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小明测评3天前
这样的猪皮冻能吃吗#开箱测评 #打假 #猪皮冻 #避坑 #智商税
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九零小厨1月前
自制皮冻 以后皮冻你就像我这样做，透明劲道，爽滑Q弹，下酒又下饭，太好吃了#皮冻#美食#家常菜 #创作者扶持计划 #美食教程
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刚子记录生活5月前
这也叫猪皮冻？ #打假 #测评 #智商税 #避坑 #曝光
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兀姐1月前
在外边买回来的猪皮冻总是怕有胶，在家用这个方法做的猪皮冻，Q弹筋道0失败#皮冻 #自制美食 #日常分享 #家常菜 #我的厨房日记 @DOU+小助手
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露露3月前
甘肃媳妇猪皮这样做Q弹爽滑，太绝啦！ 甘肃小城的日子慢悠悠，熬猪皮冻也得跟着慢下来。汤汁熬得稠稠的，凉透凝成冻，切成块蘸点醋蒜汁，这一口扎实的香，全是慢慢熬出来的家常味。
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福临香的梅姐2月前
揭秘猪皮冻的内幕，小心煮不化的猪皮冻#猪皮冻 #食品安全
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垃圾堆里小木头1周前
勇于承认自己的无能和失败，#猪皮冻 再见！ #美食教程 #宠粉我是认真的 #吃货日常 #分享家乡特产
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赵优秀2月前
猪皮冻这样做零失败，劲道爽滑QQ弹弹没有腥味，大家都来试试吧#猪皮冻 #水晶冻#皮冻
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每天给妈妈做一道菜1周前
#猪皮冻 #家乡特色小吃 #家常菜#嘎嘎香 #下饭菜
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胖丫蛋3周前
啥事都得总结经验，得分享，我这来份猪皮冻总结经验#猪皮冻 #内容太过真实 #上热搜 #讨论 #强烈推荐
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二姐农村美食1周前
手工熬的猪皮冻才够味，慢炖出胶，凉透定型，年夜饭的解腻硬菜安排上～#美食#地方特色美食 #猪皮冻 #家乡特色小吃 #田园生活
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雷子记录美好2月前
有没有吃过的家人？#测评 #打假 #避坑 #猪皮冻 #智商税
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郭小花的牛马生活1月前
#同城热门话题热搜榜美食 熬煮后的猪皮冻冷却凝固，形成如琥珀般的凝冻，口感Q弹有嚼劲，入口即化，兼具清凉与鲜香。#美食制作分享 #vlog日常 #日常生活
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武掌勺有话说1月前
为什么我做的猪皮冻不Q弹？ #猪皮冻
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晓辉的厨房家常菜🍒1周前
猪皮冻真的是家家年夜饭上不可缺少的一道菜，怎么熬可是很难掌握，详细的流程送给你，买点肉皮熬点皮冻吧#年夜饭
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王哥爱餐饮3天前
#猪皮冻教程 #美食教程
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老祖邪修就是快！1周前
今天老祖带你手搓QQ弹弹的猪皮冻，还不快叫你家狗子做去吧！ #邪修美食 #美食教程 #美食 #猪皮冻 #邪修
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丟手绢2周前
天冷就馋这口家常猪皮冻！猪皮冻熬的糯糯的，凝固成q弹爽滑的，冻蘸上蘸料一口下去，满满都是家的温暖，原来最抚慰人心的，还是这份家常滋味！ #美食制作教程 #家常菜 #家常饭菜 #家常菜美食 #家常菜做法 @DOU+小助手
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茶香美食日记4周前
姐妹们，很多人都喜欢吃猪皮冻，但自己在家做出来的，特别的浑浊油腻、吃着容易松散也不Q弹，其实就是有几个关键的小细节没有处理好。#美食#民间传统美食#猪皮冻
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水哥的快乐生活4天前
请教全网的高手们猪皮冻熬不黏糊为啥#水哥的快乐生活
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味你而来1周前
#真实生活分享官 QQ弹弹的猪皮冻，我已经开始上手了，你们开始做了没？#美食 #猪皮冻 #亲手制作美食
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“欣”的日常碎片3天前
东北本命饭！少一样都不算回家🥳 熬得黏糊糊的猪皮冻，蘸上蒜酱一口弹到心坎里；紧实的大饭包，土豆泥混着鸡蛋酱裹满生菜，香到忍不住舔手指；笨猪五花肉做的肉夹馍，汁多肉香，配一碗热乎乎的菠菜蛋花汤，舒坦到骨子里！ 这顿下肚，浑身的疲惫全散了，东北的烟火气，果然最抚凡人心～💖 #抖音美食创作者 #抖音创作者激励计划 #东北家常菜 #回家吃饭 #我的美食日记@DOU+小助手 @抖音小助手
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@大盼盼日常4天前
