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七八成熟的牛肉怎么做好吃
卢卤卤现捞
5年前
老师傅教你,新手如何处理过夜卤菜!#美食 #卤菜 @抖音小助手
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老刘的卤菜店一卤点七
1年前
卤肉出锅发黑回锅处理前先泡一夜!#卤肉 #卤味 #卤味熟食 #卤菜 #卤菜实体店教学
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婉家&婉桐
1周前
卤鸡心 好吃~#鸡心 #美食教程 #热门 #卤货
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无锡万众购扬州老鹅
3周前
#卤货 #熟食
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小卫
1月前
酱牛肉做法:第一步用清水泡3个小时、中间需要多次换水第二步用生抽或老抽泡一晚上,一定用酱油把牛肉完全覆盖住,冬天在屋里放一晚上也行,夏天在冰箱冷藏一晚上,第三步,把牛肉放入锅中加入适量清水超过牛肉,锅开后捞起浮沫,第四步,加入花椒、大料、半个葱头,辣椒,冰糖适量,甜面酱、豆腐乳三块,香叶、桂皮,山楂、第五步,大概炖1-2小时就行了#美食 #热爱生活 #做饭 #
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高小高学做饭
3月前
今天复刻了周黑鸭鸭脖 甜香麻辣 轻松脱骨 在家就能实现鸭货自由!#鸭货#爱美食爱生活 #创作者中心 #创作灵感 #卤味熟食
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喜老双(煮饭婆)
1月前
#我的厨房日记 #创作者中心 #创作灵感 一锅辣卤的美味佳肴#美食 #抖音美食创作者 @DOU+小助手
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冬梅小厨房🍀
1周前
我感觉我可以出去摆摊了 一点不输夜市的味道#卤鸭货 #这是真正的硬菜 #鸭货的卤制方法
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无敌功夫卤味斋
2周前
小火慢卤30分钟,再侵泡半个小时...这样卤大肠就好了...淄博源头卤大肠工厂,可贴牌可代加工...不管商超还是电商均可合作...#无敌功夫 #无敌功夫卤味斋 #卤大肠 #淄博源头卤货工厂 #卤货 @抖音小助手 @DOU+小助手
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吕老哈熏酱卤味红肠(技术培训)
4月前
晚上卤货不用怕变质 咱们晚上卤货,不用怕变质,都是没有问题的!#餐饮 #餐饮创业 #熟食培训
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二姐姐卤味咨询
1年前
#卤菜 #卤货 #现卤现捞
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掘味
2月前
辣卤鸭货记得这么做,满嘴留香回味无穷 #好好吃饭大赛 #辣卤 #卤味 #卤味做法 #美食教程
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吉伊阿加(已减35斤)
7月前
减脂期真的太爱吃这个卤牛腱子了! 1.用盐码一晚上(没时间不码也行) 2.用凉水泡30分钟-1个小时,把血水泡出来 3.冷水下锅焯水,加生姜,大葱,料酒,水开把浮沫全部打干净,焯水个2.3分钟就可以了 4.焯好水的牛腱子清水洗干净,再冷水下锅,水没过牛肉,加干辣椒,花椒,生姜,大葱,料酒,生抽,老抽,盐,卤料和几颗冰糖,大火烧开转小火炖煮1.5个小时 5.卤好先不捞出,继续在卤料里面泡3-6小时更入味 6.冷却后再切块分装保存,一次一袋很方便!#食谱减肥 #减脂 #卤牛腱子 #卤味 #减肥
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爱美食
4周前
#跟抖音学做美食 #创作者中心 #创作灵感 美食分享美食教程#麻辣鸭货
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谭谈卤菜烤鸭
5月前
真正的技术交流(四)连锁店怎么保质配送#知识分享 #技术分享 #卤菜培训 #谭谈卤菜烤鸭 #上门卤菜技术指导
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萌妈小厨😇
1周前
#记录生活美食 #创作者中心 #创作灵感
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小何红油拌菜(带徒)
2周前
摆摊的卤酱牛肉这样做唇齿留香,不够卖。 #小何红油拌菜 #现捞卤味 #摆摊卤味 #摆摊创业 #卤酱牛肉
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木子李~
1月前
在家花半小时卤一锅五香茶叶蛋,泡一晚上更入味儿。咸香适中,蛋黄沙沙的糯糯的很好吃#五香茶叶蛋 #茶叶蛋
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陕北可乐成长记(好物分享)
1周前
#美食 #厨西施 #懒人美食 #抖音美食创作者
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卤点七老刘
4月前
现在天气炎热, 咱们在生货化冻处理的时候一定要注意泡水的时间不能太长,还有就是货物不能漂浮在水上,咱们处理好的肉要及时的放到冰箱,不然你的货是怎么臭的 你都不知道#卤肉#卤味#卤菜#卤味熟食#卤味熟食凉拌菜
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谭谈卤菜烤鸭
1月前
要想卤菜成品软糯入味, 到底需不需要关火泡制!这个视频主要是回复昨天那个视频的疑问!#卤货 #卤菜怎么入味 #谭谈卤菜烤鸭 #卤菜怎么入味 #三分卤七分泡
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鼎香村酱卤肉熟食培训总部
1周前
#卤肉教学 #卤味培训 卤肉晚上卤还是头天早上卤?
