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庆庆的生活杂记🍳11月前
烤蛋糕竟然忘记给烤箱通电，过了十几分钟才发现，还好结果是好的，哈哈哈哈～#我的厨房日记 #在家做蛋糕 #日常分享
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格兰仕品质家电3年前
假如你有一个电烤箱，烘焙进行中，不要打开烤箱门！新手防翻车，很有用！#格兰仕电烤箱 让烘焙更简单！#烤箱美食#抖音美食！
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Nezhacake4年前
#蛋糕 家庭版古早蛋糕超详细做法新手必看 注意事项⚠️ 1烤的途中不要打开烤箱看容易塌陷 2烤好以后要立马拿出切块散热，不然很容易塌陷回缩，那样口感就差了，这一步很关键速度不快就很容易失败! 3 烤箱预热的时候水要多放点烤盘放进去水溢出来点问题也不大! 4碗要无油无水这样成功率会更高
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恒隆进口电器~澜汐2月前
烤箱在烘烤过程中千万不要随便打开#恒隆进口电器唐山分公司 #美食烹饪 #博塔桑尼蒸烤箱#德国🇩🇪利勃海尔冰箱#瑞士🇨🇭迅耐洗洗衣机
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青青烘焙日常5天前
冬天不想洗戚风模具就用这个方法 解放双手 用风炉多层同烤 太香了 #烤蛋糕胚 #戚风蛋糕 #风炉烤箱 #高比克80s
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我嚼不烂7月前
在家做戚风蛋糕总翻车，大概率是和烤箱温度有关系哦。 很多新手同学都注重蛋糕糊的操作部分，却忽略了最重要的温度。 烤箱温度一定要调试好，才会事半功倍。 #烤箱调温 #戚风蛋糕教程 #蛋糕胚做法 #家庭自制蛋糕 #烤箱烤蛋糕做法
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是宋宋呀~8月前
零失败纸杯蛋糕来啦 不开裂不回缩 简单易学 小白也能一次成功#纸杯蛋糕 #学会快去试试吧🔥 #长帝s1蒸汽风炉烤箱 #好吃到停不下来 #抖音美食推荐官
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佩佩Z1年前
烤箱自带烤盘能不能烤蛋糕卷 家里没有模具，可以试试烤箱自带的烤盘，烤出的蛋糕卷特别松软好吃#在家做蛋糕 #蛋糕#蛋糕卷@抖音小助手
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椰子树1月前
一次就成功 不塌陷 不回缩的巧克力戚风蛋糕制作过程 超级软嫩美味的巧克力戚风蛋糕制作过程分享来啦，使用水浴法烤蛋糕，可以解决烤箱温度不均匀的问题，非常适合新手宝宝哦。这个配方适合使用6寸加高模具，或者普通6寸加一个小四寸使用。倒面糊的时候倒7分满就好了，倒多了顶部容易开裂哦。视频中我的面糊倒的有点多😅。#vlog十亿流量扶持计划 #日常vlog #抖音美食创作者 #戚风蛋糕 #治愈
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小赵耶6月前
有烤箱的别再只烤蛋糕面包了，试试这个家庭小烧烤， 不用守着热炉子也能实现烧烤自由 #家庭烧烤 #烤箱美食 #烧烤 #长帝烤箱#长帝大白鲸S1pro蒸汽风炉烤箱
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卿卿4月前
可以给好朋友邮寄的零食 第八期 盒子蛋糕教程来啦 #盒子蛋糕 #烘焙新手#甜品#海氏i7风炉烤箱#烤箱选海氏烘焙更省事
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锦鲤小富婆10月前
#记录那些日子 烤蛋糕胚的日常 #新鲜出炉 #迎接新的一天
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古希腊掌管糊糊的神6月前
长帝烤箱的使用分享 #烘焙教程 #家庭烘焙 #长帝烤箱 #长帝s1蒸汽风炉烤箱 #烘焙入门
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一小朵9月前
