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彭伟【豫膳国宴】3年前
豫菜泰斗国宴大师～侯瑞轩 中国国宴第一门～钓鱼台 中国第一国宴世家～钓鱼台 #美食#餐饮人#正能量 #爱国 #钓鱼台国宴世家传承人彭伟 #中国烹饪大师彭伟
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李连兴3年前
首批注册元老级中国烹饪大师明录
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1001味美食5年前
2002年北京烹协认定16位国宝级烹饪大师 对行业发展传承意义深远
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李连兴3年前
首批注册资深级中国烹饪大师名录
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甘肃和家和餐饮7月前
中国元老级注册烹饪大师、中国烹饪协会顶级烹饪大师匠心传承委员会副主席赵嘉祥先生祝中华美食荟·甘肃省第七届厨师节暨第二届兰州百合节圆满成功#百合节 #和家和百合宴 #兰州百合节
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祥记人物志10月前
今天迎来了餐饮界的泰斗们！几位国宴豫菜大师亲临现场，围绕餐饮文化的传承与交流展开探讨。他们几十年如一日，在灶台间坚守，在烟火里传承，随便拎出一个故事，都是咱们餐饮人的宝贵财富。@匠厨杜新敬 @开封市餐饮与住宿行业协会 @张仁平 #国宴豫菜
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省湘菜小吃研究会教学6月前
中国十大顶级厨师 #湖南省湘菜小吃研究会 #湘菜 #谭添三
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涓涓寻味3周前
今年88岁的元老级中国烹饪大师、淮扬菜泰斗张玉琪先生抚今追昔，心中满是对岁月变迁的万千感慨，更藏着对淮扬菜传承发展的欣慰。#淮扬菜大师 #扬州 #世界美食之都扬州
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李连兴3年前
首批中国烹饪大师注册级名录
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鲜之肴无骨凤爪9月前
烹饪巨匠程振芳大师莅临鲜之肴新工厂，共谱美食新篇 近日，元老级注册中国烹饪大师、首届餐饮业国家级评委、高级考评员程振芳大师，亲临鲜之肴食品新工厂参观指导。#美食 #福建名小吃 #泉州 #泉港 #鲜之肴食品
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河南开封豫菜6月前
我的老恩师，八十多岁的豫菜泰斗高世选先生制作开封又一新名菜，煎扒鲭鱼头尾。
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褚宏辚4年前
国宝级烹饪大师、鲁菜泰斗 王义均先生回忆他的师父。
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饭团🔥Ch-ef2年前
#中国烹饪大师 #鲁菜泰斗王义均 #关注我每天更新精彩视频
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饭团🔥Ch-ef2年前
#高能英雄进圈挑战
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餐饮人邵开顺9月前
开顺餐饮秉承陈进长大师精神， 三十载不忘初心，以传承豫菜为己任。携手中牟餐饮同仁共启新征程。 #河南豫菜 #陈进长 #中牟美食#餐饮人加油#不忘初心
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饭有引力10月前
元老级中国烹饪大师、豫菜非遗传承人陈进长大师说:“厨师首先要尊师重道。做菜没必要放那么多调味料，还原食材本真味道，才是最好的菜。”#陈进长大师#陈派豫菜 @陈派豫菜老爷子
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╯ᝰ咳咳（野史）1月前
#创作者扶持计划 #新人扶持计划 商朝贤相伊尹：从庖厨之徒到千古名相的传奇人生
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炊烟的影子5年前
国际烹饪艺术大师、元老级注册中国烹饪大师、津菜大师赵嘉祥工作室。
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阿Lin和她的餐饮朋友们10月前
林振国大师，一位在粤菜领域深耕了五十余载的泰斗级人物，和他的薪火相传，他的拼图标准又是什么呢？#餐饮供应链 #林振国 #创作者中心 #厨艺 #我要上热们 @柴大官人聊品牌 @餐饮老炮高斌 @家常美食-白糖
