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臭 蛋7月前
都来试这个冻水果巧克力 好好吃！！！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 #星动澳门#为澳门星动千千万万次
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厨艺灵感王梁非凡5月前
创作美味小甜点这一块 #厨房天才 #好好吃饭大赛 #开灶吧年轻人 #巧克力
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赵哈哈6月前
谁懂巧克力冻水果！！🥶 #冻水果 #好好吃饭大赛#懒人福音之万物冻着吃
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油炸西瓜6月前
邪修做饭有多简单，巧克力搅一搅冻一冻，秒变爆好吃的巧克力雪糕。#邪修做饭有多简单 #自制雪糕 #清凉解暑小宝贝 #懒人美食 #冰淇淋
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H先森零食日记1年前
高考考完的小伙伴可以吃吃巧克力啦！微苦微甜绵软丝滑入口即化~冰箱冷冻保存，常温最好当天吃完~ #农科院生巧 #生巧 #生巧克力
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郭老师的烘焙-榴食喵3周前
巧克力千层切开：一半冻着吃，一半化开吃 #巧克力 #蛋糕 #甜品 #美食 #零食
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大毛略略6月前
化了的一坨变好吃只需要一个冰箱魔法🪄#零食对我下手了 #这也太好吃了
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小小熊📷（让自己开心）1月前
下次直接一口巧克力一口水果😓 总结一下: 不能用这种太水的水果 不好凝固 再加上宿舍没有冰箱，不能冻起来#水果巧克力 #巧克力酸奶 #巧克力融化 #水果
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不要煩我了:)1月前
巧克力蓝莓砖1.0#上热搜 #巧克力 #万能的抖音 #奶砖
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木木小厨娘5月前
搅一搅就OK的生巧奶冻🍫双重浓郁一口沦陷～ #dou上热门 这个配方真的0翻车‼️ 细腻丝滑的生巧搭配上Q弹嫩滑的巧克力奶冻，双重浓郁口感😋入口即化，冰凉丝滑巨巨好吃～做法也简单，无需烤箱，搅一搅就能做，你们快试呀！ 🛒食材： 巧克力奶冻：黑巧克力160克、糖30克、纯牛奶600克、吉利丁片15克、淡奶油300克 生巧：黑巧克力120克、淡奶油190克、可可粉适量（表层筛粉） #抖音美食创作者 #强烈推荐 #抖音美食推荐官 #生巧奶冻 @DOU+小助手 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感
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脆皮熊1周前
今天依旧甜品#大学寝室 #美食 #做饭 #巧克力 #大学生
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小萌很爱吃5月前
巧克力这样做真的超级好吃！#甜品 #巧克力 #花式新吃法 #花式新吃法 #抖音美食创作人
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小宝儿的小圈子11月前
复刻了迪拜巧克力 巧克力用的50%黑巧，甜度还可以，巧克力建议还是参照包装上的温度，调下温再做，不容易化。
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路三咻咻咻5月前
这个巧克力豆，常温和冻一下，那就完全两种口感了！ #追剧必备零食 #巧克力 #好吃
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赵哈哈6月前
冻了一冰箱榴莲当冰淇凌吃 直接啃着吃太满足！ #榴莲
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加贝-雪花酥5天前
听你们的“六味地黄丸”后放的，也不耽误表面的巧克力融化，但是这样融化了是真好吃呀，不耽误吃到它的味道#雪花酥 #纯手工无添加 #谁懂这一口的好吃程度
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芝士奶味酪🧀2月前
糖果还能这样吃，99^的人都不知道！ #美食 #神仙吃法 #甜品治愈一切 #糖果 #抖音美食创作人
