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清炖白斩鸡做法
福常在(烘焙版)
5月前
跟着抖音做吐司的一天,看起来麻烦了点,没想到这么简单,关键还特别好吃,自己做的吐司少油少糖又少盐,这下小孩的早餐有了#懒人美食 #纯手工制作无添加 #美食制作分享 #空气炸锅烤吐司
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福常在(烘焙版)
6月前
第一次跟着抖音上学做吐司,没想到做得这么成功好吃,以后买面包和吐司的钱可以省了✌️#吐司 #在家做美食 #烘焙
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成为妈
4月前
手揉山形原味吐司才是永远的神! 不用加一堆乱七八糟的料,就面粉、鸡蛋、牛奶、糖、酵母这些基础的,揉一揉等发酵,进烤箱烤到金黄,掰开满是麦香,软乎乎的,空口吃都能炫大半个,新手跟着做绝对不翻车!#吐司 #面包 #烘焙新手 #烘焙教程 #高比克5A
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何多多的妈咪呀
6月前
今天给孩子烤了牛奶吐司,柔软好吃#在家做美食 #吐司#做法简单又营养
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安安美食
5月前
这是250克吐司的配方 用蒸锅 烤箱 空气炸锅都可以做面包了 吐司盒250克 圆形用的6寸模具 #蒸面包 #家庭烘焙 #蒸吐司#空气炸锅烤面包 #烤箱美食
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芝士汉堡
9月前
不用模具不用手揉不用厨师机也能做吐司! 超级无敌成功!跟外面卖的味道一摸一样,再也不用愁早餐啦! 准备材料: 260g高筋面粉 25g白糖 1个鸡蛋 130g牛奶 3g盐 30g黄油 锡纸几张#烘焙新手 #不用模具做吐司 #没有厨师机 #没有厨师机的吐司 #吐司
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哆哆与米莉吖💫
5月前
简陋的烤箱 简单的模具 烘焙小白挑战手揉吐司一次成功,蓬松暄软,每一口都奶香味十足#吐司面包 #霍霍面粉 #在家做美食 #家庭烘焙 #美食教程
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福常在(烘焙版)
5月前
跟着抖音学做的吐司没想到这么好吃,博主那边已经是少油少糖了,我这里更是少少油少少糖,没想到做出来的吐司这么好吃呢,家里小朋友的早餐这不就有了#家庭烘焙 #吐司 #健康饮食
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薄荷淇遇🥝
1月前
普通面粉也能做吐司? 能吃就算成功了! 吐司粉也买了,鲜酵母也买了。 我要正式开造了!🫣 #烘焙人的日常 #烘焙新手 #吐司面包 #烤箱美食 #吐司
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是木子呀
1月前
烤吐司 #在拍一种很新的vlog #烘焙 #普通面粉做面包 #vlog美食记 #vlog十亿流量扶持计划
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烟雨凡
3天前
自制吐司面包 #居家烘焙很简单 #创作者中心 #创作灵感
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小欢欢的厨房
6月前
面包机吐司0失败!一次成功秘诀大公开 高筋面粉300克 鸡蛋1个 冰水150克 奶粉30克 白糖22克 盐3克 耐高糖酵母3克 黄油30克 如果你面包机一键吐司总失败,组织粗糙长不高,快来码住这期干货,让你一次成功 #家庭烘焙 #在家做美食 #吐司#面包
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成为妈
4月前
家里有南瓜?试试做吐司! 家里剩了南瓜别浪费,拿来做吐司简直绝了!把南瓜蒸熟压成泥,和面粉、酵母揉一揉,放那儿发会儿面,再进烤箱烤就行,步骤一点不复杂,咱这种平时不咋做饭的也能搞定。烤好的吐司金闪闪的,掰开特别软,还带着南瓜的甜味儿,早上配杯热牛奶,比外面买的划算还好吃,关键是没那些乱七八糟的添加剂,给孩子吃也放心!#吐司 #面包 #治愈系美食 #烘焙新手 #烘焙教程
