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是小郭也!
6月前
答应我一定要试试这个巧克力冻水果啊! #巧克力水果 #巧克力雪糕 #冻水果 #冰淇淋 #巧克力脆皮
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阳光早铺
5月前
#网红甜点 #巧克力 #甜品 #甜品制作
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Kimiler大脚象巧克力冰激凌
4天前
不翻车版的融化巧克力 #elletter #德噜噜 #巧克力 #巧克力控真的很难不心动
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小凡摆个摊儿
2周前
秋冬万能脆皮巧克力酱做法来啦!超简单! 固体巧克力隔水融化成液体状态就可以沾各种串串啦!赶紧动手试试看吧#摆摊 #巧克力脆皮
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娜姐美食
1周前
巧克力融化的详细教程来啦!#宝妈创业 #摆摊创业 #摆摊日记 #巧克力棒棒糖 #巧克力脆皮棉花糖 @DOU+小助手 @抖音小助手
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吃饱饭才有力气打工嘛
1月前
热巧克力 #自制奶茶
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阿牛的酸奶日记
3天前
颜值炸裂!脆皮巧克力冷萃酸奶教程来了✅ 巧克力隔水融化 + 开心果冷萃酸奶,玫瑰 / Kitty 模具随便选! 冷藏定型超简单,商用摆摊直接上新,颜值口感双在线! 你的店会用啥模具做?评论区甩给阿牛! #酸奶 #知识分享 #教学 #冷萃酸奶 #美食
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欧菲拉
4天前
自制巧克力酱实践版来了! #烘培 #巧克力酱
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小宇不难瘦
6月前
#大倩儿 冻冰块的瓶子,在我这摇一摇就是一杯巧克力熔岩~外面38一份的,在家复刻四舍五入就是不要钱!#熔岩巧克力 #自制甜品 #日常生活小妙招 #冰山熔岩
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一颗青梨子
7月前
睡前刷到乌梅子酱的冰山熔岩巧克力教程,说超简单!跟着做:蛋黄加糖、牛奶,小火熬浓稠,加巧克力碎融化拌匀。装牛奶盒冷藏一夜,结果翻车!问题出在哪?#乌梅子酱#冰山熔岩巧克力
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做饭小天才
4周前
①把煮好的汤圆放进冰箱冷冻1小时 ②把巧克力隔热水融化成巧克力酱 ③把冻好的汤圆穿起来 ④汤圆表面沾上巧克力酱 ⑤放在油纸或者盘子上自然冷却 脆皮巧克力加上糯米糍口感的汤圆,一口一个真的太好吃了
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丫妈小厨房
8月前
巧克力奶油盒子蛋糕 🍫巧克力酱: 淡奶油35g + 巧克力35g 隔热水融化混合后,盖上保鲜膜,冷藏至凝固,备用 🍫可可蛋糕胚: 鸡蛋5个|玉米油50g 牛奶50g|可可粉10g 低筋面粉55g|柠檬汁几滴 细砂糖45g 🧁蛋糕胚做法: 1⃣️玉米油加热至70度左右,加入可可粉,混合均匀 2⃣️加入常温牛奶,搅拌均匀 3⃣️筛入低筋面粉,画z字搅拌至无干粉 4⃣️加入蛋黄,继续搅拌至顺滑流畅的状态 5⃣️蛋清提前冷冻15分钟,加入柠檬汁和白砂糖,高速打发至大弯钩的状态 6⃣️可可蛋黄糊中加入少量的蛋白霜,大致翻拌几下,再倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀 7⃣️将拌好的蛋糕糊倒入28×28的烤盘中,整平表面,150度烤30分钟左右 8⃣️出炉晾凉后,用模具切出想要的大小 🍫巧克力奶油: 150g淡奶油 + 8g糖 打发 加入适量巧克力酱,打发均匀 🍫开始组装喽,一层胚子,一层奶油 + 黄油薄脆,再一层胚子,一层奶油 + 黄油薄脆,表面再装饰上喜欢的饼干,奶油的造型可以根据自己的喜欢,变换不同的造型,最后表面再淋上巧克力酱 🍫好吃的巧克力盒子蛋糕就做好啦,喜欢的小伙伴,欢迎评论区交作业哦~ #甜品 #巧克力 #蛋糕 #烘焙 #仙妮贝儿
