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80后光头大叔手工香肠5天前
香肠灌好了，怎么处理！注意这3点！ #分享家乡特产 #分享家乡美食 #自制香肠 #家乡特产
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平邑林姐鲜肉（金锣专卖明德店）4天前
平邑想知道香肠如何晾晒的看过来了#平邑#香肠#风干肠#香肠晾晒 #同城@抖音小助手
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南通俏俏猪天然肠衣3周前
灌制好的香肠该如何晾晒呢？南北方不一样，一定要注意！ #香肠 #肠衣批发 #肠衣 #肠衣厂 #源头实力厂家
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开封兆祥商贸有限责任公司1周前
晾晒香肠注意方法来啦～认真学习喔 #真材实料才能做出好味道 #腊肉 #年货 #放心肉 #灌腊肠
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豆瓣奶奶胡姐1周前
香肠不要晒的太干，像我们苏州这两天的天气晒个11-12天就可以收了#腊肠#腊肠晒多久可以吃 #腊肠晒到什么程度可以吃了 #沙东市集37 号摊位有售
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@小满1月前
从妈妈身边到自己小家， 香肠晾晒记📷 #烟火气小日子#晾晒香肠#爱的传承
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王云爱美食6天前
“江苏人过冬的仪式感， 是晒在竹竿上的暖红色。 七分瘦三分肥的黄金律， 被生抽、汾酒、白糖调成风的味道。 玻璃脆肠衣里， 腌渍着一整个腊月的阳光。 等北风抽干水分， 等时间酿出琥珀色的光。 看着自己亲手做的这些！ 我才读懂： 有些乡愁， 必须用肠衣包裹， 才能在异乡的冬天慢慢解冻。”#广式香肠 #传统手艺 #家的味道 #腊味时光 #舌尖上的乡愁
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💕迪迪爱运动（刷腹操）1周前
南方特产，就说灌好的香肠，晒室外10天20天，不酸不臭，就知道有多冷了冻人不冻地的地区#南方特产#腊肠
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唐昌雪妹4天前
#自制香肠 晾晒方法
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荆楚芳姑娘2周前
香肠灌好后挂在太阳下凉晒3天定型，再挂在阴凉通风处晾上八九天，不要一直暴晒，晒后香肠发酸肉质变坏！#罐香肠#晾香肠#我为监利美食代言#冬至
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泰州天添福1周前
天添福，手把手教你如何晾香肠！#灌腊肠 #年味 #备年货 #自制香肠 #美食
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我是猪猪霞3周前
到底香肠要晾多久才最好吃？##你家香肠晾好了吗？##晾香肠有啥讲究##自制香肠 #猪猪霞日常分享##
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幸运的白羊2周前
第一次晒香肠，不知道要晒多久才能吃。今天蒸了一根，好像不香。#晒香肠 #香肠晒多久能吃
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一碗星星11月前
室内灌香肠最简单的方式，只晾3天即可，不用晒太阳，我也是没想到居然一次成功。#灌香肠 #灌香肠的季节 #实用分享
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小白的播客3周前
南京又到香肠季 #南京#南京美食#香肠#美食 #南京话
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小熊手工香肠官方号1周前
新鲜现灌香肠，存放与晾晒还有保存 #灌香肠 #烤肠 #猪肉 #猪肉脯 #香肠怎么晾晒
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兰陵代村商城赵家香肠放心肉店4天前
温馨提示！只是各人建议哈！香肠晾晒方法！阴凉，通风处！凉5.7天！不是很干，但是口干是最好吃的的时候！一定放冰箱速冻储存哈！
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我是猪猪霞1年前
