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居爸小食光1月前
懒人党狂喜✨不用盯火复刻蛋神溏心蛋 懒人党狂喜✨——不用盯火也能做出流心蛋黄的溏心蛋，秘诀就是…⚡🍚煲法！ ⚠️ 小贴士：溏心蛋一定要选可生食鸡蛋哦～ 无菌安心，做给宝宝吃也超放心！💛 #鸡蛋的神仙吃法 #跟着蛋神煮鸡蛋 #懒人美食 #上热门
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@张曲奇1月前
跟蛋神煮鸡蛋 3分钟！零失败九分熟水波蛋。 蛋白嫩到滑溜溜，蛋黄微微流心 厨房小白闭眼冲，绝不翻车！ #鸡蛋的神仙吃法 #蛋神 #生活小妙招 #跟着蛋神煮鸡蛋 #美食教程
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小晴咩咩🐑2周前
跟着蛋神复刻！零失败溏心蛋教程🥚 之前煮溏心蛋要么全熟要么流心太稀，直到刷到蛋神的教程，跟着做直接一次成功！😭 蛋黄是绵密的金沙状，蛋白滑嫩不柴，配炸酱面、沙拉、白米饭都香到不行！✨蛋神小tips： ▪️ 水一定要完全烧开再下蛋，中小火保持微沸状态，别让水剧烈翻滚 ▪️ 喜欢更流心一点的减1分钟，喜欢蛋黄稍凝固的加30秒，根据自己口味调整好的溏心蛋对半切开，蛋黄微微流心的样子真的太治愈了！🥰 早餐吃两个，搭配一杯牛奶，幸福感直接拉满～ 新手宝子也快冲，跟着蛋神做绝对不踩雷！ #美食制作分享 #蛋神 #跟着蛋神 #溏心蛋 #快手早餐
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居爸小食光1月前
懒人党狂喜✨不用盯火复刻蛋神溏心蛋 不用盯火也能做出溏心蛋，⚡🍚煲同样做出流心蛋黄！ ⚠️ 小贴士：溏心蛋一定要选可生食鸡蛋哦～ 无菌安心，做给宝宝吃也超放心！💛 #鸡蛋的神仙吃法 #跟着蛋神煮鸡蛋 #懒人美食 #上热门
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饭饭2月前
回复 @为何不呢的评论 出镜率很高的流心蛋的做法分享来啦 主要靠余温焖熟#流心蛋 #煎蛋 #美食 #青年创作者计划 #鸡蛋的神仙吃法
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-搞笑女的特别文艺人设1月前
#分享生活小技巧 煮糖心蛋，这个应该在热水里再泡一分钟分钟蛋黄才不会流心。我拿起来太快了，中间有点流心了，平时我都是定时煮然后就去忙别的了，七八分钟左右就熟了。
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蛋友记1月前
溏心蛋、全熟蛋，一锅搞定，零失败教程 #水煮蛋的正确做法#溏心蛋#爱吃蛋 #热点 #抖音热点记忆2025
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燕赵驿行驿路惠选3月前
鸡蛋煮多久才是最完美的黄金溏心？ #鸡蛋科普#鸡蛋#美食#富硒鸡蛋
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全能饲养员-丽量满满1周前
跟着蛋神学煮溏心蛋，你们更喜欢哪种熟度？我超喜欢9分12秒的👍#真实生活分享官 #有想吃的吗 #煮鸡蛋 #跟着抖音做美食
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爱7蛋1月前
6分35秒，外滑内嫩，流心蛋，蛋黄4分熟好吃#鸡蛋的神仙吃法 #美食 #煮鸡蛋 #溏心蛋 #动手做美食
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家味食尚1月前
跟着蛋神学煮蛋✨完美煮出溏心蛋，宝子们喜欢吃几分熟的鸡蛋#鸡蛋的神仙吃法 #煮鸡蛋 #溏心蛋 #每日分享
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ππ成长记4月前