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美食权说10月前
元老级中国烹饪大师、豫菜泰斗、一代宗师陈进长大师：河南十大经典名菜汴京烤鸭，千年传承，根植中原，美味天下，阿庄再创新辉𤾗！#烤鸭
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美食权说1年前
元老级中国烹饪大师、豫菜泰斗、一代宗师陈进长大师，详细介绍陈氏红烧黄河大鲤鱼的烹饪要领！#河南美食 #黄河大鲤鱼 #陈派豫菜
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凤凰网美食1年前
元老级中国烹饪大师、红楼宴创始人孙大力讲述为什么厨师服装上有国旗国徽 #厨师 #烹饪大师
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新浦老街1月前
中国元老级烹饪大师周承祖与江苏省餐饮行业协会于学荣会长在朐海菜技艺传承基地一一新浦饭店畅淡十月沙光赛羊汤文化、技艺、（上）
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万人宴2周前
“2026世界瓯菜万人宴”菜品标准品鉴会 由瓯菜泰斗姚荣生大师领衔，叶仲辉、冯旭辉、杜越、陈志义、陈健忠、项朝晖、曾耿、郑佐波、陈甫共十位国家级烹饪大师组成专家顾问团，从食材挑选、刀工火候到调味口感，一一严格品鉴、制定2026瓯菜万人宴标准菜单。 #美食 #瓯菜 #大师 #温州 #万人宴
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美食权说1年前
白扒广肚，河南经典名菜，元老级中国烹饪大师、国宴豫菜大师杜新敬先生坐镇指导！味出祥记，非同寻常！#河南豫菜 #饮食文化 #真材实料才能做出好味道 #用心做菜
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万人宴1周前
注册元老级中国烹饪大师姚荣生 领衔专家顾问团，为瓯菜万人宴定标。 #美食 #瓯菜 #万人宴 #分岁酒 #温州
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杨勇《杨记誉诚》6天前
薪火相传·匠心坚守 探访中国烹饪大师，胡晓华老师 同时他也作为我们胜兴四海美食大排档的主理人，我们一起来看看他眼中对烹饪和美食的理解#中国烹饪大师 #胜兴四海美食大排档 #餐饮创业 #重庆美食推荐官#融合菜
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北青视频4月前
#当青春与匠心相遇时 第十五期【全聚德热菜高级厨师高朗：留住食客的胃，先留住烹饪的根】高朗，中国全聚德（集团）北京全聚德王府井店热菜高级厨师，曾荣获2023年“首都劳动奖章”、2025年“北京榜样·青年榜样”称号，以及“北京中轴线文化传播达人”称号。这位从热菜厨房走出来的女大厨，一开始也被质疑，但她坚持自己的选择：“我就想和别人不一样，我就想挑战自己。失败了都没关系，我就想看看我自己成不成。大家觉得你不行的时候，你就一定要挑战一下自己。”在全聚德学徒时，通过勤学苦练，她切出的豆腐丝长短一致、粗细一致，没有一点儿断丝。凭借这股韧劲，她年年考核名列前茅。 面对年轻从业者，高朗强调：“守住传统的根，才能创新未来的味。”她以全聚德的老生意经“鸭要好，人要能，话要甜”为例，解读道：“‘鸭要好’是品质根基，‘人要能’是培养人才，‘话要甜’是服务精神。”高朗鼓励年轻人“从小食材做出大味道”，在重复中寻找突破：“把工作当成热爱，每天都是新的挑战，只有真正喜欢，才愿意去付出，愿意刻苦，愿意奉献。”#匠心青年图鉴 #大美北京 #北京范儿
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凤凰网美食11月前
国宝级烹饪大师、鲁菜泰斗王义钧：做厨师，成绩多了也别骄傲，不能好高骛远，光有技术还不行，人品也得跟上。#厨艺提升
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大师的菜2月前
300年历史的小榄菊花炸鱼球！跟兵乒球一样弹！ #粤菜 #广府菜 #炸鱼球 #鲮鱼
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吴须喝彩5月前
名厨杨甫瑞（第一集），杨甫瑞的师父是王三喜大师#烹饪大师#厨艺#尊师
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御见高厨5月前
中国烹饪大师甄建军先生收徒仪式 日前在北京举行#中国 #美食#传承 #烹饪 #艺术 #经典 @老饭骨 @唐习鹏 @石侠厨 @肖勇 【阿勇餐饮】 @大董餐饮 @彭伟【豫膳国宴】 @于镇龙 @味达美餐饮服务 @王栋 创实酒店集团
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万人宴1周前
资深级中国烹饪大师 叶仲辉： 万人宴由政府搭台、企业让利，作为专业厨师，有责任有义务推广瓯菜传承。 吃正宗瓯菜，就来万人宴！ #美食 #瓯菜 #温州 #万人宴 #分岁酒