#腊货 香肠、腊肉最佳晾晒时长以及收纳了解一下 #年味的开端从灌肠开始 #生活小常识 #灌香肠 #抖音美食推荐官
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园子手工美食官方号2周前
自然风晾干的香肠，每年冬天必吃！ #手工香肠#自制香肠 #连云港美食#腊味 #香肠腊肉
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垚垚大大喵1周前
如皋自家香肠灌好啦，晾晒一周就可以吃啦😀😀😀#优质农产品 #自制纯肉肠教程 #如皋市香肠 #如皋如皋如皋如皋
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鼎桔食品专营店3周前
晾香肠的条件！ 1.扎眼排气，分段打结 2.烧一锅60度左右的温开水烫洗肠皮 3.温度-0.5度-15度之间 4.阴凉通风处，不要暴晒 5.风干7-10天左右密封冷冻 6.现吃现蒸，冷水上锅中火30分钟，闷10分钟#腊味 #分享家乡美食 #香肠晾晒方法 #香肠
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八戒肉店(猪牛羊肉零售批发)1周前
1分钟说清楚香肠晾晒技巧！3步超简单！#香肠#腊味#香肠知识
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洪泽众信肉品1周前
香肠灌好后如何晾晒？几句话说明白#猪肉 #香肠腊肉 #美食教程
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园子手工美食官方号1周前
每天9点钟，准时晾晒香肠🌭 #连云港美食#手工香肠#传统美食#分享家乡美食#自制香肠
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炊事班长1周前
江氏好香肠 海门香肠哪家强？赞透美食让你尝！#美食#香肠#礼品
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蔡士强家鲜肉店5天前
香肠晾晒到什么程度可以手起来，看完你就知道了。 #香肠 #腊肠 #灌香肠 #自制香肠
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鑫凯莱1年前
香肠晾晒多久才能吃？晾晒到什么程度更好吃呢#香肠 #灌香肠 #备年货 #年味的开端从灌肠开始 #抖音美食推荐官
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我们的乡村生活4天前
这么多年这个季节 餐桌上必不可少的一定是香肠 简单方便 所以一直计划，自己做一次 历经10天，有过无数的猜想 太阳没的时候，心想会不会发霉[撇嘴] 太阳好的时候，心想会不会晒爆[捂脸] 好像有操作不当的地方，会不会发酸 再一想，只要能吃，即使我自己嫌弃，胡先森也不会嫌弃，再不济，还有我那潦草的土豆[呲牙][呲牙] 今天终于到嘴了 万幸，还好，除了有点儿咸 其他都是我爱的，肥少瘦多，硬硬的，有嚼劲 #亲手制作美食 #自制香肠 #在家做美食 #纯手工制作美食 #动手自己做美食
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老刘聊即食黄精｜20年炮制经验2周前
自从上次灌了香肠之后，现在是第6天晾晒了，只能放在背光的地方进行晾晒！！
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花卷儿2周前
香肠晾晒！ 香肠晾晒后可食用的时间受多种因素影响，通常为3至15天不等。以下是具体条件下的参考时间： 1.温度条件： 温度在10℃左右时，通常需要3至4天 。 温度高于15℃时，可能需要2至3天，但需注意避免干得过快影响口感 。 温度低于11℃时，可能需要8至9天。 2.湿度和风力： 湿度较低、风力适中时，晾晒时间可缩短 。 湿度较高时，可能需要延长至15天甚至更久，尤其是南方潮湿地区 。 3.地域差异： 北方干燥地区，通常7至10天即可 。 南方潮湿地区，可能需要15天或更长时间 。 4.个人口感偏好： 喜欢软嫩口感的人，可在3至4天后食用 。 喜欢较硬口感的人，可晾晒7至10天 。 在晾晒过程中，可通过触摸香肠来判断是否适合食用。如果香肠摸起来特别软和，建议再晒几天；如果外面硬里面还有点软，这种程度通常适合食用。晾晒时要注意避免雨淋，使用绳子或夹子固定好香肠，防止被风吹落或吹散 。#自制香肠 #备年货 #香肠晾晒
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阿杜肉店官方号5天前
#水晶香肠 #潍坊特色美食 #香肠 #年货 今天给大家讲一讲香肠怎么晾晒，希望大家都可以吃到心仪的香肠～
