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芥末虾条怎么做虾球
丑小丫
2年前
馒头经常遇到的问题(第一部分):塌陷、开裂、鼓包、发黄、坑洼
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头头爸爱美食
1年前
一分钟教会你 蒸馒头不回缩不塌陷 #蒸馒头 #馒头塌陷的原因 #面食 #美食 #家常菜 这样做,馒头不回缩,不塌陷~
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莹宝美食记
1年前
为什么你蒸的馒头回缩塌陷?总是蒸不好? 看完视频你就明白了#蒸馒头 #面食 #馒头 #蒸馒头技巧
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大头小园
7月前
在家做馒头,还不知道要排气? #面食 #馒头 #中式面点 #面粉 #面食分享
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豫娃娃新乡市嘉合粮油有限公司粮油专卖店
10月前
隔水醒发一定要注意! #面食 #发面 #馒头 #醒发 #馒头为什么会塌陷回缩
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我叫张百万
3月前
馒头不蓬松的三个关键 馒头不起个不蓬松,怎么回事?#馒头 #做馒头 #馒头蓬松暄软
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美食杰面点小吃教学
1年前
为什么冬天做馒头更容易塌陷? 为什么花卷和刀切馒头不容易塌陷? 为什么塌陷的馒头扎一下可以恢复原状?#馒头塌陷 #馒头萎缩
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美食杰面点小吃教学
3年前
蒸熟的馒头再次复蒸加热为什么会塌陷萎缩?这跟淀粉老化有关 #馒头塌陷 #馒头萎缩
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美食杰面点小吃教学
4年前
为什么一锅馒头只有一两个塌陷,其他是好的?馒头塌陷研究第一期 #馒头塌陷 #馒头失败 #
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我叫张百万
2月前
你们蒸的馒头塌陷回缩吗?90%的人总是会忽略这个问题。#馒头 #做馒头 #蒸馒头 #蒸馒头技巧
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婷姐面食坊
6月前
二十年技术分享,纯干货,有点长,只希望能帮助你 #锅巴馍 #技术分享
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秦汉轩小吃培训
1年前
馒头蒸出来总是坑坑洼洼?容易塌陷?不够蓬松暄软? #西安小吃培训 #馒头 #传统美食 #面点培训 #美食教程
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中华包点尹鸿飞
1年前
馒头鼓包、馒头破皮、馒头蒸好回缩塌陷?可能是你的醒发排气没做到位!今天就给大家讲讲一发后面团排气的作用!#馒头 #抖音美食推荐官 #面食分享 #没事霍霍面
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阿正的膳食馒头【馒纯一红糖馒头】
2年前
包子馒头塌陷开裂原因及解决方#面食#馒头#包子 #馒头包子制作方法 #馒头包子简单教程 #馒头包子失败原因#@DOU+小助手
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向日小葵0629
3月前
9月29日 所以 造成馒头回缩的主要原因是 揉搓过度和醒发过度~#蒸馒头 #馒头塌陷萎缩是什么原因 #酵子馍
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猪猪虫妈
6月前
馒头总是塌陷,放弃搓圆,要擀#馒头 #甘肃千层月饼 #宝妈分享 #馒头塌陷 #馍馍
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我不是博士
3年前
我终于找到了馒头收缩 塌陷 萎缩的真正原因 #面食 #馒头 #科普
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厨小小说美食
3年前
为什么馒头一出锅就回缩塌陷?原因有3个,大厨实例操作解决问题 #在家做美食 #南瓜馒头 #农村美食 #美食教程
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五得利粮油旗舰店
6月前
#馒头 塌陷回缩、有气泡,皱皱巴巴不会做的,这期视频一定要看完#馒头翻车现场 #水光肌馒头
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蜀食一家五馅包总店
2年前
包子馒头塌陷的原因及解决办法#包子 #面点
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粗良福(总店)
5天前
为啥做馒头,一开盖馒头总是回缩?#粗粮福 #粗粮细作 #蒸馒头技巧 #馒头回缩的原因 #过年蒸馒头
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二姐的小厨房
2周前
小妙招为什么你蒸的汤圆馒头塌陷还会爆开?收藏这个很详细的视频给你小妙招:#汤圆的神仙吃法 #汤圆馒头 #馒头怎么做才松软好吃 #馒头 #厨房小技巧
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红姐爱美食
10月前
蒸馒头更松软的妙招,您做对了吗?#发面怎么发的又软又蓬松
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我叫张百万
1周前
馒头萎缩真的是未解之谜吗?找到原因来破解它。#馒头 #蒸馒头 #馒头萎缩 #馒头起泡
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丫丫爱美食
10月前
