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chuliannenan633年前
原来白巧克力是这样做出来的！难怪那么珍贵#圣诞礼物 #巧克力
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小客科普1周前
牛奶巧克力的完美做法 #科普 #涨知识 #美食 #零食 #美食教程
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长春卢山西点艺术培训孙老师3月前
巧克力慕斯详细制作教程 #巧克力慕斯做法 #长春卢山西点艺术培训 #延吉西点烘焙培训学校 #延吉蛋糕裱花培训学校 #延吉面包培训学校
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魔芋爽.🥥1月前
#巧克力 在学校就这样玩@佳呀-_-
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可缇生巧甜蜜时光9月前
可缇生巧大师，挑战巧克力的100种做法，太简单了…巧克力布丁#跟着抖音学做菜#巧克力#巧克力甜品#巧克力脑袋
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你的晚晚呀4天前
巧克力脆皮草莓🍓丝滑浓郁 有手就会～ 草莓老吃家今天又做了草莓巧克力～ 🍓准备食材： 草莓适量|黑巧克力| 白巧克力 | 椰子油 📝做法步骤： 1. 草莓洗净 擦干水分 冷冻10分钟 2. 巧克力隔热水融化（水温不超过50度） 3. 冷藏过的草莓裹巧克力液 4. 装饰一下快 做给小姐妹吃吧~ #治愈系美食 #巧克力控 #高颜值甜品 #草莓
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小娟在广西1周前
你们要的超级详细的巧克力玫瑰花教程来啦，好看好吃又好玩，赶紧跟着教程做起来吧#巧克力玫瑰花#巧克力 #学校门口的小吃摊 #摆摊创业#学校门口的小吃摊
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AhKen的食谱7月前
#好好吃饭大赛 #童年白月光美食回来了 天价的巧克力‼️在家就能做，搅一搅就成功！🥰草莓白巧克力~果干酥脆，巧克力酸酸甜甜，一大板吃起来特别过瘾，做法超级简单！#零难度的治愈系小点心 #草莓巧克力#在家做美食
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小娟在广西1月前
巧克力新吃法，非常受欢迎的巧克力圣诞树，教程来了，赶紧学起来#巧克力圣诞树 #摆摊小吃 #学校门口的小吃 #巧克力
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Dison的烘焙课堂🇨🇳5月前
记住这些，你也能制作巧克力调温 《白巧克力调温》 融化温度40-45 降温温度25-26 升温使用温度29-30 《黑巧克力调温》 融化温度50-55 降温温度27-28 升温使用温度31-32 《细节方面》 1.做好的巧克力配件，不要随意更换储存环境的温度，出现油霜状态，巧克力表面已经没有光泽了，带有一些白斑就会影响到美观。温度的不稳定，时间久了才会出现这种现象。只要保持一下储存环境温度，巧克力配件不要放置时问过久。 2.放在冰箱的巧克力配件表面出现了水珠，这个也跟温度有关系，从低温度转移到高温度就会出现水珠，水珠蒸发过久也会留下一些糖霜的，做好的配件别全部都拆掉，注意密封盒保存。 3.做好的巧克力过一会就软了？ 这个是调温出现问题。巧克力遇冷的时候都会暂时凝固，但过一会又软了。要注意调温过程的温度，最重要的是融化的时候别超过指定温度。比如黑巧克力，融化温度是50-55度，降温是27-28，升温使用温度是31-32 4. 温度控制，巧克力融化的时候需要控制温度，过高的温度会使巧克力变成粘稠状态，影响后续使用。不严重的情况可以加一些可可脂进去均质。 5. 水分！巧克力在融化和调温的过程中不能接触水分，否则会使巧克力凝固并产生颗粒状物质。因此，在使用前请确保所有工具、容器、材料完全干燥。
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Emma的吃货星球7月前
白巧克力草莓长条蛋糕 食谱与制作步骤： 烤草莓： 1. 预热烤箱至190°C 2. 将草莓片、细砂糖和柠檬汁放入碗中混合。 3. 将草莓混合物铺在垫有烘焙纸的烤盘上。 4. 放入预热好的烤箱烤20-25分钟，直至草莓变软并轻微焦糖化。 5. 完全冷却备用。 蛋糕体： 1. 预热烤箱至180°C。准备一个23x13厘米（9x5英寸）的长条模具并垫纸。 2. 中碗中混合面粉、泡打粉和盐，备用。 3. 大碗中加入砂糖和柠檬皮屑，用手指揉搓使柑橘香气释放。打入鸡蛋，用电动打蛋器搅打约3分钟至颜色发白。 4. 加入黄油继续搅打3-4分钟至顺滑，拌入香草豆酱。加入酪乳和希腊酸奶（或酸奶油）混合。 5. 分次加入面粉混合物，用刮刀翻拌至刚混合均匀。 6. 轻轻拌入白巧克力豆，避免过度搅拌。 7. 将1/3面糊倒入模具抹平，铺一层烤草莓，再倒入部分面糊，重复叠加草莓层。最后用剩余面糊覆盖，表面装饰草莓和白巧克力豆。 8. 烘烤55-60分钟，直至牙签插入中心无面糊残留。 9. 出炉后完全冷却再切块。
