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韩英杰1年前
听说百分之九十的厨师都做不好这道菜？ 酸奶薄荷气泡虾球教程：在传统气泡虾的基础上增加了口味上和气泡糊的改良，经过无数次调试气泡糊不用发酵且状态稳定，采用了酸奶薄荷酱的口味，清甜不腻！师傅能可以稳定发挥了，此菜品毛利高，上菜快！美食爱好者也可以在家挑战下哦！#厨师 #美食教程 #餐饮 #气泡虾 #美食
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彬哥美食号2年前
万能气泡糊比例，风车生粉120克，泡打粉1克，清水13克，鸡蛋清120克，色拉油133克分两次打进糊中，糊醒发20分钟在用，比例真实，大家放心学习 #气泡糊 #气泡虾 #抖音美食推荐官 #美食教程 #同城美食
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菜很精致（承蒙厚爱）1年前
详细教程在群里#抖音美食推荐官 #融合菜 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #新鲜食材
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食字路口–子墨10月前
听说百分之八十的餐饮同行都做不明白这道菜？酸奶薄荷气泡虾球教程：在传统炸气泡虾的基础上调和了味道和气泡糊的改良，经过无数遍的调试气泡糊的发酵与状态的稳定，采用了酸奶薄荷酱的口味，酸甜不腻！师傅们可以能稳定的发挥啦 菜品的毛利高，出品快！美食爱好的朋友也可以挑战下哦❗️#厨师#美食教程#气泡虾#餐饮#美食
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寻味梅城-龙哥（永久会员招募）1年前
国宴气泡虾，万能的气泡糊，想学习评论区留言#美食教程#抖音美食推荐官 #虾
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青年蚁圈__李先生11月前
#抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #超好吃 #好吃推荐
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烹饪系杨大厨（39分闪闪食光）1年前
气泡虾面糊做法#配方 #美食教程 #抖音美食推荐官 #气泡虾 #美食vlog
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彬哥美食号1年前
国宴气泡糊比例，风车生粉120克，泡打粉1克，清水13克，鸡蛋清120克，色拉油133克分两次打进糊中，气泡糊醒发20分钟在用，比例真实，大家放心学习 #气泡糊 #气泡虾 #美食分享 #抖音美食推荐官 #抖音美食
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南廚煮飪 刘伟南2月前
今天为大家分享最详细的《气泡糊》配方加教程！学到就是赚到，今天他来啦！记得点赞收藏哦！
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花狸狐少的快乐3年前
👍🏻只要配料比例对 肯定零失误的泡泡虾球🍤🍤🍤一定要注意油温，太热容易鼓太大破，小火炸虾刚刚好。蘸酱或者洒粉都好吃！安自己口味来。#跟着抖音学做菜 #抖音美食 #抖音美食推荐官 #抖音美食制作 #春日好食光 #泡泡虾
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Milo3月前
做过这道菜的朋友都知道，气泡糊的比列不是难点 难点是怎么控制油温让每个虾球炸出来都一样大，所以我也不例外几次都没有成功
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老田家辣子鸡(市中区店)官方号3周前
教您制作气泡虾！ 特别受欢迎的气泡虾#抖音美食推荐官 #抖音美食制作 #美食教程 #枣庄 #老田家辣子鸡
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徐小盐餐厅6月前
这芝士虾球也太好吃了！！#美食制作分享 #在家做美食 #芝士#芝士虾球 #芝士虾球的家常做法
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胜伟做菜超下饭6月前
《宫爆虾球》炎炎夏日没胃口？试试这道宫爆虾球，一口爆汁超满足 跟着我，炒出一盘虾球金甲透亮、腰果琥珀裹糖、芡汁晶莹挂勺、糊辣香冲鼻腔的宴客王牌！手速要快，上桌秒空👉 #宫保虾球 #好好吃饭大赛 #美食教程 #家常菜
