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如果爸爸烘焙日记2月前
鸟越纯芯高筋面粉轻松做出拉丝吐司 做面包的高筋粉你买对了吗？一条视频告诉你，都是高筋粉做出来的面包有哪些区别#烘焙 #吐司 #鸟越面粉 #高筋粉 #面包
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堂哥说烘焙1月前
做面包必须买高筋面粉？#烘焙 #烘焙培训 #烘焙教程 #烘焙干货 #面粉
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丁丁丁1月前
不同面粉对制作面包有没有影响？烘焙人来分享心得，半萌新烘焙人先来发表一下自己的见解 #烘焙 #面包制作 #吐司 #烘焙人的日常 #面粉
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美食美珂铺2月前
配方可做2个450g吐司🍞 高筋面粉520g （新良日式吐司面包粉） 奶粉20g 鸡蛋2个 冰牛奶280-300g （根据面粉吸水性适量增减） 糖50g 耐高糖干酵母5g 揉至粗膜后加 盐5g 黄油40g#吐司面包做法 #豆沙吐司面包 #低糖吐司面包 #简单面包做法 #吐司模具
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自学烘焙的小锅2周前
新手一共做三次吐司，次次成功，真的要感谢这个配方。没有厨师机，烤箱也是最便宜的烤箱，一样可以做出香喷喷的面包#在家自制面包 #烘培 #烘焙新手 #吐司
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大梅烘焙屋8月前
经典爆款！一天能卖100多个的咖啡核桃吐司 #烘焙 #治愈系美食 #面包 #吐司 #面包教程 配方： 高筋面粉750g，盐13g，糖100g，奶粉20g，耐高糖酵母8g，水450g，咖啡粉15g，波兰种200g（100g水，100g高筋面粉，2g酵母）黄油70g，葡萄干200g，核桃150g 操作步骤： 1、葡萄干提前用温水泡20分钟左右、核桃用开水煮1分钟，然后180度烘烤10分钟左右； 2、除了黄油，核桃，葡萄干之外的所有材料倒进去厨师机里，先慢速再快速揉面，大约8分钟左右，加入黄油，大约揉3分钟左右，最后加入核桃和葡萄干揉1分钟左右； 3、第一次发酵1小时30分钟左右，发酵到大约60分钟折叠一下，继续发酵30分钟； 4、吐司分割成250g每个，两个做一个500g吐司，总共四个250g的面团； 5、剩下的面团分割成16份，每个都搓圆，放进28厘米的正方形烤盘里； 6、餐包发酵大约1小时，吐司发酵大约1个半小时； 7、平炉烘烤：餐包上火160度，下火180度烘烤20分钟左右，吐司上火180度，下火200度烘烤30分钟左右； 8、烤好之后架高冷却，直到完全冷却之后可以切片。
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牛妈小厨房3周前
只需要一次发酵的北海道吐司，在家也可以轻松做 #烘焙 #吐司 今天分享超好吃的北海道吐司，不愧是经典配方，用料简单，成品却十分惊艳，柔软拉丝有弹性，只需要一次发酵，分享给大家 配方可做2个450克吐司 高筋面粉500克 鸡蛋1个 白砂糖60克 奶粉40克 牛奶200克 淡奶油160克 耐高糖酵母粉5克 黄油40克 盐6克 揉面参考档位 长帝企鹅Max厨师机 2档2分钟-4档4分钟-加入黄油 盐和用水化开的酵母-2档2分钟-4档4分钟 烘烤温度 长帝S1pro烤箱 上160℃ 下180℃ 30分钟 上色满意加盖锡纸 #美食 #吐司 #家庭烘焙
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Rosy7月前
普通粉🆚高筋粉波版波兰种吐司面包#吐司面包#波兰种面包#早餐包#我的厨房日记
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Miss JOJO 的小厨房6天前
实验室｜8成、9成、10成筋度，做出来的吐司🍞有啥不一样❓ #烘焙 #吐司 #吐司面包 #打面教程 #面团
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奶酪小如9月前
这个配方放心用‼️仙女吐司终于被我做出来了…… 最近执迷于这款吐司 也很适合春天 真的太美了 以至于有调试4次的勇气😂 如果你们手里也有250g的吐司盒 那就放心跟做吧 配方：2个250g 高筋面粉250g、奶粉10g、白糖38g、干酵母3g、牛奶170g、淡奶油25g 厚膜时加入：盐2g、黄油20g 烘烤温度：上160下185，33分钟。全程盖锡纸 酥皮配方： 黄油30g、糖粉20g、低筋面粉38g 制作方法： 1、黄油软化，加入糖粉拌匀，加入低粉拌匀，均分4份 2、分别加入少量的紫薯粉、蝶豆花粉、抹茶粉、南瓜粉调色 3、隔油纸擀成薄片，约1.5mm 4、冷冻变硬后，密封冷冻保存，可以用很久 #美食vlog #治愈系美食 #美食vlog #面包 #吐司
