您是不是在找：

长汀生活圈3年前
这是长汀客家小吃簸箕粄原始的制作方法，老手艺使得粄皮具有韧劲，Q弹的软韧，一口咬下，满口浓香。#地方特色美食 #抖音美食推荐官
00:00 / 01:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞2604
瑶妹今天吃什么1年前
5块一份的簸箕板好吃又便宜！#路边摊美味 #地方特色美食 #美食 #街边小吃 #簸箕板
00:00 / 00:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞516
围屋小妹一涂水梅4月前
#乡村特色美食分享 传统美味如何适应现代厨房？本期分享小厨房版簸箕粄教程，简化工具，不减风味，轻松搞定家乡味！#客家美食#客家小吃#在家做美食
00:00 / 02:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞1528
嘟嘟吃货1年前
厦门街头的簸箕粄！吃着Q弹滑嫩！好特别！#内容启发搜索 #抖音美好食光 #街头美食 #路边摊美味 #特色小吃
00:00 / 00:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞2779
奥子的奥子2年前
#创作灵感 来龙岩怎么能不吃簸箕粄呢#地方特色美食 #美食vlog #吃货日常 #抖音美食推荐官
00:00 / 01:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞521
厦门探店日记1年前
福建龙岩特色小吃簸箕粄#美食不可辜负 #舌尖上的味道 #美食 #小吃 #福建美食
00:00 / 00:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞26
食在中国2年前
簸箕粄。客家的各种“粄”叫人眼花缭乱，这其中最有“吃货缘”的大概就是簸箕粄了。岁时节日乃至日常，大街小巷总能觅见它的踪影，一道有温度、有温情，带有农村生活气息场景图的簸箕粄，蕴藏着客家生活的家长里短、人情世故。#地方特色美食 #福建美食 #龙岩美食 #簸箕饭 @小橘探龙岩🍊 @龙岩电视台
00:00 / 01:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞134
客家天禾府1年前
客家簸箕粄#客家美食 #老人小孩都爱吃 #纯手工制作美食
00:00 / 01:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞140
客家阿清3年前
一张客家簸箕粄，参加着春日的葱香，是多少客家人回不去童年记忆？#簸箕粄 #我的乡村生活 #清明节有哪些习俗
00:00 / 03:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞329
郑则土3月前
簸箕粄不是客家的？ #客家文化 #客家美食 #簸箕粄 #武平 #客家人
00:00 / 01:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞3396
嘟嘟吃货4月前
厦门街头的簸箕粄！吃着Q弹有嚼劲！好特别的口感！#好好吃饭大赛 #抖音美食推荐官 #寻找中国最美城市 #寻味烟火气 #厦门美食
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞710
甜橙小食光3年前
家乡美食✨客家簸箕粄😋一城一味，一味一食，世间最美的味道，莫过于家乡的味道❣️让橙宝尝尝妈妈的儿时美味#家的味道 #簸箕粄 #儿时的味道
00:00 / 01:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞564
黄掌柜吃吃吃1年前
捆粄 簸箕粄 捆粿#地方特色美食
00:00 / 09:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞1313
新罗TV岩选5年前
#龙岩美食 来岩必吃：簸箕粄，是不是你的早餐呀🤓
00:00 / 00:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞2929
兰姐，3年前
客家特色小吃，这是我们那边大家最喜欢吃的簸箕板 #简单美食 #自制肠粉 #在家做美食
00:00 / 02:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞1383
阿涂在汀州1年前
来长汀吃客家美食簸箕粄！调整24小时做N样客家美食 #客家美食 #簸箕板 #长汀美食 #汀州古城
00:00 / 03:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞1350
元宝吃饱了3年前
“来感受龙岩人的早餐 簸箕板和海带豆腐汤”#街边小吃 #家乡的味道 #簸箕板 #龙岩 #地方特色美食
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞706
龙岩小仓鼠（冲5万粉）1年前
就在曹溪石粉的武平簸箕粄，打卡宝藏街边美食店#龙岩美食 #地方特色美食 #路边摊美味 #龙岩话 #簸箕粄
00:00 / 00:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞156
龙岩生活指南7月前
就这个地道的宣城簸箕粄😭家乡的味道我哭了#簸箕粄 #长汀小吃 #龙岩美食 #团购套餐
00:00 / 00:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞86