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每天都是七分甜
6月前
99年自学烘焙vlog|今天做的是草莓双色吐司 面团材料如下:高筋面粉500克,干酵母5克,奶粉40克,鸡蛋1颗,冰水340克,盐3克,黄油40克,仙人掌粉5克, 烤箱上160度下180度烤35分钟即可 ~#草莓吐司 #高颜值吐司 #自制吐司 #烘焙 #厨师机推荐
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成为妈
1月前
搅一搅、发一发就能成的吐司,柔软又拉丝! 新手也能一次成功!#吐司 #面包 #烘焙新手 #烘焙教程 #治愈系美食
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发福日记🦋
4月前
手揉吐司🍞无需一次发酵,家用普通面粉,不加一滴水,奶香香的味道,可以试试哦💪 #烘焙 #手揉面包 #抖音美食创作者 #在家做美食 #吐司
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我是梦露💋
1月前
#烘焙学习 #烘焙 #面包🍞 #黑钻吐司#吐司#家庭烘焙 蛋糕➕吐司的结合,二合一的口感,果然不同凡响
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热爱烘焙的小琴琴
2月前
今天用VEpiaopiao明太子蛋黄酱做个脆皮肠双重吐司,烤出来满屋子都是香味,我家小孩一直叫我要吃包包,等凉凉切了一片给他吃得香喷喷的 配方👇🏻👇🏻 高筋面粉280g 鸡蛋1个 牛奶160g 糖25g 盐3g 奶粉10g 炼乳10g 揉至薄膜再加入👇🏻 耐高糖酵母粉6g 黄油15g #在家做美食 #美食 #记录生活 #家庭烘焙 #治愈
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成为妈
5月前
90后宝妈在家手揉玫瑰落日吐司#吐司 #长帝烤箱 #长帝s1蒸汽风炉烤箱 #在家做美食 #烘焙新手
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自学烘焙的小锅
2周前
新手一共做三次吐司,次次成功,真的要感谢这个配方。没有厨师机,烤箱也是最便宜的烤箱,一样可以做出香喷喷的面包#在家自制面包 #烘培 #烘焙新手 #吐司
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福常在(烘焙版)
1月前
第一次挑战黑钻吐司,也没有大家说的那么难😄 但真的巨巨好吃,蛋糕的甜刚好被面包中和了,小朋友一次就给我炫了大半个,配方放在后面了,一次就成功#烘焙教程 #美食 #烘焙 #黑钻吐司
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罐子里的梅子~
5月前
打工人下班回家如何快速吃上现烤面包?只需要一次发酵香葱肉松吐司‼️咸香松软超好吃😋#省饭课代表 #好好吃饭大赛 香葱肉松吐司 高筋面粉280克 糖20克 鸡蛋一个 牛奶140克 鲜酵母9克 奶粉20克 盐1克 黄油30克 肉松喜欢吃的多加 葱花适量 面团打好后不需要进行发酵直接分成两份,滚圆之后也不松弛,直接擀成长方形 整形手法看视频 放进吐司盒里进行发酵,35度发了一小时 发好的吐司上面再撒上肉松芝麻 烤箱上火150度下火200度,烘烤26分钟#一次发酵 #香葱肉松吐司 #新手小白必看
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妍涵妈妈的烘焙日记
4月前
用自己配置的普通面粉也能做出松软拉丝的吐司#美食 #在家做美食 #强烈推荐 #农村生活 #面包
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十月初五
2天前
烘焙Vlog|水合法蛋奶吐司 🍞 没有厨师机也可以做的吐司 隔夜冷藏水合法太牛了 基本上不用揉新手也可以一次成功 #在家自己做面包#我的烘焙日常 #创作者中心 #在家做面包 #动手自己做美食
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奶酪不吃芝士
1月前