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煤炭哥的美食记1月前
吐司面包，保姆级教程！不用厨师机也能做出拉丝质感的吐司 #吐司面包
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袁宝的烘焙日记2月前
北海道吐司🍞只用一次发酵～超软还拉丝‼️‼️一定要收藏‼️ 这个配方我能用一辈子～这样做也太省时省力了吧，一点也不输用种面做的吐司 🔆配料： 高筋面粉250g，奶粉10g，糖35g，酵母3， （冰）鸡蛋一个，（冰）淡奶油65g，（冰）牛奶80g，盐3g，黄油15g #吐司面包 #抖音美食创作者 #北海道吐司 #省饭课代表 #好好吃饭大赛
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悠悠妈的日常7月前
个子高高超柔软的皇冠吐司 这个皇冠吐司真的太香了～ 直接法也都超柔软～ 放三天也不硬！快来做[机智] 皇冠吐司 高筋粉225克 奶粉9克 砂糖50克 干酵母3克 鸡蛋1个 水85克左右 黄油22.5克 食盐3克 上火160°下火180° 30分钟#早餐吃什么 #面包控 #皇冠吐司 #省饭课代表
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自学烘焙的小锅1周前
50%中种法结合水合法简直手揉面团的福音！十分钟揉必出手套膜。这还要感谢评论区的姐妹告诉我的方法#烘焙新手 #烘焙 #烘焙教程
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不会做饭的大梦4月前
不加一滴水的鲜奶吐司｜也太好吃了吧 鲜奶吐司(3个450g吐司盒) 高筋面粉750g 盐10g 细砂糖90g 奶粉22g 鲜酵母23g 蛋液87g 牛奶500g 黄油60g #面包 #家庭烘焙 #吐司 #鲜奶吐司 #烘焙人
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朵儿的妈妈1月前
今天给大家分享一下做吐司的配方，以下是2个450g吐司的配方： 高筋面粉500g 干酵母6g 白砂糖减糖40g（正常75g） 牛奶300g 鸡蛋60g 盐5g 黄油50g 喜欢做面包的伙伴们赶紧去试试吧#烘焙 #吐司面包 #自制面包 #日常分享#抖音美食创作者
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小洛的欧包1月前
糯叽叽会拉丝的大米吐司🍞来了 芝兰雅大米面包粉175克 高筋面粉175克 全蛋液45-50克 水180克 细砂糖35克 奶粉10克 盐4克 鲜酵母11克 黄油40克 可制作2个300克吐司 参考温度上火160下火200度烘烤25分钟
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抱小卷做面包3天前
没厨师机的姐妹来学方法吧，不用厨师机一样做出和我一样的吐司#手揉吐司 #手揉面包 #在家做面包 @抖音创作小助手
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Miss JOJO 的小厨房3天前
实验室｜同样的配方做吐司🍞，1️⃣次发酵vs2️⃣次发酵 谁才是更优解❓快来看～ #吐司 #一次发酵 #二次发酵 #吐司面包 #新手烘焙
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三胎宝妈爱生活3周前
#面包 #烘焙 今天做了吐司面包，松软拉丝好好吃啊#全职妈妈
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是小鲤鱼呀3周前
在家也能自制吐司，宣软好吃🍞#家常美食 #记录日常生活 #吐司 #真实生活分享计划 #创作者扶持计划
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小饿魔4周前
做吐司面粉很重要，之前买的有的高筋面粉怎么打都不出膜，一直以为是自己哪里出错了，直到换成了这款新良的高筋面粉，做吐司就没有失败过，如果你也能做吐司不成功可以试一下这款面粉哦#吐司 #高筋面粉 #新良面包粉 #面包🍞 #烘焙新手
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厨房里的钱宝宝6天前
自用多年配方❗️超强爆发力❗️一次发酵就能做｜特浓蛋奶吐司 做法超简单～ 特浓蛋奶吐司 配方可做2个450克吐司 高筋面粉500克 鸡蛋100克 纯牛奶250克 细砂糖70克 奶粉30克 鲜酵母18克或耐高糖干酵母6克 黄油40克 盐6克 烘烤温度/时间 上火160度/下火180度 28分钟 普通吐司模具延长8-10分钟 #手作面包vlog #创作者中心 #创作灵感 #家庭烘焙 #吐司
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小鱼🐠妈咪8月前