好吃又简单的猪皮冻 满满胶原蛋白Q弹十足 赶紧做起来吧#猪皮冻 #猪皮冻教程来了 #满满胶原蛋白
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乡野伙宝3天前
《猪皮冻》 这不起眼的猪皮，是咱们陕西人年夜饭里少不了的一盘菜，猪皮在锅里慢慢熬煮，熬着熬着就有了浓稠的甜。小时候守着灶台等待猪皮凝固，切一块入口，弹滑爽口，满是家的味道#我的农村生活 #乡村守护人 #农村美食 #新农人计划2026 #猪皮冻
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红红的菜1周前
我家头过年的猪皮冻都是我自己在家熬，每年都按这个比例来熬制、不会失手，做出来还很好，姐妹们可以试一试呀#猪皮冻@抖音小助手 #给家人做美食
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哇塞咖啡姐1周前
用猪皮，猪骨汤，盐熬的猪皮冻嘎嘎香，q弹爽滑满满的胶质感#猪皮冻 #妈呀太香了 #皮冻 #解馋 #下酒菜
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胡涵溪妈妈1月前
上次肉皮冻的教程有的家人们错过了，这次在安排一期，吃到嘴里凉凉糯糯，营养丰富蘸上灵魂料汁小味绝了!#肉皮冻的做法
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海伦 年货大集1周前
零失败奥猪皮冻法#熬猪皮冻 #熬冻 #种草计划 #好物分享
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涛哥美食1周前
太好吃，劲道爽滑，做法简单，而且比较卫生！ #猪皮冻#猪皮冻家常做法 #美食 #美食教程 #新农人计划2026
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老丁教做菜1月前
#猪皮冻#猪皮冻家常做法 #猪光光#猪皮冻教程
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钰儿de日常6天前
今天做了晶莹剔透的猪皮冻QQ弹弹的好好吃
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今天吃点好的1周前
做猪皮冻怎么才能晶莹剔透没有油腻味呢 #抖音美食创作者 #动手自己做美食仪式感满满 #自己做美食也是一种享受
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乡间秀琴1周前
熬皮冻 看看东北老妈怎么把猪皮冻熬成透明又劲道#猪皮冻 #东北美食 #农村生活 #抖音创作者激励计划
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扫雷真实测评6天前
测评最近很火的猪皮冻 真实测评不说假话，纯个人主观感受#零食测评 #猪皮冻 #真实测评
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老丁教做菜1周前
#猪皮冻#猪光光 #刮毛刀神器 #刮毛刀
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静静烹暖食1周前
#分享自己做的美食 #创作者中心 #创作灵感 谁说宝妈在家只能围着娃转？我用吃剩的猪皮，熬出了全家抢着吃的神仙凉菜！不用科技狠活，就靠时间熬出来的胶质感，duang duang的，孩子都追着要第二块！#手工制作 #一般人不知道是什么
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霞姐记录生活5天前
自家熬的猪皮冻QQ弹弹的贼筋道，蘸上蒜泥辣子醋，太香了，咋吃都不腻！#亲手制作美食 #有想吃的吗 #纯手工猪皮冻
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永哥5天前
#家常菜 #家常菜分享 #猪皮冻 #美食教程
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云朵日常1月前
按这个比例熬出来的猪皮冻q弹爽滑，太好吃啦！姐妹们，一起来熬猪皮冻吧#万万没想到 #抖音美食推荐官 #强烈推荐 #快来一起尝个鲜
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石头妈の分享站6天前
猪皮冻像我这养做没有猪味儿 #记录我的厨房日记 #创作者中心 #创作灵感#东北猪皮冻
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啊梓@3天前
#健康美食亲手制作 简单的猪皮冻做法来了，快过年了大家一起做起来吧#猪皮冻家常做法 猪皮冻#
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盼盼想挣钱✊3天前
#真实生活分享计划 人生中第一次熬猪皮冻！没想到如此成功！
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七嫂儿6天前
冬天都喜欢吃猪皮冻，在家总是做的不晶莹剔透，吃着容易散也不Q弹，今天我就把这个简单的方法分享给大家，做法简单#年夜饭 #猪皮冻 #美食 #在家做美食 #家常菜
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欧阳贼帅家常菜6天前
#猪皮冻#肉皮冻#肠衣
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FM9046天前
猪皮冻，选用新鲜猪皮长时间熬制，配料干净没有胶，口感Q弹有嚼劲. 好吃又实惠！
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马姐3天前
猪皮冻的熬制方法，掌握好2点，0失败！#美食 #舌尖上的美食 #猪皮冻#儿时回忆#年味
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彩艳妈妈6天前
