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小柜子（家常菜）1月前
保姆级教学（油菜烧豆腐） 简单易学#dou上热门 #美食 #家常菜 #油菜烧豆腐 #跟着抖音学做菜
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辛巴咔咔玩8月前
重生之我再发一遍经典版油菜炒豆腐！ #美食手艺人超有料 #家常菜分享
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是乐妈吖3月前
油菜又叫上海青，搭配豆腐，出锅就被香迷糊了，超级简单的家常菜#家常菜 #油菜炒豆腐###美食制作分享
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御面（上蔡店）1周前
一道家常小油菜煎豆腐，操作起来简单好吃#家常饭分享#热门#小油菜#家常豆腐 #下饭菜 @抖音小助手
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唐僧家宴7月前
用心去做菜，生活会发光。 #家常菜 #美食 #豆腐
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Wzz吃不饱5月前
周末快乐～各位 #我的厨房日记 #美食vlog #抖音美食推荐官 #豆腐油菜 #台式三杯鸡
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有没有毒 　　　 　╲3年前
油菜香煎豆腐，比肉还好吃#懒人快手菜 #跟着抖音学做菜 #家常菜 @抖音小助手 @DOU+小助手
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元哥食堂3周前
十分钟搞定圣诞减脂餐油菜烧豆腐，让娃的餐桌多一道健康美味 豆腐金黄入味，油菜翠绿鲜嫩，还有香菇的菌香加持，鲜香微辣，口感层次超丰富，绝对不输大饭店的水准！#油菜烧豆腐 #烧豆腐 #油菜 #豆腐 #美食教程
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诺爸不当家5月前
Day53｜孕晚期🤰🏻油菜烧豆腐 #美食教程 #家常菜教程 #孕期记录 #孕期饮食 #给老婆做饭
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贾姨美食生活7月前
油菜烧豆腐｜不加1滴水素味暴击！3分钟吃出禅意鲜甜 素食界的扫地僧！豆腐焦香裹着油菜清甜，不加一滴水的自然芡汁晶莹透亮，咬开飙汁瞬间鲜到天灵盖颤抖～ 🌱 食材清单 ▫️ 老豆腐400g｜选压重量的紧实款（切5mm薄片锁住豆香） ▫️ 小油菜300g｜只取菜帮子切菱形块（纤维切断更易出汁） ▫️ 灵魂双脆｜现炸葱油｜独头蒜片 ▫️ 秘技调料｜喜马拉雅粉盐3g｜松茸味精2g｜非遗满锅鲜5滴 🔥 三重原味觉醒术 1️⃣【豆腐炼金术】 ① 冷锅冷油烧至180℃转小火（防粘锅核心技巧） ② 豆腐片呈45°角滑入锅（受热面积最大化） ③ 单面煎90秒至琥珀网纹（美拉德反应完成度98%） 2️⃣【素鲜萃取法】 ① 葱蒜爆香后先下油菜帮（植物纤维断裂阈值突破） ② 撒盐后静置20秒再翻炒（渗透压差逼出细胞液） ③ 全程猛火锁住叶绿素（维生素C流失率降低40%） 3️⃣【无水融合秘技】 ① 煎豆腐叠罗汉式铺在菜上（形成蒸汽回流层） ② 沿锅边淋满锅鲜激发豉香（氨基酸与糖类剧烈反应） ③ 颠锅三次让芡汁自然包裹（模拟分子料理结合技术） ✅ 实用技巧 ▪️ 升级版：豆腐刷蜂蜜水再煎（焦糖化反应加倍） ▪️ 快手版：用空气炸锅200℃12分钟处理豆腐 ▪️ 隔夜更绝：冷藏后豆腐孔隙吸满菜汁鲜度+300% 🧪 冷知识暴击 千年食补智慧：明代《宋氏养生部》记载油菜"通肠胃，解热毒"，现代检测发现其钙含量与牛奶相当！ 物理出汁原理：盐分使油菜细胞渗透压失衡，细胞壁破裂释放含果胶的汁液，形成天然芡汁。 无水烹饪科学：密闭环境产生102℃蒸汽，促使豆腐孔隙吸收油菜释放的17种氨基酸。 👉 灵魂拷问 你试过用这个汁拌米饭还是蘸馒头？ 豆腐派站脆皮党还是嫩滑党？ ⚠️ 防翻车警报 • 豆腐切太厚→中心残留豆腥味 • 火候不足→油菜出汁量不够 • 过早加盐→菜叶软塌失脆度 #素食料理 #无水烹饪 #豆腐的神仙吃法
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孤岛8月前
家人们，这道油菜豆腐我宣布封神，看到的邻居来敲门 不用复杂的调料，几步搞定，赶紧快试试这道能香出家门的宝藏家常菜。#油菜豆腐 #家常菜 #好好吃饭大赛 #油菜炒豆腐的做法
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吃货领路员1月前
#家常菜 #在家做美食 #美食 #美食教程 #教你做美食
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洛璃的厨房5月前
比肉都香的香煎豆腐把，超详细的家常版做法来啦📢📢📢#香煎豆腐 #家常菜 #好吃的家常菜 #健康美食 #认真做好每一道菜 @DOU+小助手
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山东晨妈爱美食8月前
粗茶淡饭油菜小豆腐 粗茶淡饭最养人，生活好了，今天做了油菜小豆腐，卷个煎饼，杠香了#美食分享 #美食制作分享 #爱生活爱美食 #农村美食记录生活 #今天吃啥
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贤聚德土菜院子8月前
#贤聚德#美食分享 #这家店回头客超多
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吉祥美食2天前
十道家常素菜做法#亲手制作美食 #家常菜 #美食教程 #亲手制作美食 #舌尖上的味道
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仰望星空🌹4年前