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晰晰超会吃5月前
#榴莲 脆皮巧克力，很成功#测评 #美食 #榴莲爱好者 #这也太好吃了
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丫咪媽媽7月前
放学小甜品🍓冷冻水果巧克力～好吃！ 期末了，吃点甜的刺激下大脑吧～祝小盆友们期末考试顺利(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)#儿童美食 #亲子日常 #美食diy #自制甜品
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烘焙怪老头3周前
加工巧克力有技巧 控制温度是核心技术 巧克力调温 #巧克力
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MoMo法式甜品🎂（北安）1月前
纯可可脂的巧克力在常温下就是很容易融化～都是边冷冻边打包呢…这个曲奇是我姑娘最爱～她跟我都是巧克力脑袋#巧克力曲奇 #圣诞节
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H红烧又4天前
今日试毒：蓝莓巧克力砖 主要器材：冰箱 重难点复盘：天气冷的环境下，巧克力凝固的特别快，提前把东西都准备好，动作加快。人体温度会使巧克力融化，拿着会满手都是，记得戴手套，现场崩溃程度容易堪比大战，白巧克力太甜的不推荐 【包会】个人不太喜欢冷冻蓝莓的口感，喜欢的可以试试，强推冷冻汤圆和香蕉！#巧克力#试吃#汤圆的神仙吃法 #美食教程#甜品治愈一切
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炫碳水fan6月前
赶个末班车 巧克力冻水果 #美食 #美食制作分享 #甜品 #巧克力 #冻水果 @抖音小助手
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嘉利宝ChocolateAcademy7月前
巧克力知多少1⃣6⃣——如何正确融化巧克力 🤔你知道吗，其实巧克力最怕水蒸汽！ 🧑‍🍳这一期的巧克力知多少，告诉你比隔水融化更适合的融化方式！ #百乐嘉利宝巧克力学院 #百乐嘉利宝#巧克力#科普
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半眠学姐5天前
#零食推荐 巧克力棒、放冰箱冻完之后变冰淇凌口感味道很绝。追剧摸鱼来一包#好吃到停不下来 #追剧小零食
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老罗说实话-交个朋友1月前
冬日下午茶绝配，巧克力大福，生巧大福#上热门 #巧克力 #治愈系美食 #美食推荐 #美食教程 @DOU+小助手
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🍋柠檬宝子6月前
冷冻水果巧克力的奇妙制作之旅，最适合夏天吃啦，爱吃水果和巧克力的赶紧做起来，低卡版雪糕#水果巧克力 #冷冻水果神仙吃法 #巧克力水果 #低卡雪糕
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阿牛懂酸奶1月前
蓝莓🫐巧克力制作注意事项#冷萃酸奶#蓝莓巧克力#冷萃酸奶教程#酸奶夹#商用冷萃酸奶
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雄健中江挂面1月前
怪不得上次我做失败了，原来是因为这一步！ #小技巧 #实用小技巧 #蛋糕 #甜品
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小锦鲤成长记录📖1周前
冰山熔岩巧克力🤤🤤🤤 tips： 1.融化巧克力时一定要小火不断搅拌，不然容易油脂分离；如果油脂分离了，可以离火，加入冰奶油搅拌补救 2.刚取出的冰山熔岩巧克力需要室温回温再吃，口感最丝滑#冰山熔岩巧克力 #治愈系美食 #跟着抖音学做菜 #一般人不告诉他
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划水美食家天威4天前
