棒👍。 ✅从冷冻取出牛排，一定 一定 一定（重要的事说三遍）❗️要镉水解冻，可以开小水流冲15-20分钟，也可以不冲，直接泡入水中～ ✅15分钟后取出牛排🥩，一定要室内回温，让牛排接触室内室温，才会彻底解冻哦～#健身打卡 #原切牛排 #牛排 #好好吃饭好好生活 #牛排怎么解冻
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等妈🍦的小食光1月前
牛排备餐，这样腌牛排嫩到爆汁#牛排
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哆哥2月前
秘制牛排，你们真的一定要试试！做法简单，而且很好吃，一点都不会柴，经济又实惠！#腌牛排 #腌牛排教程 #减脂餐 #生活化减脂餐 #煎牛排
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牛排研究生狒狒8月前
牛排解冻，这5种方法用哪种最好？ #原切牛排 #澳洲牛排 #牛排 #解冻 #测评
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圆梦2月前
给我家大学生做的牛排，放冰箱冻着，随吃随拿简单方便 #vlog日常 #自制牛排腌制 #抖音美食推荐官 #美食
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恒丰原切3月前
牛排解冻方法很多，推荐这两种解冻方法！解冻不好的牛排，也会影响口感的哦！#煎牛排 #澳洲牛排 #儿童牛排
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狸狸🍀5月前
跟着夏叔腌牛排🥩 真的非常嫰🥰 像我这样做，一次性多腌一点，放冰箱冷冻，想吃的时候煎一下就可以了#牛排 #夏叔 #在家做美食 #牛排的家常做法 #儿童牛排
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丹丹6天前
在家也能腌出鲜嫩多汁的牛排！#美食 #美食教程 #牛排的家常做法 #抖音小助手dou上热门
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哆哥2月前
#腌牛排教程 今天给大家再分享一次，你们一定要试试！超级简单，而且自己做的给孩子吃放心，一点都不会柴，经济又实惠。#腌牛排 #生活化减脂餐 #煎牛排 #美食分享
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MULI_木里1月前
吃好牛排解冻很关键怎么正确解冻一块牛排？看完这条视频就够了 #牛排 #木里厨房 #炭火牛排 #卖picanha牛排的木里 #牛排解冻
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可乐妈吖3月前
给孩子又做了点牛排 猪排 鸡排冻冰箱里做预备早餐，早餐吃的时候直接煎一下夹个饼 下个面条都好吃，简单又方便 #预备早餐 #自制牛排 #自制猪排 #水嫩鸡排 #早餐
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乐与（努力涨粉版）5天前
#美食 腌出来的牛排又嫩又好吃😋
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哆哥3周前
#腌牛排 各种肉试过，做法试过，我确信这种方法真的非常好吃，而且做好冷冻起来，再煎不影响口感！视频全部给大家整理出来，大家试试！#腌牛排教程 #煎牛排 #减脂餐 #生活化减脂餐
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颜泇文5月前
牛排方法千千万，这个腌法用了十来年 #原切牛排 #抖音美食创作者 #美食vlog
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悦悦妈妈3月前
孩子长身体黄金期，多给他们吃点牛肉，外面买的很多都是合成牛排，自己在家做，鲜嫩多汁一点也不柴，做好了放冰箱想吃的时候煎一下特别方便#儿童美食 #腌牛排 #美食教程 #好吃到停不下来
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欢喜妈2周前
#创作者中心 #创作灵感 牛排的煎制做法#厨房必备好物 来了#美食制作过程 #美食 是你们想要的吗？哈哈哈
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N N N5月前
#上热门 #在家做美食 #懒人美食 #抖音美食创作者 #吃瘦不饿瘦 自己腌的牛排健康美味😋我用的是牛里脊，也可以选上脑。腌好冰箱冷藏，吃的时候提前解冻。没有腌肉粉的话直接切洋葱生姜蒜末就可以，煎之前挑出来，以免煎糊。