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郭小妹儿卤味记
2周前
卤味制作糖水不挂汁,这个过程应该怎么处理 #摆摊 #卤味 #郭小妹卤味
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做冷菜的隔壁小王
8月前
卤水的制作在主页视频里有,重点是食材分开卤制,汤每次用完烧开沉淀一夜后要去除油脂和汤中间的杂质,可以用煲鱼袋过滤两遍,汤的味道要稍微咸一些,每次卤一次货都要稍微放一点冰糖。糖色不要一次下太重,随着次数的增加颜色会越来越深#抖音美食创作者 #卤水 #美食教程 #卤味 #冷菜
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爱吃烤红薯的李
3周前
哇塞这一道潮汕卤水真的太美味了,做法这么简单 #美食教程 #真材实料 好味道#潮汕卤汁 #卤水 #灵魂卤汁 #9
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卤菜大叔—陈涛
7月前
卤货到底焯不焯水?卤水要不要烧开?卤水里糖色加一次还是多次?今晚8:30直播间解答清楚。#卤味熟食 #卤味 #卤菜 #卤菜培训 #秘制卤味
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爱吃烤红薯的李
2周前
一勺卤汁淋下去,米饭瞬间封神!这味道太上头了 #潮汕卤汁#卤味#美食#嘎嘎好吃#卤水 #9
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喜欢做饭的杜
1周前
潮汕美食很出名,当然少不了这个潮汕卤味,做法简单 孩子爱吃 #潮汕卤汁 #居家必备 #好物推荐 #好吃不贵 #简单方便 #7
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膳喜牛牛排板面创始人
1周前
板面店卤货该如何存放#板面店 #板面店卤货 #板面店技术
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{雪吖}•超爱吃
3周前
美食 雪吖家腊猪头来啦,是整个腊猪头,到家吃多少泡多少,可以提前一晚上冷水泡一夜,给他洗干净,冷水下锅水开煮40分钟,也可以洗干净温水泡1个小时,冷水下锅,水开煮40分钟。
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{雪吖}•超爱吃
3周前
美食 雪吖家腊猪头来啦,是整个腊猪头,到家吃多少泡多少,可以提前一晚上冷水泡一夜,给他洗干净,冷水下锅水开煮40分钟,也可以洗干净温水泡1个小时,冷水下锅,水开煮40分钟。
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沈丘县点安滴百货店(个体工商户)
1月前
卤牛肉 潮汕卤汁,万物皆可卤今天卤了3斤牛腱子,用了地道的潮汕卤汁,十几种香料和酱油调配好的比例。风味十足,不会"咸,也没有很重的大料味。可以提前腌制,也可以卤好了以后在卤汤泡几个小时。 #卤牛肉 #卤菜 #潮汕集锦 #潮汕美食 #酱牛肉
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{雪吖}•超爱吃
2周前
美食 雪吖家腊猪头来啦,是整个腊猪头,到家吃多少泡多少,可以提前一晚上冷水泡一夜,也可以温水泡一个小时,给他洗干净,冷水下锅水开煮40分钟,也可以洗干净温水泡1个小时,冷水下锅,水开煮40分钟。
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郭小妹卤味手艺本人号
1周前
#小妹卤味 #卤味日常
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潦草小狗🐶
7月前
#卤味 #卤味熟食
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小胖爱做饭
2周前
潮汕美食很出名,当然少不了这个潮汕卤味, 做法简单 孩子爱吃 #潮汕卤汁#潮汕#卤肉#卤牛肉#卤味#10
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弯弯记录生活(有点暴躁)
1周前
我就想知道还有谁没搁家卤过鸭货?#卤鸭货 #美食 #日常vlog #根本停不下来 #夫妻日常
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我是游乐场
1周前
超绝鸭货教程视频来啦 #唯美食不能辜 #卤味 #鸭货 #美食 #美食教程
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胖胖教做菜
1周前
这个潮汕卤汁真的太棒了,随便放点自己爱吃的肉卤一下,都特别入味,感兴趣的朋友快试试吧#湖汕卤汁 #妈呀太好吃了