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吃遍扬州1年前
翠珠鱼花，是元老级中国烹饪大师名人堂尊师，淮扬菜泰斗薛泉生的代表作品#扬州 #淮扬菜#扬州世界美食之都@抖音小助手 @DOU+小助手
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Andy W7月前
梦回盛唐 一品“长安夜宴” 元老级注册中国烹饪大师 徐长安 中餐行政总厨 张伟玉 #共同演绎 传承盛唐风味、发扬陕菜文化 #西安高新区喜来登酒店#悦厨中餐厅#徐长安 联名呈现
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美食权说1年前
资深级中国烹饪大师、豫菜大师、食品雕刻大师罗新安老师的辉煌厨艺人生！#烹饪艺术 #顶级厨师 #中国大厨 #餐饮人
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沈贤冰5月前
"七百岁老派烧羊肉，地道老味道，一口尝尽地方风味"#徐州 #烧羊肉 #七百岁 #七百岁羊肉馆 #七百岁羊汤馆
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美食权说7月前
元老级中国烹饪大师、陈派豫菜大师兄张保先生，好厨艺，好文采，尊师重道，厨界楷模！@大师兄下厨房 #顶级大厨 #豫菜
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鲁菜行者1月前
【丽苑酒店】张吉顺大师带我吃福山菜 #抖音美食推荐官 #美食博主 #鲁菜#特色菜
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喻旭辉2周前
#特别的吉祥#国宝级烹饪大师
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吴须喝彩5月前
烹饪大师说保定面酱（第六集）杨大师的获奖作品桃仁鸡丁#古城文化 #美食记忆#美食大赛
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成都川菜博物馆9月前
中国烹饪大师陈廷龙：退休后仍坚持在一线！ #厨师 #烹饪大师 #厨师之路
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王福锦酒楼6天前
继承师傅精神，传承创新，不能忘记师傅曾经对我们的雨露，永远怀念汪特！中国烹饪大师汪建国1983年在人民大会堂参加首届全国名师鉴定会，1988年参加第二届全国烹饪大赛获金牌奖，1993年第三届全国烹饪大赛评委，亨受国务院津贴，武汉商学院座客教授。
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美食权说1年前
中华名厨、元老级中国烹饪大师、豫菜泰斗吕长海先生莅临2024首届河南烙馍美食文化节，现场见证得意弟子赵天军创办的六八六粗粮小厨品牌升级发布会！#河南烙馍
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吴须喝彩5月前
名厨杨甫瑞（第二集），杨甫瑞和老城根是互相成就的#厨艺#水煮鱼#涮肉
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大海人3年前
元老级烹饪大师何逸奎称赞酱油专家黎法艺为餐饮业锦上添花 7月11日，在北海公务出差的广西烹饪协会副会长，专家委员会主任，80多岁高龄的元老级泰斗人物、中国烹饪大师何逸奎先生率广西名厨专家团队，来到了北海市上海路友和海鲜餐厅，和酱油专家黎法艺先生进行学习交流活动。何逸奎大师对黎法艺先生35多年来一直从事平民百姓和餐饮业日常所需的酱油、调味品的研究和开发，为餐饮业“雪中送炭”、锦上添花，值得表扬！ 元老级烹饪大师何逸奎先生还当场对酱油专家黎法艺先生带来的10款新开发的酱油和调味品，以餐饮业权威专家独到的眼光，一一进行了点评。“这款厨诗品牌的湛江鸡酱油口感不错，味道极佳，既适合寻常百姓家，又适合小吃店、大排档，高档酒楼饭店……”“这款湛江鸡花生油特别香、诱人食欲，搭配土鸡肉来吃，会让食客胃口大开，吃过还想吃！……众口夸赞！ 何逸奎先生鉴定和点评的系列产品共有这些：1厨诗品牌：《1》湛江鸡酱油、《2》湛江鸡花生油、《3》安铺鸡酱油、《4》美味南乳酱、《5》北海蒜蓉辣椒酱、《6》Q爽柠檬辣椒酱、《7》美味南乳酱、《8》泰式甜辣酱。（以上是广州如丰果子调味食品有限公司旗下厨诗品牌）。《9》特曲头抽、《10》鱼生酱油（以上是广州如丰果子调味食品有限公司生产的国味威品牌）。 何逸奎大师还是元老级中国烹饪大师，广西桂菜尊师，广西餐饮业终身荣誉获得者，外交部出国厨师考评官，被尊称广西的“御厨”。 黎法艺先生是北海市烹饪餐饮行业协会工会主席、酱油专家、美食鉴定家。记者了解到，黎法艺先生的老家在广东廉江安铺镇附近，他从小就对饮食的味道特别敏感，产生了味蕾的执着的追求和热爱至爱！他的口头禅是“什么都可辜负而美食不可辜负”。他在酱油和调味品行业默默奋斗了35多年，走南闯北，掌握研究调研和挖掘了南北人的味道味觉味蕾的差异化的数据和当地口感和食材与传统美食搭配和累积获得的经验。就是所说的酱油系列一至八款，是广州如丰果子调味食品有限公司属下的厨诗品牌，是黎法艺先生亲自带领团队多次调研取经（亲自到每一个古老作坊和建国初的供销合作社国营食品厂），走访并谦虚诚恳交友向老技术人员学习并以传统拜师学艺方式（与他们一起共同食住并与大师共同交流探讨搭配研发出好的酱汁）进行取经（酿造古法特级头抽秘笈与现代精准添加（药食同源的材料原理