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牛牛镖局牛扒5月前
🔥煎牛排99%的人错在这一步❗️牛排提前干腌 今天我们来做个牛排🥩配鸡蛋🍳先煎牛排形成锅底焦香！让我们来看看👀 - 🔥煎牛排要热好锅再下油： 油选：色拉油或牛油果油🥑 ✨牛排提前干腌： 干腌其实就是提前24小时撒盐 腌制的一种方法，它会以一种特殊的方式分解蛋白质，让牛排更嫩，而且能让调味渗透到牛排内部，而不是像你临做前才撒盐那样！只调味到表面，所以说干腌是效果最好的 - 视频有点长！讲的很详细！看完你真的能学到很多！不懂的都可以问我哦！我会持续更新视频！ #抖音美食创作者 #抖音美食教程 #抖音趣胃计划
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小单的创业日记4月前
鲜肉牛排现场腌制 拿回家怎么煎才好吃#牛肉 #牛排 #牛排腌制方法 #单鲜生羊肉铺
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小单的创业日记2周前
牛排现吃现腌，比网上更方便#牛肉 #牛排 #单鲜生羊肉铺
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大文小文妈3周前
控糖减脂备菜攻略！一次腌好一周牛排，鲜嫩多汁，好吃还方便 #牛排 #腌牛排 #控糖饮食 #控糖 @DOU+小助手
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是豆妈呀～7月前
自己腌牛排吧，简单又好吃，基本零失败 减脂期，也可以一次多做一点放冰箱冻起来当预制餐呀～不减脂的人，搭配的快手葱油拌粉，减脂的人用卷饼卷一卷就是牛肉卷饼，又是厨艺被夸的一天～#生活化减脂 #日常做饭 #吃瘦不饿瘦 #减肥日常vlog #牛排
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小青的厨房4周前
自己在家腌制牛排，实现牛排自由#美食制作分享 #自制牛排 #简单好吃的食物 #健康美食自己做
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肉天王3周前
在家煎牛排嫩到爆汁🥩| 煎牛排的黄金公式 1️⃣ 解冻决定嫩度 ✔️ 冷藏解冻：提前12小时放入冰箱保鲜层，风味最佳 ✔️ 快速解冻：连密封袋泡冷水，半小时换一次水 ✅ 关键一步：煎之前一定要让牛排回温到室温！避免外面焦了里面还是冰的～ 2️⃣ 处理牛排 用厨房纸彻底吸干表面水分！ 这样下锅才不会油花四溅，也能形成脆脆的外壳 🚫 记住：不要用水冲牛排！会冲散肉香和纤维 ——— 🔥 煎制步骤｜以1.5cm厚牛排为例 1️⃣ 锅要够热 铸铁锅/不锈钢锅烧到微微冒烟（约200℃） 2️⃣ 选对油 用高烟点油：葵花籽油/精炼橄榄油/牛油果油 （黄油不耐高温，留着后面调味用～） 3️⃣ 煎出焦香 第一面：中大火煎35-45S，形成酥脆外壳 翻面：再煎同样时间 4️⃣ 别忘了封边！ 夹起牛排把侧面脂肪层也煎10秒 厚切或西冷牛排尤其要做这一步，油脂香瞬间爆发！ ⏰ 熟度时间参考： 五分熟：每面30-50秒（总1.5-2分钟） 七分熟：每面1-1.5分钟（总2-3分钟） ——— 🧈 香气加持与醒肉｜灵魂步骤！ 转小火，加入黄油、大蒜、迷迭香 将融化的黄油反复淋在牛排上20秒～ （高等级牛排本身油脂丰富，可不放黄油） ✅ 关键醒肉： 离火后静置3分钟，让肉汁均匀分布 中心温度会上升5度，汁水牢牢锁住！ 用温热盘子或盖锡纸保温，逆纹理切开，撒上海盐黑胡椒…开动！😋 ——— 按这个方法来 外皮焦香酥脆，内里粉嫩多汁 仪式感晚餐轻松上桌～💗 #煎牛排 #牛排 #牛肉 #肉天王 #美食
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酒窝夫妇5天前
婆婆和欧巴今天做LA牛排～韩国烤肉的腌制方法#过年菜谱先存好
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哆哥1月前
自从减肥以后，多多吃的牛排都是我自己做的， 今天给邻居的做了一块，好评满满！做法简单，大家可以试试噢！#腌牛排 #腌牛排教程 #生活化减脂餐 #煎牛排 #减肥餐
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优姐的早餐4天前
自制牛排#今日份早餐 #初中生日常
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吃一头3周前
冬天煎牛排，这几点千万注意！ #牛排 #原切牛排 #煎牛排 #煎牛排教程
