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起司小新🧀8月前
蛋糕这样做被全家人夸爆了！！#小甜品 #蛋糕#甜品 #美食教程 #手工diy蛋糕
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吃糖罐罐8月前
不用吉利丁和奶油的慕斯蛋糕 参考视频来自@雪琦妈妈烘焙#宿舍美食 #黑巧做法 #慕斯蛋糕 #黑巧克力 #免烤箱甜品
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善善烘焙7月前
电饭锅蛋糕，不用烤箱，用一个电饭锅轻松搞定！ 注意以下几点，你就可以实现蛋糕自由啦！入口即化，不塌陷，没有布丁层，很嫩很嫩的一个电饭锅蛋糕做法！#电饭锅蛋糕 #在家做蛋糕 #我的烘焙日常 #蛋糕🍰
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佳禾爸爸辅食记9月前
宝宝的生日蛋糕，自己动手，不放鸡蛋，不用烤箱，绵密香甜，太有仪式感了#自制宝宝生日蛋糕 #宝宝辅食跟我学 #宝宝辅食 #宝宝蛋糕做法 #自制生日蛋糕
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洋洋爱美食10月前
最简单的懒人蛋糕，不用烤箱，不用打发蛋清，新手小白一做就成#懒人蛋糕电饭煲做法 #电饭锅蛋糕 #甜品烘焙
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杰儿美食5年前
像蜂窝一样的蛋糕，不用发酵，不用打发，方法超级简单
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厨娘小陈烘焙记😋1月前
不用烘焙工具，不要打发，只要搅一搅就可以做蛋糕，新手一学就会零失败的红枣蛋糕。#红枣蛋糕 #红枣蛋糕做法 #亲子互动 #家庭烘焙美食制作 #新手烘焙
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垚一垚做蛋糕1周前
不用抹面，不用裱花，颜值还高的蛋糕！赶快学起来吧#沉浸式做蛋糕#蛋糕制作过程 #烘焙日记 #我的烘焙日常 #烘焙教程
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阿权的免烤蛋糕日记4月前
6种水果通用❗️不用烤箱&打蛋器，矿泉水瓶称量❗️❗️手残党也可以冲～#蛋糕 #慕斯蛋糕 #甜品治愈⼀切 #标记
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小羊小羊几点钟.2天前
无需打发！童年回忆梅花小蛋糕总算被我研究出来了！食材简单超好做～#美食 #梅花小蛋糕 #街边小吃 #家乡特色小吃 #真实生活分享官
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🍊橙子的小厨房1月前
周末又到啦，今天给儿子做了一个特别好吃的奥利奥芝士蛋糕，不用烤箱也不用模具，几种食材搅拌到一起就可以做成，简单又好吃，一次还能吃到多重口感～#奥利奥芝士蛋糕#芝士蛋糕#在家做美食#在家做蛋糕
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雪琦妈妈烘焙1月前
1个蒸锅，实现草莓蛋糕自由~ #蛋糕 #生日蛋糕 #各地草莓脑袋实现草莓自由 #草莓开吃啦 #年货礼盒有新意更有心意
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本鲜三文鱼食堂10月前
爱吃小蛋糕依旧是搅一搅就能成功的傻瓜式操作～不用打发超级适合怕麻烦星人～#纸杯蛋糕做法 #烘焙新手 #搅一搅做蛋糕 #烘焙教程 #烘焙人的日常
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杰儿美食5年前
不用打发，不用泡打粉，新手也能零失败的布朗尼蛋糕，简单又好吃
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淘妈的烘焙时光6月前
想在家做蛋糕，没有烤箱和奶油，照样也能做生日蛋糕，用蒸锅代替烤箱，酸奶代替奶油，没想到还挺好吃，做法也很简单，超详细的做法分享！ #自制蛋糕 #酸奶蛋糕 #没烤箱也能做蛋糕 #家庭版生日蛋糕 #甜品美食
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东东爱烘培5月前
邪修做法也太简单了‼️新手友好‼️0失败的蛋糕#好吃到停不下来 #不用打发的蛋糕 #免烤箱甜品 #免烤箱蛋糕 #布朗尼蛋糕
