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iLaoW老王4月前
当一只虾，被敲了九九八十一下之后 敲虾是以鲜活海虾制作而成的温州传统菜品，其制作需经去头剥壳、虾身均匀裹覆淀粉后，用木槌反复敲打至2-3毫米薄片，延展成扇形结构。 焯烫后虾片呈现洁白透明质地，尾部保留鲜红色泽形成"玻璃虾扇"的视觉特征。该菜品汤底清澈鲜香，虾肉嫩滑弹牙。鲜活海虾经去头剥壳处理，保留尾部完整。 #美食制作分享 #美食教程 #虾的花式吃法 #家常菜教程 #丝瓜汤
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🍚天天美食° | 家常菜9月前
家常菜，敲虾片，虾的家常做法，好吃下饭#家常菜 #今天吃什么 #抖音美食 #美食分享 #美食教程
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风味大师-戴桂宝3年前
今天给大家做一道只有南方人才知道的菜品！敲虾汤！！！鲜嫩可口，非常好吃。大家可以尝试一下！#虾汤#味道好极了#虾#一起学做菜
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辉哥厨房-尤光辉8月前
温州的传统美食“敲鱼敲虾”其实也是很好的家庭厨房游戏，成菜简单味道好吃，大家可以收藏起来在家试试。#我是美食创作者 #温州敲鱼汤 #温州敲虾 @抖音创作小助手
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贪食密探in温州5年前
#温州美食探店 超好吃@周小治美食 做个敲虾面吧
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阿朋美食1月前
敲虾 茄汁敲虾片 #虾的神仙吃法 #抖音美食推荐官 #美食教程 #大虾 #趣味美食计划
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创意者美食研发10月前
春季上新，酸辣鲜甜的敲虾片，趁鲜来学~ #美食教程 #虾片 #金汤虾片 #抖音美食推荐官 #一起学做菜
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辉哥厨房-尤光辉7月前
原来丝瓜和敲鱼敲虾一起炒味道鲜到跺脚！来和大厨一起在家复刻吧！教程巨简单 ▶ 爆香三巨头：洋葱 + 蒜片 + 葱段，必须有猪油才够香 ▶ 丝瓜炒软后加敲鱼敲虾，倒碗汁（盐糖味精 + 料酒 + 麻油 + 胡椒粉） ▶ 关键一步：勾水淀粉最后淋白油！提色增香！ PS：家庭自制敲鱼敲虾看我主页视频～ #美食教学 #地方美食教程 #温州菜#温州敲鱼敲虾#抖音美食推荐官
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百义7月前
（金汤鲜椒敲片虾） 制作流程：30-40大虾掐头开背去皮去线，敲虾片使用风车生粉反正均匀用力敲成适合自己薄厚片即可。 辅料：白笋衣150克、青鲜笋150克、青红美人椒适量，鲜花椒适量。 调味料：金汤酱80克左右，清鸡汤300克，盐、味精、藤椒油、芝麻、适量。#酸汤虾片 #舌尖上的味道 ＃我的厨房日记
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食味鲜8月前
虾仁简单敲一敲，搭配上兰花苔，养生又好吃#虾仁新吃法 #创意菜 #在家做美食 #虾仁
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童妈的料理5月前
美食教程｜虾的N种吃法之敲虾片汤，虾肉嫩的不得了哦 浙江这带比较特别的一个吃虾做法 这口敲虾片汤又鲜又特别， 活虾现剥现敲薄到能透光， 配上紫菜芹菜直接鲜掉眉毛。 评论区有宝子知道这道菜的嘛 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #美食分享 #我的厨房日记 #吃虾
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许家夫妇家常菜8月前
温州三丝敲虾汤 温州传统三丝敲虾汤的做法，你也可以在家轻松做出美味的三丝敲虾汤#美食教程 #抖音美食推荐官 #温州美食 #美食分享 #温州三丝敲虾汤
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兔糕糕🐰10月前
可惜你不是浙江人，不知道“敲虾”有多好吃！快艾特最爱你的人做起来吧#谁懂这一口的好吃程度 #地方特色美食 #春日好食光 #舌尖上的味道 #春日美食大赏
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然宝吃点啥3月前
#美食 #温州美食 #特色家常菜 #清淡饮食 #敲虾
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联合利华饮食策划3月前
敲虾新吃法太绝了！汤底肉味浓郁鲜香，虾肉手敲Q弹爽滑，食客吃完还想舔盘！ #家乐真熬浓汤 #手敲虾 #联合利华饮食策划 #谁懂这一口的好吃程度 #虾肉做法
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妙妈美食4年前
温州名小吃#敲虾 做法和敲鱼差不多，做出来虾肉滑嫩，汤清味鲜#温州美食 #创作灵感
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一昂的一餐5月前
晚餐一人食｜水煮敲虾，经过敲打的虾很嫩滑，麻辣口味很下饭。 #一人食记 #美食vlog #治愈系美食 #好好吃饭大赛 #我的厨房日记
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汲哥·厨艺1年前
沸腾水煮敲虾 #我的厨房日记 #美食分亨 #川菜 #水煮虾片
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仙居安福酒店—安禧店7月前
