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西安品诺餐饮小吃技术培训
1年前
做肉夹馍卤肉煮肉少不了这个糖色,只要掌握这三点就能零失败~ #炒糖色 #肉夹馍卤肉 #小吃技术培训
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乌霞寺~民间小灶
3年前
最近很多私信问扣肉如何上色的,要想颜色好记得煮肉的时候加红醋,麦芽糖,少加点糖色,煮好小火慢炸,炸出你满意的颜色为之,炸好记得再放回原汤里浸泡,直到虎皮发好即可!!!#餐饮人 #美食 #美食分享 #抖音美食推荐官 #美食探店 #家常菜 @DOU+小助手
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火筵家常
5年前
四川传统腊肉比太白酱肉做法更简单的酱油肉,详细配方赶紧收藏#传统美食 #腊肉 #美食趣味计划 @抖音美食
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贝贝调料
3年前
你的卤菜色泽不够红亮,用上色增香王和葡萄糖#卤菜#卤猪头#上色增香王 @DOU+小助手
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颜姐熟食
1年前
我们做熟食一直坚持不加任何色素,都是自己炒糖色来控制肉的颜色,请大家放心购买#欢迎新老客户的光临 #每天都是新鲜食材 #想吃的来吧
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德可旺王家肉夹馍(收徒)
4年前
炖肉色泽好看关键是这糖色#热门 #美食 #小吃技术 #美食教程 @DOU+小助手
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美食有约-小昊
5年前
在家学会这个糖色、卤肉、酱肉、红烧肉等、色泽会更加红润、特别有食欲#美食教程 #时尚百万新星计划
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科技超
10月前
冻鸭肠秒变鲜鸭肠,你敢信?#科技与狠活 #科技改变生活
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橙妈小厨(100天吃面不重样)
2月前
今天做了山西烧肉#烧肉 #太香了
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暖暖美食
4月前
快来学灌香肠吧,干净卫生#美食 #肉肠 #腊肠
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糕冷姐姐
4天前
小甜肠颜色漂亮的秘密🤫(¯―¯٥)#一般人不告诉他 #纯天然美食 #舌尖上的味道 #动手自己做美食 #自创美食
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妈妈的餐桌——三姐
1月前
#美食制作分享 #快来一起尝个鲜超好吃 #新鲜出炉的 想吃就私信或评论区留言哦
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带娃探世界
6月前
第三十二集:会变色的水 材料简单。实验效果好。小朋友很喜欢! 材料:高锰酸钾(药店),维生素C(药店),葡萄糖(药店),小苏打。 #科学小实验 #趣味实验 #创作者扶持计划 #亲子实验 #会变色的水 @DOU+上热门
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家长里短王阿姨
1年前
自从用了这个炒糖色后,我做红烧肉就再也不会翻车了……#炒糖色 #红烧肉 #炒糖色正确方法 #调味料 #厨房好物
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安厨做豫菜(陈派豫菜弟子)
1周前
今天安排年夜饭上的第一道传统扣碗#百大厨神集合做年饭了 #百大厨神年味赛 #百大厨神年夜饭菜谱 #舌尖上的抖音
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一起学做湘菜【唐金龙】
7年前
梅菜扣肉第二步,糖色熬制,用来煮肉的时候放,炸出来就红亮,进来了爱心关注,时间不够了。下个作品肉处理方法!