有人说：学厨10年，不如邪修1分钟🧐尊嘟假嘟 那就让我这个正经甜厨子，帮你们测测那些 爆火的邪修烘焙靠谱不 邪修冰山熔岩巧克力 1. 酸奶和巧克力比例2:1，隔热水融化，搅拌到丝滑状态 2. 包锡纸或保鲜膜，冰箱冷藏3h以上，拿出来是凝固状态 3. 表面撒一层可可粉（可选） 👉优化建议： 先把巧克力隔水融化成液体状，再加入酸奶拌匀，口感会更柔顺丝滑 邪修苹果蛋糕 1. 两个去皮苹果切小块，加100ml水、1勺糖，上锅蒸10min左右变软即可 2. 倒进搅拌机，加吉利丁粉25g，打成细腻糊糊 3. 倒入大盆，用打蛋器或厨师机搅打5-10min，到蓬松发白（弯钩状） 4. 装入模具，表面整理平整，盖保鲜膜，冰箱冷藏2h以上 👉优化建议： 对吉利丁腥味敏感的，谨慎尝试！搭配酸甜果酱吃能盖住一些 伪芝士蛋糕 1. 钙奶饼干塞入浓稠酸奶，顶部抹平，撒点可可粉增加风味 2. 盖盖，冷藏6h以上 👉优化建议： 1. 如果酸奶开盖后，是比较满盒状，需要先挖出20%，放入饼干后，再回填抹平顶部 2. 可以试试更多口味的饼干，比如全麦消化饼干、焦糖饼干、奥利奥等 巧克力棉花糖 1. 150ml牛奶+两根巧克力（86g），小火把巧克力化开，加3勺可可粉（可选），搅匀 2. 关火，放入3片（15g）泡软的吉利丁片，搅一下让吉利丁完全融化 3. 过筛倒进大碗里，稍凉一点，打蛋器中高速打6-7min，打发成奶油质地 4. 倒入模具，抹平，冰箱冷藏1h以上，脱模切块，撒一层可可粉 👉优化建议： 1. 隔水融化巧克力成液体状，少量多次加入牛奶，每次吃进去后再加下一次 2. 不推荐加可可粉，用甜度高些的黑巧或牛奶巧克力，会减轻一些厚重腻感 3. 但总的来说，如果不是巧克力重度爱好者，还是慎入！ #美食测评 #邪修美食 #划其林测评 #划水学懒饭 #划水美食家天威
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悦悦🐶美食😜1月前
给孩子安排上了#真实生活分享计划
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娜姐美食1周前
巧克力融化的详细教程来啦！#宝妈创业 #摆摊创业 #摆摊日记 #巧克力棒棒糖 #巧克力脆皮棉花糖 @DOU+小助手 @抖音小助手
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勿忘初心3周前
#热门话题 来啦来啦！超级简单有手就会，都去做，嘎嘣脆，我个人喜欢黑巧搭配水果会更好吃。#美食 #日常分享 #吃货
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板栗🌰4天前
今天的干货知识是关于巧克力的调温 一看就会一做就废🥲 #成都烘焙培训 #成都烘焙培训学校 #成都学烘焙 #烘焙 #巧克力
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王小俞变小鱼4天前
好多姐妹吃错了#大餐#巧克力 吃法来了，过年好搭档
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多吃亿点🍧2周前
学累了，来个福团解解压！这个是常温下的😋每种吃法都很惊艳，糯叽叽的纯可可脂巧克力，一口下去细腻丝滑，加热后巧克力会更拉丝，冻啃甜度会降低很多就是糯米糍雪糕的口感！但无论哪种方式都很惊艳，巧克力脑袋真的爱惨了它！#生巧福团 #上行斋和风生巧福团 #巧克力控 #糯叽叽爱好者狂喜 #好吃到停不下来
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合肥周末亲子户外1周前
让甜蜜多持续一点，巧克力脆皮草莓🍓 巧克力脆皮草莓，一口惊 两步搞定： 1. 草莓插签，冻硬。 2. 巧克力隔水融化，草莓滚一圈，晾干。 咔嚓一口，冰草莓+脆巧克力，超满足！快试试～ #甜品教程 #巧克力草莓 #快手美食 #创作者中心 #创作灵感
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朱姐小白菜1周前
你们说冻的生巧福团好吃，试了，是相当可以，相当好吃，跟吃雪糕似的#生巧福团 #巧克力
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纯爱香菜6月前
坚果脆皮榴莲～来来来 ，你们一直问的巧克力来咯，我用的是78 ％的，新手的话建议买55％，甜度适中，冷冻榴莲的话，先将水果冷冻，再用融化的巧克力包裹～#巧克力 #巧克力脆皮 #治愈美食 #这个夏天解锁榴莲的花样吃法 #试试冻水果巧克力吧
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馋嘴小吃货4天前
外皮脆脆的巧克力，冻啃也太过瘾了吧～终于理解网上说的好吃到无语了……#梦龙派#巧克力梦龙 #甜品
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山涧觅食2月前
冷冻封神 解锁神仙吃法🍦冻过的巧克力碱水结不腻还解馋#巧克力碱水结 #冷冻面包​ #巧克力控 #代餐 #零食分享
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紫苏草5天前
下雪天吃冰激凌，不容易融化，可以慢慢吃，雀巢奇巧威化冰激凌，浓郁甜蜜，一口治愈#用抖音记录人生
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开心琪儿5天前
