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二姐小烤拉烘焙5年前
鸭蛋做戚风蛋糕，无法成功？二姐偏偏不信邪
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木易心心心2年前
鸭蛋戚风蛋糕🧁除了蛋清没鸡蛋那么好打发外，无其他差别#零难度的治愈系小点心 #生活vlog日常记录 #戚风蛋糕 #我的烘焙日常 #动手自己做美食
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●__Jun.宠兒9月前
鸭蛋戚风没想到还真给我做成了😂#爱烘培爱生活 #烘焙新手 #戚风蛋糕 #摆摊日记
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两亩甜烘焙坊3年前
用鸭蛋烤戚风 和鸡蛋烤的没多大差别 鸭蛋的蛋清比较少不好打发
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一只小尧尧5年前
#宝宝蛋糕 #宝宝戚风蛋糕 #宝宝生日蛋糕胚 #鸭蛋蛋糕 #鸭蛋辅食 #宝宝小蛋糕 #自制蛋糕 #生日蛋糕胚制
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乐绘生活1年前
咸蛋黄肉松戚风蛋糕 做月饼买的蛋黄太多了.该如何消耗？试试做这款咸蛋黄肉松戚风蛋糕.怕是蛋黄又不够用了😂 配方： 鸭蛋黄3-4颗 芝麻海苔碎3g 肉松15g 冷冻蛋清80g 柠檬汁 几滴 白砂糖40g 常温蛋黄40g 常温水35g 玉米油25g 低筋面粉45g #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #肉松戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #咸蛋黄蛋糕
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kkn_8月前
一次成功🥹戚风蛋糕原来可以这么简单!这个配方我做了好多次了，家里人过生日吃蛋 糕也会用这个配方，大家反馈都说还不错。 家用的普通烤箱也完全可以烤出同样美味的戚风蛋糕!! 🍽️配方：(6寸) 鸡蛋3个 细砂糖35g（已经减过糖，不建议再减少糖 量） 玉米油30g 牛奶35g 低筋面粉50g 🔥上下火150度，45分钟 (ps.烤的时候可以把锡纸叠成一个有厚度的长 方块夹在烤箱门缝里，这样可以稍微减轻蛋糕 表面开裂程度） #戚风蛋糕 #蛋糕胚 #戚风蛋糕教程 #烘焙新手 #烘焙教程
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噗噗鸡6月前
用鸭蛋做的蒸蛋糕也一点吃不出腥味#蒸蛋糕
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娜娜的小厨房10月前
不会被气疯的戚风蛋糕 8寸戚风蛋糕超详细教程，不回缩不塌陷，没有布丁层，快跟着一起做起来吧#戚风蛋糕 #8寸戚风蛋糕 #烘焙
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佑妈食记5月前
无油无奶戚风，特别适合夏天清爽不油腻，比有油的更嫩弹好吃#无油戚风#无奶戚风#家庭烘焙 #在家做蛋糕 #强烈推荐
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小栋干饭记6月前
空气炸锅逆天操作！戚风蛋糕0失败教程来啦~ 💯 重点技巧： ✔️蛋清盆必须无水无油！ ✔️出锅立刻倒扣晾凉 ✔️不开裂秘诀→低温慢烤 #空气炸锅美食 #戚风蛋糕
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任盈盈4年前
加了咸蛋黄的#戚风蛋糕 咸口味的，我家高中生很喜欢，也可以用咸蛋黄肉松加入蛋糕卷，也是非常香的#抖音美食创作人
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橙子的橙5月前
戚风蛋糕的详细做法，蛋糕蓬松柔软，做法简单！蛋糕！ 今天做了4寸戚风蛋糕，蛋糕细腻绵软，回弹性特别好！不会做蛋糕的小伙伴可以拿它来练手，学会了4寸，其他尺寸就都会了！而且4寸用的材料比较少，也不担心浪费材料哦！ #4寸戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕 #蛋糕 #蛋糕模具
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航妈烘焙时间8月前
四个鸡蛋，用粉油法做的戚风蛋糕更不容易失败，而且口感更好，戚风做不好的姐妹，可以试试看#8寸戚风蛋糕#戚风蛋糕#烘焙#烘焙新手 #8寸戚风蛋糕
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葱花宝典10月前
#空气炸锅美食 #空气炸锅做蛋糕 #戚风蛋糕 #创作灵感
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京京小食光8月前
0糖0油0添加低卡6寸戚风蛋糕 保姆级教程 #低卡低脂餐分享 #创作者中心 #创作灵感
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大林美食9月前