水晶透亮猪皮冻的做法来了，重点我已经标记啦，保证大家都能学会。#猪皮冻 #年夜饭菜谱 #分享家乡美食 #地方特色美食
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乐乐很快乐1周前
猪皮冻，选用新鲜猪皮长时间熬制，配料干净没有胶，口感Q弹有嚼劲. 好吃又实惠！
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娟娟小吃货1周前
谁能拒绝这碗QQ弹弹的猪皮冻！熬得晶莹剔透，切得方方正正，浇上辣椒油和香醋，一口下去弹韧爽口，胶原蛋白在嘴里化开，香到舔盘子！#美食#美食推荐#好吃不贵经济实惠
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吃货大鹏1周前
猪皮冻到底是蒸还是熬，蒸多长时间，熬多长时间#猪皮冻#水晶皮冻
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关中熊哥1周前
猪皮冻 作为年夜饭的第一道凉菜，按照这个方法，做出来的猪皮冻不光晶莹剔透，颜色鲜亮，口感更是软糯中稍微带一点嚼劲，还非常入味，赶紧跟着本期视频做起来，给年夜饭添道好吃的硬核凉菜吧！#年夜饭菜谱 #猪皮冻 #乡村味道 #抖音美食推荐官 #农村生活
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新泰融媒4天前
猪皮冻，选用新鲜猪皮长时间熬制，配料干净没有胶，口感Q弹有嚼劲. 好吃又实惠！
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香辣桂汁儿1周前
每年一到这个时候吧 猪皮冻赶上东北人的口香糖了#猪皮冻 #家庭日常 #桂汁儿
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家拎村货6天前
#新农人计划2026#人间烟火气 #零添加美食 #冬日暖胃美食 #家常小吃 #厨房日常纯手工熬的猪皮冻才叫香！洗皮、刮油、拔毛一步不落，慢火熬出胶质，冷藏定型后QQ弹弹，蘸上料汁一口超满足，家常的味道最治愈～
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阳莎甄选店5天前
猪皮冻，选用新鲜猪皮长时间熬制，配料干净没有胶，口感Q弹有嚼劲. 好吃又实惠！#好吃又实惠 #猪皮冻
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大博奶奶（玉霞和解放）2周前
猪皮在锅里慢慢熬煮就像日子，熬着熬着就有了浓稠的甜。妈妈守着灶台，爸爸晃悠着归家，奶奶的唠叨飘在小院上空。等猪皮冻凝成透明的块切一块入口，弹滑爽口，满是家的味道#我的乡村生活 #我的乡村美食 #猪皮冻
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娜姐测评4天前
#测评#美食#猪皮冻 #下酒菜#皮冻
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美好食光3天前
猪皮冻#舌尖上的味道 #猪皮冻肉 #一起学做菜吧#抖音美食推荐官#美食
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大艺美食3天前
#抖音美食创作者 #创作者中心 #创作灵感#厨艺大赏 @DOU+小助手 肉皮冻
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四毛家的小窝1周前
你以为晶莹剔透的水晶皮冻很难？其实秘诀超简单！本期视频手把手教你，从猪皮处理到如何快速熬煮，一步步还原如水晶般透亮的完美皮冻。成品QQ弹弹，再蘸上自制蘸料绝了！健康无添加，收藏起来过年露一手！ 食材： 猪皮850克（处理干净后） 清水2200克 食用碱1克 大葱30克 姜20克 八角1个 盐10克 蘸料： 大蒜30克 盐1克 酱油10克 醋20克 香油5克 制作方法： 1、猪皮用火枪把表面烧成焦糖色，用刀刮去表面的焦糖色 2、冷水下锅煮开后焯烫5分钟捞出 3、先把猪皮里面的肥肉剔干净，再把猪皮切成条，此时猪皮克重大约850克 4、再次冷水下锅，加食用碱开锅后煮2分钟，捞出放入温水中，反复多次搓洗干净，直到水清澈即可（这里清洗的越干净，成品越透亮），此时猪皮会赠加一点重量，大约1230克 5、猪皮加清水、葱段、姜片、八角，用电压力锅选择豆蹄筋48分钟，上汽后压30分钟 6、煮好后捞出葱、姜、八角，加盐搅拌均匀，倒入平一些的模具中，隔夜晾凉定型 7、定型好的猪皮冻切成片，用蒜泥、盐、酱油、醋、香油调个蘸料蘸着吃 小贴士： 1、猪皮用明火烧掉猪毛，焯烫后去掉里面的肥肉，切条后加食用碱煮，反复清洗干净，加葱姜大料，这些操作都是为了有效去除腥味；家里没有喷火枪，可以把猪皮长毛的一面，挨着铁锅干焙至表皮上色，后面的操作都是一样的 2、切成条的猪皮按照1斤猪皮配3斤水的比例炖煮 3、最后一步用电压力锅煮，也可以换成盖保鲜膜冷水上锅蒸，水开后小火蒸2小时的方法 4、煮好的猪皮加盐量可以根据自己喜好定，倒入模具中定型前，可以加一些焯烫过水的蔬菜，胡萝卜丝、西兰花、黑木耳丝，这样成品更好看，但是保质期会更短，最好吃多少做多少 5、切猪皮冻可以不用刀，用根线切割也行#猪皮冻 #家乡特色美食 #冬季美食 #新年开好局 #地方特色小吃
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许厨家常菜1周前
猪皮冻怎么做才能晶莹剔透，咸香有嚼劲？20年酒店大厨手把手教你，简单易学，厨房新手也能轻松搞定！#皮冻 #猪皮冻 #家常美食 #亲手制作美食 #晒出你的家常菜做法
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舌尖上美食分享1月前
以后猪皮你就像我这样做个水晶猪皮冻，QQ弹弹，劲道爽滑，关键做法特别简单#家常菜 #猪皮冻 #美食 #美食教程
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