超详细戚风教程🔥手把手教你烤出完美戚风～ 不塌腰，不回缩，不凹陷，新手必看✅ ◾️鸡蛋3个 ◾️牛奶35克 ◾️玉米油30克 ◾️低粉45克 ◾️白砂糖40克 ◾️柠檬汁 两滴 #戚风 #原味戚风蛋糕 #烘焙 #抖音美食推荐官 #长帝烘焙节
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平舆县伍月甜品6月前
没有感情的烤蛋糕机器 你烤上了清华 他烤上北大 我烤上了蛋糕#美食制作分享 #纯手工零添加
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活捉一只小可爱👼😘5天前
#戚风蛋糕 #翻车 #蘑菇顶 #沉浸式烤蛋糕 #原声分享 到底是哪里出问题了😭自从换了新烤箱，戚风蛋糕就没成功过，用旧烤箱烤得好好的😂
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夏小姐失眠中8月前
新炉开箱，新烤箱不要直接开烤，这4步一定要做， 1️⃣烤箱里里外外擦拭干净 2️⃣230度空烤15分钟 3️⃣空烤结束，再擦拭一遍烤箱内壁，发热管要多擦几遍 4️⃣可以烤蛋糕卷或是戚风蛋糕试试温度准不准 视频中的烤箱是柏翠PE5400，奶乎乎的黄色，颜值很高，拍照出片，m型加热管，上下管独立控温，温控精准，38升容量，满足家庭烘焙需求 #制作过程 #新鲜出炉 #烤箱推荐 #柏翠烤箱 #柏翠5400小海绵
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大秦提拉米苏4周前
第一视角烤蛋糕胚
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泡脚凤爪1月前
风炉模式｜如何烤蛋糕卷正卷 #在家做蛋糕 #家庭烘焙
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苏打饼干1周前
#在家做美食 #动手自己做美食仪式感满满 #十亿流量扶持计划 #烤蛋糕烤箱做法 @抖音创作灵感 @抖音创作小助手
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随风飘舞1月前
嘎嘎好吃的蜂蜜小蛋糕#美食教程 #烤蛋糕烤箱做法
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做家电普通人2周前
烤箱使用冷知识get！原来新烤箱这么用才对，空烤和开炉门都有讲究～#生活小知识 #烘焙小白必看 #烤箱使用技巧 #家居生活小妙招#厨房冷知识@DOU+上热门 @DOU+好生意 @DOU+小助手
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颜小安的烘培日记3月前
芝士肉松火腿戚风，颠覆你对戚风的认知，一口沦陷，好吃到哭～ 戚风蛋糕胚： 玉米油35g 牛奶40g 鸡蛋3个 低筋面粉50g (克数不用太精准，主要看面糊状态） 白糖40g 柠檬汁3g 放烤箱中下层上下火135度烤30分钟 再换145度烤25分钟 （根据自家烤箱温度来） 配料: 肉松，火腿，芝士碎，小葱，卡士达酱/沙拉酱 #抖音美食创作人 #梦想是吃遍全世界的小蛋糕 #戚风蛋糕 #芝士肉松蛋糕 #烘焙人的日常
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安琪苏2周前
#烘焙#烤蛋糕 #家庭自制蛋糕 #美食小技巧 #我的厨房我做主 10寸戚风蛋糕配方：鸡蛋8个，玉米油95克，纯牛奶110克，低筋面粉140克，白砂糖110克，烤箱上下火130度75分钟。
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糖拾叁🍰2月前
看邪修咋个烤蛋糕坯🤣配方放开头啦，烤箱是185下165上40分钟～具体看你们自己烤箱脾气哦#昆明蛋糕#戚风蛋糕教程
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꧁强哥🐘恭了个喜发了个财꧂ᯤ¹²ᴳ⁺1周前
又是做蛋糕的一晚。孩子们今晚要回家了，做俩个蛋糕给孩子们吃#戚风蛋糕
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沐沐爱美食1月前
只用三种材料就可以做出来的老式鸡蛋糕，做法简单，一次就可以成功，喜欢烘焙的朋友不要错过#鸡蛋糕 #美食教程 #家庭自制蛋糕 #烘焙教程 #海氏烤箱
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玉田首家地摊烤蛋糕1月前