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李大厨教做菜5月前
虾仁在家像我这样做，炸出来的金黄酥脆、里面的虾仁Q弹，跟着李大厨的视频一起搞起来#美食教程 #炸虾球#美食分享 #虾球 #一起学做菜
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料理小小猪6月前
酥脆鲜香🔥一口爆浆的青柠芝士脆虾球，主厨教你轻松复刻 #美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #跟着抖音学做菜 #创意菜
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海之星泰-小松哥2周前
我想这是最有诚意的“气泡虾”做法了，看一遍准学会 如何炸制气泡虾 气泡虾如何做的有食欲 看过来#美食 #海鲜美食 #餐饮食材 #海鲜冻品 #气泡虾 #气泡虾做法
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云南鑫鑫1年前
比例详细的气泡面糊，炸出来的紫苏叶圆滚滚的又香又脆酥到掉渣#气泡虾 #紫苏叶 #好吃到停不下来 #又酥又脆又香 #紫苏叶的家常做法
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小麦同学2周前
气泡虾！我爱气泡虾#气泡虾
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.余 味‘’2月前
蚕衣气泡焗虾球 比例精准到克 不回软 可多用处的一款比例糊 喜欢的可以私信免费分享 比例讲解教程… #美食制作分享 #抖音美食教程 #强烈推荐
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福家德老厨东北菜3年前
网红名菜气泡虾，调糊该不该放泡打粉？详讲调糊配比及过油技巧。
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阿梨（美食分享）6月前
这个汤我都给喝掉了，酸爽过瘾，巨开胃！#创作灵感 #捞汁虾球 #天热吃什么 #虾滑的神仙吃法 #低卡低脂餐
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元5年前
软炸虾球糊新调法，色泽金黄酥脆不回软，脆皮糊加鸡蛋的结合不错
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小赖（美食号）8月前
刚出锅的虾球裹满金黄酥丝，淋上甜辣交错的芥末酱，咔嚓一口外脆里嫩，芥末的冲劲直窜天灵盖#美食 #美食教程 #美食分享 #意境菜 #五一美食
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Greg16883年前
#创作灵感 #气泡虾 #美食教程气泡虾,面糊起泡零失败的配方来了
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怡彤妈（@炒菜）1周前
#美食抖音创作人 芥末软炸虾球#在家做美食 #抖音美食推荐官 #我的厨房日记
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鱼鲜人4月前
网友们，你们要的气泡虾来了，一饭封神你学废了吗#一饭封神 #徐记海鲜 #鱼鲜人 #抖音美食创作者
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老段夫妇4年前
媳妇教我做饭第八天：泡泡虾，过年聚会，做这个菜，一定会惊艳全场，好玩又好吃#在家做美食 #美食vlog
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厨犟6月前
一口惊艳啊！！每一颗虾球都裹满了浓郁的酱汁真的巨巨巨好吃！！#美食 #家常菜 #抖音美食创作人 #下饭神器
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爱研究菜的老舅7月前
#抖音美食推荐官 #夏天的第一口荔枝 #荔枝虾球 今年的第一口荔枝你就这么做吧 继续冲刺100个视频
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小王同学（厨房日记）6天前
年夜饭一芥末虾球#芥末虾球 #炸虾#年夜饭 #我的厨房日记 #美食趣胃计划
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李李爱做饭3周前
想要虾球又酥又脆只需记住这一点！隔夜也不会变软，外焦里嫩 又香又脆 好吃到根本停不下来！#美食#家常菜#葱香虾球 #大虾的神仙吃法 #跟着抖音学做菜