So easy！原来八寸戚风蛋糕只需要4颗鸡蛋！ 之前用2个鸡蛋做了一个满模六寸，今天用4个鸡蛋做了一个满模八寸，新手也可以成功的保姆级教程。 鸡蛋：4个（带皮65~70g/个），牛奶 80g，玉米油 50g，低筋面粉 80g，白砂糖 65g，柠檬汁 4g 参考：上下火150℃烘烤60~65分钟 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #八寸戚风蛋糕做法 #跟着抖音做美食 #动手自己做美食 @抖音美食达人助手
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红娜姐姐4月前
不按常规 简单粗暴做8寸戚风蛋糕 学会这个方法再也不用多次搅拌了学起来#8寸戚风蛋糕 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #强烈推荐
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蛋挞芯芯6月前
20多个鸡蛋总结出电饭煲戚风蛋糕成功秘诀！一条视频讲清楚，希望你再也不会翻车了！#电饭煲蛋糕
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喜恬Xitian6月前
#戚风蛋糕教程 #vlog日常 #家庭烘焙
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七月美食11月前
#戚风 #戚风蛋糕 #蒸蛋糕 蒸锅也可以做出戚风蛋糕哦🍰
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进击的呱呱呱11月前
新年第一炉，烤个葡萄干戚风蛋糕吧~新年打的第一个蛋就是双黄蛋🥳#烘焙新手 #美食教程 #抖音美食创作者 #戚风蛋糕教程 #烘焙
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Ocean5月前
5年来第一次吃蛋糕是什么感受 #蛋糕 #鸭蛋蛋糕 #忌口的食物
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志凌的日常4天前
小白也能学会的戚风蛋糕邪修方法#在家做蛋糕#戚风蛋糕教程
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郑小然的日常生活7月前
好吃不上火，0失败的蒸蛋糕（戚风 详细版）！ 上次做的蒸蛋糕很多姐妹说还是做不好，今天给大家详细分享细节，用蒸锅做的蛋糕，看完你也能学会！松软绵密，一家人可爱吃了。（结尾有配方）#蒸蛋糕#蒸蛋糕做法#美食教程#记录平凡生活
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虫姐烘焙8月前
新手空气炸锅戚风蛋糕详细教程 视频有点长 但是详细的讲解了空气炸锅做戚风蛋糕的重要步骤，让姐妹们少走弯路，希望姐妹们在烘焙的初始阶段进阶成功！#空气炸锅美食 #烘焙新手 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕 #空气炸锅做戚风蛋糕
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是橙子呀🍊6月前
超详细的空气炸锅蛋糕步骤，一不小心就做出一个戚风蛋糕，少糖宝宝也可以吃，有空气炸锅的快去试试吧#家庭烘焙 #戚风蛋糕 #空气炸锅美食
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乐妈东东的烘焙日记8月前
烘焙小白入门必做，零失败戚风纸杯蛋糕❗️ 儿童节快到啦，这款基础小蛋糕适合每个入门烘焙的小白，学会就成为别人家的妈妈啦#家庭烘焙 #纸杯蛋糕 #戚风蛋糕 #儿童节蛋糕 #自制蛋糕
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琦姐爱做饭7月前
手残党必看！手把手教你做出柔软蓬松不塌陷的戚风蛋糕！照着做就能成功#六一我给孩子准备了这个 #六一礼物你准备好了吗 #戚风蛋糕 #生日蛋糕坯
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七仔的美食日记1周前
邪修版0失败戚风蛋糕教程来啦！告别塌陷，告别布丁层，邪修版做法，简单几步在家就能解锁蓬松柔软的戚风蛋糕啦，蓬松细腻，按照步骤来百分之百会成功！赶快收藏做起来吧，伙伴们别忘了回来交作业哦～#美食教程视频 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕的做法 #真实生活分享计划 #低糖低卡@DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音美食推荐官 @抖音小助手 @DOU+
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颜小安的烘培日记8月前
《自学烘焙Day5 》谁说做戚风必须要专业模具？ 3次炸厨房换来的钢盆成功秘诀 没模具的可以试一试哦～#自学烘培 #不锈钢盆烤蛋糕 #翻车现场 #抖音美食创作人 #戚风蛋糕
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Amy.萌萌哒6月前