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摆能能家的
2年前
快过年了,煮肉,炖肉,炒肉,不妨自己炒个糖色,又鲜亮,又好吃。#炒糖色 #炒糖色正确方法 #美食
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小晏爱生活
2月前
#我要上热门🔥 #抖加小助手 #百亿流量扶持 #家常味 #养母老虎的365天
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摆摊小何(冰淇淋臭豆腐 热卤)
5年前
卤肉这样上色才好看,不知道还不赶紧收藏起来!#卤肉糖色的熬制方法
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小乙·Ace
8月前
#米其林#分子料理 #美食分享#生活美学#美食教程 坐对新花忘故我,行看古月照今人……
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蒲城炫清说美食
6天前
#过年了过年了 #煮肉 灶火不停,肉香不散,这就是过年最踏实的幸福感。慢炖一锅肉,暖了胃,也暖了一整年的好时光。家人围坐,闻着肉香唠着嗑,年味儿就这么浓了!#炸扣肉 #热门
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余小书
3月前
来看一个中年女人花75 能买到多少快乐#烧白 #夹沙肉 #抖音美食 #喝点小酒 #国庆
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阿卫科普
1年前
葡萄糖真的可以补糖吗?#显微镜下的世界 #葡萄糖 #科普一下
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踢了个瓜🍉
5月前
三岁英国佬,就好这口冰透海盐曼波🥰 #萌宠出道计划 #狗狗配餐 #狗狗吃饭 #asmr #解压
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王波波
4周前
#美食 #家常菜 离开老母亲在新疆修炼厨艺之烧白
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锅气老李
4年前
快过年了,老李教你炒个糖色,让你过年煮出来的肉漂漂亮亮! #美食 #炒糖色
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农研人聊农事
2周前
蔗糖酶(SC) 3,5-二硝基水杨酸比色法 1)方法原理 蔗糖酶水解蔗糖所生成的葡萄糖与 3,5-二硝基水杨酸反应而生成橙色的3-氨基-5-硝基水杨酸,其颜色深浅与葡萄糖含量相关,因而可用测定葡萄糖含量来表示蔗糖酶的活性。在37℃、pH 5.5条件下,24h生成1mg葡萄糖的酶量为一个酶活力单位,单位以U表示。 2)试剂 (1)甲苯(C7H8)。 (2)蔗糖溶液(8%):称取蔗糖(C12H22O11)80.0g,用水溶解并定容至1000 mL。 (3)磷酸氢二钠溶液:称取磷酸氢二钠(Na2HPO4·2HO)1.188g,用水溶解并定容至100 mL。 (4)磷酸二氢钾溶液:称取磷酸二氢钾(KH2PO4)9.078g,用水溶解并定容至1000mL。 (5)磷酸盐缓冲液(pH5.5):吸取 0.5 mL 磷酸氢二钠溶液,加入9.5 mL 磷酸氢钾溶液,混合均匀。 (6)葡萄糖溶液(1000μg/mL):称取0.1g(精确至 0.0001g)80℃干燥至恒重的葡萄糖(C6H1206)于烧杯中,用水溶解后,定容至100mL,摇匀后于4℃冰箱中保存,保存期7d。若该溶液出现混浊或絮状物,应重新配制。 (7)氢氧化钠溶液(2mol/L):称取8.0g氢氧化钠(NaOH),用水溶解并定容至100mL。 (8)3,5-二硝基水杨酸试剂(DNS试剂):称取6.3g3,5-二硝基水杨酸(C7H4N2O7,于500mL烧杯中,用少量水溶解后,加入262mL氢氧化钠溶液,再将其倒入500mI含有185.0g酒石酸钾钠(NaKC4H4O6·4H20)的热水溶液中,然后加5.0g结晶苯酚(C6H5OH)、5.0g无水亚硫酸钠(Na2SO3),搅拌至完全溶解,冷却后移入1000mL容量瓶中定容,储存于棕色瓶中,室温放置7d后使用,有效期6个月。 后续在评论区
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绿陇商务农资专卖店
5天前
增甜上色就用葡萄糖钛 #葡萄糖钛
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阿鹏(莆田上塘+金银钯铂+提纯)
1周前
葡萄糖还原的银子什么做颜色才好看。。。。 啊啊啊啊啊啊,三点。
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青丰健-张帅
1年前
葡萄糖加菌剂 #分享农业知识帮农民增产增收 #传播农业小知识 #农业种植技术
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胖虎小吃配方分享
8月前
教你做肉夹馍卤肉百年老汤越卤越香,这一锅黑乎乎的老汤,才是肉夹馍煮肉的精华,肉夹馍怎么烤出来的饼金黄酥脆,放一天都不会塌,看完你就知道了。#肉夹馍#肉夹馍卤肉#肉夹馍做法#腊汁肉夹馍#白吉馍