七月龄宝宝的第一口蛋黄应该如何添加与排敏？ ✅首先宝宝要满足六月龄-七月龄，并且在添加过基本的蔬菜和肉类等后再开始尝试添加蛋黄。 ✅其次蛋黄必须要全熟的才可以，流心蛋黄不可取。 ✅第三蛋黄添加遵从1-2天每天都只吃1/8之一的蛋黄，而且不能直接喂，必须化开放到米粉或者其他糊状辅食中添加。 ✅第四每次吃两天后停止➕蛋黄两到三天，吃其他辅食，不要连续七八天吃带蛋黄的辅食，观察宝宝是否消化或者便秘，两三天后继续加量，吃过1/8两天后，再吃吃1/4个蛋黄两天，再停两天再加量。 ✅第五蛋黄排敏完成后，要每周摄入蛋黄，每次最多一个，一周安排个1-3次，看宝宝情况，如果排敏完成后长时间未摄入蛋黄，再次摄入时，还得从少到多重新加量排敏。 ✅最后蛋黄中含有丰富的营养物质和蛋白质，在宝宝成长过程中不可或缺，但是蛋白一定要等到一岁以后再添加哦哟❤️ ㊙️吃辅食预防宝宝便秘小技巧: 1️⃣每天上午下午给她喝点水我一般20-30毫升左右 2️⃣辅食油要添加哦 3️⃣空腹的时候多给宝宝揉腹，每天一到两次 #蛋黄辅食 #七月龄宝宝 #宝宝辅食 #辅食教程 #干饭宝宝上线
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芝芝咸奶露7月前
今天教宝宝们做蛋黄流心熟自制🤩#喂猫日记 #干饭最积极的小猫 #铲屎官日记 #科学养宠攻略 #新手养猫
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潇洒金哥1月前
4～13分钟水煮蛋测评！你们喜欢吃几分钟的蛋？ 经常拿不准煮鸡蛋的时间，准备了10颗鸡蛋，分时间放入开水中煮了一下，你们喜欢几分钟的蛋？ 4️⃣分钟：✅蛋白几乎没有凝固，蛋黄也是散的，不能吃！ 5️⃣分钟：✅比4分钟好一丢丢，但是还是不能吃，蛋白成熟度85%，中间的蛋黄没有熟～ 6️⃣分钟：✅蛋白全熟了，蛋黄外面一层有一点凝固，中间蛋黄80%部分没有熟～ 7️⃣分钟：✅蛋白全熟，蛋黄部分50%没有熟～有点像温泉蛋了！喜欢吃溏心蛋的 8️⃣分钟：✅蛋白全熟，喜欢吃溏心蛋但是又不接受流心很多的可以试试这个，中间有一点点的流心 9️⃣分钟：✅蛋白全熟，中间有一丢丢的流心，不过不是很明显，口感刚好，不柴，口感软糯 🔟分钟：✅蛋白全熟，蛋黄也全部熟了，中间没有流心了，蛋黄外层是沙沙的口感，中间三分之二口感是软糯糯 1️⃣1️⃣分钟：✅蛋白和蛋黄全熟，中间有三分之一部分是软糯的口感，外层三分之二部分是沙沙的口感～ 1️⃣2️⃣分钟：✅蛋白全熟，蛋黄也熟透了，蛋黄整体吃起来都是沙沙的口感～ 1️⃣3️⃣分钟：✅完完全全的熟透了，但是感觉蛋黄吃起来有点噎#鸡蛋 #煮鸡蛋时间 #鸡蛋的神仙吃法
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爱7蛋3周前
开水下锅煮8分5秒的鸡蛋，蛋黄大概率是半凝固的软心状态，外层裹着一层薄薄的凝固蛋黄，中心还是绵密流动的质地，蛋白则是完全熟透的弹嫩口感，咬开后会有细腻的流心溢出。 这种熟度介于溏心和全熟之间，既保留了流心的顺滑，又不会像全溏心蛋那样过于稀软，很适合喜欢软心但又怕蛋黄太生的人#煮鸡蛋 #真实生活分享计划
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懒洋洋2周前
煮鸡蛋我真的试了无数次！今天专门对比7分钟和9分钟的区别，都是开水下锅哈！ 7分钟的鸡蛋，蛋白刚刚凝固，蛋黄是那种沙沙的溏心，一咬就流油，配豆浆绝了！ 9分钟的就是全熟蛋了，蛋黄一点都不噎人，口感扎实，带出门当零食也超方便！ 懒人姐妹直接抄作业，按时间煮，再也不会翻车啦！#煮鸡蛋的正确方法 #溏心蛋 #生活小妙招 #温州打工人
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蛋七哥甄选5月前
别再纠结溏心蛋熟不熟！无菌蛋煮3分钟就流心，安全又美味！
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瑾礼的咕嘟5月前