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小孟妈的厨房🔅2月前
周末在家做了牛排、奥尔良鸡排 简单又好吃可以冻在冰箱里当预备早餐 吃的时候直接煎一下 下个面条都很好吃，一点也不输外面的#早餐#记录真实生活 #日常vlog #自制牛排 #水嫩鸡排
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豪客来官方旗舰店4天前
牛排要想煎好吃，第一步解冻就开始不能错#煎牛排 #牛排 #美食 #牛肉 #西餐 bh
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hollow1周前
#自制牛排 @芝士味月光
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译哥妈5天前
#妈妈做的美食 #创作者中心 #创作灵感 今天中午我家初中生吃烤牛排，牛排烤的嘎嘎香
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曹县嘉睿清真牛羊肉官方号4天前
腌牛排这么好吃，到底有什么 秘诀？ @六万传媒 #曹县 #曹县嘉睿清真牛羊肉 #腌牛肉 #秘诀 #曹县美食
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蒙蒙要温柔3周前
自从好好吃饭减肥以来，吃的最多的就是牛肉，自己在家腌牛排又省钱又干净而且份量也很足！#腌牛排 #生活化减脂 #做饭小技巧
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豪客来官方旗舰店6天前
牛排要想煎的好吃，第一步解冻开始就很重要#牛排 #煎牛排 #美食 #牛肉 #西餐 bh
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库礼选4周前
牛肉全程-21度冷冻or 冰鲜再复冻 哪种保存方式更好更适合你呢？#库礼选#牛肉 #东莞探店 #东莞热门 #东莞牛肉
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牛排一哥3周前
如何在家煎制一块牛排，只需要注意这几个细节
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七号优选好物3周前
【3包/7包】希菲黑椒牛仔骨200克/袋腌制安格斯牛小排炸锅烧烤带骨#黑椒牛仔骨 #腌制牛排 #安格斯牛小排 #炸锅美食 #烧烤食材
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教主很忙4天前
【教主很忙】之挑战冷冻牛排 这次挑战牛排新烹饪方式，冷冻牛排无需解冻，直接用空气炸锅烘烤，结果证明效果还不错，虽然不如解冻完油锅煎着美味，但不失为一次勇敢的尝试，感兴趣的小伙伴可以试试 #牛肉 #原切牛排 #牛排 #冷冻牛排 #牛排天花板
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小魏魏的厨房2周前
做了我家孩子超级喜欢的健康牛排，一口下去鲜嫩多汁一点也不柴 做法简单，真材实料#自制牛排 #腌牛排 #意面 #在家做美食 #美食教程
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小花食间2月前
自己腌的牛排又嫩又多汁。我这都是解冻的了。早上这孩崽子又整一肚子气。哎呀吗。都多余给他吃饭。#在家做美食 #营养又健康的早餐 #营养早餐
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赞斧农场（启东店）2周前
牛排解冻 保姆级教程来啦#和牛 #厨房小白 #启东 #美食 #强烈推荐
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豪客来官方旗舰店1周前
牛排解冻应该是自然解冻还是冷水解冻还是热水解冻呢#牛排 #煎牛排 #美食 #西餐 #牛肉 bh
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豪客来官方旗舰店4周前
牛排解冻应该自然解冻还是应该热水或者冷水解冻呢？#牛排 #煎牛排 #美食 #牛肉 #西餐 bh
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重庆鲜鲜牛排3月前
牛排师父告诉你的腌肉三大误区 #鲜切牛排 #菜市场 #摆摊创业
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阿昕和牛1月前
牛排解冻保姆级教程#牛排 #谷饲和牛 #解冻 #煎牛排