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小萝卜酸菜的烘焙日记
2月前
🔥减脂期狂喜!低脂酸奶脆墩墩教程 谁懂啊!冷冻后的酸奶脆墩墩也太绝了吧!外层的巧克力燕麦脆脆的,内里的酸奶是冰淇淋口感,低糖高蛋白,吃一块饱腹感超强,减脂期当晚餐或零食都毫无罪恶感~ 📝所需材料(可做6个): ✴️外层燕麦脆: 燕麦片200g 黑巧克力180g 椰子油30g 蜂蜜20g ✴️酸奶层: 冷萃干噎酸奶或者希腊酸奶200g 巴西莓粉3g 抹茶粉3g#低脂甜品 #酸奶脆墩墩 #新手烘焙 #掉秤神器 #自制零食
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橘子汁儿🍊
4月前
我想我是应该入手巧克力酱了,有好的推荐吗姐妹们#创意咖啡 #咖啡日常 #coffee #巧克力控 #仙女都在喝什么
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南希的低卡厨房
3周前
5块钱3分钟搅一搅,巧克力酱就做好了。#巧克力酱 #巧克力 #真实生活分享官#生可可粉 #自制巧克力酱
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厨房林时工
1周前
不用烤箱!在家轻松做抹茶生巧奶冻 新手零失败:做法简单到离谱!牛奶+淡奶油煮至微沸,加吉利丁片、白糖融化,搅匀,入容器冷藏一夜就行;生巧酱更是懒人福音,抹茶粉+淡奶油+白巧克力煮溶,淋在奶冻上冷藏1小时,手残党也能做出米其林级颜值~#新手零失败 #我就这样开启2026 #抹茶控 #甜品 #美食教程
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阿牛懂酸奶
1月前
蓝莓🫐巧克力制作注意事项#冷萃酸奶#蓝莓巧克力#冷萃酸奶教程#酸奶夹#商用冷萃酸奶
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丫妈小厨房
6月前
巧克力盒子蛋糕 不会卷蛋糕卷的姐妹就来做这个切块盒子蛋糕吧 🍫巧克力酱: 淡奶油15g + 巧克力15g 隔热水融化混合后,盖上保鲜膜,冷藏至凝固,备用 🍫原味蛋糕胚: 鸡蛋5个|玉米油40g 牛奶50g|低筋面粉55g 柠檬汁几滴|细砂糖50g 🧁蛋糕胚做法: 1⃣️玉米油➕牛奶,搅拌均匀 2⃣️筛入低筋面粉,画z字搅拌至无干粉 3⃣️加入蛋黄,继续搅拌至顺滑流畅的状态 4⃣️蛋清提前冷冻15分钟,加入柠檬汁和白砂糖,高速打发至大弯钩的状态 5⃣️蛋黄糊中加入少量的蛋白霜,大致翻拌几下,再倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀 6⃣️将拌好的蛋糕糊倒入28×28的烤盘中,整平表面,150度烤30分钟左右 7⃣️出炉晾凉后,用模具切出想要的大小 🍰淡奶油: 250g淡奶油 + 15g糖 打发 🍫开始组装喽,一层胚子,一层奶油 + 黄油薄脆,再一层胚子,一层奶油+一层黄油薄脆,再撒上巧克力豆。表面淋上巧克力酱。 🍫好吃的巧克力盒子蛋糕就做好啦,喜欢的小伙伴,欢迎评论区交作业哦~#甜品 #巧克力 #仙妮贝儿 #盒子蛋糕 #烘焙
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小成同学(努力学烘焙版)
3天前
烘焙培训学校100问(42问) 制作巧克力制品时,巧克力融化温度该如何掌控呢?……..#巧克力融化 #成都烘焙培训 #优艾米 #烘焙培训学校推荐 #烘焙干货
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新宸优选
2周前
巧克力脆皮酱冰淇淋圣代雪糕冰激凌脆皮自制甜品饮品淋面原料商用#巧克力脆皮酱 #自制甜品 #冰淇淋圣代 #饮品淋面 #商用原料
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然麻摆个摊摊
6月前
是打算做给孩子吃的,临时决定拍的视频,所以前面没有拍,喜欢看的姐妹我可以拍个全程!自制的安全又放心!#自制甜品 #雪糕
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大橘
7月前
跟着 @大倩儿 📍(已瘦100斤) 姐学的冻水果就真的没有出去买过冰棒了想吃什么自己冻 这可比外面买的健康多了 加上巧克力酱更是小孩姐收割器 压根就不想着去外面买雪糕吃#大倩儿 #水果的另类打开方式 #芒果冰淇淋 #冻水果 #夏日必备