#流心月饼 快快收藏‼️自用5年的奶黄流心月饼做法🔥 听说做一次流心月饼需要3天‼️但是它好吃呀👍每年中秋🥮最不能缺席的就是它‼️一口上瘾的流心月饼🎑 流心馅部分：🥮 熟咸蛋黄40g，淡奶油50g，椰浆30g，吉士粉3g，奶粉10g，细砂糖20g 奶黄馅部分：🥮 熟咸蛋黄78g，王后低粉40g，澄粉20g，奶粉20g，细砂糖20g，黄油15g，椰浆80g，吉士粉3g，全蛋液38g 酥皮部分：🥮 软化黄油96g，糖粉33g，全蛋液25g，低筋面粉94g，高筋面粉30g，澄粉20g，奶粉14g，吉士粉18g#流心月饼 #流心月饼的做法 #奶黄流心月饼 #跟着抖音做美食
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林林聊养生3周前
我们经常所说的水煮蛋，90%的人都做错了# 🔥水煮蛋别再乱煮啦！看这锅就懂秘诀～🍳 水开下锅还是冷水煮？90%人第一步就错！🤔 3分钟教你蛋白Q弹蛋黄流心！
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烟火有方1周前
大多数人都不知道的蛋黄真相 #溏心蛋 #卵磷脂 #健康饮食 #食疗小妙招 #烟火有方
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小猴吃吃吃1周前
回复 @🈚️的评论 开袋即食的美玉子溏心蛋！还是鲍汁风味的，7分熟爆浆流心！蛋黄绵密，蛋白Q弹！#溏心蛋 #卤蛋 #可生食鸡蛋 #鸡蛋 #开袋即食
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凤梨爱菠萝1月前
我喜欢吃全熟的鸡蛋，因为流心蛋我感觉没煮好就有一股蛋腥味#真实生活分享计划 #煮鸡蛋 #蛋神
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勤劳的小青蛙6天前
#真实生活分享计划 每天都会吃一颗蛋，最开始是吃鸡蛋，后面听说鹅蛋的营养价值高改吃鹅蛋，但是鸡蛋吃流心的毫无压力，鹅蛋吃流心的让我感觉有些膈应，求助广大的网友没有全熟的鹅蛋到底能不能吃啊？
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爱做烘焙的婷婷3月前
流心月饼常见问题，应对方法给你们了，想不成功都难#手工月饼 #点心美食 #美食分享官 #手工糕点 #中秋节
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啊老师的烘焙实验室1周前
全蛋打发 + 半熟烘烤 = 会“凹”的流心蜂蜜蛋糕 谁还在为好利来蜂蜜凹蛋糕的 “凹” 和流心着迷？今天把原理和做法扒得明明白白，新手也能一次拿捏！ 🔥 先搞懂 “凹” 的核心原理： 全蛋打发是关键！蛋黄含油脂不好打发，隔温水加热到 36-40℃（比体温稍热），能降低表面张力，轻松打出细腻气泡。打发到提起打蛋头，蛋糊能画 “8” 字3s不消失，这些气泡烘烤时受热膨胀，撑起蛋糕体。 而蛋糕之所以会凹，是因为面粉用量少 + 只烤 12-15 分钟的半熟状态 —— 四周烤凝固形成 “骨架”，中心还是湿润流心状，出炉冷却后自然塌陷，刚好兜住流心！ 💡 重点是真的好做： 不用分蛋！不用放油！鸡蛋 + 蜂蜜 + 糖 + 低粉 4 种材料就行。 切开瞬间蜂蜜流心爆出来，蛋糕体松软带奶香味，比买的还好吃！学会这个全蛋打发技巧，以后所有凹蛋糕都能自由～ #蜂蜜凹蛋糕 #好利来 #青年创作者成长计划 #好好吃饭大赛 #省饭课代表
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农贝贝生鲜旗舰店5天前
早餐必备美味溏心蛋 #农贝贝可生食鸡蛋 #美食 #溏心蛋 #农贝贝
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老曹不求人1月前
鸡蛋半生不熟到底有没有细菌？ 结果完全不是我们想的那样#知识前沿派对 #抖音知识年终大赏#溏心蛋#鸡蛋#科普实验
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呀赵大力1月前
全网疯传的“煮蛋时间表”，真的想要几成熟就几成熟！ 亲测！溏心、全熟都能一次到位，连厨房小白都秒会～#生活小技巧 #煮鸡蛋 #健康早餐 #厨房小技巧 #养生食谱