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𝒁𝒆𝒓𝒐.1周前
#制作 巧克力水果砖vlog…（下集）#在学校的日子 #热门
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佳香麻麻5月前
一吃就上头的蜜桃白巧脆皮雪糕做法🍑🍦 这次分享的是一款梦幻又美味的【蜜桃白巧克力脆皮雪糕】🍑✨ 冰凉香甜的蜜桃雪糕包裹着香浓白巧脆皮，咬下一口，先是白巧带着微微的脆感轻轻碎裂，紧接着是桃子酸甜恰到好处地中和了巧克力的浓郁，冰凉顺着喉咙滑下去，留下满口果香与奶香交织的余韵，每一口都是清爽与甜蜜的完美碰撞。 只需简单几步，就能做出颜值高、味道佳的消暑甜品。 快跟我一起动手试试吧！ 📢 食譜（原料） 桃子果肉450g 淡奶油200g 炼乳30g 细砂糖30g 脆皮部分 32%白巧克力150g 椰子油50g 📢 每周更新3部甜品视频，如果喜欢记得关注我哦！🔔 #蜜桃雪糕 #脆皮雪糕 #白巧克力甜品  #自制冰淇淋 #冰淇淋DIY
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厦门素挞烘焙培训3年前
白巧克力慕斯简单制作#西点烘培 #西点蛋糕培训 #厦门西点培训 #烘焙 #甜品烘焙 #西点学校 #蛋糕烘焙
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bengbeng3周前
星期五在学校做的🤫🤫#学校 #巧克力 🍫
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甜品阿汤叔10月前
黑白巧克力在烘焙里都有什么作用呢#黑巧克力白巧克力 #西点烘焙 #烘焙培训 #西点学校 #布欧诺西点培训学校
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椰浆小猪6月前
抹茶冰山熔岩🍃一起做个夏日高颜值下午茶 每一口都超软超丝滑的抹茶冰山熔岩🍃🤩 涂抹饼干更是好吃😋 做法很简单，只需要三种材料 白巧克力200克 淡奶油400克 抹茶粉13克 学起来做给心爱的公主😘吃吧！ #抖音美食推荐官 #美食 #vlog十亿流量扶持计划 #抖音美食创作者 #抹茶控
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糖女士的可食用实验室1周前
一块顶级白巧克力的诞生之旅#巧克力创意 #白巧克力#治愈美食 #美食教程
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池柠傾珀.1周前
在学校做巧克力水果砖@章鱼小丸子 @见面捧朵花 #绍兴护士学校 #我和绍护的2025 #巧克力 2516
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我和小K的墨尔本生活4周前
今天做一个：蓝莓圣诞树！不用烤箱、不用复杂模具！一盘蓝莓＋巧克力，就能做出超有节日感的小甜点。 食材（1 份） •蓝莓 120g •白巧克力 150g •抹茶粉 5g •黑巧克力 5g •彩色糖豆 / 圣诞装饰 适量 做法 1️⃣ 蓝莓洗净后一定要彻底擦干水分，铺在垫了烘焙纸的烤盘上，摆成圣诞树形状。 2️⃣ 白巧克力隔水融化，加入 5g 抹茶粉搅拌至顺滑 3️⃣ 将抹茶白巧倒在蓝莓圣诞树上，用轻轻抹匀。 4️⃣ 黑巧克力融化后，倒在底部蓝莓上，做成树干 5️⃣ 撒上糖豆，放上小装饰点缀。 6️⃣ 放入冰箱冷冻 1 小时，定型后取出即可 #美食小技巧 #圣诞美食 #圣诞的100种打开方式 #美食小技巧 #美食分享
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牛牛科普1周前
美味巧克力如何制作？
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🇨🇳麦子在西班牙🇪🇦5月前
当我在西班牙做白巧克力慕斯蛋糕，看看老外会是什么反应 #好好吃饭大赛 #换种方式记录生活#hellokitty #我们的精选
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小娟在广西1天前
学校门口学校摆摊爆款小吃，草莓巧克力棒棒糖详细教程来啦， 口感也非常好吃，成本还有很低#美食教程#草莓巧克力棒 #学校门口的小吃摊 #摆摊日记