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秋秋de美食日记.10月前
只需要3种食材，在家就能做出蓬松暄软的大蛋糕！不用蛋清蛋黄分离，做法简单!#蛋糕 #自制蛋糕 #蛋糕粉
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阿权的免烤蛋糕日记4月前
不用烤箱&打蛋器！20元成本实现“芒果百香果慕斯蛋糕”，手残党也能冲！#蛋糕🍰 #慕斯蛋糕 #芒果 #百香果
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宇掌柜的烘焙匣子4天前
家人们有试过“邪修”巴斯克配方吗？宇掌柜今天挑战把它改成咖啡味！ 不用打发，不用过筛，只需要一个绞肉机或破壁机“突突”几下！ 做法简单到离谱，看完这篇你绝对能会！ 📝材料准备 面糊材料：奶油奶酪250g，淡奶油180g，鸡蛋2g，细砂糖20g，玉米淀粉7g，咖啡液20g 甘纳许材料：黑巧克力75g，淡奶油100g 装饰：可可粉适量 👩🍳操作步骤 part1：咖啡巴斯克面糊 1. 奶油奶酪提前软化，把面糊材料全部倒入绞肉机搅拌至细腻 2. 模具里垫好油纸，倒入面糊 3. 烤箱提前预热，上下管220度烘烤18分钟 4. 出炉晾凉，放冷藏冻4小时备用 part2：甘纳许 5. 淡奶油加入黑巧克力，隔热水至融化 6. 取出冷藏好的巴斯克，把甘纳许挤在巴斯克表面，送入冰箱冷藏2小时 7. 最后取出撒上可可粉即可 ✅ “邪修”精髓：追求極致的味道反差——焦苦酥脆的外皮 vs 冰涼綿密的流心內餡。 ✅ 甘納许成功關鍵：奶油溫度要夠，巧克力才會乳化順滑，冷卻至濃稠酸奶狀再淋面。 ✅ 狀態判斷：出爐時中心像布丁一樣晃動是正常的，冷藏後會凝固。如果出爐時中心仍是液態，需增加3-5分鐘烘烤時間。 #冰山熔岩巴斯克蛋糕的做法 #芝士蛋糕 #新手友好烘焙配方 #烘焙人的日常#抖音年味争霸赛
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淘米睡起床了6年前
没有秤、没有打蛋器怎么做蛋糕？徒手做蛋糕。#做蛋糕 #戚风蛋糕 #烘焙 #蒸蛋糕 #矿泉水瓶玩法 #古早味
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等等妈妈👩🏻10月前
不用打蛋器，不用打发，简单搅一搅就能做的蛋糕真的不好找，妈妈们赶紧做起来，手残党也能轻松搞定！#宝宝辅食 #辅食打卡 #抖音美食创作者 #麦芬蛋糕 #麦芬蛋糕做法
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阿权的免烤蛋糕日记2周前
不用烤箱&打蛋器❗️20元+制作“伯爵红茶慕斯蛋糕”一次成功！#伯爵红茶蛋糕 #甜品治愈一切 #慕斯蛋糕 #红茶
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一梦食验室8月前
这个蛋糕做法简单到笑出声，不用烤箱不用打发，手残党福音 五块钱成本做出来口感丝毫不输甜品店。全程搅一搅拌一拌，冰箱躺平仨小时，就能收获一duangduang的芒果布丁蛋糕#懒人美食 #自制甜品 #芒果蛋糕 #蓝莓蛋糕
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李多多～6月前
邪修版小蛋糕，不需要烤箱不需要打发蛋白，5分钟就能吃到嘴#邪修美食#黑巧咖啡#微波炉蛋糕#懒人美食#低卡蛋糕做法
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小强面食分享3周前
【菠萝蛋糕】 不用打发只需要搅一搅拌一拌就能做出美味的菠萝蛋糕，一口下去满满的菠萝果肉，还有香甜的菠萝香气，好吃到停不下来！#菠萝新做法 #菠萝蛋糕 #家庭烘焙 #在家做美食
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狐友美食🦊3周前
别再炫西式蛋糕了！中式蛋糕才是顶流YYDS。 不用打发不用技巧，懒人也能轻松做 软糯Q弹，香甜不腻，一口沦陷 成本几块钱，好吃又划算 中国人的胃，果然还是中式甜品最懂 学会这个，你就是家里的甜品大神 #中式甜品 #蛋糕教程 #家常小甜品 #吃货日常
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饭饭の美食记1周前
不需要面粉，不用打发就能做的橙香酸奶蛋糕，无油无水，橙香浓郁，绵软细腻，酸酸甜甜的真的太好吃了！#橙香酸奶蛋糕 #酸奶蛋糕做法 #锡纸碗#美食分享#空气炸锅美食
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小西瓜🍉1月前
年底奖励自己一个小蛋糕吧！无油无糖无面粉！不需要打发的低卡小蛋糕！做法简单又好吃，谁能不爱呢？#低卡零食 #低卡甜品 #减脂餐#空气炸锅美食 #可可燕麦
