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揉月记4月前
好多姐妹说不知道如何用小苏打去酸，今天分享一下我的用法和用量，其实很简单，一定要学会看醒发状态来决定用量，发的越过越酸用量就越多，开的不太过就可以少加一点#蒸馒头 #小苏打的妙用
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鸿飞1月前
酵母粉、泡打粉、苏打粉、食用碱加入过量的后果#酵母粉#泡打粉#小苏打#碱#后果
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张小明玩面食4月前
馒头表面有黄色小点，不是面没揉均匀，很可能是小苏打和碱的问题 #面食 #老面馒头
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莱阳新兴面食店11月前
#干货分享 #经验分享#面食分享 在家蒸馒头、包子小苏打和食用碱一定别乱用！
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米乃烤馍2周前
#发面 #馒头 #技巧 #传统文化 #教程
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大灶饭大姐2周前
大灶饭@感谢抖音官方大大 @我要上热门 @抖音创作小助手 @抖音热点 @老传统小苏打蒸馍馍出锅了#好吃易做的家常菜 #创作者中心 #创作灵感
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80小张2周前
#家常美食 #蒸馒头#日常生活
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长青姐炒馅包子（可现蒸可速冻）3年前
小苏打可以拿来做包子馒头吗？#老面包子 #小苏打 #包子
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沐色悦己美容工作室【陈红】8月前
一不小心放多了小苏打结果就这样了🤪 吃完再接着试#蒸包子我是认真的 #做饭 #馒头出锅了
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梅花2周前
今天做了馒头和花卷貌似有点小苏打放多了，好吃不好看。#分享家乡美食 #美食纯手工制作 #健康美食亲手制作 #亲手制作美食 馒头和花卷
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我是贾贾10月前
底子开花馒头，我总结了一下，小苏打放多了，4克就差不多了，再接再厉，下次更好#贾贾爱喳喳 #我的厨房日记 #开花馒头
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圆圆 生活日记4月前
按照姐妹方法 又失败了☹️ 1、加入小苏打 2、切成小剂子 3、蒸五分钟 为什么颜色变的更深了？ 到底是哪个环节又错了 小苏打加多了吗？#在家做美食 #花样馒头 #原创视频
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花姐日志2周前
蒸一锅馒头迎新年，面团发酵酸了不用慌，一个步骤就能变好吃#美食 #馒头#真实生活分享计划 #真实生活分享官
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揉月记4月前
上次讲了面发过如何处理的一种方法，今天再给大家讲一下另外一种方法，其实都很简单，你掌握了这两种方法就可以随心所欲的做馒头了#面食分享 #妙招分享
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王惠1982月前
蒸馒头或者是玉米面馍馍。我加了点小苏打后，变得很发面了#在家做美食 #蒸馒头
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宁乡田园追梦人9月前
一斤面加的3克小苏打，蒸好的包子表面有微微的发黄，是小苏打加多了还是其它原因#小笼包 #老面馒头 #老面包子 #老面小笼包
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豆仔QQ糖1月前
精致做饭第十一期，加了小苏打怎么还是不固色呢#日常分享 #记录生活 #美食
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念一💞🪷2月前
#跟着抖音学做菜 有没有懂的为啥蒸出来绿色变了加了小苏打，而且发的有点过了蒸出来好大？#中式面点 #卡通馒头 #纯手工
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梅花2月前
蒸包子，今天做的包子翻车了，小苏打放多了有点发黄，不过还挺好吃的#美食教程 #美食趣胃计划 #美食推荐官 #美食分享 蒸包子
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做饭自愈的小谷妈4月前
加了小苏打依旧变色#美食教程 #甜菜头馒头 #日常分享#甜菜头 #馒头
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童氏美食坊3周前
#没事霍霍面粉 换一个牌子小苏打蒸出来的馒头就这批格式，看到都打脑壳。甜馒头发的又大又白又泡，打的还是百钻纯碱，纯碱用完了，无糖馒头加的另一个牌子的小苏打，用量一样，发的又不泡，微黄，吃起又没啥碱味的。原来不同牌子的小苏打，做出来的馒头都不同，又涨知识了。
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山谷清风3月前
