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自然造物寻味4年前
树灰做的黄米粿~#民间传统美食 #小时候味道 #乡村味道
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泉芝友（有有）4年前
#创作灵感 家乡特产黄粿（黄米粿）是记忆里儿时家的味道 做法和年糕一样 煎，炒，煮，烫，蒸，烤均可 黄粿是高山粳米➕草木灰碱制作而成 口感软糯Q弹 可以当早餐夜宵大人小孩都爱吃#好味道 #民间传统美食
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正在匹配《谢谢关注》3年前
丽水特色美食黄米粿，居然加了草木灰才好吃，神奇
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rose4年前
黄粿是浙南闽北即传统又经典的小吃，用了七十@斤粳米，再加上植物碱做出了150根的黄粿。口感软糯q弹有嚼劲，还有淡淡的草木香！比白年糕还好吃！#丽水宝藏古村 #宝藏古村 #跟着rose学做菜 #乡村守护人 #南方跨年美食可以这么朴素 #山货上头条
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闽乡诚弟4月前
客家特色灰水黄米粿教程！和老妈联手，吃出童年记忆！ #让人回味无穷的乡村美食 #民间传统美食 #黄米粿 #草木灰 #青年创作者成长计划
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浙江彬哥走乡村2周前
遂昌黄米粿#丽水美食推荐官 #原创视频 #我的乡村生活 #浙江彬哥走乡村#最美乡村
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围屋小妹一涂水梅6月前
回娘家的意义，藏在老围屋的炊烟里。特意去山上砍黄元树，枝干烧成灰，泡出的水带着草木气，和糯米粉、粘米粉揉成金黄团。蒸好的米果Q弹带劲，阿娘在一旁念叨着小时候的做法，原来乡愁是这口带着柴火香的软糯，是围屋里不变的烟火气。#客家小吃 #故乡的味道 #客家美食 #有种味道叫家乡 ##农村庭院里的烟火气
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乡村秋冬姐8月前
黄荆烧灰，滤水浸米。这是祖辈用智慧写下的端午密码~#灰水粽 #黄荆 #村里的端午是团圆 #新农人计划2025 #我的乡村生活
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小薇一家（新鲜黄粿开打啦）1年前
开始囤年货了，今天我们来做福建特色美食黄粿，这是我们过年必做的家乡特色美食#黄粿 #纯天然无添加 #我的乡村生活 #新农人计划2024 #过年必做的家乡特色美食
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含糖可乐3天前
庆元黄粿，类似年糕，原料是粳米，再加一种高山天然植物，烧成灰，用水泡的天然碱水，粳米再用灰碱水泡一起制作。烹煮方式：煮和炒（切条，辅煮材料：肉丝、青菜、香菇、煎鸡蛋）、煎（切片）、蒸、烤多样美味口感！#我的乡村生活一般人不知道是什么
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rose4天前
黄米粿，是刻在遂昌人年味里的符号。忙活了两天终于做好，从原料到成品，一步步都是熟悉的年味工序，拿到手里还是温热的，今年的“粿”然是好味道~#跟着rose学做菜 #新农人计划2026 #美好丰收看浙江 #星乡村星农人 #幸福乡村有年味
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客家帅帅1年前
黄荆木🪵野木子柴做的箬叶米果 ，天然的草木灰碱水，口感更加香醇软糯，自己家种的糯米和粘米打的粉，刚出锅的米果，外地可以真空发货#农村家乡特产#箬叶粑粑
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中国旅游报5年前
#旅游 #美食 柔嫩可口的黄米粿 青草木灰和粳米的完美结合！
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一米映像--多爆丹3周前
藏在丽水深山非遗美食“黄粿”你知道“它”是怎么来的吗？#丽水宝藏美食#非遗美食#庆元黄粿#传统美食
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🍀 我眼睛很美，不适合流泪 🍀5月前
灰煎糕是浙江衢州衢江上方镇地区流传约五六百年的传统民间小吃，以籼米、竹叶为主料，其制作工艺独特，采用黄金柴根与竹叶煮水浸泡籼米，结合稻草灰处理工序，经七层蒸制形成独特风味。#民间传统美食 #舌尖上的味道 #纯天然无添加 #地方特色美食 #真材实料
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美食摄影劉师傅4周前
黄元米果据说起源于唐代，选用当地的大禾米，用黄元柴烧成灰，开水过滤成灰水，将大禾米用灰水浸泡12-18个小时后沥干，蒸熟后浇上灰水，再蒸一次后倒入石臼，用木棍捣烂成团，揉搓均匀后切块成型。 色泽金黄，质地细密，绵柔滑韧，米香浓郁，不粘牙，不起腻，具有柔软细嫩、熏香味鲜、爽口久藏的特点。 吃法多样，可汤煮、油炒、蒸软蘸糖吃，用鸡汤煮味道鲜美，油炒时搭配瘦肉或腊肉、蒜苗口感绝佳，还可切丁晒干后油炸，香脆可口。 #黄元米果 #黄元米粿 #美食短视频拍摄 #美食宣传片拍摄 #餐饮宣传片拍摄