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卷卷小厨娘8月前
不用烤箱 不用打发 只要家里有锅就能做的柠檬巴巴露亚蛋糕，清爽不甜腻很适合夏天吃。#慕斯蛋糕 #柠檬巴巴露亚 #甜品烘焙
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我和小K的墨尔本生活3天前
不用烤箱、不用打发，这款柠檬芝士酸奶蛋糕 入口是冰冰凉凉，自然清爽、细腻柔和 食材（4寸模具） 慕斯层： • 奶油奶酪 250g • 白糖 35g • 希腊酸奶 160ml • 柠檬汁 30ml • 吉利丁片 10g • 牛奶 50ml 饼干底： • 焦糖饼干碎 70g • 黄油 35g 做法 1️⃣ 做饼干底 焦糖饼干压碎，加入融化的黄油拌匀，倒入模具底部压实压平，放入冰箱冷冻 20 分钟定型 2️⃣ 处理吉利丁 吉利丁片放入冷水中泡软备用 3️⃣ 柠檬芝士糊 奶油奶酪 + 白糖搅拌至顺滑，加入酸奶和柠檬汁，继续搅拌至细腻无颗粒 4️⃣ 融合吉利丁 牛奶加热至约 50℃，加入泡软的吉利丁，搅拌至完全融化，倒入芝士糊中，搅拌至顺滑 5️⃣ 冷藏定型 将慕斯液过筛倒入模具，冷藏 4 小时或冷冻 1 小时即可脱模 6️⃣ 装饰 吹风机吹一圈模具脱模，撒柠檬皮屑，放上柠檬片 切块开吃！ #美食自己动手做 #纯手工制作美食 #自创美食 #甜点
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王花花的厨房历险记4年前
简单无需打蛋器，松软湿润香而不腻，不做亏大了系列！原创配方翻拍请艾特！ #红丝绒蛋糕 #抖音美食创作人
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阿琪冲鸭🦆2月前
今天分享一款做法超级简单的蓝莓爆浆蛋糕，不用打发，全程只需要搅一搅就能就成功，松软香甜，一口下去还能爆浆#烘焙 #在家做美食 #麦芬蛋糕#宝宝辅食#治愈系美食
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元姐的厨房5月前
找不到比这个更简单的蛋糕了，不需要打发的蛋糕：星爸爸同款蓝莓麦芬蛋糕，全程只需要搅拌均匀，在家就能吃上，外酥里嫩，做法超简单！#甜品 #自制蛋挞 #糕点美食 #蓝莓蛋糕 #烘焙
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方心的生活日记7月前
不需要打发的蛋糕 星爸爸同款蓝莓麦芬，全程只需要搅拌均匀，在家就能吃上，做法超简单！#杯子蛋糕 #麦芬蛋糕 #家庭烘焙 #烘焙新手
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余姐美食1年前
蛋糕最简单的方法，不用打蛋器，也不用烤箱，不用搅拌也能做 #蛋糕懒人做法 #电饭煲蛋糕 #不用打发做蛋糕 #蛋糕预拌粉 #不用打蛋器做蛋糕家里没有打蛋器的，也没有烤箱的，又想吃蛋糕的朋友赶紧过来先收藏起来，今天余姐又创新了一款 蛋糕最简单的做法，一不用烤箱，二不用打蛋器，三不用搅拌，把鸡蛋导入电饭锅里，按个煮粥键，时间到了端出来蛋糕就可以开吃了，松软香甜特别的好吃，做法是特别的简单，喜欢的朋友先点赞收藏起吧
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阿杰教美食01091月前
不用开火没有油烟，家里只要有电饭锅就能做出蓬松暄软的蛋糕，做法简单，赶紧收藏去试试吧#懒人美食 #美食#邪修#电饭锅蛋糕的做法#蛋糕粉
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一一小甜宝美食2月前
今天分享一款做法超级简单的蓝莓麦芬蛋糕，不用打发，全程只需要搅一搅就能就成功，松软香甜，一口下去还能爆浆#烘焙 #在家做美食 #麦芬蛋糕#宝宝辅食#治愈系美食
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阿权的免烤蛋糕日记4周前
🍓不用烤箱&打蛋器❗️20元制作“草莓慕斯蛋糕”一次成功！#甜品治愈一切 #慕斯蛋糕 #草莓蛋糕 #草莓慕斯
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耶耶的小生活3月前
不用鸡蛋不用打发，就可以做的奥利奥巧克力蛋糕#日常分享 #奥利奥蛋糕 #巧克力蛋糕 #懒人必备 #甜品控
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反派77月前