福建研究计划1年前
这玩意儿我能在福建吃一辈子！#福建美食#簸箕粄#家乡特色
00:00 / 00:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞79
乡村才姨7月前
挂艾草，吃簸箕粄，一年一端午，一岁一安康 #新农人计划2025 #村里的端午是团圆 #客家美食 #农村美食
00:00 / 03:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞2909
闽乡诚弟2月前
来闽西任何一个地方，可以不吃饭，但不能不吃簸箕粄 #抖音新农人 #为了宣传家乡特产上手段了 #星乡村星农人 #为乡村特产代言 #新农人计划2025
00:00 / 02:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞4395
当代徐霞客1年前
福建特色客家美食“簸箕粄”的制作过程[嘿哈] 制作工具： 旧时用磨盘，簸箕，大铁锅。现一般使用磨浆机代替磨盘，矩形铝盘代替簸箕，并使用蒸笼制作。 美食做法： 簸箕粄又名"卷粄"，将大米浸泡后磨成米浆，舀入直径约三十厘米的圆形簸箕内，左右摇动使米浆均匀，再入锅用猛火蒸。约五分钟后将蒸熟的薄薄一层米浆粄皮揭下，把炒熟的肉丝、韭菜、豆芽、鲜笋、虾米、香菇等馅放入，卷成筒状。簸箕粄细嫩可口，多食不腻。 簸箕粄外形纤巧柔软，口感细滑爽口、醇香扑鼻、酥软筋道、肥而不腻，制作简捷迅速，食用方便快速。 将大米用水浸泡上一段时间，待到松软后，磨成米浆。提前制备好馅，常见的馅有四季豆炒肉与虾仁焖茄子，每家店都有自己独具风格的馅儿。制作时舀入一勺米浆于矩形铝盘内，摇匀后放入蒸笼内。约两三分钟后将蒸盘取出，用筷子将整块已熟的粄皮划成若干部分，将准备好的馅洒在粄皮上，再卷成筒状，放入准备好的盘中。 食用指南： 簸箕粄制作完成之后其实就可以享用了。但是一般食用之前，爱吃香的客家人还会在簸箕粄上淋上一层葱油——过了一遍油锅的葱末，这是其他菜品所没有的一种独特吃法。有人曾经用酱油代替之，结果大大降低了其美味程度。在每家卖簸箕粄的小店中，店家还会准备免费的萝卜骨头汤或者紫菜蛋花汤或者稀粥，还有有一些特色的汤点。早餐一盘簸箕粄外加一碗热腾腾的清汤，已成为当地大部分人的早餐首选。 地方特色： 有游记记载：“与粤赣两省接壤的闽西武平县，县城很小，才3万多人。在宁静古老的小街上发现这个城里，卖簸箕板的小吃店竟有100多家。如按人口计算，每300多武平城关人就拥有一家卖簸箕粄的小吃店。 在闽西连城县，连城人把簸箕粄叫“捆粄”，说是连城的名小吃；到上杭县，上杭人把簸箕粄叫“卷筒米”，也说是上杭的名小吃。但当我说要去武平吃簸箕，两地的朋友们便都不言语了，足见武平的簸箕粄是多么地受推崇。 同许多地方一样，武平的簸箕粄大多只开早市做早点供应，过了上午10点便收市了。正因为武平有那么多家卖簸箕粄的小店，营业时间又集中限时，于是，在清晨，人们便成群结队地赶去围住那热气腾腾的小店，或堂吃、或买回家去当早点。于是，便以小店为中心，组成了一道武平特有的晨景，这大概是宁静的小城最为热闹的一刻，别具一种古朴的风情。” #福建 #地方特色美食 #簸箕粄 #汀州 #客家
00:00 / 00:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
小才源源源3周前
武平人是天生就有做簸箕板的血脉吧！ 每次想家乡的味道簸箕板是首选！ #簸箕板 #在家做美食 #武平 #武平人在上海
00:00 / 01:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞827
304921972443年前
老味道的葱油，淋浇在簸箕粄上，咬上一口，直接封神！#客家美食#长汀 #地方特色美食
00:00 / 00:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞1094
577美食计划5月前
广东叫肠粉，江西叫烫皮，福建叫簸箕板，你的家乡叫什么？好好吃饭就是好好生活，让我们一起探个究竟#好好吃饭大赛 #鲜活美食家 #福建龙岩 #簸箕板
00:00 / 01:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞696
丘家姑娘2年前
跟婆婆学做长汀簸箕粄，她会的手艺很多，还会做芋子包，做油炸糕……容我一个个学习，手艺不能失传，万一哪天失业了，还指望这些养活自己呢～哈哈哈哈哈#客家粄子做法 #簸箕粄 #婆媳生活
00:00 / 02:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞23
艾伦美食频道3月前
中国福建美食，客家首府长汀美食，长汀古城美食 #汀州#客家美食 #簸箕粄
00:00 / 25:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞108
汀乡秀姐2月前
闽西客家人的家乡味 | 簸箕粄，早餐必备的小食，Q弹有韧劲 #簸箕粄 #农村美食 #农村生活 #抖音新农人 #新农人计划2025
00:00 / 03:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞1666
汀江小🦐6月前
客家美食——簸箕粄，流行于闽西、粤西、赣南的客家传统美食。以大米磨浆蒸制柔韧米皮，包裹豆角、香菇肉末等鲜香馅料 。口感细滑弹牙，咸香可口。
00:00 / 00:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞37
八珍玉食思之如狂4年前
清爽诱人的客家早点簸箕粄！#民间传统美食 #传统美食