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榴莲3月前
分享腌牛排教程 #煎牛排 #黑椒牛排 #馥食集法式黑椒牛排腌料
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轩轩麻麻👩3周前
今天花了70多块钱买了2斤多牛肉，给孩子腌制了7块牛排，简单的调味料在家也可以研制出鲜嫩多汁的牛排，自己做的实惠又划算，简单又好吃#家庭版牛排 #腌牛排 #牛肉 #孩子爱吃
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娜丫会做饭1周前
买新鲜的牛肉腌制做牛排不用担心是合成肉😜剩下的边角已熬成了牛肉酱，小块一会儿做小炒牛肉✌️完美#亲手制作美食 #抖音美食创作者 #亲测好吃
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小易好物2月前
孩子喜欢的猪排 牛排，不要总是去外面买合成的，其实在家自己腌也很简单，而且味道一点也不输外面的，关键是都很新鲜#腌猪排 #松肉锤 #松肉神器 #厨房好物@DOU+上热门 @DOU+好生意 @DOU+小助手
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浪花朵朵1周前
整切牛排【10片】天海藏微腌西冷牛排100g/片 家庭便捷 #整切牛排 #天海藏 #微腌西冷牛排 #家庭 #便捷早餐
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霞崙1周前
生活化减脂餐之小唬妈版自制腌牛排腌猪排#生活化减脂餐 #真实生活分享计划 #真实生活分享官 #种草激励计划
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市井里中式烤肉官方号1月前
手把手教你如何简单腌牛排，家里大人小孩都可以吃哦，味道一级棒#自制牛排 #减脂餐 #原切牛排 #靖江烤肉店 #美食分享官
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山海食记3周前
锐评牛排六种解冻方式 从夯到拉 看看你有没有踩坑#牛排 #牛排解冻 #长知识
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柚子物语优选4天前
如果你没时间做饭，又担心外面的不干净，那你可以试试这个菲力牛排，它是提前腌制好的，解冻后下锅煎五分钟就能吃了，方便又省事，而且它的味道很好。#辛巴 #牛排 #美食 #菲力牛排 #营养又健康
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小伍直播福利返场1周前
原切静腌真牛排，超大一块超满足，做法简单在家就可以轻松搞定#美食 #家常美食 #美食教程
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💞核禾🌹优选💕3周前
整切牛排10片厚切整切静腌150克眼肉牛排*10#整切牛排 #眼肉牛排 #牛排美食 #厚切牛排 #静腌牛排
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若风🏂（破龟版🎣）3周前
最近研究起牛排了，刚好今天冬至煎块牛排尝尝！#美食教程 #在家做牛排#冬至 #抖音流量扶持 @抖音小助手 @DOU+小助手 #在家做牛排
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雅雅爱美食6天前
牛排别再出去买了，手把手教你自己在家做，好吃实惠，孩子爱吃#黑椒牛排 #美食教程 #自制牛排腌制
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✍卸唠版🦀🦀🦀5天前
#美食分享 第一次腌牛排，香喷喷的😍😍😍
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昕冉姐的日常2周前
教二哥腌牛排，二哥自己主动要帮忙腌牛排，只因为牛排好吃，果然是感兴趣的事才会主动去学习#牛排#美食牛排做法#亲子互动 #牛排的家常做法 #创作者中心 #创作灵感
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🈷️巴🈷️巴1周前
下次学做菜真真是要先看下评论区了，腌制好牛排后才发现整个评论区都说太咸了，还好来的及，及时发现了，今天的这个牛排弟弟一个人就吃了两根，虽然卖相不咋的不过确实挺好吃的#烤牛排#跨年夜#2026#美食教程#美食分享
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