#手揉吐司 #烤吐司边做法 #松软拉丝的面包#做面包很简单 这是上个吐司教程的细节版！评论区问的最多的问题有1、面粉：是高筋面粉，面包粉更好2、糖：40克50克60克都行，看自己口味.3、酵母：我用的鲜酵母，感觉爆发力比较好，也可以用耐高糖干酵母。配比是干1：鲜3。4、做出来像馒头：没发酵好，摔打不到位。还有啥问题可以评论区告诉我，哈哈
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杨小粒7月前
无油无糖的牛奶吐司🍞！5种材料！极简面包 一次发酵，第二天也依旧柔软，做早餐，三明治都是不错的选择，万能吐司的详细配方。 高筋面粉：230克 冰牛奶：130克 盐:2克 酵母粉：2.5克 鸡蛋：1个 波兰种：常温水50克➕酵母粉0.5克➕高粉50克。 #无油无糖吐司#牛奶吐司#࿆上热࿆门 #࿆࿆再苦再累也要坚持 #我的烘焙日常vlog
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妍涵妈妈的烘焙日记4月前
#上热门 大家一定要试试这个自己配高筋粉，松软拉丝效果超棒，自己买的面包吐司粉也是这样添加的，大家有的可以看看家里的配料表。#美食 #抖音美食创作者 #在家做美食#强烈推荐
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航妈烘焙时间6月前
很多姐妹私信的波兰种做法来啦，能让面包吐司柔软，放三天都不硬的秘诀就是它，做法简单，一克酵母+100克水+100克高筋面粉，发酵到两倍大后放冰箱冷藏过夜就可以用啦，急用可以直接发酵三倍大#波兰种#做面包#烘焙#面包 #波兰种做法
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大林美食2月前
基础牛奶吐司🍞一次发酵❗️放两周不变硬❗️ 一次发酵、爆发力超好，柔软又拉丝的原味奶香大吐司教程来啦！🍞 1、烫种材料： 高筋面粉 25g，砂糖 5g，开水 25g 2、主面团： 高筋面粉 225g，细砂糖 40g，奶粉 10g 牛奶 100~115g，全蛋液 45g 耐高糖干酵母 3g 黄油 25克，盐 2克 <一条450g吐司> 参考温度： 上火160/下火185烤35分钟左右 （上色满意盖锡纸） #动手自己做美食 #吐司面包 #吐司配方 #面包制作 #我的美食日记 @抖音创作小助手
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自学烘焙的小锅3周前
新手小白再战吐司#面包🍞 #烘焙 #在家做面包 #
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豆帝煮1周前
自己做吐司面包也不是很难 自己做的吐司面包，不仅好吃还营养。原材料可控吃起来更安心，做法简单推荐大家试试#面包 #烘培 #吐司面包 #宅家做美食 #面点
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抱小卷做面包1周前
不用厨时间做的吐司一样柔软拉丝，加了烫种柔软湿润，一次发酵省时省力，方法贼简单#手揉面包 #蔓越莓吐司 #手揉吐司 #在家做面包 @抖音创作小助手
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@小康@1月前
纯手工吐司面包给孩子，当早餐是多么幸福的生活。#烘焙 #强烈推荐 #在家做面包 #面包🍞 #无添加剂
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小罗的厨房1周前
🥛🍞拉丝鲜奶吐司！奶香很足，撕开直接拉丝🤤 配方（2个450克吐司）： 高筋面粉 500g｜白糖 50g｜耐高糖酵母 5g｜盐 8g 鸡蛋 1个大 / 2个小 牛奶 330g｜黄油 50g #吐司 #牛奶吐司 #治愈系美食 #好吃到停不下来 #我的厨房日记
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真味饮食5月前
不管吐司还是小面包不翻车的万能面团来了 高筋面粉120克 牛奶55克 鸡蛋1个 鲜酵母9克 室温发酵1小时后转冰箱冷藏第二天使用 或直接使用 发酵后 冰牛奶90克 白砂糖25克 盐2.5克 酵种 半软化无盐黄油 高筋面粉160克 放冰箱冷冻25分钟 25分钟后 揉搓4-5分钟 再次冷冻20分钟 20分钟后 折叠后摔打收圆 松弛5分钟 松弛10分钟 10分钟后 发酵40分钟左右 刷一层牛奶 上火160下火165度烤33分钟
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兰猫呀4月前
手揉吐司第11天，就用我师傅#成为妈 的配方，我又做出了好看又好吃的抹茶吐司！和我一样的抹茶脑袋冲冲冲！#吐司#烘焙教程#展艺抹茶粉#新良面包粉
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娟娟美食日记8月前
这个日式生吐司真的太好吃了，好吃的面包当然离不开好面粉 做面包选一款吸水率高的面粉能让你手揉面至少节省一半的时间，还能多加点湿性材料，吃到更柔软的面包#烘焙 #高筋面粉 #面包制作
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小钟bulingbuling4天前