虾特别的做法敲虾！口感更加的Q弹鲜美，快来尝试一下吧！#抖音美食推荐官 #一起学做菜 #仙居 #今天吃啥 #美食
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藤椒油就是幺麻子8月前
#美食教程 #幺麻子 #泰式生敲虾 #抖音美食推荐官 #舌尖上的味道 这别具风味的生敲虾，你肯定没试过，不仅做法独特，味道还别致，他是一道让人吃了就忘不了的味道。
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在下阿倩4月前
温州有多执着于把鱼虾肉做成预想不到的形状后再吃呢？ 温州敲鱼、敲虾、鱼丸的做法真是独一份的。而且很好吃。#温州 #敲鱼面 #敲虾 #鱼丸 #用鱼面打开吃鱼新姿势
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料理小小猪5月前
酸辣开胃的百香果泰味敲虾🔥带你一口穿越东南亚 #美食制作分享 #美食推荐 #好好吃饭大赛 #美食新星计划 #虾
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我是李老师3月前
今天我们来吃一碗温州传统美食敲虾！！！ #敲虾 #温州家常菜
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阿亮海鲜家常菜5月前
酸汤敲虾 家人们，谁懂啊！这道酸汤敲虾真的是鲜掉眉毛！ 做法超简单，一看就会。鲜嫩的虾肉敲打成薄片，融入酸辣开胃的酸汤里，每一口都是满满的幸福感。赶紧码住，今晚就安排上！ #家乐金酸汤酱 #抖音美食推荐官 #阿亮海鲜家常菜
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汤音美食5年前
敲虾是从温州敲鱼演变而来的 也是家乡招牌菜了 口味鲜美而清淡 很受欢迎#温州美食 #抖音小助手
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钧哥来了4年前
换一种方法来吃虾，试试温州敲虾吧！#美食教程持续更新 #美食教程 #在家做美食 #家常菜 #美食vlog #厨房里的欢乐时光 #爱生活爱美食 #抖音美食创作者 #美食推荐
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嘉元壹号-黄李青4月前
沸腾敲虾，鲜香麻辣，口感爽，嫩，滑#吃喝玩乐 #好好吃饭#创新特色菜 #美食新星计划 #好好吃饭大赛
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爱做饭的夏哥哥6月前
酸汤敲虾 金酸汤敲虾这样烧好吃又好看，喜欢吃的赶紧试试吧#敲虾
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吃货老油条2年前
买回来的大虾，用擀面杖反复敲打就能做出来温州的敲敲虾，真的太好吃了！大桥调味 厨房必备@大桥调味 #一起动动嘴
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王鱼鱼的胖团团3月前
又发现小众好吃的火锅食材 #火锅 #懒人美食 #火锅食材 #没有什么是一顿火锅解决不了
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晓飞美食8月前
#美食分享 #敲虾 #煎虾片
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星厨料理3月前
酸辣开胃的百香果泰味敲虾🔥带你一口穿越东南亚 #美食教程 #美食vlog #9菇鲜 #百香果 #抖音美食推荐官
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甜瓜麻麻の小厨房5年前
在温州，它叫“敲虾”！谁做谁都是大厨！鲜美无比！0失误#年夜饭dou吃啥 @抖音美食 @DOU+小助手
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爱料理的K先生4月前
一饭封神酸敲虾｜一探究竟酸敲虾？生腌虾？
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黑胖郝叔1年前
三鲜敲虾#美食 #地方特色美食
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燃情主厨王庆龙·招募学员8月前
酸辣过瘾的手工敲虾，虾肉经过拍粉敲制后口感截然不同，Q弹鲜嫩，详细教学视频请看@创意者美食工作室 #燃情主厨团队#创意者美食工作室
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念念厨房8月前
温州麦麦的敲虾汤，鲜上加鲜巨好喝❗️❗️ #本地美食 #温州美食 #做菜我是认真的 #记录饮食 #做饭给你吃
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蛇纹铃铛2月前
🦐🍱𖦹° 吃一顿虾虾大餐！（小新语气） 敲虾片有点好玩嘿嘿 蘸料汁跟在吃火锅一样 这个人真的超爱吃水里的东西 #今天吃啥 #神仙吃法 #好吃到停不下来 #青年创作者成长计划 #一人食吃什么
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水光寻味9月前
大红袍沸腾生敲虾 适合每个季节都热销的菜品，鲜香麻辣，口感爽，嫩，滑，是不可错过的做法哦#适合每个季节 #创意菜品 #创新菜品 #创新特色菜 #春季食材
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料理小小猪6月前
鲜掉眉毛的三鲜丝瓜烩敲虾，星级大厨教你轻松复刻。#美食制作分享 #家常菜 #丝瓜 #大厨教你学做菜 #家常菜
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温州小厨娘1年前
敲虾就是把整个虾肉敲打成薄片再烧汤，是地道的温州特色菜。#温州美食 #我的厨房日记 #温州敲虾 #舌尖上的味道 #温州特色海鲜做法