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胖鱼爱做饭🍀
2周前
我妈做了几十年的扣肉,我今天分享给大家,做了很多,可以留着慢慢吃#扣肉 #梅菜扣肉 #贵州扣肉 #分享家乡美食 #扣肉制作
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韩国饲料哥
6月前
伙食不够,药片来凑 #vlog十亿流量扶持计划 #打工人食堂 #美食 #工作餐 #韩国
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沈丘县生通事百货店(个体工商户)
6月前
桂小淘炒糖色卤肉红烧肉上色焦糖商用家用600g卤菜专用糖色汁水#上色焦糖#专用汁水#美味佳肴
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彬哥美食号
2周前
彬哥新上菜品,招牌稻香肉教程,做好的菜品肉香味浓郁,颜色红亮,咸鲜回甜,肥而不腻,软烂入味,适合店里上特色菜,教程详细,全程量化到克,需要的朋友放心学习, #稻香肉 #稻香肉做法
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农研人聊农事
1周前
4.纤维素酶(CL) 3,5-二硝基水杨酸比色法 1)方法原理 纤维素分解所生成的葡萄糖与 3,5-二硝基水杨酸反应而生成橙色的 3-氨基-5-硝基水杨酸,颜色深浅与葡萄糖量成正比,用测定葡萄糖量来表示纤维素酶的活力。在37℃、pH5.5条件下,72h生成1mg葡萄糖的酶量为一个酶活力单位,单位以U表示。 2)试剂 (1)甲苯(C7H8)。 (2)醋酸溶液(0.2 mol/L):吸取 11.55 mL冰醋酸(CH3COOH,95%),用水定容至1000 mL。 (3)醋酸钠溶液(0.2 mol/L):称取16.4g无水醋酸钠(C2H3O2Na)或27.22g三水合醋酸钠(C2H3O2Na·3HO),用水溶解并定容至1000 mL。 (4)醋酸盐缓冲液(pH5.5):吸取11.0mL醋酸溶液和88.0mL醋酸钠溶液,混匀后使用。 (5)羧甲基纤维素溶液(0.5%):称取0.5g羧甲基纤维素钠(C8H11O5Na),加入适量的醋酸盐缓冲液,加热溶解后移入100mL容量瓶中,用醋酸盐缓冲液定容至100mL。 (6)氢氧化钠溶液(2mol/L):称取8.0g氢氧化钠(NaOH),用水溶解并定容至100mL。 (7)3,5-二硝基水杨酸溶液(DNS试剂):称取6.3g3,5-二硝基水杨酸(C7H4N2O7)于 500mL 烧杯中,用少量水溶解后,加入262mL氢氧化钠溶液,再将其倒入500mL含有 185.0g酒石酸钾钠(NaKC4H4O6· 4H0)的热水溶液中,然后加5.0g结晶苯酚(CH3OH)、5.0g无水亚硫酸钠(Na2SO3),搅拌均匀至溶解,冷却后移入1000mL容量瓶中定容,储存于棕色瓶中,室温放置7d后使用,有效期6个月。后续在评论区
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凯凯园艺优选
7月前
绿陇葡萄糖钛蔬菜水果促进膨果上色增甜增产葡萄糖冲施肥料 #葡萄糖肥料 #冲施肥 #膨果肥料#葡萄糖钛肥 #肥料推荐
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绿陇源头工厂-秦娜
2周前
葡萄糖钛快速退酸增甜就是牛 #葡萄糖钛#增甜上色#膨果增甜
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小帅琦
2周前
梅菜扣肉 不喜欢颜色黑的老抽可以减半,喜欢偏甜口味的糖可以适当多来一点#抖音美食创作人 #梅菜扣肉 #扣碗#放心借 #脑洞大开的心愿清单
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德茂农资王老师
1年前
果实上色增甜,用葡萄糖肽#增甜上色 #增产增收 #农业种植
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三丫四媳
1周前
#真实生活分享计划 今天邀请弟弟一家来做客,我起来就开始煮肉。结果他们“不按套路出牌”,竟然自带绿莹莹的辣椒、圆润的西红柿、嫩嫩的葫芦、软糯的豆腐…我笑着说叫你们吃肉,还自带军粮了😂。 得,主厨秒变帮厨,和弟媳一起把我腌的肉片炒了。结果开饭后笑不活了:弟弟一家浅尝辄止,说是“留着肚子”,我家那位“东家”倒好,直接把盘子吃了个底朝天!果然,老话诚不我欺:客人吃七分,主人吃八分,最后撑坏的永远是自家人!不过,这种全家人一起下厨、随意吃饭的感觉,真的太幸福了。❤️#下厨记 #农村的美食 #抖音乡村美食 #在家吃饭
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云贵川化工原料供应
3月前
昆明食品级葡萄糖 (64) 医药口服液用的葡萄糖,和你平时喝的 “葡萄糖水” 是一种吗?评论区蹲专业解答;工业葡萄糖粉颜色发黄能退货吗?镜头对比合格品 vs 瑕疵品,评论区讨说法;葡萄糖吨包发货时为啥要套内膜袋?防潮 / 防结块有啥讲究?工厂老司机来科普;可服务区域:五华区、盘龙区、官渡区、西山区、东川区、呈贡区、晋宁区、富民县、宜良县、石林彝族自治县、嵩明县、禄劝彝族、寻甸回族彝族自治县。#食品级葡萄糖 #一水葡萄糖 #无水葡萄糖 #粉末葡萄糖