#摆摊 #摆摊创业 #现烤蛋糕 #蛋糕 #现烤现卖
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亚奇烘焙好物分享2周前
烤箱的使用方法#烤箱#烤箱使用方法#烤箱美食 #烤箱预热 #烤箱预热中
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小姜美食分享9月前
空气炸锅145度烤17分钟一定要用锡纸碗。或者用烤箱提前预热160度中层25分钟烘焙教程 ，视频中的配比2个鸡蛋可以做4个可可味蛋糕或5个原味。烤箱4个鸡蛋的量可以烤一盘。 #空气炸锅老式蛋糕
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鸣鸣妈妈6月前
好久没烤巴斯克，今天烤一个。最简单的蛋糕，不用打发，全部倒一起搅拌，开烤！儿子看我烤蛋糕，非要和我一起做，可可爱爱#烘焙 #巴斯克芝士蛋糕 #懒人美食 #亲子互动 #早餐吃什么
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恒爱妈咪9月前
烤箱发酵面团完美指南：关键步骤与注意事项 🤟烤箱发酵别开功能键！ 炉灯亮起就是春天~ 北方一发70分钟刚好， 戳洞不回缩，酵母在蹦迪！ 🤟二发要湿度！热水杯来助攻~ 36度！酵母快冲！冲！冲！ 保鲜膜盖好，闹钟定两趟， 吐司盒八分满，立马烤别拖堂！ 🤟预热不提前？面团哭给你看！ 流出来！塌下去！丑到没办法~ 一发过头酸溜溜，二发过头炸翻天， 炉灯温柔烤灯狠，发酵还得靠炉灯！ #在家做面包 #在家自己做面包 #面包#发酵#面包翻车
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娟娟1周前
#烤蛋糕烤箱做法 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #常德
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婷子4月前
今天来试试烤箱温度，烤了一个戚风蛋糕，炒了点红豆沙，中秋节要来了嘛，自己做点中秋糕点吃吃#日常vlog #vlog十亿流量扶持计划
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Feng的烘焙日记🥯6月前
记录18岁男生自学烘焙的日常，今天做了很适合夏天的荔枝蛋糕#美食教程 #我的烘焙日记 #柏翠烤箱#柏翠k55pro
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慧姐👆✌6月前
分享烤箱烤蛋糕教程
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阿木1周前
又是戏剧性的一天，超长做巴斯克vlog，六寸大小，烤箱预热15分钟，上下火220度23分钟，全程超简单～#真实生活分享计划 #烘焙新手 #vlog日常 #在家做蛋糕 #美食
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航妈烘焙时间6月前
烘焙新手入门级的黄油曲奇饼干，太简单了，十分钟就能进烤箱，孩子超级喜欢#黄油曲奇饼干#曲奇饼干#烘焙#烘焙新手
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遇见美好1月前
周末烘焙 戚风蛋糕 #美食 #烤蛋糕烤箱做法
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汤圆吃不胖2周前
6寸原味戚风蛋糕做法🍰烘焙小白不翻车❗ 今天整理了戚风蛋糕的所有细节与技巧，掌握好这些就能轻松做出不塌腰，不凹底，蓬松暄软的戚风蛋糕啦~ 配方自用好多年，非常稳定，一起来试做吧~#蛋糕 #戚风蛋糕 #烘焙 #烘焙新手 #甜品
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伟伟爱美食1月前
土鸡蛋无水蛋糕#在家做美食 #家庭烘焙 #每日分享美食
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美食天堂1月前
四个鸡蛋就能做！超简单的烤箱鸡蛋糕教程~#烤箱教程#老式鸡蛋糕#童年味道#家庭烘焙
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小邢的烘焙日记8月前