谁说空气炸锅不能做吐司! -面粉135g糖15g盐1g蛋液15牛奶40g淡奶油40g以上材料揉匀丢进冰箱水合一晚上 -酵母1.5g黄油10g 整形这次没分割直接松弛后压扁,左右两边折叠擀成吐司盒宽度卷起来就可以入盒发酵啦 这次学了一个炸锅发酵方法炸锅80度10分钟预热后放入吐司盒盖一层湿毛巾增加湿度 中间温度下降反复预热重复动作即可,发酵一共用时1个半小时 烤前喷了些水汽增湿,正反各烤145度15分钟,吐司还带有些许余温后就装袋保持柔软~快来试试吧#淡奶油吐司 #空气炸锅 #吐司 #面包制作 #空气炸锅美食
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小星星在眨眼
1周前
小白在家烤面包🍞|这是我吃过最好吃的南瓜吐司|冬天到了,让我请你吃南瓜吐司好嘛 高筋粉500g,糖20g,奶粉20g,南瓜泥295g,鸡蛋100g,盐5g,酵母5g,黄油30g 一发30度1小时左右 二发35度1-1.5小时 烤箱预热上温180 下温170,放最下层烤大约25分钟(低糖土司盒,普通吐司盒要延长烘烤时间或者提高烘烤温度) 重点: 1.蒸出来的南瓜含水量差异很大,一定要留出部分南瓜,看面团状态后加。 2.二发注意看状态,发酵到七八分满(追求直角边,发到9分满)。 3.150g淡奶油做三个水果吐司我觉得刚刚好,吃完不会很腻,喜欢奶油可以再多加点。 4.厨师机不一样,打面过程看状态更重要,时间档位只是参考#在家做面包 #南瓜吐司 #烘焙新手 #面包🍞
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不太聪明的射手座
1月前
牛奶吐司怎么做?详细步骤来咯! 设备列表: 1、厨师机 2、烤箱 3、电子称 材料列表:(这是两个吐司的量,单个除以2) 1、高筋面粉500g 2、奶粉30g 3、耐高糖酵母8g 4、白砂糖50g 5、鸡蛋全蛋液2个 6、牛奶250g 7、黄油50g 8、盐9g 制作步骤: 1、将除黄油和盐外的所有材料倒入厨师机注意:由于鸡蛋大小不同,以及面粉的含水量不同,第一次制作时牛奶不要一次倒完,先倒220g,剩余根据面团吸水情况少量多次添加。找到合适的牛奶容量后,再次制作时可以一次添加。 2、厨师机2档2分钟,将面团搅拌至无干粉成团状态 3、厨师机5档8分钟,高速搅拌,将面团打成厚膜注意:夏天温度高时面桶要套冰袋,避免高温使面团 打致断筋 4、将黄油放入微波炉,高火15秒使其软化,与盐一起放入搅好的面团。 5、厨师机5档6分钟,打致手套膜,将面团整形。 6、在30度环境,面团发酵1小时左右,观察面团为初始2倍大小。 注意:由于温度湿度不同,面团发酵时间不固定。可以用一个瓶盖,放入半瓶盖面团,观察其膨胀到一瓶盖即发酵完成。 7、将每个吐司的面团分割成3等份,揉成圆形,醒 10分钟,擀成长条,反转卷成卷。继续醒发10分钟,同样方式擀成长条卷起,放入吐司盒。 8、烤箱30度发酵1小时,到8成满。 9、180度上下火预热烤箱。 10、170度上下火烤35分钟即可。 11、出炉震出热气,倒扣取出晾凉,避免湿气使吐司变软。 #杨幂凯度全球代言人#幂享凯度新厨电 #凯度双热风 #中国蒸烤专家#凯度蒸烤箱
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自学烘焙的小锅
3周前
新手小白再战吐司#面包🍞 #烘焙 #在家做面包 #
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雪饼七分饱
5天前
‼️一不小心做出了 巨柔软拉丝的牛奶吐司🍞 这个牛奶吐司真的巨好吃,柔软拉丝,凉着吃烤着吃都OK❤️而且超百搭,甜咸都🉑我家早餐常备~ ✅材料: 高筋面粉 260g 水 90g 牛奶 85g 细砂糖 25g 耐高糖干酵母 2.5g 盐 4g 黄油 20g #在家做面包 #面包🍞 #烘焙日常 #早餐吃什么 #烘焙
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可乐妈学烘焙
1周前
手揉开心果奶酥吐司,摔面摔到手酸,整形不够完美,好在最后一步烤出来味道不错,清香不腻,烘焙小白也能拿捏#家庭烘焙 #开心果奶酥吐司#亲手制作美食 #手揉吐司 #开心果吐司
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琛晨甜多多
7月前
Vlog烘焙|鲜蛋奶吐司🍞一次发酵❗松软拉丝 配方🥣: 高筋面粉300g 鸡蛋1个 糖25g 牛奶140ml 盐3g 酵母3g 黄油30g 一次发酵就可以,面包体松软能拉丝 超级简单省事,成功率非常高 用面包机做吐司超级简单省心 烘焙新手也能轻松驾驭 #柏翠面包机 #花式面包食谱 #面包机的多样性 #面包机食谱 #柏翠9709面包机