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燃代煮南 陈子越5月前
今天给你们分享一个不管大店小店 都很实用的一道菜 宫保虾球 配方在视频最后方 你们一定要耐心认真看完 各师各法 做的不好 兄弟们 多多指导#美食制作分享 #用心做菜 #宫保虾球 #跟着视频学做菜 #味渡
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是沐阳妈吖1周前
一定要孩子做一次这个#芥末虾球 做法简单，香甜酥脆，大人孩子都爱吃，年也饭桌也也少不了这道菜#虾球 #我的厨房日记 #美食
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圣肽哆5天前
#芥末虾球 #家常菜 #美食教程 #美食 又脆又弹还带冲劲儿！聚会做这个绝对惊艳！
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虾哥小厨5年前
网红气泡大虾如此简单，和气泡糊详细比例讲解
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味道波哥5月前
几十次的失败，终于弄出来这个真实靠谱实用的蜂窝糊配比了，#美食教程 #蜂窝虾球 #蜂窝糊
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头头爸爱美食6月前
一分钟教会你 荔枝虾球 #荔枝虾球 #荔枝虾球做法 #荔枝虾球颗粒 #脆花颗粒 #炸虾球
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灰太狼2周前
今天给孩子做气泡虾仁#真实生活分享官 #抖音美食创作人 #芥末蜂蜜虾球 #一日三餐人间烟火简单而美味
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城北食府大宝5月前
简单家常的芥末沙拉大虾球，口味绝对够刺激，够爽口，还不腻！#餐饮人 #美食制作分享
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厨房小哥~阿龙4年前
气泡虾对粉比例教程绝对真实： 鸡蛋清4个依次加入泡打粉10克  淀粉300克，清水200克和成糊状。准备650克色拉油分4至5次加入糊中搅拌均匀。个人做法。   有喜欢的给个双击加个关注，感谢大家的支持。
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阿和4天前
@阿和 分享美食 #气泡虾 #誉湘荟 @誉湘荟 @小刘总驾到
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味道波哥5天前
招牌芙蓉虾球#美食教程 #芙蓉虾球做法 #健康美食亲手制作
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好礼家李大厨1周前
《经典宫爆大虾球》教程 酸甜可口，荔枝味#美食推荐#烟台必吃榜#烟台美食#本地人推荐#好礼家海鲜餐厅
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侯大厨不炒菜2周前
芥末虾球保姆级教学#美食教程 #芥末虾球 #抖音美食推荐官
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杜厨教做菜6月前
刚出锅的糊辣葱拌虾球谁顶得住啊！🔥 红亮亮的虾球裹着秘制糊辣汁，每颗都Q弹到会跳，葱段一拌香得直冲天灵盖！一口下去，先是鲜到眯眼，接着麻辣劲儿在舌尖炸开，最后回甘绕着嘴唇转——这层次感，谁吃谁知道有多绝！
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登封武状元功夫炒鸡1周前
教大家做年夜饭，第一道芥末虾球 #芥末虾球 #跟着抖音学做菜 #年夜饭
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奔跑的椰子1月前
好吃到停不下来！关键是做法贼简单，一口气吃了一盘！ #强烈推荐 #太好吃了#葱香虾球#炸虾球
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小石榴爸爸4年前
20年云南大厨做一道（泡泡虾），非常详细的泡糊流程，赶紧收藏吧 #美食vlog #美食教程
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精选好物乐园5天前
