【2】喝茶碎碎念之三鹤小黑盒 小黑盒陈化始于2019年,如今已归入中期茶序列。据介绍,它的陈香属于比较典型且标准的类型。 这款茶的包装袋上设有两个孔,因此我觉得无需再专门醒茶。 小黑盒的干茶条索匀整,颜色比研茶更深沉,呈现黑褐色。这正是年份赋予它的独特印记。 整体品饮下来,小黑盒以沉稳的陈香为主调(喝熟普的朋友想必会很熟悉这种香气),其间还交织着木质香,以及若有似无的参香。 朋友说它还有三鹤独有的“三鹤味”,这需要我多喝些六堡茶才能慢慢体会出来。 汤感方面,它的胶质感不如研茶,但入口便能明显感受到其年份更久。 两杯茶下肚,暖意在体内缓缓升腾。就像冬日午后的斜阳,静静地洒落在这方茶桌之上。时光仿佛被按下了暂停键,所有喧嚣与纷扰都被隔绝在外,只余下这一片静谧的小天地。 这次朋友还教我观察叶底:颜色较深的是拼配的老料,颜色较浅的则是新料。小黑盒的老料占比很大,所以喝起来毫无涩感。 不过这款茶似乎不太耐泡,冲泡六道后茶味便逐渐变淡。换成煮茶的方式后,煮出的茶水虽清浅,却仍保留着甜润的口感,也算是个小小的惊喜了。 (这次添置了某外卖赠送的一次性起筷子茶拨和塑料茶匙。经济下行,实用为上) #六堡茶 #三鹤六堡茶 #喝茶 #每日一茶 #茶生活
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