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橙子探世界3年前
制作米线为何不能用新鲜大米，而选用陈年大米？#科普 #面食 #涨知识 #健康食品
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岳灵语言片场7月前
#日语#日语学习 #日本大米 #古米 #外来语
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董慧-膳食厨房7月前
我的养生好搭档——陈年老高丽参#高丽参 #红参 #养生 #鱼胶图鉴 #鱼胶
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星城蛙姐服务号6月前
这场草原露营简直就是一场巨大的荒野求生，还好我们有许哥！！ #户外美食 #野炊 #露营 #户外烹饪
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金鹿角敖汉小米6月前
陈年旧米都扔掉吧#小米 #优质农产品 #敖汉小米 #三农
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晨枫talk7月前
放了十年的大米能不能吃？日本政府准备放手一搏 #硬核深度计划
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青衣温浊酒6月前
陈年老米成正道的光——抽象的日本米荒
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qi之音mama2周前
#九旬阿婆教我做蜜甜酒 第一步：择米、洗米、定水。 挑选陈年糯米，米要轻轻揉，水凭指节定。 老一辈的讲究，就藏在被我们忽略的细节里。 #古法蜜甜酒 #传统手艺 #家的味道
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🌈郭郭🌈Guo nice🇨🇳4周前
#窝料制作 #酒米窝料制作 自制陈年酒米，你们说我能狂拔么#钓鱼人就是这么疯狂
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鱼在SD3月前
这是一期按照我自己喜欢的口感做的卷粉~看评论区说也可以用糯米做，还没试过，感兴趣的小伙伴可以自己试试哦~ white long grain rice是在sprout超市买的散装米，米香味比较重，成品也比较有韧性 本次配方记录： 长粒米135g，洗几遍，泡水几个小时候后滤干 加冰水240g 之后得到的米浆，取百分之10左右，加其三倍量的水煮成熟浆，再兑回到生浆中，即成生熟浆 想更韧性些可以多加熟浆比例，想更糯一些就减少熟浆比较或者额外增加些水 家庭制作，无所谓正不正宗，只为做出自己喜欢的口感以及分享制作思路~也欢迎大家一起讨论~~感兴趣的小伙伴可以试试哦~ #卷粉 #黄皮酱卷筒粉 #广西卷筒粉 #广西卷粉 #广西米粉
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泥河湾有机小米6月前
很多人不知道，陈年旧米是煮不出米油的，而且营养也大大流失了！要吃就吃新米新粮#泥河湾蔚州贡米 #蔚州贡米 #黄小米
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泥河湾有机小米7月前
很多人不知道，陈年旧米是煮不出米油的，而且营养也大大流失了！要吃就吃2024年的新米新粮#泥河湾有机 #泥河湾黄小米 #泥河湾有机黄小米
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泥河湾有机小米7月前
很多人不知道，陈年旧米是煮不出米油的，而且营养也大大流失了！要吃就吃2024年的新米新粮#泥河湾有机 #泥河湾黄小米 #泥河湾有机黄小米
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🪵辛辛相惜1月前
很多人不知道，陈年旧米是煮不出米油的，而且营养也大大流失了！要吃就吃新米新粮#黄小米 #当季新米 #小米
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泥河湾有机小米8月前
很多人不知道，陈年旧米是煮不出米油的，而且营养也大大流失了！要吃就吃2024年的新米新粮#黄小米 #当季新米 #小米
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士口加7月前
日本把14年前能当动物饲料的陈年老米卖给民众...并且还把大米称之为：古古古古古古古古米...#硬核深度计划 #零基础看懂全球
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泥河湾有机小米8月前
很多人不知道，陈年旧米是煮不出米油的，而且营养也大大流失了！要吃就吃2024年的新米新粮#泥河湾有机 #泥河湾黄小米 #泥河湾有机黄小米
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小娟2月前
糍粑:懂的都知道外面买的，永远没法和纯手工的比，要不然耗时耗力用手工做干嘛！最最关键的还是食材，外面的陈年旧米炸出来，只能吃出油香吃不不出米香(早点铺也不会给你用好的纯糯米做)只有新鲜的糯米才能做出来好味道！#糍粑#糯米糍粑#糍糕做法#六安美食
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宋皇宴酒厂2周前
三米深坑中埋藏，不一样的陈年佳酿，有没有喝过的老哥 #纯粮食酒好喝不上头 #纯粮白酒好喝不上头 #以酒会友广交天下朋友 #白酒纯粮食酒好喝不上头
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大薇在喝湖北茶3月前
陈年米砖的特点❗️#楚天好茶赵李桥茶厂 #大薇在喝湖北茶#武汉茶叶店 #武汉茶叶 #茶叶批发
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蒋佳明老师易经环境能量2月前
家里这3样“旧东西”扔掉日子立马顺起来，家不仅是温暖的港湾，更是影响运程、健康与情绪的重要因素。许多家庭习惯囤积旧物，认为“舍不得”就是珍惜，#蒋佳明#家庭 #传统文化 #蒋佳明福报智慧
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沈丘树起百货6天前
浮石马桶清洁棒家用清洗马桶瓷砖污渍清洁器#家居清洁 #马桶清洁 #瓷砖去污 #清洁好物 #家用清洁
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沈丘树起百货5天前
浮石马桶清洁棒家用清洗马桶瓷砖污渍清洁器#家居清洁 #马桶清洁 #瓷砖去污 #清洁好物 #家用清洁
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膳小厨肠粉食材供应1周前
肠粉想要薄而细滑，是有秘诀的，米浆调制是关键，用陈年早稻，3斤米6斤8两清水，磨出细腻的米浆！#膳小厨#肠粉教学#肠粉大米
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呀，米姐（手工美食）2周前
在新疆工作的甘肃朋友寄来的特产到了，我用米酿互换，谢谢朋友，在此祝朋友生活愉快，阖家幸福，工作顺利#互换特产的一天 #还有谁要互换#来啦来啦
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大薇在喝湖北茶4月前
冲泡2014陈年米砖❗️#楚天好茶赵李桥茶厂 #大薇在喝湖北茶 #川字牌砖茶
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楷易先生-壹点时光文化传播2周前
来点窍门之类的吧 #热门话题🔥 #传统文化 #传统文化传承 #楷易先生 @楷易国潮文创 @抖音创作小助手
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二国百货店6天前
浮石马桶清洁棒家用清洗马桶瓷砖污渍清洁器#家居清洁 #马桶清洁 #瓷砖去污 #清洁好物 #家用清洁
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高能放映室1周前
阴差阳错入南工团！他们用生命诠释精神密码？
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一碗米3年前
简单鉴别新米与陈米，陈化粮危害很大。致癌……
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峰言锋语4月前
2024年至今，日本米荒愈演愈烈。日本政府却没找到靠谱办法。 民众面临无粮可食的境地，日本这场米荒到底还要持续多久？#日本米荒 #日本 #粮食 #硬核深度计划 #零基础看懂全球
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港式菠萝油7月前
日本大米价格居高不下，有便利店顺势推出“陈年饭团”#广东dou知道
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诗广拓百货店1天前
浮石马桶清洁棒家用清洗马桶瓷砖污渍清洁器
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叮当果园4月前
特色早餐，每天早早就会卖完✊😜 地址官山路格林春天对面 （百味道）早餐19807355733
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诺一大米旗舰店2月前
不愧是2025年的新米，开袋就有米香味！ #新米上市 #大米饭 #小町香米
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北夜剧能笑7月前
奇葩的日本！日本民众早起几小时抢购陈年大米！网友：让人笑话！ #日本米荒 #日本大米 #日本 #日本物价 #日本米价