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花花碎碎念1月前
#真实生活分享计划 #跟着爱吃蛋煮鸡蛋 6.30煮失败，蛋清都还没煮透 7.30煮失败，不是糖心，煮成流心的了 9.30煮成功，蛋黄有沙沙的，中间还有点糖心 姐妹们都喜欢多少时间的鸡蛋呀？评论区讨论一下
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栎4天前
温泉蛋不是流心蛋!蛋白不成型但是蛋黄是熟的! 旁边的小姐姐说正确的吃法是直接掰开吸，像我这么剥的话，大概率都是坏的，我只是运气好拿到了一个好剥的，我朋友那个就是剥的稀巴烂#美食 #长白山 #这手艺如今很少见了快失传了 #鸡蛋的神仙吃法 #味道好极了你们想吃吗
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优素福哥哥哈凯1月前
解锁水煮荷包蛋零失败技巧！蛋白嫩滑不散，蛋黄轻轻一戳就流心，早餐的幸福感全靠它。#解锁水煮荷包 #蛋神 #流心蛋黄酥
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琪琪百货店1月前
熟双黄咸鹅蛋烤鹅蛋流油网红正宗新鲜咸香即食流心红太阳120g #咸鹅蛋的腌制方法 #双蛋黄咸鹅蛋 #父母课堂 #美食推荐官 #亲子教育
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遂川夜宵一品鲜蚝(西门桥店)5天前
大家喜欢吃几分熟的鸡蛋呢😋@一品鲜蚝官方号
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荔子_1周前
#美食创作人计划 #创作者中心 #创作灵感 所以 流心到底熟没熟？#酸奶巴斯克 #酸奶巴斯克蛋糕
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肖肖气叭（饭搭子版）1月前
九分十二秒煮出来的🥚蛋黄绵密 适合我这种不喜欢流心又怕全熟蛋黄噎人的#我在抖音刷到煮鸡蛋神了 #蛋神 #爱吃蛋 #我也吃上9分12秒完美煮鸡蛋了 #分享生活小技巧
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浩哥Cook1月前
全网爆火黄金水煮蛋实测，到底几分熟最好｜10后浩哥厨房 看完你就知道，明天早餐该煮几分钟了！#黄金水煮蛋 #10后做饭
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麻辣嘻嘻（减肥版）1月前
跟着蛋神煮出完美溏心蛋🥚每种都好好吃#跟着蛋神煮鸡蛋 #当季新菜单挑战赛 #跟我追热点 #溏心蛋要煮几分钟 #溏心蛋教程 喜欢8分半的，似流不流刚刚好凝固的感觉～
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小郑吃不胖1月前
也是吃上 9 分 12 秒的蛋了😁 跟着蛋神煮蛋真能学到东西😍实测！蛋神煮蛋6/8/9分钟区别🔥流心溏心全熟蛋教程来啦～#煮鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #一人食 #打工人吃啥 #
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烤甜栗1月前
外壳酥脆，蛋黄成熟度不同的简单教程 #煎蛋 #美食教程 #溏心蛋 #全熟蛋 #鸡蛋
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火炎焱燚5月前
怎么判断鸡蛋是否熟透？ 判断鸡蛋是否熟透的实用方法： 时间控制法（最精准） 沸水后计时：水完全沸腾后开始计时• 3-4分钟：溏心蛋（蛋黄流心）• 6-8分钟：全熟蛋（蛋黄完全凝固）• 超过10分钟：蛋黄发干变硬（不推荐） 物理检测法 筷子夹取测试：用筷子夹鸡蛋，能稳稳夹起说明已熟透，夹不住则需继续煮 旋转测试：将蛋放在桌面快速旋转，能持续旋转且立起说明内部凝固 观察法 剥壳检查：切开鸡蛋观察蛋黄状态• 全熟：蛋黄均匀凝固无流心• 半熟：蛋黄中心呈膏状• 未熟：蛋黄明显流动 注意事项 孕妇/儿童建议选择全熟蛋（沸水煮8分钟以上） 煮后立即用冷水降温，既能终止加热又方便剥壳 鸡蛋大小会影响时间，大鸡蛋需延长1-2分钟 （小技巧：用手机计时器配合沸水法最可靠，避免凭感觉判断）
