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OchoCinco1693年前
今天的蛋糕上，没有奶油。简单好做的果味柚子蛋糕，今天的下午甜点。#甜品烘焙 #抖音美食制作人 @抖音小助手 #柚子蛋糕
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大美丽多喝水8月前
抹茶柚子慕斯蛋糕🍰多重口感～好清爽 第一次做柚子味的甜品，和抹茶出奇的搭 免烤箱，搅一搅就可以，冰冰凉凉好好吃，用酸奶代替了淡奶油，口感上更清爽 不同柚子酱的甜度不同，糖量需要自行调节哦！ 【模具尺寸：6寸方形加高模具】 - - - - - - - - ∎ 奥奥饼干底： 奥奥饼干碎 60g 黄油 30g - - - - - - - - ∎ 芝士慕斯： 奶油奶酪 200g 糖 25g 酸奶 120g 吉利丁片 10g 热牛奶 50g 抹茶粉 5g 热水 20g 柚子酱 40g - - - - - - - - ∎ 柚子果冻： 柚子酱 25g 热水 60g 吉利丁片 5g #慕斯蛋糕 #柚子慕斯 #抹茶慕斯 #抹茶控 #我的烘焙日记
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绝望主妇珍妮佛儿9月前
🇯🇵30岁无孩主妇|自制蜂蜜柚子茶做磅蛋糕。绵密湿润不甜腻，送礼自用都超有心意 附详细做法＋包装分享 #烘焙人的日常 #日常vlog #春天的味道 #朋友聚会 #抖音美食推荐官
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芋泥拿铁2月前
好久不见，入冬要吃柚子蛋糕喽#美食 #强烈推荐 #vlog日常 #在家做美食 #烘焙新手
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包美丽的日常2月前
应季柚子蛋糕#抖音美食创作者 #在家做美食 #新吃法 #烘培 #柚子蛋糕
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EnzeJiang6月前
这一次吃到抹茶柚子玛德琳真的巨好吃 这款玛德琳我也是第一次吃到，没有奶油的柚子慕斯更 能还原水果的口感和味道，整款制作工艺分享给大家＃ 玛德琳＃夏季甜品 ＃无负担甜品 #抹茶甜品 #抹茶蛋糕 #玛德琳蛋糕 #法式甜品#日常分享
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豆豆的三餐四季6月前
怕胖又嘴馋的姐妹们，都去做这款不用淡奶油和奶酪的低卡巴斯克，一口下去双重口感！吃起来清爽不腻，还有抹茶的微苦#低卡巴斯克蛋糕 #酸奶巴斯克 #懒人巴斯克 #柚子抹茶巴斯克 #抹茶巴斯克
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刘妮美食1月前
抹茶柚子蛋糕 抹茶柚子蛋糕详细教程来了！做法简单，不用裱花和抹面！松软的蛋糕搭配细腻丝滑的奶油超级好吃#蛋糕#蛋糕卷 #甜品 #高比克5a #高比克5A三代双流涡风炉烤箱
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柚柚子（村花多米)1周前
#微波炉美食#蒸蛋糕#港荣蒸蛋糕
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柠檬有点甜1周前
柚子红茶真的爱了好治愈#沉浸式制作蛋糕 #创作者中心 #创作灵感 #纯手工制作美食@抖音小助手 @DOU+小助手
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小鱼当当🐟1月前
免烤箱甜品🔥芒果柚子福袋🥭好吃绝了 今天做了芒果柚子福袋🥭，平底锅就能做的芒果千层🍰，包裹着丝滑浓郁的芒果奶油🍃香甜的柚子粒🍬一口下去多重口感🎂奶香果香，都在嘴巴里融化起舞，🍨一口一口好吃到停不下来#芒果甜品 #吃了甜食会开心 #免烤箱甜品 #治愈系#好好吃饭
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小邢探美食💞1周前
谁不爱，生活太苦给自己安排一点点怎么了，不过分吧#柚子蛋糕怎么做 #千层蛋糕 #同城热点