不开裂！不掉皮！不回缩！超完美蛋糕卷~ 双层同款也做出了水光肌的懂事蛋糕卷，这次一次性学会蛋糕卷的卷法，和三明治蛋糕的做法，不会卷的小伙伴们也能做出超好看的成品奥！#长帝烤箱 #长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱 #长帝烘焙节 #蛋糕卷 #蛋糕卷教程
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不会做饭的大梦7月前
棉花蛋糕 蛋糕胚： 鸡蛋8个 牛奶50g 玉米油80g 低筋面粉110g 细砂糖65g 玉米淀粉10g 柠檬汁几滴 其他材料： 淡奶油85g 细砂糖5g 📢打发蛋白前烤箱底部托盘倒水，150°预热至少10分钟。蛋糕送进烤箱后150°烤60分钟。 1.无水无油的盆，8个蛋清蛋黄分离。蛋清和打蛋头送去冷冻15分钟，蛋黄盖上保鲜膜防风干。 2.牛奶加玉米油搅拌至酸奶质地。 3.过筛加入低筋面粉，蛋抽z字形搅拌至无干粉。 4.加入8个蛋黄，蛋抽z字形混合均匀，加盖保鲜膜防风干。 5.烤箱底部托盘倒水，150°预热至少10分钟。 6.蛋清冰箱取出，加几滴柠檬汁和糖开高速打发。打发至有明显纹路后，加入玉米淀粉，用低速打发，整理蛋白霜。最后打发出有立挺的小弯钩。 7.1/3蛋白霜加入蛋黄糊混合，再将混合好的面糊倒入剩余的蛋白霜中。蛋抽混合均匀，最后再用翻拌铲整理盆壁。蛋白霜最终是细腻有光泽的。 8.面糊距离20cm垂直倒入28*28的放盘中，晃动并整理均匀，震出气泡。 9.蛋糕送进烤箱150°烤60分钟。 10.出炉将蛋糕胚移至烤网上，表面放烤架，借助烤网和烤架进行翻转。翻转后撕掉烘焙纸，自然放凉。 11.放凉至手温，借助烘焙纸，再次翻转成正面。切掉边角料，使其看起来四四方方。一分为二，打发好的奶油抹上，进行组装。 12.根据喜好切成喜欢的大小，蛋糕放冰箱冷藏保存。 #棉花蛋糕 #简单烘焙 #蛋糕🍰 #烘焙人的日常 #超好吃
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Sophia3周前
圣诞草莓杯 蛋糕坯配方：28*28烤盘，玉米油40克，牛奶50克，低筋面粉60克，冷藏鸡蛋5个，柠檬汁3克，白砂糖45克，用海氏i7风炉烤箱，烤蛋糕特别稳定，上下管150度35分钟（最后5分钟上管调到160度）#海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏烘焙日常 #我家的治愈系角落 @Hauswirt海氏官方旗舰店
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可甜可研8月前
有同款格兰仕烤箱的姐妹们你们的戚风蛋糕被“气疯”过吗？今天成功解锁八寸戚风蛋糕，有同款格兰仕烤箱的姐妹们评论区一块讨论一下吧！
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贪吃的猪8月前
只需3种食材，就能解锁纹路清晰的虎皮蛋糕 只要掌握好细节，新手也能做出纹路清晰，不开裂的虎皮蛋糕 一、虎皮需要高温烘烤才能形成虎皮的纹路，所以预热要足够，一般在打发蛋黄前就预热烤箱； 二、打发蛋黄需要用到常温的蛋黄，分离蛋黄的时候不要混进太多蛋清，不然也会影响纹路； 三、这个配方糖量已经算低糖，不能再减糖； ———————————————————— 虎皮 蛋黄：8个（约150克） 细砂糖：40克 淀粉：20克 今天用海氏i7平炉 上火230下火210度烘烤5分钟看到上色 转上火210下火200度烘烤3分钟 （建议上火220度下火200度烘烤8分钟） #虎皮蛋糕 #蛋糕卷 #烘焙#海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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李好呀´•ﻌ•`3周前
正常烤箱建议温度150°C 烘烤约50分钟（每个烤箱都有自己的脾气，需要尝试几次找到最合适的烘烤温度） 自我总结的最重要的细节：面糊和蛋白霜一定翻拌均匀，不要偷懒。蛋糕出炉一定用力震出里面的热气。 #真实生活分享计划 #戚风蛋糕教程 #烘焙人的日常 #0失败戚风蛋糕#微蒸烤一体机烤蛋糕
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雪酥妈妈烘焙6月前
感谢网友！这个面包真的巨巨巨好吃😋！！#面包 #烤箱美食 #美食教程 #在家做美食 #大人孩子都爱吃