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在上海做本帮菜的胡哥2周前
跟着“蛋神”煮鸡蛋，果然能煮出完美的溏心蛋，这些注意事项一定要点赞收藏起来#煮鸡蛋 #蛋神 #好宴世家 #上海本帮菜#厨房小妙招 #做饭小妙招
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智新2周前
#抖音真实生活分享 #创作者中心 #创作灵感 热门话题#流心鸡蛋
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蛋七哥甄选4月前
别再纠结溏心蛋熟不熟！无菌蛋煮3分钟就流心，安全又美味！
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小猴吃吃吃3月前
开袋即食的美玉子溏心蛋！还是鲍汁风味的，7分熟爆浆流心！蛋黄绵密，蛋白Q弹！#溏心蛋 #卤蛋 #可生食鸡蛋 #鸡蛋 #开袋即食
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尼酷克的养猪日记🐷1月前
浓郁流心的溏心蛋！！小白也能百分百成功！ 今天给媳妇泡了一盒酱油溏心~ 用我这个方法，溏心虑百分之百！ 蛋黄浓郁流心，香气四溢，低脂健康~ 随吃随取超级方便~~ #溏心蛋 #酱油溏心蛋 #会做饭的男人最帅 #二人食 #减脂餐
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是茜茜呀1周前
谁懂啊!这才是流心茶叶蛋的精髓，真的也太好吃了. 第一次做出流油流沙的茶叶蛋，绵绵沙沙的口感，茶香入味，蛋黄流油流心，真的超好吃！#茶叶蛋#原来这才是流心茶叶蛋的精髓#卤味#真实生活分享官 #抖音生活观察计划
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我是张张1月前
平时我煮蛋都是不看时间的，凭着感觉来觉得熟了就熟了，今天嘉嘉跟着蛋神煮的7分30秒流心鸡蛋，虽然最后煮成细散的，但这个过程还是很好的。#跟着蛋神煮鸡蛋#鸡蛋的神仙吃法 #煮鸡蛋 #流心蛋 #原创视频
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蛋七哥甄选5月前
别再纠结溏心蛋熟不熟！无菌蛋煮3分钟就流心，安全又美味！
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远嫁大马的爪爪5天前
🇲🇾30s学会！爆🔥流心蜂蜜蛋糕0失败！！ 上层流心，下层松软的流心蜂蜜凹蛋糕 烘焙新手小白码住这个步骤 没有烤箱只用空气炸锅也可以做出来 需要的材料就这么多 1粒蛋+2粒蛋黄 蜂蜜15g 白砂糖5g 低筋面粉18g 柠檬汁少许 这个是做4寸蛋糕的量哦～ 0失败有手就会～ 超好吃！快学起来吧！ #蜂蜜蛋糕#美食教程#蛋糕#空气炸锅美食#满级吃商指南
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做螺蛳粉的大海2周前
揭秘自己后厨翻车，其实刚开始做地时候，烂了不下百个#螺蛳粉 #河池 #金城江 #美食 #这家店回头客超多
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蛋七哥甄选4月前
别再纠结溏心蛋熟不熟！无菌蛋煮3分钟就流心，安全又美味！
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以鸭和鸭蛋为题1月前
松花蛋，溏心就是好的吗？#生活常识#科普#皮蛋#无斑松花蛋
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是海洋呀1月前