为什么他这么清脆？秘密就是sfd立体冻萃冻干技术，通过控温将水分真空升华，让巧克力充满空气感，所以他才这么脆，这么轻，热量还这么低。冻脆巧克力，颠覆你对传统巧克力的认知，健康零食新选择，美味无负担！#美食 #巧克力 #零食推荐 #好吃 #巨量千川
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晨晨（好物）3月前
#爱巧士特白巧克力币 #500g烘焙原料 #代可可脂巧克力 #蛋糕淋面DIY #食用巧克力 爱巧士特白巧克力币 烘焙原料500g（代可可脂）蛋糕淋面DIY食用
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普通市民？5天前
回家在家无聊#美食#上热门
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芦苇教做菜🦌1月前
#美食教程 #美食 #水果 水果美食
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来一口静香5天前
冷冻版400次咖啡，姐妹们问题回复~ #咖啡制作 #亲手制作美食 #在家做咖啡 #diy咖啡 #沉浸式做咖啡
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然麻摆个摊摊6月前
是打算做给孩子吃的，临时决定拍的视频，所以前面没有拍，喜欢看的姐妹我可以拍个全程！自制的安全又放心！#自制甜品 #雪糕
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无敌富贵猫1周前
纵享丝滑的巧克力.吃到嘴里就融化超级绵密丝滑的口感.真的贵有贵的道理#周和利巧克力 #黑巧克力 #纵享丝滑 #巧克力
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易易超爱吃2周前
易易&巧克力局！沉侵式巧克力局，甜品治愈好心情🥳#巧克力#冰山熔岩 #巧克力哈斗 #甜品治愈一切 #爱吃食物的女孩子
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@土呀土豆子2月前
《一个人大半夜吃了一盘冷冻水果巧克力》 #美食 #日常 #夜宵 #水果
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辣椒5天前
怪不得都说没吃过比利时的巧克力不叫真正吃过巧克力#巧克力 #一年只能吃一次的巧克力 #新年 #比利时巧克力 #好吃
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做饭小天才4周前
①把煮好的汤圆放进冰箱冷冻1小时 ②把巧克力隔热水融化成巧克力酱 ③把冻好的汤圆穿起来 ④汤圆表面沾上巧克力酱 ⑤放在油纸或者盘子上自然冷却 脆皮巧克力加上糯米糍口感的汤圆，一口一个真的太好吃了
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辣味小樊7月前
今日份 ‖ 巧克力脆皮冰冻水果！#巧克力 #冻水果的神仙吃法 #这也太好吃了 #解压
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老戴1月前
动物奶油怎么才能不那么容易化？这三招教会你#动物奶油 #生日蛋糕 #蛋糕
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烯宝宝🎈6天前
酥脆可口，冻着吃就是脆皮巧克力口感，常温就是熔岩巧克力！#巧克力饼干#马奇新新#进口饼干#巧克力控#年货备起来
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妮妮特馋3周前
巧克力脑袋都来吃这个！冷冻后绝了！一口沦陷！ #追剧小零食推荐 #创作者中心 #创作灵感 #吃货日常 #好吃到停不下来 @抖音小助手 @抖音美食达人助手 @抖音创作者中心 @抖音创作灵感 @抖音美食 @抖音创作小助手
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三金在上海4天前
四样食材轻松做糖果 先将山核桃铺在烤盘上，淋上焦糖酱，放入烤箱烘烤几分钟；接着浇上融化的巧克力，撒上海盐；最后将糖果放入冰箱冷藏至少 30 分钟，待定型后掰成小块，即可享用。#糖果 #山核桃 #焦糖 #巧克力 #海盐 @DOU+小助手 @抖音Dou+上热门
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谢宝悦🍃6月前
最近天气特别热 关关在家做了冷冻水果巧克力还有冰棍 冰冰凉凉的超级好吃#记录真实生活 #vlog日常 #保姆 #冰冻水果 #谢宝悦
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