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老王讲果树
6月前
果子不甜颜色不好看,就用这个葡萄糖肽#果树增甜上色 #果树种植 #果树管理#果树高产#助农惠农心系三农
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立夏
7月前
#农业种植 #果子增甜 #葡萄糖钛
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月月潮品 橱窗选
8月前
#乡村守护人 【#科沃华葡萄糖肽柑橘果树瓜果增甜上色着色专用中量元素水溶肥料】
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绿陇源头工厂-秦娜
5天前
增甜促上色就用葡萄糖钛,果子好甜 #葡萄糖钛#增甜上色 #膨果增甜
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绿陇源头工厂-秦娜
3天前
果子甜度上不去的,就用葡萄糖钛 #葡萄糖钛#增甜上色 #膨果增甜
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德茂农资王老师
1年前
果实上色增甜,用葡萄糖·肽#增产增收 #农业种植
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莘县小赵羊汤馆
4天前
普及常识,你们遇见过这情况吗?#新鲜羊肉 #小赵羊汤 #制作过程
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后来爱做饭🥗
2年前
过完年来今天第一次做扣肉,每次一个同事就会说今天的扣肉巨赞😅,我发现无论什么菜他们都不挑,总能光盆,这也是动力呀#今日伙食 #干饭时间到了 #日常工作餐
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田当家农资樱桃
5天前
冬季大棚作物增甜上色就用葡萄糖钛#上色增甜叶面肥 #增甜上色 #葡萄糖钛 #上色增甜叶面肥
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唐哥美食
3周前
安徽大哥小镇开饭店专卖大肉饭,1天300斤大肉不够卖 安徽大哥小镇开饭店专卖大肉饭,1天300斤大肉不够卖#跟着烟火吃就对了 #烟火榜 #全抖音的绝活小店都在烟火榜 #寻美滁州
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老王讲果树
7月前
想要你家果子甜度高颜色好看就用葡萄糖肽#支持三农扶持三农发展 #果子增添上色#果树管理#果树高产#助农惠农心系三农
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一米阳光
5年前
十斤肉:糖和海天金标生抽各半斤,盐一两七,白酒三两,一支葡萄糖,10g味好美五香粉,葱整的,姜切片灌前挑出葱姜
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种西红柿的小杜
2周前
专门增甜上色就弄葡萄糖钛#农业
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喜缘家
1月前
认真做好,帮朋友解决问题。#教学#黄皮脆皮猪脚
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默然尝尝味
2月前
在新疆寒冷的冬天吃一顿热气腾腾的马肉那仁是什么体验?太舒坦了 #美食vlog #妈呀太香了 #新疆美食 #干饭人 #伊力王酒天青王
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WilliamLanYue
2周前
当高锰酸钾遇到葡萄糖时#化学实验
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养生小本本
1周前
你的腰在喊“救命!”再不改掉这几个坏习惯,它会给你点颜色看看!#肾脏健康 #肾结石 #护肾 #养生
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田当家农资樱桃
1周前
葡萄糖钛增甜上色效果好#葡萄糖钛 #增甜叶面肥 #增甜上色 #农资 #农资肥料
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颜小厨做菜
1月前
在亳州几乎没有人不喜欢吃的扣肉 虎皮肉#虎皮肉 #扣肉 #抖音美食推荐官 #家常菜 #美食教程
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松哥家常菜
5年前
#炖肉 #美食趣胃计划 #教程视频 #家常菜
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最新发布时间:2026-01-16 06:29
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