我宣布这是最好吃的蛋糕!云朵般的口感，没有塌陷布丁层，做法超简单，适合所有新手宝宝～第一次做，真的被惊艳到，它居然比任何蛋糕都松软，赶紧收藏去做吧～#云朵蛋糕 #戚风蛋糕#烘焙#阿莫奇K40S#种草激励计划
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修一3天前
0失误的六寸戚风蛋糕 #烘焙新手 #自制戚风蛋糕
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小柚子🍐3天前
今天做的是咸蛋黄蛋糕，蛋糕胚是结合原味戚风+紫薯戚风，不喜欢吃太甜的姐妹们可以尝试一下#亲手制作美食 #咸蛋黄蛋糕 #晒出你们觉得很香的美食
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饺子果兽兽6月前
无油戚风蛋糕还有谁不会?快来学！！！ #无油戚风蛋糕 #蛋糕🍰 #烘焙 #06 #女大学生
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南乔的厨房6月前
第二集|“气疯系列”|原味戚风 零失败，巨详细的配方它来喽#自制蛋糕 #自制美食 #跟着抖音做美食
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西仔爱烘焙1周前
完美戚风蛋糕教程来啦 新年快到啦，想在家给家人们做蛋糕的小伙伴们快来学起来吧 #真实生活分享计划 #戚风蛋糕 #烘焙新手 #烘焙 #戚风蛋糕教程
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淘妈的烘焙时光9月前
家有一口锅照样能做出蓬松喧软的戚风蛋糕，烤箱老是烤失败的姐妹可以去试试，详细的用法用量以及注意事项都在视频里。#自制戚风蛋糕 #戚风蛋糕的做法 #简单易做#美食
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菜菜烘焙日记1周前
新手怎么做戚风蛋糕？一条视频看懂 总结几个细节： 1.模具不能用不粘模具，不沾模具摩擦力小，蛋糕会在长高的过程中向下滑导致成品塌陷 2.拌蛋黄糊时用一字型或者Z字型，避免面粉起筋导致蛋糕回缩 3.打发蛋白前预热烤箱，避免面糊拌好了但是烤箱温度没到导致消泡 4.蛋白打发至小弯角状态（偏干的湿性发泡），这个状态稳定且容易拌匀 5.面糊倒至模具八分满，过满会导致蘑菇顶 6.出炉轻震散热，倒扣晾凉 #创作者中心 #创作灵感 #亲手制作美食 #戚风蛋糕 #烘焙
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悠悠妈的日常3月前
这个戚风蛋糕的配方也太好用了！做法还那么的简单～ 做出来的戚风蛋糕不塌腰不回缩没有布丁层！真的是我用过最好用的配方。做蛋糕最重要的就是蛋清的打发以及看面糊的状态，解锁了戚风就可以复刻各种美味的蛋糕啦～#戚风蛋糕 #好好吃饭大赛 #青年创作者扶持计划 #烘焙新手
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甜与晨手工美食5天前
哈喽大家好！今天给大家分享3个6寸戚风蛋糕的零失败配方，做好的蛋糕不塌陷、没有布丁层，回弹性超棒，高度也很优秀，新手也能轻松驾驭#戚风蛋糕 #烘培教程 #6寸戚风蛋糕 #烘培新手 #抖音美食创作者
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不会做饭的摄影佬2周前
戚风蛋糕空气炸锅版#戚风蛋糕 #蛋糕教程 #美食vlog #美食教程
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豆妈的日常8月前
只要按照步骤去做，新手小白也可以做好的#自学烘焙的宝妈 #摆摊 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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茂名吖咪烘焙5天前
戚风蛋糕操作问题帮你解决 非常详细的戚风操作步骤 细节问题不懂可以问我哈#戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕 #烘焙教学 #茂名生日蛋糕 #茂名蛋糕
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哈尼💕4天前
零基础也能一次成功的“戚风蛋糕”制作教程来啦！
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吴昭阳1月前
少油少糖也一样柔软#跟我学烘焙 #烘焙教程 #蛋糕制作 #蛋糕教程 #烘培
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谭小诺在厨房6月前
挑战用粉丝家的鸵鸟蛋，做戚风蛋糕～@蓟州小慧鸵鸟养殖基地#家庭烘焙 #鸵鸟蛋#戚风蛋糕
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希希的小厨房2天前
新手六寸戚风蛋糕 #开门红预热 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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兑兑猪🧀5天前
