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烹饪艺术家官方3年前
第5集灌汤黄鱼 黄鱼味美，灌汤后更美。 整鱼出骨是个技术活， 不漏汤是硬指标。 小手一关注， 学厨不迷路! “烹饪艺术家”在线传技术！#烹饪艺术 #抖音美食推荐官 #美食 #黄鱼家常做法 @抖音小助手
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乡土烟火气2月前
灌汤黄鱼炸裂出场！才是满汉全席的终极王牌！竹刀起骨、汤冻封鲜一口爆汁，满嘴鲜香，中国厨艺的隐忍与极致，都藏在这一条金黄里。#地方特色美食 #灌汤黄鱼#福建霞浦
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吃货老油条5年前
试做电影里的灌汤黄鱼，竟然一次成功，味道浓郁鲜美，味中有味 #美食趣胃计划
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舌尖美味1月前
灌汤黄鱼是满汉全席中的头牌！看似一条普通的鱼却内藏玄机，整鱼剔下鱼骨，鱼身则灌满汤汁，是一道传奇美味#灌汤黄鱼 #地方特色美食 #福建美食 #乡村美食 #黄鱼
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中国美食原产地2周前
“灌汤黄鱼”凭什么成为满汉全席头牌？ #灌汤黄鱼 #地方特色美食 #福建美食 #乡村美食 #地域美食
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厨音2月前
家常版灌汤黄鱼 一镜到底整鱼去骨，可不可以给个点赞和关注呢？ #美食教程 #灌汤黄鱼
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藤妈李小渔1年前
灌汤黄鱼 佛跳墙只配当辅料 满汉全席头牌菜 ，寓意金玉满堂，因至鲜美味被推上名菜之巅。黄鱼肚里有乾坤，汤汁淌出，宛如一幅泼墨山水。#大黄鱼 #螃蟹季节吃螃蟹 #中国名菜 #满汉全席 #抖音美食推荐官
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蚊子-学做美食2年前
家常菜没意思，试一下国宴😃#灌汤黄鱼
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吃货老油条4年前
整鱼剔骨灌入金汤，再炸到金黄酥脆，成功复刻电影里的灌汤黄鱼 #抖音美食创作人
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徐讯（野厨子乡野土菜）2年前
整鱼脱骨大黄鱼#整鱼脱骨教程 #厨艺绝技 #刀功展示 #满汉全席名菜 #灌汤黄鱼
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回味解说3年前
让大家等待了多时的灌汤黄鱼。#跟着抖音学做菜 #抖音美食推荐官 #满汉全席 @DOU+小助手
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舌屿食海2月前
电影《满汉全席》的头牌菜“灌汤黄鱼”看似普通实，则内藏乾坤 选材万里挑一，制作工艺要求极高 #乡村美食 #地方特色美食 #灌汤黄鱼 #满汉全席 #福建美食
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中國美食2月前
这道菜是“满汉全席”的头牌！也可能是鱼肉最难的吃法！#乡村美食 #福建美食 #大黄鱼 #满汉全席 #好吃到爆
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李选阳1年前
灌汤黄鱼——整鱼脱骨技术#厨师之路 #厨师长 #厨师
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回味解说1年前
#抖音美食推荐官 #跟抖音学做菜
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重庆樽园私宴上门定制1月前
鱼腹藏鲜，内有乾坤。《灌汤黄鱼》满汉全席中的头牌菜。#黄鱼#灌汤黄鱼#樽园私宴餐厅#抖音美食推荐官#创意美食视频
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晓厨大菜（复刻大师的菜）6月前
灌汤小黄鱼，万物皆可灌 灌汤黄鱼#灌汤黄鱼
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跟荣哥学做菜3年前
清朝满汉全席中的头牌之一#灌汤黄鱼，现在这种野生黄鱼已经卖到了10万米一条今天我们拿一只仿野生深海黄花鱼给大家做一个去骨演示，下午教大家做如何灌汤，关注我教你做好菜@抖音小助手 #跟抖音学做菜 #跟荣哥学做菜 #黄鱼去骨
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卖鱼的凤姐1年前
醇香四溢的灌汤黄鱼，其实做法超简单！#百味大黄鱼 #宁德大黄鱼 #创意料理 #美食推荐 #美食分享
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乡土中国味2月前
这才是满汉全席的头牌！看似一条普通的鱼，实则“内藏乾坤” 这就是灌汤黄鱼！从黑夜捕捞到竹刀脱骨，看霞浦大厨复刻“内藏乾坤”的传奇味道 #灌汤黄鱼 #乡村美食 #地方特色美食 #地道美食
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厨师干净哥10月前
满汉全席头菜灌汤黄黄，手法独特，味道浓香，最完整的做法 #创作灵感 #舌尖上的抖音 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #省饭课代表 #灌汤黄鱼 @DOU+小助手