1，小苏打可固绿色，加到菠菜汁或面里都行 2，焯水不能太久，焯过头蒸完会变色不好看 3，不要蒸太久，蒸过头就算加了小苏打也会变色 4，小苏打的碱味可以加点糖调和一下 5，最好是新鲜菠菜，用菠菜叶颜色更好看！ 6，颜色深浅取决于打汁的时候加多少水 7，小苏打加多了蒸出来发黑，300克面加1克就行 8，绞肉机打不细腻，如果过滤颜色会变浅！ 9，尽量不用生的菠菜，颜色不好看！ 10，菠菜汁和面包饺子不用加小苏打！ 11，非专业总结，菠菜和小苏打那些要注意的事儿，欢迎补充！！ #花卷#花样馒头#我的厨房日记 #花样馒头
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奕霆妈妈8月前
第26集|挑战做馒头26天，前一次做粉色馒头加了小苏打，导致蒸的时候变色，这次没有加，没有变色，记住了，菠菜汁需要加小苏打固色，仙人掌果粉不需要。#在家做美食 #中式早餐 #vlog日常
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会宁玲玲～5天前
累死～蒸包子的翻车现场，小苏打放多了，蒸了一堆黄包子，不是我真实的厨艺水平🤔️😄😅😅♨️#vlog日常 #动手做美食翻车 #库存视频
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坤妈厨房3天前
杂粮窝头，300克杂粮粉放一克左右的小苏打，水少量多次放。里面放了胡萝卜自带清甜。#窝头 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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瘦姑娘3天前
#好朋友共享美食 #晚归美食 #治愈系简单快乐 #治愈系简单快乐
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我的小可爱7月前
#在家做美食 幸幸苦苦半天蒸的包子馒头，结果因为我的失误，小苏打放少了，导致馒头开花了，不过不影响吃，#自制馒头 #馒头出锅了 #没事嚯嚯面
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小沁馒食屋3月前
新手做新中式馒头的翻车解析 2️⃣天然果蔬和面褪色怎么办 #新中式馒头 #馒乐多 #新中式馒头教学 #做馒头 #学馒头
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天天向上的羊1月前
#创作灵感 @DUO+上热门 #红糖大枣开花馒头 #抖音美食创作者
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玲姐努力中4周前
懒人蒸馒头干一半不想干了结果做出来馒头好看又好吃今天出个教程版家人们让不放油做一个#电饭锅蒸馒头 #馒头 #自制馒头 #自制馒头 #发面
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蒸巴食早餐总部3月前
做老面馒头打碱，用小苏打还是食用碱呢？今天给大家讲解一下。#老面馒头 #馒头 #早餐 #老面打碱
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吴素玲文具店4周前
食用小苏打粉500克*2袋清洁去污清洗果蔬厨房发酵家用洗衣烘培
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素人数语9月前
蒸馒头的小技巧你知道吗？ 为什么别人蒸的馒头白白胖胖？你做的总是发酸发黄？#解答疑问 #生活常识 #馒头 #养生就是养健康 #小知识大健康
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王师傅1月前
蒸馒头小技巧 #美食教程 #早餐 #蒸馒头 #蒸蛋糕 #热点
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素姐—祺小包联合创始人1月前
平常我们的小苏打用量我们怎么来判断#祺小包#早餐店
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俊姐爱做饭3周前
#美食#俊姐记录自己的生活#今天蒸馍
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优丝阁1月前
你们都用小苏打干什么那？#小苏打 #蒸馒头 #清洁去污#食用小苏打 #去除异味
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阿芳天天向上2周前
#食用小苏打 #小苏打的妙用 真是太多了，它可是我们生活的好帮手，会用了那真是省不少呢！关键现在有活动个位数到手5斤，这回怎么霍霍都不心疼了#小苏打 #清洁神器 #好用还便宜
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双味美食3周前
赶紧来薅小苏打的大羊毛！小苏打的用处了可太多了，趁合适赶紧囤！#小苏打 #小苏打的妙用 #超便宜超划算
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鸿飞1月前
小苏打得搭配酸性食材才能充分产生气体，比如酸奶、柠檬汁、醋#小苏打#面点#面粉#和尚头面粉 #高原日晒面
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卖多多2周前
(视频教程的量按自己情况加减)火龙果馒头不管你怎么固色，只要蒸的时间长都会变色，所以只能把馒头做小一点，尽量做到六七分钟能把它蒸熟的大小，它就会由原色，变成深红色了。菠菜固色加点小苏打。火龙果花样馒头#花样面食#花样面食制作 #花样馒头
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素姐—祺小包联合创始人4周前