只需三分之一糖量的八寸戚风蛋糕！组织细腻绵软，蛋香味十足！让戚风不再气疯！#做法简单又营养 #一般人不告诉他 #戚风蛋糕 #十亿流量扶持计划 #烘焙
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懒小姐不赖5月前
减脂期也能吃的无油低糖戚风蛋糕 🎂无油也可以做蛋糕，口感清爽，不干巴，日常解馋系列。 #美食 #早餐 #蛋糕 #烘焙 #减肥
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一只小甜鱼8月前
空气炸锅版戚风蛋糕，没有烤箱也可以做蛋糕啦！#当漫画风蛋糕走进现实 #烘焙 #戚风 #蛋糕
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是海燕呐3天前
分享甜蜜🍓+🫐蛋糕 #亲手制作美食 #动手自己做美食仪式感满满 #戚风蛋糕#生日蛋糕#草莓蛋糕推荐
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逗豆妈妈4月前
#家庭版戚风蛋糕/ 松松软软/细腻微甜
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乔妈食养日记1周前
电饭锅蛋糕详细教程，看完打破你对戚风蛋糕的认知！#电饭锅蛋糕 #烘焙教程 #戚风蛋糕胚 #挑战鸡蛋的不同吃法
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丫妈小厨房6月前
可可戚风蛋糕| 不塌腰！不回缩！没有布丁层 超详细的6寸戚风蛋糕教程来啦，小白也能一次成功哦～#烘焙 #甜品 #蛋糕 #戚风蛋糕 #长帝S1pro蒸汽风炉烤箱
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妈妈的治愈厨房6天前
成功解锁戚风蛋糕😋戚风是真气人啊😂这样细腻喧软不塌陷 😁简单好吃不回缩哦😜#戚风蛋糕 #烘焙 #烘焙人的日常 #蛋糕 #在家做美食
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@雅猫爱分享😘6天前
#美食 #烤箱烤蛋糕做法 #做蛋糕烤箱教程 这个蛋糕做法简单实用，零失败
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蛋仔的蛋粉厨房2月前
5块钱+电饭煲=生日蛋糕！无奶油咸蛋黄肉松味，软fufu的 天用几块钱和电饭煲，搞定了超可爱的咸蛋黄肉松生日蛋糕！无奶油、0烤箱，软乎乎的戚风胚裹满沙拉酱和咸香肉松，小怪兽造型一整个萌到心巴～ 材料简单、步骤不难，手残党也能复刻！教程放视频里啦，快艾特你的饭搭子一起做！ #电饭煲蛋糕 #咸蛋黄肉松蛋糕 #无奶油蛋糕 #低成本美食 #生日蛋糕DIY
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午后烘焙时光2周前
肉松戚风蛋糕 咸香松软 好吃又好做 #戚风蛋糕 #蛋糕 #松软香甜 #好吃 #好做
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马小厨烘焙日记6月前
自用好几年的戚风蛋糕方子，新手也能一次成功，超详细制作，看完你也能做出不回缩不塌陷没有布丁层的戚风蛋糕#家庭烘焙 #家庭自制蛋糕 #自己动手做美食
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昭牧姑娘6月前
两分钟教会你8寸戚风蛋糕！不塌腰不回缩！从此告别塌陷布丁层，学会了给自己做生日蛋糕！#戚风蛋糕#家庭烘焙#美食教学#抖音美食
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马小厨烘焙日记8月前
想要烤出不塌陷不缩腰的戚风蛋糕真的没有那么难，即使减糖减油依然细腻柔软，自己会做真的不想再吃外面卖的了#好好吃饭大赛 #戚风蛋糕 #烘焙
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米嘟西点培训（大连）1周前
你的戚风蛋糕成功了嘛#捷途方盒子全球热销之选 #蛋糕 #学蛋糕 #学面包 #大连
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软软🎂6月前
今天是非常适合新手的6寸戚风配方🔥不回缩!不塌腰! 一次成功，新手零失败✅#戚风蛋糕 #烘焙教程 #vlog美食记 #6寸戚风蛋糕
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SarahQ2月前
好吃到停不下来❗️咸蛋黄肉松奶盖蛋糕 怎么吃都不腻。咸蛋黄和肉松真的是绝配 ------ 肉松戚风（4个4寸） 鸡蛋 4个 牛奶 45克 玉米油 40克 低筋面粉 68克 细砂糖 60克 柠檬味 一点点 肉松 20克 烘烤温度：150度40分钟 咸蛋黄奶盖 咸蛋黄 4个 蛋黄 1个 细砂糖 15克 玉米淀粉 8克 牛奶 90克 淡奶油 140克 盐 一小撮 #咸蛋黄肉松蛋糕 #肉松蛋糕 #咸蛋黄蛋糕 #奶油蛋糕 #爆浆蛋糕 @抖音创作小助手 @抖音美食
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