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澜宴 大郭1年前
柳絮随风各西东 物是人非已不同” #跟抖音学做菜 #美食教程持续更新 #鱼的花式做法
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小蒸小灼蒸汽海鲜餐厅10月前
满汉全席头牌菜，灌汤黄鱼整鱼去骨#东海黄鱼
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舌尖上的美食1周前
它凭什么是满汉全席头牌？这道“灌汤黄鱼”，难怪外国人望而却步！#一人推荐一道家乡美食 #创作者中心 #创作灵感 #灌汤黄鱼 #地方特色美食 @抖音小助手 @DOU+上热门
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南京农业大学翰苑宾馆1年前
让我们一起揭开灌汤黄鱼制作的神秘面纱！#同城美食 #美食分享 #真材实料才能做出好味道
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钱厂长饿了4年前
国宴料理灌汤黄鱼，整鱼去骨的秘密#吃过七夕又吃过四季
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万能工具人阿伟4年前
整鱼去骨，你们期待的灌汤黄鱼它来了！#抖音美食创作人 #灌汤黄鱼
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学做影视剧美食1年前
满汉全席之《灌汤黄鱼》！跟我学，厨房小白也能做出惊爆味蕾的满汉全席#抖音美食推荐官 #跟着视频学做菜 #好吃到停不下来 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #美食推存官 @抖音小助手 @抖音美食达人助手 @抖音热点宝 @抖音来客官方助推官 @抖音创作者中心 @抖音媒体内容优推官 @抖音创作者大会 @抖音娱乐 @抖音火山版
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方便侠10月前
泡面的100种料理 灌汤黄鱼面#泡面神仙吃法 #泡面#灌汤黄鱼 #整鱼剔骨 #国宴
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逸塵清歡2月前
灌汤黄鱼的制作
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中国·舌尖美食2月前
“灌汤黄鱼，一道极考刀工与火候的传奇功夫菜。厨师需为整鱼完美脱骨，再灌入冷凝高汤封口烹制。成菜外表金黄完整，内里却藏着一包滚烫鲜汁。一触即破，鲜汤涌出，带来视觉与味觉的双重震撼，是色、香、味、形、趣的极致体现。#地方特色美食 #福建 #灌汤黄鱼
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爱吃淮扬菜的老张1月前
满汉全席的头牌灌汤黄鱼，你现在去饭店吃也要提前一周预约#灌汤黄鱼#淮扬菜#淮扬菜餐厅#广州美食#美食教程
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谢明忠 ·菜品研发·美食艺术空间11月前
整鱼脱骨。黄鱼整鱼脱骨的步骤 1. 准备工作 选鱼：选择新鲜的大黄鱼，鱼身完整，肉质紧实。 处理黄鱼：将黄鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后用厨房纸巾吸干水分。 去鱼头： - 在鱼鳃下方切一刀，切断鱼头与鱼身的连接，但不要完全切断，保留鱼头与鱼皮的连接。 去主骨： - 从鱼头切口处下刀，沿鱼脊骨向鱼尾方向轻轻划开，将鱼肉与鱼骨分离。注意刀要紧贴鱼骨，避免割破鱼皮。 - 切至鱼尾时，切断鱼尾与鱼骨的连接，但保留鱼尾与鱼皮的连接。 取出鱼骨： - 将鱼骨从鱼身中完整取出，确保鱼身外形完整。#CCTV #央视 #谢美食艺术空间 #产品研发 #央视名厨
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队长美食课堂4年前
金汤佛跳墙灌汤黄鱼#大黄鱼 #抖音美食创作人 #美食创作新星计划 #美食 #美食教程 #美食趣胃计划 @抖音小助手
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【寻真味】美叔1年前
灌汤鸳鸯鱼 取鱼肠去鱼骨，把馅儿塞进鱼肚里。 #美食 #黄鱼 #鸳鸯鱼 #抖音美食推荐官 #寻真味佬美
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中国百味录2月前
它凭什么是满汉全席头牌？这道“灌汤黄鱼”，难怪外国人望而却步！#地方特色美食 #灌汤黄鱼 #鱼的花式做法
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飚臣1月前
满汉全席之灌汤黄鱼，挑战整鱼去骨不破皮 之前视频的版本反响不是很好，于是从新编辑一个 #汉尼拔的美食 #美食分享 #满汉全席 #灌汤黄鱼 #抖音美食创作者
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百货直销1年前
满汉全席名菜（灌汤黄鱼）#美味盛宴 #饮食文化 #抖音美食推荐官 #灌汤黄鱼#抖音美食
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美食中国2月前
灌汤黄鱼，清朝满汉全席中的头牌大菜，以其繁复的工艺和鲜美的滋味成为中国传统菜肴#灌汤黄鱼 #灌汤黄鱼金玉满堂 #黄鱼 #灌汤黄鱼做法 #霞浦美食