翠绿的油菜心遇到劲道的煎豆腐一分种教会你一道下饭家常菜#在家做美食 #健康美食自己做 #家常菜 #
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粘豆包.3月前
#抖音美食创作人 #抖音美食推荐#我的厨房日记 #家常菜#香煎豆腐 这样做豆腐超级入味
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我是大静静吖☺4周前
家常豆腐#家常豆腐 #家常美食 #家常菜教程
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美食邱厨2天前
回家的诱惑之《农家煎豆腐》#热点 #家常菜 #厨师
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老厨师(爱做菜)1周前
#创作灵感🔥 #老厨师 #家常菜教程
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辰辰妈爱做饭7月前
奶奶教的香煎豆腐这样做，外焦里嫩太好吃了，就这个豆腐，做法简单又下饭，配上米饭绝了#家常菜 #豆腐 #香煎豆腐 #下饭菜 #美食分享
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安小安美食家常菜3周前
#家常菜 #美食
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开心五张口6月前
拒绝外卖/90后奶爸下班后给两岁女儿做干净晚餐 铁板豆腐鸡蛋✓ 香菇油菜✓ 蒜苔炒肉沫✓#好好吃饭 #日常vlog #宝宝吃饭 #家常美食 #嘎嘎香
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潮来潮去回荡4天前
青菜煎豆腐美味
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Future M2天前
#热门美食 马师傅饭堂今日特供：豉香豆腐，青翠的菜叶在热油中轻颤，豆腐块如金砖般层层叠叠，裹着浓郁的豉香，每一口都是味蕾的狂欢#抖音美食创作人 #vlog日常 #舌尖上的味道 #家常美食
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我是果果妈10月前
好好吃饭，又是一天#在家吃饭 #记录真实生活 #家常便饭吃得香
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小猴美食2月前
#真实生活分享计划 #青年创作者成长计划 花20元做一顿香菇油菜+鸡蛋豆腐，香的一批#抖音美食创作人 #种草激励计划 #抖音流量扶持
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乐迪妈妈的日常1月前
#热门 #家庭炒菜 #抖音激励计划 #上热搜 #抖音美食创作人
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小李家常菜2天前
天冷来上那么一碗，暖心又暖身，主要汤还鲜#抖音美食创作者 #在家做美食
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付姐退休生活4天前
#真实生活分享计划 #53岁退休素食生活#素食养生#低成本美食#心灵通透自在。
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闲不住嘴的熊明3天前
经济实惠的一餐，这谁不爱啊#香煎豆腐 #美食 #美食教程 #美食分享
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Cawaii陈陈6月前
晚餐就做这个香煎豆腐吧，做法超简单，味道绝绝子！这大概就是豆腐的神仙吃法吧，低成本下饭菜，比肉还好吃！#豆腐#下饭菜 #美食 #晚餐吃什么 #不粘锅
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阿文的日常1月前
#vlog一亿流量扶持计划 #独居日记 #日常生活 #美食 #家常菜
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赫爸厨房（家常菜）3天前
#家常菜 #美食 这样做的豆腐也很好吃😋
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小范最爱吃3天前
简简单单又是一餐，在家做简单卫生超好吃#家常菜 #下饭菜 #美食教程 #做饭 #美食
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元姐的幸福生活1周前
#豆腐 #豆腐的神仙吃法 #香煎豆腐 #美食教程 #美食分享 家常版的香煎豆腐😍外酥里嫩，好吃🤩
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留意，家常菜9月前
油菜和豆腐最好吃的做法，几元钱的食材做成星级酒店的美味#家常菜 #美食
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瑾瑜嘛咪3天前
#吃不腻的家常菜 #创作者中心 #创作灵感 豆腐这样做也太下饭了吧#家常豆腐做法 #家常豆腐
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涨工资2周前
#vlog日常打卡 #创作者中心 #创作灵感 #带饭上班 坚持带饭不点外卖，看打工人中午吃什么追剧
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一家之煮3天前
小白菜煎豆腐 减脂期必备菜系 好吃又下饭#减脂食谱 #会做饭的男人最帅 #美食教程 #抖音美食创作人 #上热门话题🔥🔥🔥
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叶落$知秋2周前