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高老师开吃了（爱吃火锅）1月前
火锅食材测评。第九天 #火锅食材 #敲鱼敲虾 #竹鼠 #雪绒花 #川渝火锅
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胶南红姐3年前
红姐力荐年夜饭餐桌的一道美食，柠檬敲打虾.防止以后视频找不见，先点赞后收藏.柠檬敲打虾，酸甜可口，口感细腻，味道那是美的很…#抖音美食创作者 #虾#年夜饭菜单提前曝光了 #胶南红姐#青岛美食
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许小美夫妇4月前
老婆说天气热没胃口，给她做个开胃神器——百香果酸汤敲虾排，分享我家的酸汤秘方：百香果+黄椒酱，绝对好吃！大家有做过酸汤美食吗？来评论区分享一下你的做法吧~ #美食 #酸汤敲虾排 #下饭菜 #许小美 #会做饭的男人最帅
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芳芳爱芬享🛒6月前
吃敲虾你最看重哪一点？ #温州美食#温州敲虾#美食推荐##浙瓯名菜#敲虾吃法
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美食小双2年前
原汁原味回味无穷#真材实料才能做出好味道#金汤敲虾#敲虾神器
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厂万厉先生7月前
温州的美食，敲鱼面敲虾面，你们吃过那几家。#美食探店日记 #vlog日常#记录平凡生活 #随便吃一点
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爱做饭的夏哥哥6月前
金酸汤敲虾 金酸汤敲虾好吃又好看，喜欢吃大虾的赶紧试试吧#金酸汤虾 #敲虾
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贪吃课代表6月前
哟呵，虾可以敲起来吃～#贪吃课代表 #虾的神仙吃法 #抖音美食推荐官 #美食 #洞头旅游
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爷俩儿好菜的日常2年前
酸汤敲虾这道菜直接封神！十分钟就搞定，汤汁酸辣过瘾，虾肉Q弹爽滑~#上抖音学做菜 #美食卷王挑战赛 #美食创作人计划
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芳芳爱芬享🛒6月前
我要曝光温州这家公司 #温州美食#温州敲虾#同城好店#温州敲敲鲜食品有限公司
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玩美煮艺-w2月前
#短视频变现话题#在家做美食 #敲虾 #美食制作分享 #美食vlog 虾片宣纸，槌打敲开鲜虾盛宴@睡姿肖魂 @创作灵感小助手 @抖音创作小助手
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黄哈儿二十四味川料2月前
经典川菜之 飘香生敲水晶虾 #黄哈儿川料 #黄哈儿水煮料 #黄哈儿飘香油 #飘香生敲水晶虾
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琴雨湾柒七吧专卖店直播号1月前
金汤敲虾片 黄金酸汤，酸鲜中透着微辣，敲过的虾片软嫩弹牙，虾的鲜甜与鲜酸辣层层交织，开胃爽口#宴会 #酒店 #美食分享 #厨师 #融合菜
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油焖不辣的辣椒11月前
敲好吃的油爆虾。下饭又下J #抖音美食推荐官 #我的厨房日记 #妈呀太香了 #好吃到停不下来 #抖音美食
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小英的温谱2年前
挑战全网地方传统小吃！厨师没空给你们做的，我都给你们做一遍😄消息好多年轻人都不晓得了，必须把家乡美食推出去！#敲虾 #虾的神仙吃法 #民间传统美食 #温州家烧海鲜 #同城热门 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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温州高龄酱油肉6月前
你一年里会吃到几次敲虾呢？#温州#温州美食 #温州探店达人#温州小吃#温州面馆
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姗姗shanshan6月前
温州家常菜：丝瓜烧敲虾！ #在家做美食 #美食制作分享 #做法简单又营养
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爱做饭的夏哥哥4月前
酸汤鱿鱼敲虾 酸汤鱿鱼敲虾原来这么鲜美好吃，喜欢吃的赶紧试试吧#鱿鱼 #敲虾
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大暑家长5月前
敲虾🦐鲜虾最好吃的方法
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琴雨湾柒七吧专卖店直播号6月前
酸汤敲虾排 黄金酸汤的鲜辣，搭配敲得薄透Q弹的虾排，虾肉的鲜甜和酸汤的爽冽在舌尖层层绽放，开胃爽口，层次丰富 #宴席 #酒店 #厨师 #美食 #融合菜
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阿香婆美食2周前
莴笋和虾不要总是炒起来吃了，把虾敲成薄片，然后煮起来做葱油，口感鲜嫩非常美味的一道菜，年夜饭上这道菜，不仅仅是好看，而且很好吃#温州美食 #美食 #家常菜 #舌尖上的美的 #抖音美食推荐官
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