小苏打的量放多了蒸出来包子是个什么样子#祺小包#早餐店 #经营
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今天好好1月前
#真实生活分享计划 蒸馒头啦#霍霍面粉 #蒸馒头技巧 #蒸馒头 #我的厨房日记
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蒜头儿爱面食2月前
主打听劝，友友们说加小苏打会翠绿，我加了，出来还是不绿😂😂😂 那咱就吃健康的水光肌菠菜馒头，不绿就不绿吧，一发的很靠谱#美食 #美食教程 #抖音二创激励计划 #抖音美食推荐官
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面点柒柒1周前
今天用一分钟告诉你菠菜固色的奥秘 #新中式馒头#花样馒头#馒头#私房早餐#食养馒头
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面食做菜花样做法1月前
#馒头 #花样面食 #馒头花样造型 ，喜欢的过来看看
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吴阿姨在重庆2周前
蒸馒头失败你就这样处理，不浪费还好吃#记录真实生活 #退休生活 #家庭百态
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文姐小学生私房早餐4周前
一定要记得的彩色馒头的固色方法#私房早餐 #文姐小学生私房早餐 #家庭外卖 #蒸面包 #花样馒头
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美食大拿1周前
#厨房必备好物推荐 #厨房小妙招
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小马的乡村生活3月前
以后做面食千万不要再用泡打粉和小苏打了，不仅放多了对身体不好，而且有种怪味，一定要试试安琪干酵母，多年老品牌值得信赖#安琪干酵母 #蒸馒头 #好物分享
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小饭桶5天前
#新年拍出超好运 简单几步你也能做出好吃松软的大馒头#发面技巧 #蒸馒头 #美食教程 #发面技巧
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麦尔彦2月前
#在家做美食 #记录生活 #自己做美食
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小珍珍💞美好生活volg1月前
家里没有馍馍吃了，我早上发了点面，晚上我跟我二妈一起给我们蒸包子吃，我怕我小苏打放多了，特意叫我二妈给我们放，这老师傅不愧是老师傅，做出来的花卷跟玫瑰花一样，不仅好看还好吃，包的包子是确实好吃 #记录大山里的农村生活 #平凡人的平凡生活 #volg日常
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晶晶的生活妙招5天前
和面小技巧你都学会了吗#和面小技巧 #日常分享
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胖姐爱生活1周前
毛巾发硬有味别愁！胖姐妙招一出，洗完软乎乎还留香!#毛巾清洗 #清洗妙招 #生活小妙招 #居家妙招 #妙招分享
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胡老师（清运）1314342周前
美食教程来啦#美食 #手工 #面食 #热门 #治愈
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鹏鹏生活妙招1月前
小苏打搭配白酒，作用才厉害，解决了家家户户的烦恼，省钱又实用
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荣姐日常4周前
#美食 #记录真实生活 #在家做美食
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二兰子1周前
一定要记住的面点小技巧 大家知道加什么能让包子不发硬、更加白呢？今天兰姐告诉你们几个面点小技巧！#手工面点 #面点 #面点教程 #涨知识 #科普一下
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散场的青春5天前
一个中年男煮妇的纯经验分享。如果你还是蒸不出来。那就是你的锅有问题。水有问题。反正不是我说的问题#记录我的真实生活 #记录生活
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小张在厨房1月前
做开花馒头总翻车？要么不开花，要么加了小苏打发苦，要么口感扎实像啃面团。今天分享零失败配方——不用水、不用小苏打，蒸出来个个自然开花，松软到掉渣还带南瓜香甜！#美食教程 #南瓜开花馒头 #开花馒头 #南瓜馒头 #花样面食 @抖音小助手 @抖音创作灵感 @抖音创作小助手 @上热门🔥🔥🔥 @广汽昊铂 #广汽昊铂首获120时速l3牌
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张乐音5月前
谁能告诉我怎么回事，红糖也不红，馒头也不好吃，它也不开花#美食 #在家做美食 #面食 #红糖馒头 #美食
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郑州花样馒头·皮蛋儿1月前
做馒头想要颜色漂亮，一定要记得这些固色技巧#新中式馒头#郑州#干货#dou上热门#DOU➕小助手
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