馒头蒸好用闷吗?不闷会塌陷吗?#馒头为什么会塌陷回缩 #蒸馒头技巧 #馒头塌陷 #想成为馒头之神吗
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月の手工厨房
10月前
馒头总是塌陷?因为这一步没人告诉你 失败了3次才成功的秘密,不用小苏打,不用泡打粉也能做出蓬松暄软自然开花的红糖馒头,#红糖馒头 #我的厨房日记 #红糖大枣开花馒头 #面食分享 #馒头怎么做才松软好吃
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瓜宝妈妈爱做饭
1月前
为什么你在家做的南瓜馒头不是塌陷就是硬邦邦的,今天一个视频把你翻车原因详细讲清楚#南瓜红豆包 #南瓜馒头 #花样馒头 #美食制作视频 #抖音美食创作者
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小于老面小笼包(速冻生胚)
1月前
除了缺碱,还有这些原因会导致包子回缩塌陷 #老面小笼包 #餐饮 #发面技巧
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桃姐食记
1周前
馒头 #馒头#邪修美食
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张师傅纯碱呛面千层馒头
1周前
你们蒸的馒头塌陷回缩吗?90%的人总是忽略这个问题。#馒头#做馒头#呛面馒头#蒸馒头技术
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燕子的生活
1月前
很多人蒸的汤圆馒头塌陷,汤圆还爆开,注意这几点,都能蒸出完整的汤圆馒头#汤圆馒头 #动手做美食 #抖音生活观察计划 #创作者伙伴计划 #生活的烟火气息
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月月爱美食
6月前
松软好吃的大馒头,特别详细的发面过程,再也不怕馒头硬得能砸核桃了。快来试试吧!馒头,馒头的家常做法,馒头怎么做不发硬,馒头怎么做不塌陷,南方馒头,北方馒头,松软大馒头。#在家做美食 #美食 #馒头 #馒头做法 #馒头怎么做才松软好吃
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梅子
9月前
很多姐妹说在家蒸的馒头不蓬松,表面也不光滑,凉了就很硬了#蒸馒头技巧 #馒头为什么会塌陷回缩
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小豪早餐.破酥包
1年前
馒头容易起皮塌陷的原因找到了 #馒头 #真材实料才能做出好味道 #美食创业分享 #小豪早餐破酥包
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大鱼小昊日常
1年前
整理了一下馒头容易塌陷的原因,有需要的可以看看,这几点掌握好了都能成功#记录真实生活 #馒头怎么做才松软好吃 #蒸馒头为什么会回缩起皱
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大雪爱烘焙
8月前
面包出炉塌陷是什么原因?#烘焙人的日常 #美食 #vlog日常 #面包
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大雪爱烘焙
10月前
面包出炉塌陷的原因#面包 #烘焙人的日常 #vlog日常 #面包烘焙
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西安秦汉轩小吃培训
2年前
#馒头 #蒸馍馍 #馒头怎么做才松软好吃 #手工馍 #发面技巧 在家蒸馒头总是出现鼓包、回缩塌陷,颜色不白等症状!都是什么原因导致的呢?
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英子做美食
1周前
为什么你做的汤圆馒头塌陷还一蒸就爆 一个视频教会你 #汤圆馒头#花样面食 #年味
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圈圈做小吃
7月前
鸡蛋汉堡塌陷发黏是什么原因#鸡蛋汉堡 #鸡蛋汉堡摆摊 #摆摊创业
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莱莱米优选
1天前
如果你是经常在家做馒头的,一定要看完这个视频,不然的话你可能会后悔。一招解决馒头塌陷
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小赵厨房
2年前
你蒸的馒头为什么荫底塌陷不蓬松宣软今天通通解决 #面食 #面食教程 #馒头 #抖音乡村生活家 #新农人计划2023
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郑州花样馒头·皮蛋儿
1月前
为什么做不出细腻松软的大馒头呢#新中式馒头#郑州#干货 #dou上热门#DOU➕小助手
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吕小厨爱美食
1年前
为什么你在家做的馒头 起皮塌陷还有坑呢 不喧不软还没有面香呢
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茶香姐爱美食
9月前
很多姐妹说自己在家做的馒头不蓬松,容易塌陷,其实只要掌握了下面这些技巧,在家也能轻松做各种面食#杂粮馒头#杂粮面粉
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余姐美食
3年前
做了30年的老面馒头,整理三天总结出来的经验 #老面馒头 #酒酿馒头 #发面技巧 #解答馒头坍陷回缩原因
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因方达百货
1天前
如果你是经常在家做馒头的,一定要看完这个视频,不然的话你可能会后悔。一招解决馒头塌陷
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小可乐🍾
3周前
如果你是经常在家做馒头的,一定要看完这个视频,不然的话你可能会后悔。一招解决馒头塌陷
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小果冻.