如果幸福是酵母，那我便是这块蓬松的吐司#吐司 #烘焙日记 #美食
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哈喽呀1周前
全麦吐司直接一次发酵法也可以绵软 全麦吐司真的是减脂期的好搭档，饱腹感强，对我来说40%的全麦含量刚刚好，适当配高筋面粉可以改善口感。 这个配方是直接法做的，只经过一次发酵，非常节省时间(对上班族来说非常友好😋）#吐司 #吐司的神仙吃法 #全麦面包 #烘焙 #烘焙人的日常
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郝邵文阿文甄选好物2周前
面包吐司用的高筋面粉不知道选哪个就试试这个新良面包粉吧#高筋面粉 #面包粉 #新良面包粉 #新良高筋面粉 #高筋粉
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小飞哥直播返场3周前
新良日式吐司面包粉大师高筋面粉烘焙家用原料面包土司小麦粉#吐司面包粉 #面包粉 #吐司粉
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雪饼七分饱3月前
自用三年的配方‼️牛奶吐司🍞 巨柔软超拉丝 我家一直都用这个配方，基本每周做一次，柔软拉丝，奶香和甜度都恰到好处！用来做咸口或甜口的三明治都很OK👌 ✅材料： 高筋面粉 260g 水 90g 牛奶 85g 细砂糖 25g 耐高糖干酵母 2.5g 盐 4g 黄油 20g #美食 #烘焙 #在家做面包 #吐司 #面包🍞
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雪饼七分饱4天前
‼️一不小心做出了 巨柔软拉丝的牛奶吐司🍞 这个牛奶吐司真的巨好吃，柔软拉丝，凉着吃烤着吃都OK❤️而且超百搭，甜咸都🉑我家早餐常备～ ✅材料： 高筋面粉 260g 水 90g 牛奶 85g 细砂糖 25g 耐高糖干酵母 2.5g 盐 4g 黄油 20g #在家做面包 #面包🍞 #烘焙日常 #早餐吃什么 #烘焙
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大冰和小文5天前
新手小白挑战做吐司，今天做的是牛奶大吐司！#吐司 #面包 #治愈系美食 #烘焙教程 #烘焙新手
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书姐2周前
新博明吐司面包预拌粉高筋面粉面包粉黄油吐司三明治面包烘焙家用 #吐司面包预拌粉#家用面包粉#书姐讲干货#书姐 #太好吃了
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小洛的欧包4天前
假如你有一个会做面包的朋友，那么 你会吃到香喷喷的香草大米吐司🍞 大米面包粉175克 高筋面粉175克 全蛋液45-50克 水180克 细砂糖35克 奶粉10克 盐4克 鲜酵母11克 黄油40克 香草荚1根 可制作2个300克吐司 参考温度上火160下火200度烘烤25分钟 #烘焙 #烘焙人的日常 #面包 #吐司 #面包制作
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抱小卷做面包3周前
不用厨师机也能做吐司，而且方法很简单，没厨师机的姐妹快来学#吐司 #手揉吐司 #在家做面包 @抖音创作小助手
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颜小安的烘培日记4月前
口感Q弹有韧性的烫种鲜奶吐司🍞 姐妹们，让我看看你们做的吐司好吗？ 烫种: 高筋面粉50g 糖5g 开水50g 主面团： 高筋粉210g 白糖30g 奶粉10g 牛奶110g 鸡蛋1个 （上面所有材料冷冻1小时） 烫种全部 耐高糖酵母3g 厨师机3档打2分钟转5档打6分钟， 加黄油30g，盐3g 继续3档打2分钟，5档打5分钟 烤箱上火160，下火180烤30分钟 #抖音美食推荐官 #烘焙人的日常 #烫种吐司 #鲜奶吐司#高比克007
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妍涵妈妈的烘焙日记5天前
✨低油低糖牛奶吐司｜一次发酵懒人版 松软拉丝巨好吃，娃的健康早餐首选 配方+教程都在这，新手闭眼冲！#吐司 #烘焙 #面包 #牛奶吐司 #治愈系美食
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诺诺妈妈5月前
鲜奶吐司，不含一滴水，配方简单，这次用的是樱皇高筋面粉，爆发力强，吐司长个快。配方做了两遍，真的可以，视频最后截图配方#吐司#鲜奶吐司 #你爱一人食吗 #我的厨房日记 #在家做面包
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杨杨甄选3周前
新良日式吐司面包粉大师高筋面粉烘焙家用原料面包土司小麦粉#小麦粉 #面包粉 #吐司粉
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晶安百货店1月前