 救命！餐厅108元的芥末虾球，在家20分钟复刻成功‼️ 新鲜大虾开背去线，用葱姜水腌到发粘才够弹牙，1:1淀粉面粉调糊，加勺食用油炸出来脆到掉渣～ 灵魂酱汁是沙拉酱+蜂蜜芥末1:1，拌上泡过盐水的菠萝块，辣中带甜还解腻，一口下去外酥里嫩，来客端上桌直接封神！手残党也零失败，赶紧收藏试试👇 #在家做美食 #芥末虾球 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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啊龙厨房日记3月前
宫爆虾球做法简单又好吃不用去饭店了#宫爆虾球怎么做 #宫爆虾球汁 #宫爆虾球
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小刘家常菜7月前
大人小孩都喜欢吃的#葱香虾球 ，香脆可口，你也来试试吧？#葱香虾球做法
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何时下厨8月前
椒盐虾球 | 酥脆弹牙、秘制椒盐粉绝了！ 椒盐虾球： 1.自制椒盐：辣椒面、砂糖、盐、孜然粉、五香粉、黑胡椒碎拌匀。 2.大虾剥壳开背去虾线。加黑胡椒碎、黄酒、蛋液抓匀； 再加玉米淀粉抓匀静置5分钟。 3.油温160度，虾球下锅中大火炸1-2分钟，捞出备用。 4.取一点点炸虾的油，煸香蒜片、青红辣椒圈； 炸好的虾球回锅翻炒，均匀撒上自制椒盐粉，完成！ （觉得麻烦的同学可以用现成椒盐粉） #椒盐虾球 #海鲜 #黑虎虾做法 #抖音美食推荐官 #美食教程
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夸夸饿了5天前
年夜饭系列01｜满盘金沙！一口酥沙咸香，年夜饭抢手的硬菜🍤 @抖音美食 @抖音VLOG @抖音三农 每一只虾球都被金沙裹得严严实实，咬下去沙沙作响。 里面虾肉又弹又嫩，还带着微微胡椒香，端上桌绝对被秒光。 💡 秘诀： ▪️ 选黑虎虾，肉厚又Q，炸完也不缩 ▪️ 咸蛋黄可以喷一点白酒再压碎，去腥增香 ▪️ 炒蛋黄一定用小火，起泡了就立刻下虾，不然容易焦 #青年创作者成长计划 #抖音年味争霸赛 #正统派 #满级吃商指南 #金沙虾球
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泉润鲁菜馆2周前
课堂不是终点，而是探索的起点。#今日学习“厨师长芦式祖传”软炸虾仁！😁😁
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记录能哥美好的生活2周前
此菜西式做法，适合女士，孩子，做法简单，主要是火侯，虾球炸制外焦里嫩，虾球也可以直接拍淀粉炸制，西式酱好调，根据个人口味，卡夫奇妙酱为主，可调草莓，介麻，蓝莓，桂花，酸奶，柠檬汁等，和各种酱调制，家庭做法，简单易学，入手就会做，美食教程
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阿涛美食日记5月前
宫保虾球，糊辣荔枝口（微辣+小酸甜），虾仁外酥脆内弹爽，口感层次丰富，川菜经典名菜之一！！！ #宫保虾球 #川菜 #虾仁的神仙吃法 #美食教程 #抖音美食创作者
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大玲姐夫小号1月前
炸虾球🦐用稀糊掐头掐尾老好吃了 #美食
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香菜大王1周前
第一次做青柠虾球，青柠多了#在家做美食 #虾 #做饭翻车 #美食分享
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我们都爱吃1周前
解锁虾球的神仙吃法✨ 蜂蜜与芥末的碰撞，是舌尖上的浪漫暴击！ 每一颗虾球都裹满浓稠酱汁，酥脆弹牙，酸甜解腻，追剧下酒全拿捏～ 今天的快乐，是自己下厨给的❤️ #美食日常 #治愈系美食 #好吃到舔盘 #在家做美食
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幸福老丁6天前
#美食创作者计划 宫保虾球，外酥里嫩，酸甜可口，全家老少都爱吃，年夜饭首选#虾球虾仁 #抖音美食教程 #宫保虾球
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翠儿姐6月前
经典的麻辣酸甜口味～虾仁外面还有一层脆壳，虾球裹着酸甜糊辣味的酱汁，超下饭！学会了给家人露一手～#家常菜 #宫保虾球 #虾仁 #宫保 #下饭神器
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秦小秦的小厨房4天前
宫保虾球！年夜菜上桌疯抢！没人能拒绝这一口酸甜糊辣超过瘾！ 女朋友超爱吃！#家常菜 #美食教程 #宫保虾球做法 #年夜饭 #真实生活分享官
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