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寻味山川2周前
灌汤黄鱼---满汉全席的头牌菜#美食 #灌汤黄鱼
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谢明忠 ·菜品研发·美食艺术空间11月前
CCTV央视演示黄鱼整鱼脱骨技法 #CCTV #谢美食艺术空间 #灌汤黄鱼 #菜品研发 #有灵魂的美食
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亚锅10月前
#整鱼脱骨 #美食分享
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行走中国味2周前
灌汤黄鱼：藏于鱼腹的山海交响#灌汤黄鱼 #福建美食 #黄鱼 #地方特色美食 #抖音合集升级计划
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韭爷9月前
做一道满汉全席的头牌菜#灌汤黄鱼 #满汉全席
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被油烟选中的男人1年前
#黄花鱼 #简简单单又一餐 灌汤黄鱼制作过程 整鱼出骨 灌入浓汤辅料 上锅蒸熟
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寻味山河2周前
濒临失传！这道菜把“外科手术”做进鱼腹，竟暗藏百年鲜味密码！#美食 #灌汤黄鱼 #地方特色美食 #美食分享 #妈呀太香了
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分享精选好物3周前
灌汤黄鱼是满汉全席中的头牌！看似一条普通的鱼却内藏玄机，整鱼剔下鱼骨，鱼身则灌满汤汁，是一道传奇美味#灌汤黄鱼 #地方特色美食 #福建美食 #乡村美食 #黄鱼
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杭州的吴叔叔5年前
偷拍灌汤黄鱼去骨#美食 #吃货
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小明同学的美食3年前
期待已久的灌汤黄鱼来了 #灌汤黄鱼 #金玉满堂 #满汉全席 @DOU+小助手 #电影美食 #跟着抖音学做菜
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深海大陈黄鱼4年前
灌汤黄鱼，谁都不服就服这，美食界的扛鼎之作#灌汤黄鱼#美食趣胃计划 #美食推荐官 #美食分享官 #小彬说美食
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#英姐家庭美食4年前
国宴料理灌汤黄鱼，整鱼去骨的秘密%吃过七夕又吃过四季
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轩妈海🐟&潮食2周前
野生#金龙鱼又称为东海大黄鱼 这鱼越大越贵，不过这个满汉全席的做法挺有吸引力的，改天我也要挑战一下😄，视频收藏起来好好研究研究[呲牙]
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中國味道2月前
满汉全席“灌汤黄鱼”做法令人叹为观止！剔下鱼骨，鱼身保持完整可以灌汤！#灌汤黄鱼 #灌汤黄鱼做法 #黄鱼 #福建美食
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舌尖上的美味1月前
灌汤黄鱼：灌汤黄鱼是一道曾闪耀于满汉全席的传世民肴，如今已成厨界罕有的绝艺。鱼身不破、腹中汤水不漏，是对厨师耐心与技艺的极致考验。#美食推荐 #灌汤黄鱼 #福建 #黄鱼 #必吃榜
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鲁菜老厨陈宗明2周前
超详细下饭视频！这道黄花鱼鲜的让陈老师自己都啧啧称奇！ #老手艺#传统文化 #鲁菜 #陈宗明 #跨年一起投dou+
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黄太子的海鲜店2月前
#大黄鱼 烹饪方法 #搞笑
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琼斯爱生活5月前
世界上最贵的鱼，东海野生大黄鱼。满汉全席灌汤大黄鱼#海鲜#美食#YSL粉金石限定#YSL七夕限定 #七夕礼物
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十三香 .2周前
感谢各位家人的支持，感谢唐老师@真探唐仁杰 的点评，上个作品400万播放量，简单讲一下，视频仅供参考，不作为教学使用。整鱼脱骨，制作传统淮扬菜系，灌汤黄鱼。#烹饪 #短视频刀功大赛 #刀功 #雕刻 #动作这一块拿捏死死的
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中国·地域美食1月前
这就是那道全国80%的人都没尝过的菜，全国能做的人不超过十个 #灌汤黄鱼 #满汉全席 #福建美食 #美味 #美食
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有孚德艺鲁菜王掌柜7月前
上次跟着师父学习了灌汤黄鱼的做法，今天自己也做做试试 #灌汤黄鱼 #陈宗明 #德艺鲁菜馆 #鲁菜 #济南美食
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老曾@sunny1年前
#抖音美食推荐官 宁德名菜，整鱼拆骨， 以鱼为器，灌汤黄鱼！
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