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小锦鲤成长记录📖
1周前
冰山熔岩巧克力🤤🤤🤤 tips: 1.融化巧克力时一定要小火不断搅拌,不然容易油脂分离;如果油脂分离了,可以离火,加入冰奶油搅拌补救 2.刚取出的冰山熔岩巧克力需要室温回温再吃,口感最丝滑#冰山熔岩巧克力 #治愈系美食 #跟着抖音学做菜 #一般人不告诉他
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今天8碗饭 ˗ˋˏ🧁ˎˊ˗
1月前
谁懂啊!这个蓝莓巧克力酸奶块也太好吃了😋 几步就能搞定: ✅ 巧克力隔水融化 ✅ 蓝莓摆好裹满巧克力冷藏 ✅ 抹上干噎酸奶 口感超丰富,锁死这个配方!#蓝莓冷萃酸奶 #蓝莓酸奶砖 #干噎酸奶 #美食 #汉中美食推荐
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黄老板的百宝箱
4天前
巧克力脆皮酱冰淇淋圣代雪糕冰激凌脆皮自制甜品饮品淋面原料商用#巧克力脆皮酱 #自制甜品 #冰淇淋淋面 #美食原料 #商用食材
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雨乐好物
1周前
#上热门话题美食这是一个记录在高中校园里制作莓果巧克力冷萃酸奶夹的视频,制作步骤如下: 1. 融化巧克力:将巧克力放入热水中隔水融化,融化后取出。 2. 处理巧克力:撕开巧克力包装,把融化的巧克力平铺在桌上的纸上。 3. 添加水果:依次在巧克力上摆放蓝莓和新鲜草莓,将巧克力表面铺满。 4. 凝固巧克力:将铺好水果的巧克力放在窗外,经一节课时间成功凝固。 5. 脱模切割:凝固后脱模,把巧克力板切割成小块。 6. 制作夹心:在巧克力块背面均匀涂抹酸奶,再盖上另一块带蓝莓或草莓的巧克力块,完成蓝莓和草莓两种口味的莓果巧克力冷萃酸奶夹。#味道好极了你们想吃吗 ?#每天创作分享
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咖妃驾到
7月前
🔥巧克力隔水加热至丝滑流淌,从冰箱掏出冻得硬邦邦的芒果,直接裹上热巧,果香混着可可香在嘴里爆开~手残党5分钟就能get!宝子们快冲,实现雪糕自由就现在! 🍫🥭#自制雪糕 #芒果的神仙吃法 #夏日美食我来探 #冻水果 #冻水果能有多好吃
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苡枭麻麻❤️
1周前
#种草激励计划 #真实生活分享计划 #巧克力汤圆 今天就做了四个,我吃了俩,给儿子留了俩,巧克力酱准备少了,汤圆煮出来我应该把水沥干净再冷冻的,汤圆底下有一层冰,一碰到巧克力酱就凝固了,然后巧克力酱又沾染了水分,变成那种说不上来的质地。反正是蘸不起来了😂#一亿流量扶持计划 #德芙巧克力
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优品推荐
1周前
巧克力脆皮酱烘焙专用甜品原料脆皮巧克力酱巧克力糖葫芦专用料
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是玥玥妈的日常
1月前
巧克力脏脏桶 巧克力脏脏桶,巧克力邋遢桶可以延伸出各种口味的奶油桶,口味多不愁卖,做起来不复杂#私房烘焙 #法采 #法采果酱
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正觅百货甄选
5天前
巧克力脆皮酱冰淇淋圣代雪糕冰激凌脆皮自制甜品饮品淋面原料商用#巧克力脆皮酱 #自制甜品 #冰淇淋淋面 #商用原料 #美食好物
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95年开托管的小胡
4周前
巧克力酱用完放冷藏就行😊可以重复融化🫠好漂亮#托管 #小饭桌 #巧克力糖葫芦 #糖葫芦 #托管班
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大椰子爱吃肉
3周前
都去给自己做一个过年吃!太好吃了啊啊啊!! #抖音美食创作者 #车厘子 #美食vlog
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丫妈小厨房
6月前
