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百香果黑巧法式🌟店售自研配方流程分享 还是那句话 各种水果➕巧克力的法式组合十分常见 我们也许不是第一个想出来这个搭配组合的 这个世界上肯定早就有更厉害的前辈已经做过 who knows 我们非常respect第一个尝试这个组合的人 食材灵感的互相搭配与碰撞 在烘焙餐饮行业无时无刻不在发生 有巧合再正常不过 至于是谁第一个先做出来的 重要但也没有那么重要 面包本来就是每天都在吃的寻常食物而已 不至于要为一个口味搭配申请专利 哪怕是我们费心研发调试的 因为我们目的是追求对于烘焙职人来说更高的技艺 把食材的风味展现得更好,把面包做得更健康好吃 并且受大家的喜爱,有不错的复购率 顺便能赚点小钱就更好(这行赚大钱别想了hhh) 烘焙人做得开心,大家吃得开心最重要 不要被自己的偏见和认知的局限迷惑 不能把自己太当回事,有没有我地球照样转 当然如果能被大家需要,我们会很开心很感激🥹 既然大家感兴趣,今天就把店售配方毫无保留大公开~ 欢迎大家在评论区交流分享!有问题我们尽可能解答 新手可能要慎做,含水量较高操作起来有一定门槛 同行们拿去直接出品也没关系,能大卖我更开心🥳 这个配方做出来在店里很多客人喜欢 哪怕是不爱吃硬欧的客人,复购率也很高 毕竟我们自己也很爱吃~ 期待大家的作业![派对R] (做不了直接买我们的也不是不可以🙂‍↔️ #面包脑袋 #法式面包 #配方分享 #手作面包 #欧包
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