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黑崎小夜3周前
今天做的是原味的巧克力歌剧院ovo#重庆欧米奇#重庆学烘焙#重庆西点培训#重庆烘焙学校
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螺蛳粉大王10月前
只要心太好学校变巴厘岛。#在校自制小蛋糕#高中生精神状态 @newiliy（高考冲刺版）参考了这位博主
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小娟在广西1月前
学校门口热卖圣诞巧克力，你们要的详细教程来啦#巧克力 #圣诞巧克力 #学校门口的小吃 #记录摆摊生活
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DDTY4天前
草莓巧克力🍫#我的职高超有料 #重庆 #职高#职高生活
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Saro1月前
零烤箱也能做的香浓白巧咖啡蛋糕🍫☕ 🍰 材料 小饼干 约 250g 咖啡 1 杯 全脂牛奶 500ml 香草精 1 茶匙 蛋黄 4 个 糖 40g 玉米淀粉 40g 白巧克力 100g 黄油 30g 打发蛋黄和糖 在一个沙拉碗中，将蛋黄和糖搅拌至混合物变浅且起泡。 加入玉米淀粉 煮奶油 将所有材料倒入锅中，中火加热，不停搅拌，直到奶油变浓稠（第一次沸腾后约 2 分钟）。 加入白巧克力 离火，加入切碎的白巧克力，搅拌直到完全融化，奶油顺滑。 🍫 巧克力甘纳许 黑巧克力 100g 鲜奶油 100ml 黄油 10g 将巧克力切成小块 将奶油加热至微沸 将热奶油倒在切碎的巧克力上。静置 1–2 分钟，让热度融化巧克力。 用刮刀轻轻搅拌 倒在冷却好的蛋糕上#蛋糕🍰 #家庭烘焙 #烘焙 #巧克力蛋糕 #巧克力控
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金三顺顺顺2月前
柠檬天然清香和白巧克力制作的甘那许，搭配甜品，蛋糕，马卡龙就很好吃，清香的柠檬味中和了巧克力的甜味，一点也不腻 #烘焙 #烘焙教程 #巧克力 #甜品制作 #蛋糕教程
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首长科普1周前
#科普 #涨知识 #每天学习一点点 #创作人计划 #每天跟我涨知识 先把白巧克力和黑巧克力条叠在一起
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你上铺的希希莉娅1周前
有手就行日式提拉米苏教程❤️提拉米苏配方+1 应大家的要求有手就行提拉米苏来啦！日本风味的甜品是真的很爱用茶和白巧克力这两个元素呢！ #提拉米苏配方 #提拉米苏教程 #提拉米苏 #提拉米苏做法 #甜品教程
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河北欧米奇西点烘焙学校1周前
巧克力淋面怎么做？ #巧克力淋面 #甘纳许淋面 #淋面蛋糕 #河北欧米奇西点蛋糕培训学校 #石家庄保定衡水邯郸邢台沧州廊坊承德张家口秦皇岛学西点去哪
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科普甜甜圈1周前
#热巧克力饮料 #有趣的知识又增长了#涨知识#科普#省流
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甄妮不挑食3周前
ISFJ不内耗 有手就会圣诞仪式感 🍫巧克力饼干圣诞树🎄 万物皆可圣诞树，黑巧莲带热水融化，白巧克力加抹茶粉融化后搅拌均匀，用巧克力饼干棒打底，巧克力挤出圣诞树的形状，再用糖珠点缀装饰，放进冰箱冷冻至凝固至少30分钟，凝固后轻松取下~这个圣诞，谁还没有能够拿在手里的圣诞树？好吃又好看，满满圣诞氛围感，快@你的好朋友给你做！ #万物皆可圣诞树 #挑战低成本圣诞树 #圣诞节 #巧克力 #抖音美食创作人
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小娟在广西4周前
学校门口第三次卖巧克力圣诞树，直接卖爆了，完全不够，今天做了80份#巧克力圣诞树 #学校门口小吃#记录摆摊生活
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思畅麻麻3周前
一根巧克力棒带来的快乐，哈哈哈期待在学校门口热卖一次#圣诞树 #巧克力圣诞树 #巧克力 #DIY手工
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几西鱼的厨房乱玩日记1周前