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糖不多的厨房3周前
天花板配方 减糖流心 新手一次成功的抹茶柚子巴斯克 注意要点： 鸡蛋和奶油都要是常温！！！！！流心巴斯克务必用无菌蛋！！不然会有窜的风险！！三思！！ 1.我的空气炸锅功率1200w，如果你的炸锅功率高请适当缩短烘烤时间。 2.6寸以上的尺寸，烘烤温度加20度，根据你平时对自己烤箱的了解，延长烘烤时间。 3.180度烤完15分钟后，把巴斯克拿出来看顶部上色程度，看是否需要加盖锡纸，再放进去200度烤1分半钟。 #蛋糕🍰 #烘培 #巴斯克 #抹茶 #甜品
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我叫天天吃吃吃（辅食）1月前
宝宝周岁蛋糕，无糖无蛋无奶油，不需要烤箱，做法超简单又好看，妈妈们快给宝宝安排，满满的仪式感！#宝宝辅食 #周岁蛋糕 #周岁快乐 #宝宝蛋糕 #抖音生活观察计划
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我是朵妈1月前
不用烤箱自己在家做高颜值蛋糕，简单几步就搞定，蒸出来的蛋糕好吃不上火#柚子蛋糕 #升级版固体杨枝甘露 #抖音生活观察计划 #真实生活分享官 #自己在家做蛋糕
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小鹿美食记1周前
不用开火，不用奶油，只需要搅一搅的橙子慕斯，怎么做都不会失败的小蛋糕🍰#纯手工制作美食 #抖音美食创作者 #烘焙新手 #慕斯蛋糕 #甜品
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柚柚子（村花多米)1周前
#微波炉美食#蒸蛋糕#黑芝麻蒸蛋糕 #免烤箱蛋糕 #自制蛋糕
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柚柚子（村花多米)1周前
#蒸蛋糕 #微波炉美食 #黑芝麻蒸蛋糕
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MAYMAY-美慧3月前
被1000w人看过的抹茶柚子蛋糕教程来啦！！ #抹茶柚子蛋糕#抹茶控#深圳美食#vlog#蛋糕
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妮可饱饱2月前
🍵×🍊 杀糕局冠军配方！抹茶柚子蛋糕 吃了那么多抹茶柚子甜品，总觉得柚子风味太含蓄[失望R]不够酸！刚好上期不是做了万用日本柚子凝乳嘛，这次直接猛猛加料！给自己做了一个顶配版本！ 结果就是…好吃到失语！🍊 意料之中的超级美味！一口就被惊艳住！ ✨ 风味三重奏，一口大满足： ✔️ 抹茶甘纳许 - 浓郁回甘 ✔️ 日本柚子凝乳 - 酸爽清新 ✔️ 柚子奶油 - 轻盈柔和 这个搭配真的绝了！ 真的非常非常好吃，都给我去做！好吗？！ #甜品 #抹茶 #蛋糕 #柚子 #配方分享
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潘三三带你用AI出圈（漫剧收徒）5月前
清新不腻的仪式感甜点：抹茶奶冻柚子奶油蛋糕 不重甜、不轰油，清爽到停不下来的那种。 抹茶回甘+柚子清亮，互相“提味”不抢戏， 奶冻Q弹与奶油绵柔的对比口感很上头。#甜品美食 #蛋糕🍰 #简约蛋糕 #抹茶 #烘焙
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吃小郑的蛋糕1月前
抹茶马家柚圣诞树蛋糕教程来咯#马家柚 #真实生活分享计划 #上饶蛋糕 #圣诞树蛋糕制作教程
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欢乐颂的小蛋糕5天前
口味蛋糕（柚见青山），柚子➕抹茶的全新搭档#欢乐颂蛋糕 #蛋糕 #生日蛋糕
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月月带娃日记（辅食中）3月前
今天吃自制周岁蛋糕|无蛋无糖无奶油 宝宝的周岁仪式感是妈妈给的，这个小蛋糕无蛋无糖无奶油也不需要烤箱，做法简单又好看，妈妈们学会了快给宝宝安排！#周岁蛋糕 #自制蛋糕 #生日蛋糕 #宝宝辅食 #辅食
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Summer3月前