00:00 / 01:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞457
阿佳今天好忙2年前
2块5一盘的簸箕粄真的好香，时间过得好快，秋天马上来了，再喝一碗山上摘的新鲜苦抓野菜汤，回甘回甜回味这个夏天，记得看完！#抖音美食推荐官 #簸箕粄#地方特色小吃 #立秋#寻味街边小吃
00:00 / 01:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞218
kakako1年前
厦门城中村的簸箕板！
00:00 / 01:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞2057
,心，香8月前
容家美食-簸箕粄#同城美食 #地方特色小吃 #地方特色小吃
00:00 / 00:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞63
胖崽小铁锤2年前
客家簸箕粄，小时候的回忆#抖音美食推荐官 #路边摊美味 #美食vlog #街边小吃
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞22
阿宅3年前
你吃过“簸箕粄”吗？龙岩小吃簸箕粄，簸箕做的“肠粉”#民间传统美食 #地方特色美食 武平/长汀都有，平时城里只有早上有卖，出来长汀晚平时都能买到现做的，真是太棒啦～
00:00 / 00:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞29
老家武平1年前
用不同的蔬菜汁做成的彩色簸箕粄，绿色健康又美味，原来簸箕粄可以这么做#客家美食 #舌尖上的味道 #纯手工制作美食 #抖音美食推荐官 #武平老家社区
00:00 / 01:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞113
彬宝带你吃喝玩乐7月前
宝子们！今天必须给你们安利一个超绝的早餐———簸箕粄##同安梧侣路边摊小吃推荐
00:00 / 00:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
阿德的视界1月前
在我的记忆里，最浓烈的乡愁！就是每次出远门时，妈妈给我做的那份“长汀宣成.簸箕粄”！你的呢？？？#长汀 #民宿#美食 #妈妈的味道 #乡愁
00:00 / 05:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞315
乡村才姨1月前
如果乡愁有味道，那一定是________的滋味。 #晒出你的家乡特产 #抖音新农人 #新农人计划2025 #客家美食 #簸箕粄
00:00 / 02:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞6714
知夏去旅行9月前
簸箕粄，和肠粉味道真的不一样！！！#美食 #民间传统美食 #簸箕粄 #客家美食 #vlog旅行记
00:00 / 00:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
客都旺-二哥9月前
武平除了簸箕粄还有什么好吃的 今天我们到武平县的岩前镇品尝了当地特色小吃簸箕粄，非常好吃又便宜！#武平 #客家人 #吃喝玩乐 #特色小吃 #美食
00:00 / 03:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞127
^_^不懂1年前
大家快来吃簸箕粄啊 #美食#客家粄子做法 #农村生活 #乡愁记忆
00:00 / 01:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞60
官庄回龙冬生米粉加工厂9月前
簸箕粄干#客家特产 #客家美食
00:00 / 00:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞134
特色风味6月前
#美食 中华地方美食296---福建龙岩武平簸箕粄#好吃到停不下来 #地方特色美食 #在家做美食 #抖音美食推荐官
00:00 / 01:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
小叨1年前
#客家美食#簸箕板#捆粄 #客家美食 #客家特色小吃 #簸箕板 #捆粄
00:00 / 01:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
大脸猫超会吃6月前
个位数就能吃到武平簸箕粄啦！不用跑龙岩也能吃到地道的客家小吃#武平簸箕粄#龙岩客家小吃 #泡猪腰#芋子包
00:00 / 00:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞55
鑫客家创始人郑梅芳4天前
9/100道客家美食，簸箕粄 第一次做簸箕粄，你们帮我看下到底哪里没做好#100道客家美食#簸箕粄#鑫客家#鑫客家二十六年#厦门客家菜
00:00 / 02:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
古韵汀州旅游7月前
汀州烟火气，一卷簸箕香——邂逅长汀美食，米皮的柔韧微弹与馅料的丰腴鲜美在舌尖共舞。快来长汀感受竹簸箕上的客家风味！#长汀#簸箕板#汀州小吃#客家美食
00:00 / 01:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞40
宇妈廖爸😘8月前