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rose6天前
年年春节前，做黄米粿都是家里的重头戏，今天把需要的原料准备好，明天一早拉去加工，就等着新鲜的黄米粿出炉咯！#跟着rose学做菜 #新农人计划2026 #美好丰收看浙江 #抖音美好丰收节 #星乡村星农人
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罗主任在路上1周前
小时候快过年时，全村家家户户都要做黄米粿，你家做，我来帮，乡亲们有说有笑，其乐融融，脸上洋溢着丰收的喜悦与对春节团聚的期盼，你们是否还记得小时候谁给你做黄米粿吃？#我为家乡农产品代言 #黄米粿浙江丽水
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客家老陈4天前
今天带你们体验一下江西人吃灰的快乐，用树木灰做出来的黄元米果，色泽金黄，口感香甜软糯。#农村美食 #我的乡村生活 #黄元米果
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木子弓长6月前
千年饮食文化探密
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富普贸易@丰味农特5月前
黄粄是广东岭东及客家地区的传统小吃 以糯米、籼米为主料，用草木灰水等浸泡、蒸煮、捶打制成。其色金黄，口感软糯有韧性，清香扑鼻，可蒸、煮、煎、炒等多种方式烹饪，是节庆待客的佳品广东省人民政府 #黄粄 #科普 #美食
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rose2年前
年关将至，今天先把制作黄米粿的材料备好，明天就可以做粿喽~#跟着rose学做菜 #新农人计划2024
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小强在农村2周前
家乡特色植物碱黄米粿#农村的美食 #农村生活日常 #小强在农村
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明姐清远特产店2年前
上山去砍灰水树回来做灰水，纯植物灰水（植物碱水）草木灰，用来包粽子做黄糍灰水糍，清远乡下地道传统植物灰水#灰水粽 #包粽子 #抖音618好物节 #草木灰
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袁州之源2年前
大热的天，这是在烧什么？看完视频你就知道了。 #植物科普 #黄荆树 #烧灰 #原生态食品添加剂制作 #制碱方法
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灶间山河2月前
用山里的牡荆树条烧灰，滤出来的天然碱水浸糯米，色泽金黄的灰碱粽，没有花哨调味，只有纯粹的米香加箬叶的清香！#灰碱粽 #家乡美食 #非遗美食 #乡村生活美食 #浙江
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徐姐姐3天前
这是不是赣州人准备过年的保留节目🤓🤓
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乡村生活5天前
#你们家乡有这种植物吗 #体验原生态美食的乐趣 #一般人不知道是什么 #你的家乡有这种植物吗 #我的乡村生活一般人不知道是什么
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长垣综合频道1周前
好家伙，原来最没见过世面的，是我们这代人 #城巴佬 #万万想不到 #河南 #东北 #种草
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天堂别墅(金丝楠木骨灰盒厂家)招商代理4天前
金丝楠木阴沉木 2. 阴沉木（乌木） · 定义：指古森林中的树木因自然灾害（如地震、洪水）被埋入地下或淤泥中，在缺氧高压环境下，经数千年甚至上万年碳化形成的特殊木材，并非单一树种。 · 特点： · 颜色深沉（黑褐、墨绿等），质地坚硬如石。 · 兼具木的质感与石的密度，被称为“东方神木”。 --- 3. 金丝楠木阴沉木 · 形成：古代金丝楠木因地质变动被深埋地下，在特定环境中经历数千年碳化，形成兼具金丝楠纹理与阴沉木特性的稀有木材。 · 珍贵性： · 双重稀缺：金丝楠本身稀少，形成阴沉木的条件更苛刻，概率极低。 · 历史沉淀：需经历千年以上自然“窖藏”，不可再生。 · 文化价值：古人认为阴沉木能辟邪纳福，金丝楠更是尊贵象征。 --- 4. 鉴别要点 1. 纹理：在阴沉木的深色基底上，仍可见金丝状纹理，光线下隐约闪烁。 2. 气味：碳化后仍有淡淡楠木清香，不同于普通阴沉木的土腥味。 3. 密度：比普通金丝楠更重，质地紧密，入水即沉。 4. 颜色：表面多呈黑黄交织，打磨后金丝与黑色背景对比鲜明。#阴沉木#乌木 #金丝楠木 #金丝楠木阴沉木
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简介:

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