1周前
如果你经常在家做馒头的,一定要看完这个视频,不然的话你可能会后悔,一早解决馒头塌陷不蓬松问题 #发面 #蒸馒头
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蒋一依一
2月前
充分的二次发酵能让馒头保持松软,即使放凉后也不会变硬。更重要的是,二次发酵能让面筋网络更加稳固,蒸制过程中不易回缩塌陷。 关于发酵时间,第一次发酵可以适当延长,这样能充分分解酵母,减少成品中的酵母味。 最最最重要的是把面团揉到光滑细腻的状态真的是要人命,二发二次揉面直接把我打趴下,揉到细腻光滑真的是天知道我揉了多少遍。想想心都要发颤,怎么可以这么难揉。#蒸馒头 #二发馒头
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小果冻.
1周前
如果你经常在家做馒头的,一定要看完这个视频,不然的话你可能会后悔,一早解决馒头塌陷不蓬松问题 #发面 #蒸馒头
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红姐包子教学
1周前
包子塌陷第一是水和面的比例要对,第二是蒸包子一定不要醒发过度,第三包包子的手法要对#包子塌陷的原因 #包子问题 #包子技术
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馍力妈妈食养馒头
3周前
总结馒头失败原因#馒头的花样做法 #食养 #花样馒头
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秀色可参餐饮
2月前
馒头塌陷回缩,真正的原因是什么#武汉青年城包子店#武汉新竹路包子店#光谷实验小学老面馒头#良心炒肉包 #包子技术培训中心
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华姐粗粮坊
2周前
粘窝头怎样做不容易塌陷,这是我嚯嚯了半袋面蒸了三四锅总结出来的经验,希望对您有所帮助#一般人不告诉他#抖音美食推荐官 #餐饮行业的女人 #美食天天有想吃跟我走
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王宁讲酶—夏盛酶
1周前
面团延展差拉不开膜,面包出炉后塌陷缩腰,优质面粉也做不出高品质面包?#烘焙原料 #酶制剂 #酶制剂生产厂家 #木聚糖酶 #面包塌陷
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小可乐🍾
1周前
如果你经常在家做馒头的,一定要看完这个视频,不然的话你可能会后悔,一早解决馒头塌陷不蓬松问题 #发面 #蒸馒头
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吉祥姐美食
2月前
中筋面粉,酵母和水在家就能做出完美的馒头,你也可以的#自制馒头 #面食分享 #在家做美食 #面食小技巧
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小果冻.
1周前
如果你经常在家做馒头的,一定要看完这个视频,不然的话你可能会后悔,一早解决馒头塌陷不蓬松问题 #发面 #蒸馒头
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花生豆儿
8月前
#花样馒头 #馒头回缩#奶香烤馒头#新中式馒头 #面食分享 是谁每次做馒头不是回缩塌陷就是鼓包,今天教你做一款0失败的奶香烤馒头
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小果冻.
1周前
如果你经常在家做馒头的,一定要看完这个视频,不然的话你可能会后悔,一早解决馒头塌陷不蓬松问题 #发面 #蒸馒头
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小可乐🍾
1周前
如果你经常在家做馒头的,一定要看完这个视频,不然的话你可能会后悔,一早解决馒头塌陷不蓬松问题 #发面 #蒸馒头
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小果冻.
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如果你经常在家做馒头的,一定要看完这个视频,不然的话你可能会后悔,一早解决馒头塌陷不蓬松问题 #发面 #蒸馒头
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小果冻.
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如果你经常在家做馒头的,一定要看完这个视频,不然的话你可能会后悔,一早解决馒头塌陷不蓬松问题 #发面 #蒸馒头
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最新发布时间:2026-01-28 06:37
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