做法超简单的低卡零食——黑巧燕麦脆墩墩 需要材料和操作步骤如下： 黑巧燕麦脆 燕麦140g 蜂蜜30g 黑巧120g 椰子油20g 坚果适量 抹茶奶酪馅 奶油奶酪100g 白砂糖10g 奶油100g 白巧克力30g 抹茶粉15g 📄操作步骤 第一步： 燕麦片加入蜂蜜搅拌均匀，平铺在烤盘上，烤箱160度烤16-18分钟，晾凉备用。（也可以加一些自己喜欢的坚果） 第二步： 黑巧和椰子油混合隔热水融化，加入烤好的麦片中翻拌均匀。 第三步： 混合后的巧克力麦片铺入用模具稍稍压实（没有模具可以把纸杯剪开当模具），冷冻30分钟左右（巧克力凝固了就行）。 第四步： 准备抹茶奶酪馅 抹茶酱：白巧隔热水融化，加入抹茶粉和淡奶油搅拌均匀备用； 抹茶奶酪馅：奶油奶酪用打蛋器打顺滑，加入抹茶酱再打均匀即可。 第五步： 黑巧麦片挤上奶酪馅组装，可以用锡纸包好放冰箱冷冻，随吃随取。 （怕吃多了的可以把脆墩墩做的小一些，我做的最后是55g左右感觉刚刚好） #低卡零食 #烘焙教程 #减脂甜品 #甜品
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木木小厨娘6月前
搅一搅就OK的抹茶生巧奶冻🍵细腻丝滑巨好吃 #dou上热门 这个配方真的翻车‼️细腻浓郁的生巧搭配上冰凉Q弹奶冻，双重抹茶口感，超浓郁😋入口即化，丝滑冰凉巨巨好吃～做法也简单，搅一搅就成功，你们快试试呀 🛒食材： 抹茶奶冻：热牛奶400克、细砂糖35克、抹茶液（热牛奶50克、抹茶粉10克）、吉利丁片10克、常温淡奶油200克 抹茶生巧：白巧克力100克、抹茶粉15克、常温奶油120克、抹茶粉（表层） #强烈推荐 #抖音美食创作者 #甜品 #抹茶脑袋 @DOU+小助手 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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Yunxsm2周前
重生之我在学校做甜品#校园生活 #高中生 #甜品 #美食
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犯困蛋挞💤3天前
高中生在校制作美食#巧克力蛋糕 #校园美食 #vlog美食记#
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張央央5月前
制作教程分享｜香草软心巴斯克 经典永存 简单快手的甜点 白巧的加入 让整个巴斯克更加的丝滑 这个配方真的不甜腻 大家赶紧试试吧[机智] （不喜欢软心的可以多烤5-10分钟哟） #成都蛋糕培训 #蛋糕🍰 #成都几鱼甜品研修
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玩烘焙的布布👧5月前
今天做空气巧克力！入口即化这感觉太棒了！ #烘焙新手 #烘焙vlog #烘焙人的日常 #空气巧克力 #爱烘培爱生活
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拆糖日记8月前
入口即化！法式白巧克力雪花酥｜甜过初恋❤️ 像在吃云朵！"白巧克力酥空气感十足，香浓不腻！#自制雪花酥#白巧克力#手工雪花酥#巧克力雪花酥#雪花酥
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木木酱。3周前
巧克力圣诞树摆摊教程学校门口热卖的巧克力圣诞树教程来咯，造型独特，酥脆好吃深受小朋友喜欢，#巧克力圣诞树 #巧克力美食#摆摊创业#巧克力控
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盈萩(qiu)美食记3周前
圣诞氛围感拉满！巧克力圣诞树登场，丝滑浓郁甜而不腻，一口咬下全是圣诞的快乐～做法很简单，快给你的小朋友安排上吧#巧克力圣诞树#圣诞节#美食#圣诞的100种打开方式
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小娟在广西1月前
做巧克力美食，巧克力如何融化，不容易翻沙#甜品制作 #巧克力 #巧克力棒棒糖 #学校门口小吃 #摆摊
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@多边形の渔崽1周前
校园生活之苹果巧克力！教程！！！#我的职高超有料（ 与同学共创，@美食总动员·料理鼠王🐭 ）#融媒体 #重庆职高 #多边形の渔崽 @抖音小助手 @抖音来客官方助推官 @抖音创作小助手 @初稚. @莓有烦恼❤ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡• @DOU+小助手 @大向微微 @蟹老板做石材 @冰是睡着的水1 @慧鹤. @玲奈 @LRui_jia @鸡达 @✨陌兮 @风行星海重庆出行体验中心 @哈弗SUV-重庆线上直营中心
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小威1周前
先把白巧克力和黑巧克力叠在一起,切成小块...