抹茶柚子蛋糕 好看又好吃 茶冻Q弹，蛋糕绵软～一口下去双重享受！ 茶香浓郁！搭配松软的柚子蛋糕体，清爽不甜腻🍃 做法也很简单，有手就行！ ▪️乌龙茶冻： 果子熟了无糖茶（栀栀乌龙） 200g；吉利丁片 8g ▪️抹茶蛋糕胚： 抹茶粉 8g；玉米油 50g；牛奶 70g；低筋面粉 55g；细砂糖 60g；鸡蛋 5颗 ▪️柚子奶油： 淡奶油 500g；糖 30g；柚子适量 #柚子#秋天#蛋糕#抹茶蛋糕#我的烘焙日常
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大雪糕的糕10月前
抹茶柚子奶油蛋糕|春日惊喜，抹茶&柚子这对CP好好磕 #治愈系美食 #抹茶控 #奶油蛋糕 #脆升升
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西咪子3月前
抹茶柚子蛋糕🍃
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古惑堡2月前
吃一杯草莓柚子茶金酒巴巴蛋糕，不会醉 武汉的初雪竟然比我的草莓蛋糕先到 迅速分享今年的第一口草莓糕 很有圣诞的感觉，哈哈 #草莓蛋糕 #朗姆巴巴 #草莓季 #圣诞季 #vlog日常
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高小白4天前
柚子抹茶千层蛋糕 柚子的清爽感恰好衬托出抹茶的醇香，中间的夹心线条也让切面更加美观。 制作可丽饼面糊 1.鸡蛋中加入糖和盐混合，然后将中筋面粉和抹茶粉过筛加入，倒入少量牛奶搅拌。 2.再加入一些牛奶混合均匀，最后倒入全部剩余牛奶，充分搅拌。 3.加入融化的黄油混合，然后将面糊过筛，盖上保鲜膜，放入冰箱静置至少1小时。 4.用小火煎制可丽饼，放入冰箱彻底冷却。用15cm慕斯圈切出规整的圆形。 （可丽饼冷却后，堆叠蛋糕时会更容易、更美观） 制作柚子凝乳 （为了造型亮点和风味而添加，若想简化，也可直接在可丽饼之间刷柚子糖浆） 5. 将吉利丁粉放入水中浸泡约10分钟。在鸡蛋中加入糖和盐混合均匀。 6. 加入柚子糖浆、水和柠檬汁，混合均匀，然后用极小的火持续搅拌加热至浓稠。 （我使用了质地细腻的柚子酱，若使用普通柚子酱，请按说明用90g柚子酱加30g水混合后过筛使用。如果使用这种调整过的混合物，则需省略食材中的20g水） 7. 用极小的火持续搅拌，煮至浓稠。 8. 离火，加入无盐黄油搅拌，然后加入泡发的吉利丁搅拌，最后过筛。 9. 在15cm慕斯圈底部贴上保鲜膜，倒入柚子凝乳并抹平表面，放入冷冻室凝固约30分钟。 制作抹茶马斯卡彭奶油 10. 在淡奶油中加入马斯卡彭奶酪和糖，低速搅打至马斯卡彭奶酪融合顺滑。 11. 搅打至约5分发时，加入柚子糖浆、香草豆酱和过筛的抹茶粉，继续搅打至形成硬挺的奶油。 组合蛋糕 12. 在转台上放一个盘子，放上一片可丽饼，抹上奶油，重复此步骤堆叠。 13. 在中间放入冷冻成型的柚子凝乳层，盖上可丽饼，继续堆叠。堆叠完成后，在顶部薄薄地刷一层融化的白巧克力。 14. 放入冷冻室定型2小时，或冷藏6-8小时，稳定性会更好。（若长时间冷藏，需包裹起来以防干燥） 15. 在顶部均匀撒上砂糖，用喷枪进行焦糖化。#省饭课代表 @DOU+小助手
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芝士汉堡3月前
入冬了！快给你的好闺闺做柚子抹茶奶冻蛋糕！抹茶和柚子双重清新 吃起来一点也不腻😆 还有蛋糕卷的详细教程哦，不开裂不回缩 气孔超细腻！ 蛋糕卷准备材料： 鸡蛋5个 牛奶50g 玉米油50g 低筋面粉60g 白糖50g 白醋/柠檬汁3g 烘烤温度：上下火150度25分钟后转165度5分钟 抹茶奶冻准备材料： 牛奶80g 抹茶粉5g 淡奶油100g 白糖10g 吉利丁片8g 奶冻尽量冷藏久一点哦#柚子蛋糕 #蛋糕卷 #抹茶奶冻 #烘焙 #抖音美食教程
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园边咖啡6月前
青提柚子蛋糕教程 夏日青提甜美➕柚子清爽 大家都可以做起来哈哈哈哈！ （做不来来我们店里尝哈哈哈🤣 #霞浦美食 #霞浦探店 #蛋糕
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🍰甜媛圈～3周前