搅一搅就能得到一款好吃又简单的巧克力抹茶慕斯蛋糕，无需打蛋器无需烤箱不用开火，材料和做法都超简单的‼️0失败的小甜品，get多重口味的蛋糕，低卡美味#慕斯蛋糕#下午茶甜品#大学生日常#无需烤箱的甜品 #雪琦妈妈烘焙
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小小冻梨3周前
超简单低脂千层蛋糕，好吃没负担！做法巨简单，不用烤箱，不用开火。一口下去软乎乎的，超级满足！解馋还没热量焦虑，减脂期也能放心炫！ #真实生活分享官 #美食 #甜品 #千层蛋糕
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大壮妈的日常🔆8月前
用普通面粉，就可以做出老式蜂蜜脆皮鸡蛋糕，不加泡打粉，一样蓬松暄软！#老式鸡蛋糕 #蛋糕 #鸡蛋糕
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云姐的小厨房6月前
适合假期做的巧克力蛋糕 不用烤箱，不用奶油，只要搅一搅有锅就能做的蛋糕，特别丝滑，就像在吃梦龙冰淇淋#巧克力 #巧克力蛋糕 #家庭烘焙 #在家做蛋糕
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虹妈的日常2月前
免打发！少油少糖超松软！小白也能一次成功！ 想吃枣糕再也不用出去买啦！自己做的少油少糖没有添加吃起来超级松软，关键做法特别简单只要搅一搅就能搞定，家里老人孩子都喜欢#枣糕 #红枣糕 #红枣 #免打发蛋糕
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爱睿吃不胖4天前
不用烤箱不用开火🔥3分钟搞定低卡提拉米苏，自律期馋甜品你就这样做，解馋又好吃，关键做法巨简单#低卡甜品 #提拉米苏 #酸奶蛋糕 #真实生活分享官 #在家实现提拉米苏自由
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小福姐家庭烘焙3周前
就爱这种材料和做法都简单的蛋糕，好做也好吃～#美食 #在家做美食 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #简单美食
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阿权的免烤蛋糕日记1周前
不用烤箱&打蛋器❗️20元制作“苹果慕斯蛋糕”一次成功！#慕斯蛋糕 #慕斯 #苹果 #苹果蛋糕 #欢迎问我各种问题
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大红知食分子6月前
3分钟速成可可蛋糕 👉不用打发蛋白，不用烤箱 邪修蛋糕，真的有点“邪门” 🤣以前做个蛋糕两小时 做完洗一堆工具 现在5分钟不到搞定全部 😘主要是它还不难吃 亦非、彦祖们，快试试！！ #懒人美食 #邪修做饭有多简单 #蛋糕教程 #厨房小白养成记 #可可蛋糕微波炉做法
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胡姐姐夫妇5月前
这是一期电饭煲蛋糕的保姆级教程，不需要厨师机，不需要烤箱，家里有电饭煲就能，做蓬松，没有添加小孩子吃的放心，做法非常详细，学会了实现蛋糕自由 #电饭煲蛋糕
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苏芙蕾的苏9月前
零失败烫面法抖臀古早蛋糕家庭版的制作方法我只教一次记得保存 #古早蛋糕 #古早蛋糕做法 #在家做蛋糕 #网红蛋糕 #烘焙新手
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厨房历险记9月前
米其林大厨教我的六种蛋糕做法，在家就能实现蛋糕自由#美食教程 #烘焙教程 #在家做蛋糕 #自制蛋糕 #跟着抖音做蛋糕
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小福姐家庭烘焙6月前
十分钟搞定不用烤箱也不用奶油的“酸奶可可慕斯蛋糕”，入口丝滑浓郁真的太好吃了，做法超简单，详细版教程分享给大家，有时间你们一定要试试！冰冰凉凉的很适合夏天，如果有家人朋友过生日，做一个这样的慕斯蛋糕也是不错的选择～#美食 #烘焙教程 #抖音美食创作人 #甜点
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欣慧妈的小厨房1月前
免打发少油少糖超松软1一次就能成功 枣糕再也不要出去买啦!自己在家做超级简单，不用打发，只要搅一搅就搞定，小白也能一次成功，并且少油少糖吃起来蓬松宣软，家里大人孩子都爱吃，#枣糕#在家做糕点 #红枣糕#蛋糕#有手就会做系列
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阿权的免烤蛋糕日记4月前