簸箕炊从小吃到大，怎么吃都吃不腻，还可以一层层撕下来吃，好吃又好玩，而且软嫩Q弹，拿来沾辣酱油真的太香了，作为广西人我真的超级爱这个#在家做美食 #地方特色美食 #簸箕炊 #广西特色美食 #纯手工制作美食
00:00 / 02:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞745
解忧达人2年前
#那些尝一口就忘不掉的特色美食 来自武平的早餐美食——簸箕粄。
00:00 / 01:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
寻味山河5天前
这是一份只有在福建龙岩才能吃到的“肠粉”~ #福建美食 #簸箕粄 #好吃到停不下来 #好好吃饭大赛 #美食
00:00 / 01:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞47
清流县融媒体中心2年前
早餐来一盘客家美食簸箕板，感受这座城市最柔软的味道！#来清流有口福 #簸箕粄 地址：碧林南路612号 （水利局左侧、丽景天城对面）
00:00 / 01:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞115
不懂探店4年前
龙岩武平特产簸箕板才4块，这在福州不是得卖疯了
00:00 / 00:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞18
ە 🐰小雨🐮小乖乖🦄挚💏独宠🍻6月前
簸箕粄是武平县的特色小吃，几乎是龙岩人的早餐标配。一份平平无奇的小吃，内馅是炒制过的豇豆角，外皮是米浆。最初的做法是以米浆舀入扁圆的簸箕，晃匀后入蒸笼蒸熟后以筷子划分，摊入豆沫、肉沫、胡萝卜丁后卷起来，淋入油葱大功告成。咬上一口，满满都是幸福的味。武平正宗簸箕粄在90年代就上过中华美食，馅料是猪肉香菇笋干炸豆腐大叶青菜或者豆芽，得过这个奖的老板已经没有开店了，在老东门市场口。现在武平簸箕粄大部分都是武平其它乡镇人，都是豆角馅茄子馅的#水疗养生会所#北京古月花园汤泉#记录摆摊生活#夜市攻略#忆澜珊足道spa
00:00 / 01:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
遇见客家4年前
在武平，少不了一道特色早点——簸箕粄，这也是每个武平人对家乡的味觉记忆符号。
00:00 / 01:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
上杭县玉扬米粉加工厂2年前
捆粄，簸箕粄的使用方法#抖音助农扶农
00:00 / 01:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞81
茂名美食地图3年前
百年传承的簸箕籺？化州的味道和其他地方有啥子不同？
00:00 / 00:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞3423
广东肠粉-阿华1年前
#广东肠粉 武平簸箕粄不仅是一道美食，还承载着丰富的文化内涵。它发源于闽西客家地区，是客家人的传统食品。由于其独特的制作工艺和美味的口感，武平簸箕粄在当地非常受欢迎，成为早餐的代表之一。近年来，为了增添外观色彩和提升口感，许多店家开始尝试使用彩色蔬果汁与米浆混合，制作出五彩簸箕粄，使其更加吸引人。#武平簸箕版 #摆摊创业 #记录创业生活
00:00 / 01:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞400
帆姐糕点～～带娃ing3年前
#广西特色小吃推荐 广西人叫簸箕炊（白籺），海南叫白粿，你们叫做什么呢？#传统美食 #广西特色美食
00:00 / 01:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞1931
永安宝藏8月前
同学们老鼠板你们见过吗？也叫簸箕板，味道还不错 #地方特色美食 #抖音美食推荐官 #街边美食 #省饭课代表
00:00 / 01:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞36
乡村才姨5月前
妈妈做的客家簸箕粄和簸箕凉皮，舌尖上的乡愁味道，夏天吃太爽了 #我的乡村“凉”方 #新农人计划2025 #抖音新农人 #新农人计划2025 #客家美食
00:00 / 03:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞4773
不醒人室7月前
龙岩客家小吃簸箕粄你吃过吗？！ #客家小吃 #探花客家泡猪腰 #泡猪腰 #漳州美食 #心动榜餐厅
00:00 / 00:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞575
吃喝玩乐逛龙岩2月前
二十多年的老店，石粉121武平簸箕粄。生意超好，大清早人来人往，米浆用纯米现场磨的，一份大概只需等一两分钟。馅料有鲜切的豆子、新鲜的胡萝卜，一版小份的2.5元，胃大点的可以要5块的，她们自制的油葱和辣椒酱一定要浇上，附近还有哪里好吃好玩的，欢迎在评论区告诉我们，我们一起去探一探，#地方特色小吃 #推荐给大家 #美食分享 #美食探店 #吃喝玩乐逛龙岩
00:00 / 00:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞58

简介:

您在查找“簸箕粄是哪里的特产”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-01-17 06:27

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: