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柯美睫蔻丽佳人品牌店3年前
#柯帅说 催了~客人又催了~你们对面客人催促的时候是怎么处理的呢？#美睫 #美睫营销 #美甲美睫 #美甲美睫店
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yami香水香薰1周前
当客人来催货时，我会怎么做呢？#外贸接单 #国际商贸城 #全球数贸中心 #香薰 #外贸 @全球数贸中心官方号 @抖音小助手 @DOU+小助手
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麻辣空间~罗三哥1月前
客户催菜的正确处理方式是啥子，你们平时怎么应对的 #门店运营 #干货 #开火锅店 #客诉处理 #麻辣空间
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青山青豆花笑禅豆腐鱼4月前
客人吃饭应该催快点吃完吗#催促 #餐饮创业 #重庆鱼火锅
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猴哥龙虾·烧烤·江湖菜官方号3周前
客人一催，我就急眼。前厅跑后厨咋呼，我也是没办法，急得直跺脚，操心客人家孩子匆匆跑来，吃完羊腿要回家写作业，好在我们吵几句就好，不记仇，撸起袖子接着干#餐饮人创业日记 #老板娘也太难当了 #烤羊腿#猴哥出品必属精品
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上海本帮菜-松哥7月前
客人偶尔催菜是正常的，但我们要有有效的话术回答，让客户知道我们菜不是预制菜，都是现做的有时候会慢一点，但绝对值得等。#vlog十亿流量扶持计划 #上海美食 #餐饮人 #三品香#本帮菜
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稻稻湘_阿霞1周前
客人催菜说上菜慢，一般你们是怎么处理的呢？给个建议#稻稻湘 #大厨现炒更下饭的湖南菜#30元吃饱，50元吃好
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香辣怡锅4月前
客人催菜了该怎么办？ #火锅店 #开火锅店 #火锅底料 #火锅底料工厂 #餐饮创业
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山海经理人1周前
餐厅的，谁没为“翻台”头疼过？ 催客人，怕体验差；不催，等位的客人又在抱怨。 作为一个贵州来的实诚人，我的解法有点不一样： 翻台的压力，不该给客人，而要在我们内部提前“消化”掉。 我们的方法，是把所有“耗时动作”在客人离席前完成，让离场变得无比丝滑： 第一步：用餐中，“隐形”收尾 1. 顺势上菜：主菜快吃完，自然跟上主食、甜品，同时收走大盘空碗。桌面清爽，客人舒服，我们最后收台也省力。 2. 提前对账：客人加菜不多时，服务员会默默远程核对好账单，提前准备。确保结账环节能在30秒内完成。 第二步：离场时，快而温暖 1. “信封”服务：客人一示意买单，装有账单、停车券、赠品小食的信封即刻奉上，一步到位。 2. 陪同离场：服务员会陪同客人走到门口。这关键的几十秒，后台已收到通知。客人前脚出门，清洁团队后脚无缝进场，像一场安静的换幕。 第三步：等位时，就启动下一局 让等位的客人提前看菜单、点好菜。我们内部也会预判：哪桌有小孩可能先走，哪桌在谈事可能稍慢。餐具、台布都已备在旁边候场。 所以，高效的翻台，不是催出来的，是“准备”出来的。 我们把内部的流程压到最紧，换来的，是客人从容不迫的体验。他们感觉不到催促，只觉得我们做事利落、服务周到。 翻台翻的是桌子，考验的却是我们把“忙碌”藏在“从容”后面的能力。 你们在餐厅等位时，最反感哪种催促？你觉得怎样算好的翻台体验？ 评论区聊聊！
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企辰餐饮管理953周前
用餐高峰期客人催菜怎么办 用餐高峰期客人催菜怎么办#餐饮管理 #餐饮干货 #用餐高峰期客人催菜怎么办
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宽院子·渝中公馆2周前
遇到客人催菜时，这样处理，你们觉得可以吗？#渝中公馆 #餐饮 #地标餐厅 #催菜 #服务至上
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妮妮-疆巴焰老板娘4月前
当客人催菜生气了 该如何处理？ #烧烤 #经验分享 #餐饮 #开店
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鄯善跳跳鸡-李哥8月前
碰到催菜你看我们员工是怎么做的，现在的客人太难伺候了😅#鄯善美食 #鄯善同城 #餐饮人拍抖音
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怡锅底料4月前
餐饮店遇到客人催菜，三招教你留住他#餐饮创业 #开火锅店 #新手开店 #火锅底料工厂 #火锅底料
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青奢·时光主题酒店（呈贡大学城仕林街）1周前
客人说续住 问客人要房费 客人说晚点再给 我又不会跑了催什么催 各位前台的同行是如何 高情商回答的？？？#酒店 #酒店玩出花
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王厨5月前
干餐饮最讨厌那种客人，来了一点菜就叫快点上菜，说要赶火车，结果吃完饭了还在哪里聊天#厨师 #厨师懂厨师
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富羊馆5月前
几乎每一个餐饮店客人催菜是不可避免的，那我们就上点小菜，上点小酒，提前告诉客人上菜时间，尽量让每个客人开开心心的用餐！#富阳美食 #同城好店推荐 #富羊馆#餐饮人 #杭州美食
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苏·白花园餐厅（新干店）5月前
在新干有这么一家店，店主天天被客人催着开业，终于我们来了，在28号这一天，开始试业，漂亮饭出餐要求严格，本想一天预约10桌客人，但也怕其它想来了的人不开心，就正常开放营业～#漂亮饭#新干#试业#网红打卡
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育方泉餐饮知识库3周前
餐厅顾客催菜应对话术 #催菜 #餐饮服务 #餐饮管理 #服务话术
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汶上街边成都川菜馆4天前
每日守店日常，以前很晚实在撑不住了才会提醒顾客进行快点，现在再晚也不催了，他们都是奔着我家的味道而来，汶上这么大，菜馆这么多，顾客能选择我们都是我们的福气，无论几位，大厅的空调开的足足的，怀着感恩的心招待我的顾客们#汶上#街边成都#川菜#手工川菜#汶上川菜@汶上街边成都川菜馆
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放牛娃儿4天前
快点，客人在催哒👏🏻👏🏻
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武汉市先之明管理咨询有限公司4月前
客人催菜别慌 #传播餐饮知识#分享经典案例#带教辅导员工#服务技能训练
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武汉小妹大排档烧烤(黄鹤楼店)官方号1周前
我们做餐饮的是不是客人一催菜，回答都是已经“下锅”了呢？#黄鹤楼附近美食 #武汉美食推荐 #小妹大排档 #餐饮人 #催菜
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拓维餐饮设计（大章）1月前
客人催菜还投诉，一不高兴就走了，怎么办？#餐饮 #餐饮后厨 #餐饮全案设计 #拓维餐饮全案设计 #餐饮全案设计大章
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骑手小谢1月前
正确催餐 点了外卖如何让外卖小哥快点送呢？今天就告诉你们一个小方法小技巧。#外卖小哥#外卖
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飞盟宜宾烤五花(犀浦店)官方号1周前
马上虽然是我们的口头禅但是也侧面反映了我们对客人催菜的重视＃郫县#老板娘 #日常＃共鸣#餐饮人
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好记金陵宴黄金周5天前
你们听过催菜最多的话什么#南京美食 #南京好记餐饮集团 #好记金陵宴白下路店 @好记餐饮创始人徐永林
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有饭有菜官方号2周前
我被客人催菜催老火了 又不敢催厨房 只能进去喊加油😂#会同 #餐饮 #厨房催菜 #同城好店推荐
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锦上景·廊桥(塔子山公园店)官方号3周前
马上其实不是对客人敷衍，而是我们对催菜的认真，客人有客人的不理解，但是我们态度一定要有＃老板娘#餐饮人 #记录日常＃共鸣#阿坝州
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绥唐饺子川菜—张琼玲5月前
遇到顾客催菜要耐心的去跟客人解释！#不想煮饭就来绥唐#好吃不贵经济实惠#绥唐饺子#绥唐饺子川菜#同城美食 @绥唐饺子—陈林 @绥唐饺子—闫毅 @绥唐饺子—张福建 @绥唐饺子川菜—李帅龙 @绥唐饺子川菜
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海福记官方号5月前
催菜引发前厅后厨互怼？看店长如何一秒战火。 #冲突化解 #服务技巧 #海福记#服务至上#矛盾
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开心烤牛肉串3周前
马上虽然是我们的口头禅但也是我们对客人催菜的重视#老板娘日常 #龙泉驿区 #烧烤 #女性创业 #记录生活 @开心烤牛肉串
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肥牛集市蔡姐3周前
你们觉得我这样做对嘛，如果是你们会怎么做#肥牛集市蔡姐#肥牛集市#现切黄牛肉#海口美食#打边炉
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娄AI讲烘焙·博尊烘焙2月前
烘焙店导购催顾客“买买买”，不然给顾客介绍产品“多多多” #烘焙店 #门店导购销售话术 #烘焙业绩增长 #烘焙行业 #饼店
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四姐爱鱼舍花鲢鱼头火锅4月前
催菜喊马上？西昌这家鱼头店这么做#西昌花鲢鱼头 #餐饮催菜 #西昌美食 #餐饮创业
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许记美食5年前
餐饮行业如何催客？还让客人满意，试了很多办法，这个方法确实特别管用，你也可以试试。老好使了！
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互说宝董林刚3天前
十年专业选择[强]起菜催菜不用再对讲机喊来喊去，前厅厨房合作更好，更轻松不扯皮，在忙也不怕丢单、卡单、漏菜了，不担心客人催菜了，减少退菜，节省成本，厨房把控，省事省心#互说宝##强烈推荐 #上热搜
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客服外包～颜颜4天前
您看这样催可以吗？#生活服务热点中心 #客服外包靠谱吗
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酒店人小玲3周前
酒店催房电话的正确打开方式，新手小白速收藏#酒店管理#酒店管理 #酒店人小玲#vlog十亿流量扶持计划 #酒店前台
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禹州十三碗博物馆店6月前
我们做餐饮的，只要客人催菜，回答的都是厨师已经在做了。#餐饮创业#催菜#禹州十三碗
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517牛肉蛋炒饭1年前
花式催客方法，你学会了吗#抖音心动餐厅榜 #517蛋炒饭 #这店环境太好了 #欢乐小剧场 #小剧场
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梅子4天前
#献丑一段 #老实人说老实话 #关爱老人 #我的亲人 太婆催早餐，快点加快速度冲呀🤣太婆我来了😃太婆饿了🥴🤤🤩
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外卖祥子3周前
#外卖祥子 #外卖 #外卖日记 如何让外卖小哥送快一点
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洗衣管家5天前
洗衣店空间总被占？这样设置短信规则，客人主动上门取衣！ #干洗店 #洗衣店 #洗衣洗鞋 #洗衣管家
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品鲜阁蒸汽海鲜2周前
再让你催菜#美食创作灵感 #厨房里的快乐就这么简单 #感谢抖音我要上热门
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小龙有梦3天前
商家出餐慢？这样催单不得罪人，还能省时间。#外卖小哥#经验分享#跑单技巧#众包骑手
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晋城市九田家料理烤肉6月前
我们做餐饮的，只要客人催菜，回答的都是厨师已经在做了。#九田家烤肉 #餐饮创业 #烤肉 #美食 #一定要看到最后
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汉口兰姐做烧烤1周前
马上成为了我们餐饮人的口头禅，但也是我们对客人催菜的认真的态度#餐饮人#汉口#烧烤#情感#记录日常
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和味烤无界花园餐厅宠粉号3周前
催菜的幕后真相😅 话不多说，我是美食记录者[调皮] 有一说一，菜香那是顶呱呱[强] 年底了，我们承接各类宴席📣 菜品丰富，价格亲民[勾引][勾引][勾引]#厨房美食制作
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江油野山椒火锅总号3月前
催菜是信任，理解是最美的回应 #江油地标火锅 #江油美食 #30年老店 #野山椒火锅串串 #美食推荐
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小尹哥的衢州小馆2月前
多一些理解，少一些矛盾#餐饮人 #抖音美食推荐官上热门 #美食 #同城
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菜背篼鲜菜火锅（总店）2月前
只教你一遍#菜背篼鲜菜火锅总店 #重庆火锅 #老板娘日常
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姐妹火锅(恩平店)官方号2月前
今天火锅店出餐太慢了，不能一味的只跟客人说马上好，这个口头禅不好#恩平美食#恩平好店推荐#火锅#催菜#姐妹火锅
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老牛筋跷脚牛肉总店4周前
现在干活路的才不好哄哦#跷脚牛肉 #苏稽古镇 #乐山美食 #临江鳝丝 #米花糖
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健姐串店5天前
火催肉熟心不急，香自慢转方见真#抖音美食创作者 #烧烤呀撸串呀 #烧烤烧烤吃起来 @抖 抖 《传递正能量》 @抖抖
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青山外·山野火锅料理(丹阳首店)官方号3周前
面对事情的态度决定事情的结果#催菜 #丹阳 #青山外山野火锅料理
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六路炭烤牛肉1月前
信宜番茄鲜货烧烤#烧烤 #厨师 #夜宵烧烤
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小厨当家辉哥5月前
诚不欺客，才能客源滚滚而来！#诚信经营 #餐饮人拍抖音
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琂湘·臻选湖南菜1周前
您好！催菜的小张，每日准时准点上线#深圳美食#湘菜#抖音优惠团购
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品海味道3周前
面对突发情况，我们要及时的解决并且安抚好顾客的情绪！ #长兴岛品海味道 #长兴岛 #长兴岛饭店
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肉烤胡1周前
我宁愿夜明珠一颗 也不愿土豆拉一车#餐饮 #催菜 #乐山烧烤 #肉烤胡 #
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味在阳光社区老火锅官方号1周前
感谢老乡们的支持和认可我们的火锅，我会坚持做好品质和实惠回馈大家的信任！#叙永 #火锅创业 #味在阳光社区老火锅
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老周家. 世伟1月前
#美食 #餐饮人#厨房 #老周家酱卤猪蹄
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奥园铂霏特宴会中心3月前
好的食材，好的出品，不仅是对顾客负责，也是对酒店形象负责 #酒店日常 #催菜
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李不贤（番大财云南酸汤）5天前
经营和生活都是问题叠着问题，不断复盘改进只为番大财能为大家提供更好的就餐体验#餐饮创业 #餐饮人 #番大财 #复盘的意义 #服务至上诚信为本
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