不用烤箱&打蛋器！十几块成本实现“抹茶慕斯蛋糕”，手残党也能冲！#蛋糕 #抹茶控 #慕斯蛋糕
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阿权的免烤蛋糕日记2周前
不用烤箱&打蛋器❗️20元制作“芭乐慕斯蛋糕”一次成功！#慕斯蛋糕 #慕斯 #芭乐 #芭乐蛋糕 #标记万物
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水蜜桃子🍑6月前
不需要烤箱 不需要打法蛋白 微波炉就能吃上做出蓬松暄软的小蛋糕！3分钟吃上肉松小贝、邪修果然不会让人失望#微波炉蛋糕 #肉松小贝做法 #邪修做饭 #我的厨房日记 #邪修做饭有多简单
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TCBY8月前
不用火，不用电，不用奶油，不用任何烘焙工具，全程只要搅一搅，做法超级简单，巧克力控做起来哦#简单美食 #创业者扶持计划 #巧克力 #蛋糕 #甜品@留意炫饭吖 @吃糖罐罐
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🍊橙子的小厨房2月前
姐妹们，我又来分享不用烤箱不用模具工具的小蛋糕啦～这个可可燕麦蛋糕不但做法简单，还无油无糖热量低饱腹感强，好吃又健康！家里有人过生日了或者老人孩子想吃小蛋糕了都可以试着这么做一做！#可可燕麦蛋糕#甜品#在家做美食#在家做蛋糕
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明玥美食3月前
电饭煲蛋糕零失败做法，无需打蛋器步骤简单，松软香甜比烤的好吃
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柚子米果在河南1周前
不会做蛋糕，又嘴馋的，一定要试试这个蓝莓芝士蛋糕，不用烤箱，不用打蛋器，0失败率，有手就会！#在家做蛋糕 #治愈系美食 #芝士蛋糕 #蓝莓芝士蛋糕
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徐小姐的日常生活2周前
#真实生活分享计划 零失败巴斯克芝士蛋糕教程 | 焦香流心新手必学 巴斯克的核心是“高温短烤”，焦香外皮+绵密内馅，不用打发、不用技巧，搅一搅就能成功，6寸配方精准适配家用烤箱，还附口味变种和避坑指南～ 一、基础配方（6寸，经典流心款） 食材（常温状态更佳，避免结块） • 奶油奶酪250g（软化至手指一按即塌） • 细砂糖 45g（喜甜可加至60g，减脂党换零卡糖） • 全蛋 2个 + 蛋黄 1个 • 淡奶油 150g • 玉米淀粉 10g 详细步骤（10步搞定，每步都不踩雷） 1. 预热烤箱：上下火220℃，提前预热15分钟（温度够才会快速上色，避免口感像蒸蛋）。 2. 处理模具：6寸活底模内壁垫油纸（高出模具边缘，方便脱模），底部可包一层锡纸（防止漏水）。 3. 打匀奶酪：软化好的奶油奶酪+细砂糖（45g~60g）用刮刀翻拌至顺滑无颗粒（不用电动打蛋器，避免过度打发）。 4. 分次加蛋：鸡蛋+蛋黄打散（2个全蛋+1个蛋黄）分3次加入奶酪糊，每次搅匀融合后再加下一次（防止油水分离）。 5. 混合液体：倒入淡奶油（150g）低速搅匀至无明显纹路。 6. 加淀粉：筛入玉米淀粉（10g），轻轻翻拌至完全融合（别过度搅拌，避免起筋）。 7. 过筛面糊：将混合好的面糊过筛1次（口感更细腻，过滤未搅匀的颗粒）。 8. 震出气泡：面糊倒入模具，轻震3-5下（震碎表面大气泡，避免烤后有孔洞）。 9. 高温烘烤：模具放烤箱中层，220℃烤18-22分钟（20分钟轻焦流心，22分钟深焦绵密）；若12分钟未上色，可上移一层模具。 10. 冷藏定型：出炉后放室温冷却至不烫手，再冷藏至少4小时（最好过夜，口感更紧实）。#巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克蛋糕怎么做 #宝宝辅食 #蛋糕教程
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🍊不用烤箱&打蛋器❗️20元制作“橙子慕斯蛋糕”一次成功！#甜品治愈一切 #慕斯蛋糕 #橙子蛋糕 #草莓慕斯
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郑小然的日常生活8月前
用泡面碗给家人做巧克力慕斯蛋糕！ 不用烤箱，不用打蛋，火都不用开～搅一搅就能做成，真的太绝啦姐妹们，和外面卖一两百一个的一样好吃！做法又简单，吃起来丝滑绵密，巧克力味浓郁，有空快试试～#巧克力慕斯蛋糕#慕斯蛋糕做法#记录平凡生活#给家人做美食
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