#抖音美食创作者
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北京柴火妞-桃夭夭4天前
解锁新菜品，呃…味道一般般#我的农村生活 #家乡特色 #美食 #上热门🔥 @抖音小助手 @DOU+小助手
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乡土丫头2天前
豆腐新吃法，外酥里嫩，简单营养，又香又好吃#在家做美食 #豆腐新吃法 #生活的烟火气息 #早餐饼 #抖音生活观察计划
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厨子虎哥1周前
煎豆腐做到以下几点，你就是大厨 #家乡特色美食 #葱煎豆腐做法 #抖音美食推荐官
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笑笑厨房6天前
外酥里嫩香煎豆腐，香到舔盘！ #美食 #美食教程 #教做菜 #豆腐#家常菜
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寻味星尘2天前
好吃又实惠的干煎豆腐，做法简单，超级好吃 #美食教程 #抖音美食推荐官 #美食 #在家做美食 #家常菜
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渐玺服装店^_^惠姐6天前
#味道好极了你们想吃吗 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #晒晒我的厨艺 #自己动手丰衣足食的家常菜 #在家做美食
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恒泰酒楼（大魏）1月前
油菜烧豆腐#跟着抖音做美食 #创作者中心 #创作灵感 #青菜烧豆腐 #美食 @DOU+上热门
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马涛3天前
超简单又下饭的家常豆腐，外焦里嫩的豆腐吸饱了汤汁特别入味，真的百吃不厌#家常豆腐 #豆腐的神仙吃法 #美食教程 #家常菜 #下饭菜
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小邢饿了2周前
挑战5元做一顿好吃不胖的减脂餐（第十五天）今天吃的是低卡香香煎豆腐，好吃低卡，还掉秤！ #减脂餐 #低卡低脂餐 #生活化减脂 #吃瘦不饿瘦 #减脂餐打卡
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王母娘娘下厨房1周前
#真实生活分享官 #家常菜 #美食教程 #抖音美食创作者 #煎豆腐家常做法 没洗锅炒的煎豆腐，丝毫不影响味道。 早上买的白豆腐切片煎致两面焦黄，放入青椒圈大蒜加入调料大火翻炒，金黄的豆腐片香喷喷的出锅啦。
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果果奶奶沈阳老鄂9月前
第八道：油菜烧豆腐 #家常菜 #妈呀太香了 #一起学做菜 #抖音美食创作者 #爱生活爱美食
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🍈奈米的糖3天前
#晒出你的家常菜做法 #美食教程 #十亿流量扶持计划 #有想吃的吗 #上热门🔥
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芳子😉2天前
娃娃菜豆腐，好吃不腻 #厨房里的快乐时光 #创作者中心 #创作灵感 #日常vlog
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悦悦爱美食2周前
#美食教程 #美食 #做菜教程 #下饭菜
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倩雅生活记8月前
本来昨天要做这个肉沫豆腐的，发现吃不了，冰箱里的油菜放的时间也挺长的，顺便给做了，#抖音美食创作人 #普通的饭菜都是家的味道
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🌸🌸丹丹要自律～打卡🌸🌸2天前
原生态的猪肉，塘里养的鱼，用家乡妈妈家榨的菜籽油做出来的菜颜色格外好看，煎豆腐今天格外花了心思，把豆腐中间一块挖掉，中间填满调好的肉馅，煎至两面金黄，调味即可，鲜嫩可口～小酌一杯吧！
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小栗轻食记2周前
挑战100天减脂餐不重样：生菜豆腐，食材简单，做法简单，大家快去试试吧。#减脂餐 #减肥也要好好吃饭 #好好吃饭好好减肥 #懒人美食的简单做法 #厨房日记美食分享
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每日一膳（家常菜）3天前
家常豆腐 男人会做饭 生活更浪漫～#家常豆腐 #美食教程 #家常菜 #美食 #在家做美食
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夜雨星燃2周前
油菜别再总炒着吃了，教你一个新做法，外焦里嫩，老人孩子都爱吃。#舌尖上的味道特色美食 #自己在家做美食 #在家自制美食
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爱做饭的我1月前
#香煎豆腐 #低脂低卡 #家常豆腐 #豆腐的神仙吃法 简单又省时的香煎豆腐，连小孩子都爱吃
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三宝妈沐3周前
这绝对是豆腐的最佳做法，豆腐两边一定要煎的焦黄，配上香辣烧烤料真的好吃到无敌#家常菜美食做法 #创作者中心 #创作灵感 #我的厨房日记#亲手制作美食
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