新良纯享高筋面粉500g*1面包吐司专用高筋小麦粉披萨家用烘焙原料 #新良高筋面粉 #面包吐司专用粉 #披萨烘焙原料 #500g小麦粉 #家用高筋粉
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秦记烘焙1月前
大师系列日式吐司粉活动 大师系列高端的高筋面粉性价比超高做日式吐司面包非常好#高筋面粉#日式吐司粉#面包粉#高筋粉#高筋小麦粉
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颜小安的烘培日记3月前
水合➕一次发酵，特别柔软的日式生吐司，直接空口吃都很好吃😋 姐妹们一定要试一试，真的特别的柔软，含水量高达百分之92，不用种面，水合做出来也一样柔软拉丝 生吐司🍞 高筋粉260g 白糖25g 盐3g 牛奶190g 淡奶油30g 炼乳20g （水合冷藏一晚） 厨师机高速档先打2分钟 加酵母3g，高速档打5分钟，能拉出厚膜 加黄油16-20g，继续高速档打5分钟，能拉出手套膜 #青年创作者成长计划 #抖音美食推荐官 #生吐司 #水合法 #自学烘焙
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青岛悦顺锦商贸有限公司2周前
【新手易做】面包粉烘焙家用高筋面粉面包专用家庭做吐司面包披萨
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暖心甄选2月前
新良大师日式吐司面包粉2.5kg 高筋面粉家用烘焙面包吐司小麦粉#家庭烘焙 #日式吐司面包粉 #新良面粉 #烘焙原料 #自制面包
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小飞哥直播返场1周前
新良日式吐司面包粉大师高筋面粉烘焙家用原料面包土司小麦粉#吐司面包粉 #面包粉 #面包粉做面包的方法
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木子好物1月前
#高筋面粉 #2 5kg 面包粉 #高蛋白披萨粉 #高筋吐司粉 #烘焙家用面粉 新良纯享高筋面粉 2.5kg 家用面包粉高蛋白披萨粉高筋吐司烘焙面粉
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丽润百货3周前
新良日式吐司面包粉1kg大师高筋面粉烘焙家用原料面包土司小麦粉#新良面包粉 #高筋面粉 #烘焙原料 #日式吐司 #家用面粉
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彩熙优选2月前
#新良日式吐司粉 #2 5kg高筋面粉 #家用烘焙面包粉 #小麦吐司原料 #拉丝面包粉 新良大师日式吐司面包粉2.5kg 高筋面粉家用烘焙面包吐司小麦粉
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荣金百货店1月前
新良日式吐司面包粉1kg大师高筋面粉烘焙家用原料面包土司小麦粉 #新良日式吐司粉 #1kg高筋面粉 #烘焙家用原料 #面包土司小麦粉 #大师面包粉
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阿珍（优选）2月前
#樱皇5公斤面包粉 #日式吐司高筋粉 #进口小麦面粉 #家用烘焙面粉 #吐司专用粉 樱皇面包粉5公斤 日式吐司高筋面粉进口小麦吐司面包面粉小麦粉
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CCC～4月前
吐司面包粉高筋面包粉小麦粉拉丝家用吐司面粉#高筋面粉 #新良高筋面粉 #吐司面粉 #小麦粉 #吐司面粉
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秋天的果果6天前
巧克力雪山吐司 冬日里在家制作这款巧克力雪山吐司，真的太有氛围感了，加入了巧克力酱的吐司，口感更加软香浓郁，强烈给推荐大家。 配方 高筋面粉：450克 可可粉：30克 糖：65克 鸡蛋：1个 牛奶：350克 鲜酵母：15克 黄油：35克 盐：5克 巧克力馅 黑巧克力：65克 奶油：65克 面包表面 防潮糖粉适量 耐高温巧克力豆适量 #抖音视频创作者 #抖音创作者 #轻享美食 #今日推荐面包 #巧克力面包
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溢杏（优选）2月前
#家用烘焙面粉 #日式吐司专用粉 #高筋面粉烘焙 #面包制作材料 #家庭烘焙食材 新良大师日式吐司面包粉2.5kg 高筋面粉家用烘焙面包吐司小麦粉
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青焱百货优选2周前
新良大师日式吐司面包粉2.5kg 高筋面粉家用烘焙面包吐司小麦粉#面包粉 #高筋面粉 #家庭烘焙 #新良 #吐司
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简介:

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