巧克力三明治蛋糕 🍫巧克力酱: 淡奶油20g + 巧克力20g 隔热水融化混合后,盖上保鲜膜,冷藏至凝固,备用 🍫可可蛋糕胚: 鸡蛋5个|玉米油50g 牛奶50g|可可粉10g 低筋面粉55g|柠檬汁几滴 细砂糖45g 🧁蛋糕胚做法: 1⃣️玉米油加热至70度左右,加入可可粉,混合均匀 2⃣️加入常温牛奶,搅拌均匀 3⃣️筛入低筋面粉,画z字搅拌至无干粉 4⃣️加入蛋黄,继续搅拌至顺滑流畅的状态 5⃣️蛋清提前冷冻15分钟,加入柠檬汁和白砂糖,高速打发至大弯钩的状态 6⃣️可可蛋黄糊中加入少量的蛋白霜,大致翻拌几下,再倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀 7⃣️将拌好的蛋糕糊倒入28×28的烤盘中,整平表面,150度烤30分钟左右 8⃣️出炉晾凉后,切去四周边角,然后均分成3份 🍫巧克力奶油: 200g淡奶油 + 10g糖+适量巧克力酱(预留一点巧克力酱,用于最后淋面) 打发均匀 🍫开始组装喽,一层胚子,一层奶油 + 再一层胚子,一层奶油+再一层胚子,一层奶油,表面铺一层巧克力薄脆,再挤上剩余的巧克力酱。 🍫好吃的巧克力三明治蛋糕就做好啦,喜欢的小伙伴,欢迎评论区交作业哦~#甜品 #蛋糕卷 #巧克力 #仙妮贝儿 #蛋糕
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爱吃的嘻嘻
5天前
朋也巧克力酱脆皮酱蛋糕淋面商用巧克力做冰淇淋脆皮专用烘焙原料#蛋糕 #好吃 #巧克力 #烘焙
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倦念
4月前
丝滑到不行的巧克力酱,挖一勺感觉整个心情都在融化~甜品控必入!番茄搜暖暖娱乐🍫✨ #美食种草 #巧克力爱好者
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馨馨甄选
1周前
巧克力脆皮酱冰淇淋圣代雪糕冰激凌脆皮自制甜品饮品淋面原料商用#巧克力脆皮酱 #自制甜品 #圣代原料 #冰淇淋淋面 #美食好物
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咖啡不加糖
2月前
巧克力冻芝士塔🍫免烤箱❗️0难度❗️三重口感,细腻顺滑,入口即化😍 材料: 奥奥碎:60克 融化的黄油:35克 奶油奶酪:170克 砂糖:35克 黑巧:25克 热奶油:80克 热牛奶:65克 吉利丁片:10克 黑巧:60克 椰子油:18克 花生碎:18克#烘焙人的日常 #免烤箱甜品 #芝士蛋糕 #吃了甜食会开心 #巧克力
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出类百货优选
1周前
巧克力脆皮酱冰淇淋圣代雪糕冰激凌脆皮自制甜品饮品淋面原料商用#哈维咖啡豆 #意式特浓缩 #深度烘焙 #拼配炭烧 #454g
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潮物集臻选
1周前
巧克力脆皮酱烘焙专用甜品原料脆皮巧克力酱巧克力糖葫芦专用料#巧克力脆皮酱 #烘焙原料 #甜品专用 #巧克力糖葫芦料 #美食酱料
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丫妈小厨房
7月前
巧克力奶油盒子蛋糕🧁 🍫巧克力酱: 淡奶油15g + 巧克力15g 隔热水融化混合后,盖上保鲜膜,冷藏至凝固,备用 🍫可可蛋糕胚: 鸡蛋5个|玉米油50g 牛奶50g|可可粉10g 低筋面粉55g|柠檬汁几滴 细砂糖45g 🧁蛋糕胚做法: 1⃣️玉米油加热至70度左右,加入可可粉,混合均匀 2⃣️加入常温牛奶,搅拌均匀 3⃣️筛入低筋面粉,画z字搅拌至无干粉 4⃣️加入蛋黄,继续搅拌至顺滑流畅的状态 5⃣️蛋清提前冷冻15分钟,加入柠檬汁和白砂糖,高速打发至大弯钩的状态 6⃣️可可蛋黄糊中加入少量的蛋白霜,大致翻拌几下,再倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀 7⃣️将拌好的蛋糕糊倒入28×28的烤盘中,整平表面,150度烤30分钟左右 8⃣️出炉晾凉后,用模具切出想要的大小 🍫巧克力奶油: 100g淡奶油 + 6g糖 打发 加入之前做好的巧克力酱,打发均匀 🍫开始组装喽,一层胚子,一层奶油 + 黄油薄脆,再一层胚子,一层奶油。表面筛一层可可粉,再撒上巧克力豆。 🍫好吃的巧克力盒子蛋糕就做好啦,喜欢的小伙伴,欢迎评论区交作业哦~#蛋糕 #甜品 #盒子蛋糕 #仙妮贝儿 #下午茶甜品
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三金在上海
5天前