#抹茶柚子蛋糕 #抹茶柚子 #烘焙教程 #烘焙人的日常 #柚子吃法
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粿条食好D1月前
免打发，超简单！冬天的幸福是一口『柚香红薯芝士糯蛋糕』 #创作者中心 #创作灵感 #美食教程 #抖音美食推荐官 #红薯芝士年糕 在搅拌红薯的时候下了点小思，加了柠檬柚子乳酪奶油糊，解腻（乳酪配方放在片尾啦～）
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小粗腿会做蛋糕5月前
#蛋糕🍰 #日常分享 #治愈#珠海 #甜品 “你的泥泞人生将会芬芳起来”
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大喜的烘焙日记3月前
一只柚子蛋糕抓住了秋天的尾巴[派对R]! 秋天就是要吃柚子啊，酸酸甜甜的柚子&清香红茶，还加了酸奶慕斯 搭配的恰到好处～酸甜清爽的味道，好吃迷糊了! 颜值与味道并存的小蛋糕🍰，真的不能错过啊! [彩虹R]食材 蛋糕胚：玉米油35克 牛奶45克 鸡蛋4个 低筋粉50克 细砂糖30克 伯爵红茶1包 柠檬汁几滴 柚子奶油：淡奶油300克 细砂糖20克 柚子粒 酸奶慕斯：淡奶油60克 浓稠酸奶100克 吉利丁5克 细砂糖5克 #抖音首届好好吃饭大赛 #柚子蛋糕 #伯爵红茶蛋糕 #支点一开灵感乍开 #秋季甜品 @DOU+小助手 @舌尖上的抖音 @抖音创作小助手
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珍姐爱美食1周前
#这蛋糕的形象也太好了。#这蛋糕的味道也太好吃了。#人间美食啊。#陪高手啊。#今天品尝一下。@抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感
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姜隐隐8月前
#好好吃饭大赛 抹茶控集合！抹茶+柚子，清新口感一口沦陷，教你超简单实现奶酪罐子蛋糕自由～ #抹茶蛋糕 #这就是夏天的味道 #下午茶甜品 #谁懂这一口的好吃程度
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Yuwol3周前
免烤箱❗️柚子千层蛋糕｜清甜不腻💖满满柚子粒 ～～～ 💖千层皮 鸡蛋3个｜细砂糖35g｜低筋面粉95g｜牛奶330g｜红丝绒液适量｜玉米油30g 💖奶油 淡奶油400g｜细砂糖35g #甜点 #千层蛋糕 #免烤箱甜品 #抖音美食创作者 #青年创作者成长计划
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元气八眉菌4月前
柚子和芝士真的绝配！复刻山姆柚子巴斯克！ 🌟【材料】（可做6寸、直径约15cm的模具，1只） * 奶油奶酪 350g * 白砂糖 80g * 玉米淀粉 25g * 低筋小麦粉 8g * 无糖酸奶 50g * 柚子果泥 70g * 淡奶油 170g * 鸡蛋 2个 约110g 顶部奶油奶酪霜： 奶油奶酪 50g 淡奶油 150g 白砂糖 10g 🌟【详细步骤】 * 柚子果泥加入无糖酸奶，搅拌均匀 * 蔗糖、小麦粉、玉米淀粉混合 * 软化的奶油奶酪搅拌柔软，加入粉类用刮刀混合均匀 * 分4-5次，加入已经打均匀的蛋液，轻轻混合 * 分多次把柚子酸奶糊和奶油奶酪糊混合 * 最后加入淡奶油混合均匀，倒入已铺好烘焙纸的模具 * 烤箱预热220℃，烘烤30分钟左右 * 烤好冷却后，盖上保鲜膜，放置冰箱冷藏4小时以上 * 制作顶部的奶油奶酪霜，装饰完成后，再冷藏1小时 #好好吃饭大赛 #烘焙 #芝士蛋糕 #甜品 #美食教程
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荆州蜜糖公主3天前
谁懂没有蛋糕胚的蛋糕啊! #沉浸式 #热点 #谁懂这一口的好吃程度 #甜品治愈一切 #烘焙
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搞事今天吃什么3天前
蛋糕界来了个天才 #无粉蛋糕#蛋糕
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