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Kooooo
1周前
今天复刻一下红豆松松吐司🍞 手揉也能做出美味面包~ 高筋面粉260克 全蛋液25克 冰牛奶165克 糖25克 肉松适量 红豆沙适量 还可以根据自己口味放一点沙拉酱~ #红豆松松吐司 #面包 #烤箱美食 #烘焙 #美食教程
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是个馋妈
1月前
挑战手揉吐司第51天~原味蛋奶吐司,今天做了最简单的蛋奶吐司,只需要牛奶、鸡蛋、面粉等材料就行,孩子说原味吐司最好吃了,纯手揉,只要一次发酵,快做起来吧,冬天是最适合做面包的季节啦#在家做美食 #家庭烘焙 #吐司 #美食制作分享 #手揉面包
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梓辰妈妈爱烘培
1月前
手揉牛奶吐司奶香浓郁,不用加一堆乱七八糟的料,就面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、黄油、酵母这些基础的,揉一揉等发酵,进烤箱烤到金黄,掰开满是麦香,软乎乎的,空口吃都能炫大半个,新手跟着做绝对不翻车! #牛奶吐司 #面包 #烘培新手
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浠浠大小姐
4月前
邪修美食-冰淇淋也能做吐司🍞 #在家做美食 #烘焙新手 #vlog日常 #霍霍面粉 #强烈推荐
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安宛
1月前
烤箱美食记🍰 #烤箱美食记🍰#烘焙新手 #波兰种 #万能面团 #在家做面包 分享一下自己最近用的最多的万能面团,做面包吐司都用这个,非常方便,爆发力也很好 做面包,打好面直接揉圆,整形,发酵,烘烤 做吐司,打好面发酵至两倍大,再松弛整形 可以尝试一下😁😁😁
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围裙妈妈
4周前
女人热爱一件事太可怕了,熬夜做吐司面包,入了烘焙的坑,无法自拔了 今天就把配方分享大家参考一下 冰牛奶150g 鸡蛋40-50g 白糖30g 高筋面粉250g 黄油25g 盐3g 耐高糖酵母3g
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厨房里的钱宝宝
1周前
自用多年配方❗️超强爆发力❗️一次发酵就能做|特浓蛋奶吐司 做法超简单~ 特浓蛋奶吐司 配方可做2个450克吐司 高筋面粉500克 鸡蛋100克 纯牛奶250克 细砂糖70克 奶粉30克 鲜酵母18克或耐高糖干酵母6克 黄油40克 盐6克 烘烤温度/时间 上火160度/下火180度 28分钟 普通吐司模具延长8-10分钟 #手作面包vlog #创作者中心 #创作灵感 #家庭烘焙 #吐司
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杨小哥
1月前
不用厨师机也能烤超好吃的黑钻吐司!黑钻吐司其实就是外面一圈戚风蛋糕体,里面是吐司面包。可以试试把可可粉替换成其他颜色的粉类。#黑钻吐司 #家庭烘焙 #烘焙教程 #吐司面包 #抖音美食创作者
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小赵耶
1月前
免揉蛋奶吐司🍞一次发酵❗️可以撕着吃的那种 #免揉吐司 #免揉面包 #新手烘焙 #吐司 #简单好做
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cathy🌸
3月前
波兰种一次发酵做吐司太方便啦 高筋面粉100g 水100g 酵母1g 混匀发酵至1.5倍大 放冰箱冷藏发酵一夜 - 主面团: 高筋面粉175g 奶油奶酪50g 全蛋液50g 耐高糖酵母2克 盐3g 细砂糖30g 黄油20g#美食制作分享 #在家做美食 #烘焙教程 #美食 #家庭烘焙
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壹壹吃饱饱
3周前