喜欢7.30秒的流心蛋，特别适合我这种爱索粉嗦面的人#跟着蛋神煮鸡蛋 #美食 #我在抖音刷到煮鸡蛋神了 #鸡蛋 #蛋神 @爱吃蛋🥚
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三琪妈是我1周前
溏心蛋，掌握不了时间的你就直接吃它！#黄天鹅 品质也是没得说了，每一个都是七八分的流心状态，QQ弹弹蛋黄像蟹膏一样软糯不噎人#溏心蛋 #早餐吃什么
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蛋友记1周前
溏心蛋的“嫩滑陷阱”：沙门氏菌与口感的生死博弈 #鸡蛋 #溏心蛋 #经验分享
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蛋七哥甄选4月前
别再纠结溏心蛋熟不熟！无菌蛋煮3分钟就流心，安全又美味！
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奶油小泡4月前
免烤箱❗️流心奶黄冰皮月饼｜软糯流心超浓郁 〰️材料： ▫️流心馅：熟咸蛋黄2颗、奶粉5g、细砂糖6g、黄油10g、淡奶油30g ▫️奶黄馅：鸡蛋2个、糖粉25g、低筋面粉30g、澄粉15g、奶粉15g、熟咸蛋黄30g ▫️冰皮：冰皮预拌粉100g、热水100g （以上材料可以做10个左右） #舌尖上的抖音 #丰收的味道在抖音 #流心奶黄月饼 #冰皮月饼 #治愈系美食
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小猴吃吃吃8月前
回复 @月色缠绵.的评论 开袋即食的美玉子溏心蛋，还是鲍汁风味的！7分熟，爆浆流心！蛋黄就像巴斯克蛋糕，没有蛋腥味#溏心蛋 #卤蛋 #鸡蛋 #自律期 #管理期零食
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明不是真名1月前
煮蛋技巧，希望有一款 煮鸡蛋 适合您。 6分熟的鸡蛋，流心蛋。 看它的蛋白刚刚凝固，蛋黄是诱人的液态。这种状态口感虽好，但请注意：它的沙门氏菌风险最高，且生蛋清会影响部分维生素的吸收。 因此，它只推荐给肠胃强健的健康成年人，并且务必选用“可生食鸡蛋”。 7分熟的溏心蛋。 蛋黄处于半凝固状态，中心微微流淌，是口感和营养的初步平衡。但它的中心温度仍不足以完全杀菌，风险依然存在。 所以，它同样适合追求柔滑口感的普通成人，使用可生食鸡蛋是更安全的选择。 大家想吃什么蛋，对吃蛋有什么看法，请评论区留言
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圆圆饿胖啦1月前
6分30秒 我的最爱 流心蛋 #真实生活分享计划 #跟着蛋神煮鸡蛋 #蛋神 #鸡蛋的神仙吃法 #溏心蛋
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枣阳融媒3周前
可生食鸡蛋，两代人40年精心培育祖黑鸡蛋，蛋黄更大，营养更高，口感更好 #鸡蛋黄没熟是否可以吃 #溏心鸡蛋有营养吗 #煮的溏心蛋能吃吗
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李小明1月前
#蛋 #实用小技巧 #生活小技巧 #煮蛋 #小技巧分享
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Q的厨房日记1周前
四种煎蛋封神做法！单面嫩到流心、双面香酥扎实、溏心蛋戳破爆浆、脆皮双面焦香掉渣，新手也能零失败！锅热倒油+火候把控是关键，早餐配面包/面条都绝了，解锁煎蛋N 种吃法，每一口都香到舔盘～#Q的厨房日记 #鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #美食教程 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音社群运营清欢
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