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热爱生活的小熊
1月前
电饭锅黑鸭卤货一锅出 在家实现卤货自由,真的是简单到有手就会#电饭锅卤味 #卤味熟食 #黑鸭卤货 #卤鸭货
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曜影食铺
2周前
潮汕的卤水是真的好,在家也可以轻松做出店里的味道!#潮汕美食 #潮汕卤味 #潮汕卤汁
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范小颠美食
1周前
成本不到50块的辣卤鸭货,赶紧回家试试吧^_^#抖音美食推荐官🔥 #舌尖上的味道
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卤点七老刘
3周前
路货前别偷懒,这些问题一定要注意#卤味熟食 #卤菜培训 #卤点七#卤味熟食凉拌菜 #餐饮创业
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天嗞味调味品旗舰店
1周前
家常卤味香飘满屋,潮汕老卤带你回味经典! 家里做菜没味道?试试这款调料!#美食 #妈呀太香了 #强烈推荐 #潮汕卤味 #让健身人欲罢不能的酱牛肉
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爱吃烤红薯的李
3周前
百吃不腻的#潮汕卤味,巨香超下饭,喜欢的可以试试。#潮汕卤汁#懒人美食#家常菜#卤货 #9
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爱吃饭的萌
1周前
用潮汕卤汁做卤牛肉,太香了!卤什么都好吃。 #潮汕卤汁#潮汕卤味#卤货#美食#最dou吃货季 #9
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星莉食坊好味
6天前
孩子想吃卤味,不要再去外面了,我教你在家就可以轻松搞定,想吃什么卤什么,干净又卫生 #卤味 #卤菜 #卤味熟食
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婷婷私房卤
2月前
麻辣卤味的制作方法#上热门🔥上热门 #同城美食 #卤味熟食 #真材实料好味道 #好吃到停不下来
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曜影食铺
2周前
潮汕的卤水是真的好,在家也可以轻松做出店里的味道!#潮汕美食 #潮汕卤味 #潮汕卤汁
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鲁味鲜
1周前
#日常卤货步骤
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爱吃烤红薯的李
1周前
一勺卤汁淋下去,米饭瞬间封神!这味道太上头了 #潮汕卤汁#卤味#美食#嘎嘎好吃#卤水#9
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星尘国际食品
2周前
孩子想吃卤味,不要再去外面了,我教你在家就可以轻松搞定,想吃什么卤什么,干净又卫生 #卤味 #卤菜 #卤味熟
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爱吃米饭的张
6天前
以后想吃卤汁味不要再去外边买了,在家只要有这么一包潮汕卤汁轻松搞定 #潮汕卤汁#卤味#卤牛肉#年夜饭#最dou吃货季 #9
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卤点七卤菜熟食店
1年前
卤肉剩货处理!#卤肉 #卤味 #卤味熟食 #卤菜 #卤菜实体店教学
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喜欢做饭的杜
1周前
救命!这卤汁拌饭直接封神!我妈以为我偷偷报了新东方 #潮汕美食#潮汕卤汁#居家必备#卤肉熟食#健康美食自己做#7
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易厨易店吴万里
4周前
卤肉需要腌制吗?看完视频你就懂了。 #卤菜#卤味#卤味熟食凉拌菜#卤菜培训#抖音美食推荐官
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二姐姐卤味培训10
4周前
#卤味#卤菜#卤味熟食@二姐姐卤味 @二姐姐卤味咨询
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最新发布时间:2026-01-27 07:02
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