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杯子里的茶叶1周前
自制巧克力蓝莓冷萃酸奶砖#巧克力蓝莓冷萃酸奶砖 #学校
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小娟在广西3周前
学校门口热卖¥2， ¥3巧克力圣诞树详细教程来了，赶紧点赞，收藏学起来吧#我的摆摊日记 #巧克力圣诞树#学校门口的小吃 #学校门口的美食
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汐汐妈妈在努力💪🏻3周前
巧克力圣诞树教程 学校门口热卖的巧克力圣诞树教程来咯，造型独特，酥脆好吃深受小朋友喜欢，学会的姐妹记得点赞收藏哦！#巧克力圣诞树 #巧克力美食 #摆摊创业 #巧克力
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好吃懒做的王3月前
加浓抹茶的脆皮白巧香蕉酸奶碗 | 神仙吃法的教程来了，简单又快手#抖音美食创作者 #抹茶控 #酸奶碗 #教程分享 #一吃一个不吱声
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不爱喝水1周前
在学校不知道吃啥，回家不就知道啦#玩法达人中心 #吃货日常 #上热门 #自制奶砖 #贪吃
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小坛的烘焙日记1月前
软心黑芝麻巴斯克🧀 丝滑醇香❗️一口爆浆❗️ 配方在这： 奶油奶酪250g|细砂糖30g 黑芝麻酱110g｜白巧80g|鸡蛋3颗|淡奶油220g #巴斯克#黑芝麻巴斯克 #烘焙教程 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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饭醉团伙1周前
重生回青春校园，第一件事就是冲去买巧克力夹酸奶！还是记忆里的味道，浓稠酸奶打底，铺满满满的巧克力碎，拌匀后每一口都裹着料，酸甜醇厚，一口就梦回青涩时光。没有复杂工序，全是新鲜好味道，课间十分钟就能买到，解馋又顶饱，再也不用饿着肚子上晚自习。便宜又大碗，学生党闭眼冲不心疼，不管是独自享用还是分享给同桌，都是校园里最治愈的小美好，一口入魂，承包整个校园时光的甜，谁吃谁夸绝！#甜食控
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lin.93周前
#高中生活 #巧克力砖 #晚自习 wpq的厨艺恐怕在你们之下
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超·滇记6天前
制作玫瑰白巧 #vlog日常 #vlog十亿流量扶持计划 #记录生活 #巧克力 #基诺山
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竹渐青3天前
哈喽大家好👋🏻我的第一条手工视频诞生啦🔛#手工 #巧克力
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一个可爱的人3周前
校园美食家2.0#校园 #大厨养成记 #甜品 #手工 同桌～@亓祺不乘哦🍆 #vlog日常
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好奇菌日记1周前
#涨知识 #每天学习一点点 #动画小故事
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甜在你心里1周前
#日常vlog #烘焙人的日常 #抖音小助手dou上热门 #上热门🔥 #西安欧米奇西点西餐学院
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被肉松小贝网暴🥯4月前
抹茶生巧#美食 #甜品 #蛋糕🍰 #欧米奇西点西餐学院
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美食总动员·料理鼠王🐭1周前
#重庆商务学校融媒体专业#我的职高超有料#融媒体＃重庆职高#自制美食 #自制甜品
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