四样食材轻松做糖果 先将山核桃铺在烤盘上,淋上焦糖酱,放入烤箱烘烤几分钟;接着浇上融化的巧克力,撒上海盐;最后将糖果放入冰箱冷藏至少 30 分钟,待定型后掰成小块,即可享用。#糖果 #山核桃 #焦糖 #巧克力 #海盐 @DOU+小助手 @抖音Dou+上热门
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谭丽丽服装
1周前
#巧克力脆皮酱 #冰淇淋淋面酱 #圣代脆皮原料 #商用脆皮酱 #自制甜品淋酱
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小白烘焙日记
2周前
4寸巧克力奶油蛋糕,巧克力40g淡奶油40g隔水融化,淡奶油200g加入50g冷却后的巧克力酱,剩余30g淋面#巧克力奶油蛋糕 #蛋糕最好吃的奶油蛋糕#日常分享#在家做蛋糕 #创作灵感上热门
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金金甄选美食
1月前
朋也巧克力脆皮酱脆皮蛋糕淋面巧克力做冰淇淋脆皮专用烘焙原料
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吞咽🐰声控
11月前
#巧克力 #巧克力爱好者 #自制巧克力 #纯手工零添加 用开水隔水加热巧克力,差不多融化的时候,把淡奶油加热至冒小泡泡,倒进巧克力里,静置几分钟然后开始搅拌,直到出现表面光泽的很香的巧克力酱; 倒进模具里,冷藏(4小时以上)就好啦。 不喜欢拉黑,举报倒霉一辈子
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民间故事集
2月前
悬溺巧克力酱 #巧克力控 #巧克力酱
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陈陈小食光c
1月前
发现了煎饼新吃法!只用3种食材就能做 超简单~ 巧克力年糕脆脆卷(煎饼版) 巧克力酱80克 (巧克力隔水融化) 年糕条5根 (提前蒸熟) 煎饼5张 烤箱提前预热 上下火180度烤10-12分钟 #煎饼 #煎饼新吃法 #巧克力年糕 #年糕的神仙吃法 #煎饼的创意吃法
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芝芝解压铺
3周前
融化的巧克力酱超丝滑、巧克力味超好闻#手作球
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板栗🌰
4天前
今天的干货知识是关于巧克力的调温 一看就会一做就废🥲 #成都烘焙培训 #成都烘焙培训学校 #成都学烘焙 #烘焙 #巧克力
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乐乐小卖铺
2周前
巧克力脆皮酱 巧克力脆皮酱冰淇淋圣代雪糕冰激凌脆皮自制甜品饮品淋面原料商用#巧克力脆皮酱 #自制甜品 #冰淇淋淋面 #美食原料 #甜品必备
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德芙礼品旗舰店
1周前
巧克力融化后直接把蓝莓放进去,冷冻后蘸着酸奶吃口感非常丝滑 #邪修蓝莓酸奶砖 #自制莓果巧克力冷萃酸奶夹 #自制甜品 #强烈推荐 #谁懂这一口的好吃程度
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小迪诶~
5月前
两斤四两足足的料!巧克力控有福了!
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尚欣烘焙坊
4天前
巧克力奶酥面包~ 想要这种视频爆浆感觉的,提前告知我哦,不然巧克力酱凉了很容易凝固哦。也可以把巧克力酱直接淋到面包体上,沾取食用。还可以单独打包巧克力酱,回家隔热水融化后淋到面包片上慢慢食用[色][色] 吃法越来越多,您只管好生享用,其它的都交给我们[
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老于的日常
4天前
#创作者中心 #创作灵感 #蛋糕 #蛋糕培训 #日常vlog 吃不动了
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如果巧克力酱冻起来怎么融化
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最新发布时间:2026-01-24 07:07
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