面包机一键出蔓越莓吐司🍞新手一次成功 巨简单的吐司做法🍞 把所有材料放进面包机等美味出炉就可以了 奶香味十足,好吃有韧性 ~ 材料: 牛奶160g 鸡蛋1个 白砂糖35g 盐3g 高筋面粉300g 奶粉10g 酵母4g 蔓越莓干35g ~ #在家做面包 #面包机 #吐司 #面包机做面包 #烘焙
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S-nn¡
4周前
#吐司 #烘焙新手 没有厨师机也能吃到的无油版手揉吐司教程来啦! #制作过程 1.鸡蛋1个 2.白糖20g 3.牛奶150g 4.高筋面粉260g 5.盐2g 6.耐高糖酵母3g 一开始这个温度烤糊了后面我又调整了温度 上火150 下火160这样温度就刚刚好表皮渲染里面拉丝 我家烤箱是40L的,每个烤箱的温度都是不一样的小伙伴们可以根据自己家的烤箱来调整温度。 #家庭自制面包 #烤箱烤面包的做法
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难瘦 ᰔᩚ
3周前
当熬夜党➕养生党一起 谁都拒绝不了这款喷香的黑芝麻养生吐司 感觉我要长头发啦! - 偷懒版直接用了黑芝麻馅 味道真的不输面包店 - 🍞:2个450g吐司: 高筋面粉 500g 鸡蛋2个 糖50g 奶粉20g(可不放)牛奶300g (新手预留液体) 耐高糖鲜酵母15g 盐5g 黄油45g #居家烘焙很简单 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙 #吐司
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🍳果冻妈的小厨房
7月前
娃想吃三明治🥪了 今天我们来制作一款超级简单的吐司,新手小白也能轻松驾驭!#vlog日常 #在家做美食 #烘焙新手 #霍霍面粉
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爱吃面包的沫沫
1周前
只需一次发酵的手揉蛋奶吐司,加了波兰种,爆发力更强,组织跟棉花一样细腻柔软,放三天都不会变硬,这款吐司很适合做早餐三明治,做法和食材都很简单,新手也能一次成功!#牛奶吐司#蛋奶吐司#在家做面包#新手烘培#抖音生活观察计划
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-Keep🔆
6天前
#全麦吐司面包 三个吐司的量 材料:面包粉450g,全麦面粉300g,鲜酵母28g,红糖30g,盐6g,牛奶520g,鸡蛋2个,黄油60g。 将除黄油以外的所有食材混合在一起,开2档搅打,看一下面团的干湿度。(便于调整👉干了加水,湿了加粉,要小量!) 打至成团后转高速4-5档,打至起筋不易断(9分钟左右)就可以加入黄油了。加入黄油后慢速搅打融合后转高速。整个过程大概20分钟左右。夏天面桶需要套冰袋,家里暖气热也套上,总之要控制面温!食材提前进冰箱冷冻一会最好)剩下的就看视频吧,今天力竭了………
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小鼠薯球
4月前
Vlog🍞生活打不败一个爱做面包的小女孩👧🏻 蛋奶吐司: 高筋面粉 220g 糖 44g 盐 3g 酵母 2g 奶粉 6.6g 蛋液 66g 牛奶 103g 黄油 17.6g #烘培 #烘焙教程 #烤吐司 #Vlog #美食vlog
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安安麻麻爱烘焙
2天前
#在家做面包 #吐司 #烘焙 #抹茶控 #抹茶奶酪吐司
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成为妈
3周前
手揉蛋奶吐司! 全程不加复杂添加剂,就用鸡蛋、牛奶、面粉这些家常食材,揉出来的面团特别听话,发酵好后烤得金黄金黄的,组织细腻到像云朵!空口吃、抹酱吃都绝了#吐司 #面包 #烘焙新手 #烘焙教程 #治愈系美食
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晨晨妈美食分享
2天前
雪芙小吐司 不需要厨师机也能做出这么漂亮的小吐司太赞了👍 #海氏S80四代风炉烤箱#烤箱选海氏烘焙更省事
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超爱面包机
1周前