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美食权说1年前
元老级中国烹饪大师、郑州市餐协书记李保军大师：解家河南菜，河南人的美食名片！#河南菜 #河南美食 #吃河南美食喝金星啤酒 #权哥聊餐饮
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羽师3年前
师傅82了是泰斗国宝级的大师，还在家孜孜不倦的亲自教导我们，每一个镜头都是都是宝贵的资料。视频有点长我基本没剪希望完整的传授对大家都有帮助 #老手艺 #抖音美食创作人
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娴子(田淑娴)6月前
哇～想都不敢想，中国烹饪大师#卢永良 来到娴子农场的小院厨房，用我们的食材，制作展示黑鸭煲、腊味小龙虾 等等星级酒店菜肴，并热情推荐湖北省酒店烹饪行业协会 餐饮企业前来对接。卢大师和孙桃香会长是真·“荆荆有味，楚楚动人”代言人。感恩社会工作部、省粮食协会组织这次活动，接下来娴子冲鸭！用我们的绿色低碳理念、技术标准来组织管理农业生产，联农带农，振兴乡村！ #直播展风采，电商赢未来 #隽州篁杯2025咸宁第一届电商直播与短视频大赛
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西瓜吹雪烹饪解说1年前
湖南长沙首届鸡蛋烹饪大赛，没想到鸡蛋还有那么多做法。三位湘菜大师带来精彩烹饪。#湘菜 #老细屋里私房菜
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杏花村酒家（华康店）2月前
杏花村酒家形象大师王力群大师，邀您共享非遗级晋味，品尝山西菜的巅峰滋味。#饮食文化 #地方美食 #太原美食 #杏花村酒家华康店 #山西旅游
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北京如圣素食培训中心5年前
16位国宝级烹饪大师介绍
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名餐名厨网3年前
颜卫星，中国鲁菜泰斗颜景祥长子，中国十大名厨，烹饪技艺精湛，几十年的厨艺生涯中，在餐饮行业载誉无数，声名显赫，他不断精进技艺，将颜派鲁菜发扬光大，让传统饮食文华薪火相承，源远流长。#名厨 #餐饮行业 #鲁菜 #餐饮人的快乐
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阿五集团技术总监赵耀6月前
欢迎中国烹饪界泰斗级卢永良大师、孙会长、陈来斌大师莅临，#黑珍珠餐厅 #渔歌武昌鱼艺术餐厅 #三五醇
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郭晓清5年前
中国16位国宝级烹饪大师#传承文化 #传承中华美食
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頌3周前
#江苏 #江南奥灶面 #苏式面 #平江路 #美食 内容： 省级非遗代表性传承人 中国烹饪大师（元老级） 苏式面世界记录守候者 江苏老字号非遗守护者
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成都川菜博物馆1年前
《国家名厨》元老级川菜大师谢怀徳：川菜不只有辣！ #川菜不只有辣 #饮食文化 #川菜
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乡宴去哪吃4月前
采访资深级中国烹饪大师、长乐外烩“金字招牌”陈道如：佛跳墙是闽菜之王，漳港海蚌是世界第一！#乡厨 #闽菜 #福建酒席 #国宴 #烹饪大师
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青海餐饮圈3月前
中国烹饪大师名人堂尊师、中国元老级烹饪大师范增福先生纳徒仪式圆满举行！
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云酒店粤湘荟餐厅官方号2周前
星宇大厦董事长柴永红特聘国家名厨“徐锡敏大师”为河津云酒店、H酒店“中餐战略发展顾问” 徐锡敏大师拥有业内一系列高级别认证与荣誉 ·国家中式烹调高级技师 ·中国烹饪大师 ·国家名厨（其业绩被收录于《国家名厨》第三卷） ·全国饭店业国家级评委 ·餐饮业高级讲师 ·江苏河豚烹调教授 #国家名厨徐锡敏 #云酒店宴会中心 #星宇大厦 #河津美食 #河津
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