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相得益彰2月前
现在烤戚风蛋糕，就是咔咔一顿搅，蛋白里放白糖咔咔一顿搅，蛋黄里放面粉、牛奶、食用油咔咔一顿搅，然后把蛋黄糊一古脑倒进蛋白糊里，又是咔咔一顿搅，然后送进预热好的烤箱烤60分钟，吃吧，哈哈哈#烤蛋糕
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魔笛手官方旗舰店6月前
不开裂不掉皮的蛋糕卷！自用多年配方大公开🔥 这次用魔笛手嵌入式烤箱P60测试烤蛋糕卷，效果很棒哦#蛋糕卷 #蛋糕卷教程 #蛋糕卷不开裂 #烤箱推荐 #魔笛手烤箱
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🌈🌈🌈湘琴来了🌈🌈1月前
红糖枣糕详细版教程，新手第一次做也能成功🥰养生补气血，冬天必备#枣糕教程 #红糖枣糕烤箱版 #红糖枣糕
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呦妈家庭烘焙日记5月前
不想买很多模具的小伙伴们看过来，烤箱自带的不粘烤盘烤蛋糕也是OK的#家庭烘焙 #在家做蛋糕 #香妃蛋糕 #香妃蛋糕做法 #家庭烘焙
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梅子汐的日常1月前
#烤蛋糕烤箱做法 老式蛋糕做法
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kkn_1月前
可可戚风蛋糕（6寸）｜不塌陷 不回缩 不爆顶 🍽️6寸配方： 鸡蛋3个 细砂糖40g 可可粉10g 玉米油35g（70度） 牛奶40g 低筋面粉40g 🔥烤箱： 上下火150度45分钟（中下层） #戚风蛋糕 #蛋糕教程 #蛋糕胚 #动手自己做美食 #创作者扶持计划
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小姜美食分享6月前
老式蛋糕： 2个常温鸡蛋 40克白糖 2克柠檬汁或白醋 55克低筋粉 15克玉米油 空气炸锅145度17分钟 烤箱提前预热放中层 上下火160度20分钟
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小雅的美食3周前
老式鸡蛋糕 #空气炸锅美食 #烤箱美食 无油无水的老式鸡蛋糕！满满的小时候的回忆！ #老式鸡蛋糕 #鸡蛋糕小时候的味道 #鸡蛋糕
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晨@2月前
红枣与核桃的甜蜜邂逅，烤箱里溢出幸福香气。✨#美食制作 #红枣核桃蛋糕
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一米五的毛毛4月前
两块钱的中筋面粉用烤箱也能烤出一盘底部酥脆的蜂蜜小面包，新手小白也能轻松搞定#你的秋日美食正在派送中#我的厨房日记 #烘培#烘培新手 #烤箱
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璞璞5月前
前两天做的减脂期可以吃的南瓜烤蛋奶有很多姐妹问酸奶可以吗，能不能用烤箱，当然可以！而且一样好吃！这个软糯香甜的南瓜酸奶烤蛋糕快去做！#微波炉美食 #与辉同行贝贝南瓜 #解馋甜品
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一口言🥣4月前
学习做甜点 | 第四集 蛋糕大翻车，第三次做了！今天尝试了三种加热方式！！除了烤箱版貌似成功，其他都失败！电饭锅版中间好像没熟！到底啥原因啊！！！#家庭自制蛋糕 #烘焙新手
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岁月静好TYY1周前
第一次烤蛋糕，虽不完美味道还不错
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小路美食记1月前
100g大枣碎，150g纯牛奶，100g红糖；放温后加6个鸡蛋，打蛋器开高速打发，加50g玉米油，筛入150g低筋面粉，4g泡打粉，2g小苏打，2g盐；烤箱提前预热，上下火155度，放中下层，烤45分钟左右。#跟着抖音做美食 #抖音美食创作人 #美食教程 #红糖枣糕
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