不敢想有多好吃 ,面包机做草莓酱吐司 粉色草莓酱吐司,还加了淡奶油,水润q弹,超级软嫩,小朋友爱的不行了! 高筋面粉 250g 白糖 25g 盐 2g 耐高糖干酵母 3g 冷藏淡奶油 50g 冷藏牛奶 80g 冷鸡蛋一个去皮约 50g 草莓酱 50g 奶粉 15g (没有可不放) 炼乳 15g (没有可不放) (配方适合所有面包机) 欢迎大家把自己做的面包发在评论区,有问题欢迎在评论区提问[太阳R] 看到会第一时间回复 (最好附上吐司照片) #吐司#吐司面包# #面包机[话题]# #面包[话题]##面包机挑战
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许许的美食手帐
2天前
大名鼎鼎的牧场鲜奶吐司,柔软拉丝超级细腻! 模具:450g吐司盒 配方: 高筋粉260g,细砂糖18g,鲜酵母8g,海盐5g,牛奶193g,全蛋13g,无盐黄油26g 做法: 1.将260g高筋粉、18g细砂糖、8g鲜酵母、5g海盐、193g牛奶、13g全蛋液、低速混合至成团后,改高速揉出厚膜 2.加入26g软化无盐黄油,低速搅拌至黄油融合进面团,改高速揉出手套膜,出缸面温在26°C左右 3.将面团整圆后,盖保鲜膜,28°C、湿度80%发酵约1小时至2倍大小 4.面团均分为2份,依次搓圆,盖保鲜膜,28°C、湿度80%醒发20分钟 5.将面团从中间开始,上下分别擀开,翻面后从上至下卷起,盖保鲜膜,室温松弛10分钟,继续擀开后翻面,从上至下卷起 6.将2个面团按照卷起的同一个方向,放入模具中,35°C、湿度80%发酵60分钟至8-9分满,发酵好后盖上吐司盖 7.上火180°C/356°F、下火230°C/446°F,烘烤25-28分钟,出炉后震出热气,脱模放在网架上放凉 #牛奶吐司 #吐司的N种做法 #吐司做法 #拉丝面包 #美食vlog
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真味饮食
8月前
这个鸡蛋吐司面包柔软拉丝新手照样能做 冷藏鸡蛋120克 冰牛奶90克 白砂糖28克 盐3克 鲜酵母10克或耐高糖干干酵母3克 融化无盐黄油28克 高筋面粉320克 先冷冻10分钟后转冷藏水合1小时以上 水合后 揉搓6分钟后 摔打2-3分钟 松弛10分钟 松弛后 松弛发酵25分钟 分割后发酵不仅节约时间更容易下一步操作 28度发酵40分钟 发酵后 上火160度下火165度烤30分
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面包脑袋
2天前
面包机一键出火龙果吐司🍞,松软香甜💕 #在家做美食 #我的厨房日记 #动手自己做美食 #烘焙 #跟着抖音做美食
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Yuwol
3月前
炼乳吐司🍞软乎乎|奶香十足 用面包机也可以做出柔软拉丝的炼乳吐司 空口吃超好吃吐司! ▪️材料 高筋面粉300g|奶粉20g|炼乳45g|全蛋液35g|牛奶170g|细砂糖35g|耐高糖干酵母3g|盐3g|黄油30g #抖音美食创作者 #青年创作者成长计划 #吐司 #长帝面包机 #长帝熊猫饱饱低糖面包机
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颜小安的烘培日记
2月前
只需一次发酵的蔓越莓椰蓉吐司🍞 又香又脆又柔软拉丝~ 姐妹们,这个太适合当早餐了,喜欢的收藏做起来呀💪 椰蓉馅儿: 黄油20g 糖粉20g 蛋黄1个(常温) 奶粉5g 椰蓉30g 牛奶20g 蔓越莓20g 主面团: 高筋面粉250g 奶粉10g(没有就多搞10g面粉) 白糖25g 盐3g 鸡蛋1个(55g) 冰牛奶130g 后放 耐高糖酵母3g 黄油20g 烤箱最下层,上火150,下火170烤30分钟 #抖音美食创作人 #椰蓉吐司 #蔓越莓椰蓉吐司 #吐司的神仙吃法 #烘焙人的日常
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成为妈
6天前
外面买的吐司又贵又有添加剂,自己做才是王道! 手揉低成本就能做出软到拉丝的南瓜吐司,看完你也能在家实现吐司自由!#烘焙新手 #吐司 #面包 #烘焙教程 #新手小白
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可以烤蛋糕的面粉可以做烤吐司吗
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最新发布时间:2026-01-15 06:01
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