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小萝卜生活超市2周前
@所有人 顾客问： 灌的腊肠几天可以吃？ 晾晒技巧？ 请看👇视频#灌香肠 #备年货 #腊肉腊肠 #地方美食 #放心肉
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历蜀记旗舰店1周前
第四批手工香肠，经过10多天的晾晒，今天终于可以上车了，记得不要错过了#香肠 #农家香肠 #手工香肠 #好吃的香肠
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小蔡有个小菜店2周前
灌好的香肠怎么晾晒？一个视频告诉您！ #猪肉 #手工灌香肠 #美食 #年货 #灌香肠
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眼神哥1周前
#农副产品 #南通本味香肠 ，土猪肉灌制，13.天的晒干，越嚼越香，需要的下单
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向文文1周前
很多人问我香肠到底需要晾多久，香肠做好了以后，一定要及时通风，大概需要晾晒半个月的时间，也不要晾太干#香肠#腊肉 #分享家乡特产
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竹山面条勇哥2周前
香肠晾晒有技巧，我讲给你听！#香肠#腊味 #明清市场百惠嘉年
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单小妹熟食3周前
风干好的香肠直接放冷冻，非常方便。风干香肠必须气温低（10度以下），通风，空气干燥，一般风干7到15天，根据天气来说，没有准确的天数#为了生活继续向前钱冲奋 #春节好运加持 #同城 #年货
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八戒肉店(猪牛羊肉零售批发)3周前
一共三种香肠晾法 今天都教给大家！#晒香肠#香肠晾晒#腊味
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王福记苏北特色家乡菜2月前
天然晾晒的大王集香肠，口感就是好，满满家乡味。#优质农产品 #家乡特产 #大王集香肠#徐州特产
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花邸美食1周前
晾晒7天的小米椒状态，你们做成啥样啦？#抖音小助手 #小米椒香肠
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四川卤味店加工年货香肠缠蹄1周前
香肠加工好之后，当天加工的，隔个夜。第二天就可以晾晒。选择挂在通风阴凉处10天时间。也可以在阴凉通风的地方挂三天。后面两天天时间可以放在外面？有光线的地方。最后还是需要挂在阴凉通风的地方。放在有阳光的地方，不能持续放，原因在哪里？主要怕发酵发酸。放在有光线的地方。有哪些好处呢？他可以快速的把香肠上面多余水分蒸发掉。手感摸起来比较干爽。不易发霉。发粘， 一般正确的在一个星期就可以煮了，也可以蒸，也可以用空气炸锅。也可以在煮饭的时候一起蒸煮。香肠煮制时间半个小时。 缠蹄加工好之后拿回家可以直接晾晒。放在阴凉通风处。不需要见阳光。一定要通风啊！放置一个礼拜。可以收起来，放在冰箱冷冻处。需要煮的时候提前一天拿出来，放在水里解冻。 如果用水煮需要90分钟。水开算时间。用小火温火煮就可以。如果用高压锅压上汽压28分钟即可。 煮好之后，我们还需要放在一个托盘里面。用一些东西往上面压一压把空气排出来，蹄子肉和皮好相粘，不容易散，切记啊，草绳不需要拆掉。压制5个小时。剩下的几个小时我们可以放在保鲜柜四个小时。切出来一点不会散。非常的结实。形状很成型。切点姜丝，葱丝，放点醋。辣椒油碟，非常的一道传统美食。 #家乡特产
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杏任牛轧糖4天前
#灌腊肠 香肠晾晒方法 一，收到香肠立即晾挂，千万别腌制一夜!放久了肠衣易干，晾挂时会破损哦~ 二，悬挂在阴凉通风处，通风是关键!绝对不能暴晒! 三，在香肠晾晒的过程中，两根香肠中间要用纸板分开，否则容易发霉发酸！ 四，挂好后用牙签扎孔，每节戳10个左右小孔(一定要挂好再戳孔放气!). 五，最佳位置：北面窗户/阳台，别放阳光房!温度10C才合适。 六，至少晾晒10天以上! 香肠肉质的干嫩度可以随晾晒时间调，越久香肠肉越柴! 避雷提醒：千万别让香肠淋水，淋雨，淋雪!
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杨姐爱生活6天前
晾嗮香肠的最佳温度是十度左右以下，且保持通风干燥。不要太阳晒.