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黑龙江泓品甄选企业店7月前
别再买陈年旧米了！ 现在的黑心商家真是丧尽天良！ @DOU+小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 #小米 #金苗K1 #知识 #三农
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泉州金种酒匠1周前
陈年老酒，越陈越香纯粮酒
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森林之声1周前
#国学文化 # #倪师课堂
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一辈子吃米饭tester5月前
抛光大米能吃吗 大米抛光了还能吃吗？不抛光的米怎么买#大米 #大米抛光
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粮易科技大米定制工坊2月前
两块钱不到的大米到底能不能吃？#大米 #大米工厂 #大米代加工
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中国·味道1周前
#真实生活分享计划 如果卷筒粉离开了酸甜酱，就相当于白切鸡少了沙姜#卷筒粉 #南宁 #地方特色小吃
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陈小涵8月前
#东北大米 #米面粮油 #米 #超便宜超划算 #为你甄选每一粒粮食
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古堰画乡酒·酒保6天前
欢迎老板们囤酒 年份真实 真材实料好味道 市面上最好的 米香型白酒 陈年糯米土烧酒 3年5年8年10年12年以上 都有 3~5年陈 1000斤 8~9年陈 1000斤 12年陈 原封未开 几十坛 都🉑封坛 比较有感觉 #酿酒人 #非遗文化 #只做高品质 #古法酿酒 #酒香不怕巷子深
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柳州鹿寨桂中市场阿美米油批发零售5月前
#你有没有发现，每次买新米回家煮出来的饭，总觉得不如以前吃的旧米香？是不是觉得新米的口感总是不如陈年老米那么醇厚？这背后到底隐藏着什么秘密呢？ 其实，新米和旧米在口感上的差异，主要是由于它们的储存时间和处理方式不同。新米因为刚收割不久，水分含量较高，煮出来的饭可能会显得比较黏，口感上不如旧米那样松散。而旧米经过一段时间的储存，水分逐渐挥发，淀粉质也发生了一定的转化，使得口感更加醇厚香甜。 另外，储存条件也会影响米的口感。如果新米储存不当，比如受潮或者温度过高，就容易导致米变质，口感大打折扣。而旧米如果储存得当，就能保持较好的口感和品质。当然，不同品种的米口感也会有所不同，选择适合自己口味的米也是很重要的。 在烹饪过程中，米和水的比例、火候等也会影响最终的口感。所以，想要煮出好吃的米饭，不仅要选好米，还要注意储存和烹饪的细节哦！ 所以，新米和旧米哪个更好吃，其实并没有绝对的答案。关键在于储存条件、烹饪技巧以及个人口味的选择。快去评论区说说你更喜欢新米还是旧米吧！也可以分享你的煮米心得哦！
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朱峰大物沃尔肥业1月前
2025年11月25号，寒潮后水库测试老朱陈年药酒米加高蛋白颗粒钓鲫鱼，效果特别好。2个多小时钓获1两到2斤的野生鲫鱼30多尾。#户外钓鱼 #野钓大板鲫 #冬天钓轻口鲫鱼#老朱陈年药酒米窝料#高蛋白颗粒鱼食
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酉时5天前
你的家乡或家族里，有没有类似 “用食物偿还/祭祀”的奇特规矩？（比如特定节日抛洒米饭、用面粉画圈、在门槛下埋某种谷物？）或者有没有关于 “米”的特殊禁忌与用法？#米债 #米债怪谈 #家族诅咒 #民间故事 #胆小勿入
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潼南妈美食记8月前
家庭自制肠粉做出来太软没韧性，如何补救？ 前几天分享了泡米打浆自制肠粉的视频，受到了很多网友的欢迎，有很多网友都想尝试做一下！即使都是用陈年早稻米，每种米的吸水性、黏性不一样。同样的比例做出来的口感也会有些区别，如果你调的米浆稀了，做出来的肠粉不好吃太软、没有韧性。那么你就先停下来，然后往米浆里加点小麦淀粉，小麦淀粉也叫澄面，是从小麦面粉中提取的纯淀粉，米浆和小麦淀粉的比例为10:1，加小麦淀粉可以调整肠粉的口感，使肠粉更爽滑有韧性，你学会了吗？#自制肠粉 #广式肠粉 #肠粉做法 #广东肠粉 #抖音美食创作人
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简介:

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