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资阳食品蒋味道3周前
秋香肠，腊肉晾晒四天就可以秋了
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下班后#宅家食谱（让自己吃好版）3周前
抱歉各位，我把花椒面打错了，花椒粉应该是30克。 现在装香肠会不会晚，不，这是最好的时间，这几天的温度在十度左右，晾晒香肠更不容易变质，鸭脚包肉真的好吃，值得。#腊味 #自制香肠 #川味香肠 #抖音美食创作者#鸭脚包肉
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肥城雨润生鲜猪肉3周前
分享大家几个冬天晾晒香肠的小技巧#晾香肠 #香肠 #知识分享 #涨知识 #干货分享
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临颍台陈腊肠2周前
香肠灌好以后，别以为就这完事儿了，晾晒这一步如果错了，就前功尽弃了。今天，小美用我近20多年的灌肠经验，教大家怎样晾晒香肠，晒出油润透亮、香喷喷的好味道…#漯河美食 #腊肠 #传统美食 #同城优先推荐 #台陈
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遗忘4天前
香肠已经晒了一个星期了，朋友们这个到底要多久才会干#
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郑涛子2周前
用我们长坪大山里的土猪肉灌的香肠，风干一个礼拜左右就可以吃了👍👍#分享家乡美食 #农村
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大樱子有点菜5天前
我的香肠晾晒了10天，切开里面还是软的，口感也还差点，我想知道那些4-5天就晒好了的香肠真的好吃吗？#腊肉#自制香肠 #家乡的味道 #记录真实生活 #日常分享
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鼎桔食品专营店2周前
香肠晾晒后可食用的时间受多种因素影响，通常为3至15天不等。 1.温度条件： 温度在10℃左右时，通常需要3至4天 。 温度高于15℃时，可能需要2至3天，但需注意避免干得过快影响口感 。 温度低于11℃时，可能需要8至9天。 2.湿度和风力： 湿度较低、风力适中时，晾晒时间可缩短 。 湿度较高时，可能需要延长至15天甚至更久，尤其是南方潮湿地区 。 3.地域差异： 北方干燥地区，通常7至10天即可 。 南方潮湿地区，可能需要15天或更长时间 。 4.个人口感偏好： 喜欢软嫩口感的人，可在3至4天后食用 。 喜欢较硬口感的人，可晾晒7至10天 。 在晾晒过程中，可通过触摸香肠来判断是否适合食用。如果香肠摸起来特别软和，建议再晒几天；如果外面硬里面还有点软，这种程度通常适合食用。晾晒时要注意避免雨淋，使用绳子或夹子固定好香肠，防止被风吹落或吹散 。#晾晒香肠 #香肠晾几天 #灌香肠的季节
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巨鹿汇通生鲜(猪牛羊肉)2周前
谁还不会晒腊肠？三步包教包会！#加工腊肠#秘制配方正宗川味#真材实料好味道
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邱梅子5天前
这腊肠除了肥点没毛病，广味的真的比冰糖广味好吃，这后面这批灌出来比我手臂还粗，晒了半个月还没反应，至少要晒一个月以上，前面的半个月都已经很干很干了
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小严1周前
纯手工香肠，网友们都晒了几天？
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湖北武汉晓施腊味土特产1月前
老乡们，你们腊肉腌好起缸的时候要不要清洗干净再晾晒？#原创视频 #武汉腊货#土特产#腊味批发#土猪肉腊肉香肠
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雪婷好物1月前
如皋正宗农家香肠传统工艺猪肉苏式腊肠咸甜爆汁广式腊肉速食特产#如皋香肠 #苏式腊肠 #速食特产 #传统工艺 #咸甜爆汁
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兵哥老表特产1月前
新鲜猪肉灌制的手工腊肠，现在就是吃腊肠的季节，风干晒干的腊肠，真的很香#纯猪肉腊肠 #香肠 #农家腊味 #腊肠怎么晾晒
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欣欣好物严选🌙1月前
香肠腊肠原味传统食用咸甜味风干腌制3肥7瘦#香肠 #腊肠 #风干腌制 #原味腊肠 #农家香肠
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秀1周前
广大的网友，第一次灌香肠，1月4号开始晒，要晒几天
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陳老二香肠1周前
香肠好不好吃，调料重要，晒工同样重要，看好天气预报，至少4天晴天，做出来的香肠口味不会差！8种香肠，4种烤肠，等你来尝！
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四川卤味店加工年货香肠缠蹄6天前
香肠缠蹄把控好细节问题，特别是缠蹄，每个细节环环相扣。从晾晒时间到最后烹饪方法，最后的成品肯定满意的哦！#家乡特产#家乡的味道
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