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武食叭3月前
用最简单的方式做一个“温泉蛋” #我的厨房日记 #抖音美食创作者 #一人食记 #美食vlog #简单美食
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金坛葛美丽7月前
85后孤寡独居老人的一人食晚餐！今天吃温泉蛋牛丼饭#美食#大厨养成记 #日式肥牛饭 #一人食记 #晚饭
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食观老曹7月前
一颗会流心的鸡蛋，居然能吃出布丁的感觉 #温泉蛋 #日式料理 #美食教程 #抖音美食推荐官
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Jin_ism🔗4年前
微波炉1分钟｜做出完美温泉蛋🥚必收藏#美食趣胃计划 #动手自己做美食 #美食vlog #美食 #鸡蛋
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馋妞10月前
温泉蛋从热水里捞出来就要打啊！别等！！！别问我是怎么知道的 #早餐吃什么 #好好吃饭 #美食vlog
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Jeffrey.JDL🐭3周前
🇸🇬留学VLOG ep.13｜新加坡本地人三餐都吃啥？看到最后竟然只要这些钱！#美食 #vlog日常 #新加坡 #留学vlog #Jeffrey的生活大冒险
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Q的厨房日记9月前
一颗半生不熟的鸡蛋休想卖我38块!!! 作为经手过10000+颗温泉蛋的西餐厨师今天教你用科学拆解「黄金65°C法则」从实验室到餐桌 掌握米其林核心技法 【蛋白质变性的科学] 蛋清固化温度:62-65℃蛋黄乳化温度:68-70℃ 精准卡位65°C水浴 达成「清凝黄流」完美态，【主厨级操作公式] 1深锅烧水至沸腾(100°℃) 2 放入冷藏室取出的可生食鸡蛋(一定要冷藏的) 3 沸腾煮30秒 4按1:3比例加冷水降温至65°℃(左右)5 加盖恒温浸泡7分30秒 每多1颗蛋延长30秒直径每增1mm加10秒 [专业变量公式] 熟度=(水温x时间) ÷(蛋重x初始温度)当蛋重在55-58g区间时: 65°Cx10min=教科书级半熟凝脂 真正专业的温泉蛋是分子料理的温度诗篇 更是物理与美学的双重复刻#抖音美食推荐官 #温泉蛋 #抖音美食创作者 #一起学做菜 #Q的厨房日记 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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赵先森9月前
减脂餐系列之0失败温泉蛋#美食vlog #治愈系美食 #谁懂这一口的好吃程度 #轻食简餐 #美味趣食计划 @抖音小助手
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小米老姜3年前
#跟着抖音学做菜 爱上@高芋芋的第1天|温泉蛋，😂做的挺好，就是说话火急火燎的！ #抖音小助手 #高芋芋 #温泉蛋
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徐行2月前
温泉蛋就地取材，鸡棚到嘴里蛋还是热乎的#温泉蛋#早餐吃什么
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红果果8月前
30秒教会你做温泉蛋，这个做法不可能不可能不成功，注意水要完全没过鸡蛋，闷的时候要离灶，12分钟针对冷藏鸡蛋，常温鸡蛋10分半。 #温泉蛋 #30秒教会你做饭 #我的美食日记 #分享食谱
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日料吴师傅4年前
如何才能恰到好处的做出，蛋黄为半凝固状态，蛋清在周围的温泉蛋
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孔咻咻Evonne8月前
超满足肥牛温泉蛋饭，10分钟搞定，比快餐店好吃太多啦！ #温泉蛋 #温泉蛋拌饭 #减脂食谱 #肥牛 #健康美食自己做
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CCK2月前
日式温泉蛋牛油果，滑滑的牛油果，软软的温泉蛋，搭配淡酱油，简直绝了😋#美食 #在家做美食 #今天吃什么 #早餐 #日本料理
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苗子的减脂餐9月前
轻食《温泉蛋鲜辣牛肉拌饭》教程来啦！你们想看的细节都在里面，有手就会#健康美食 #轻食简餐 #轻食 #每日减脂餐 #低脂低卡
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蜜蜜特爱吃3周前
#温泉蛋 #温泉蛋拌饭 #教你做美食 温泉蛋拌饭嘎嘎好吃😋
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爱吃蛋🥚2周前
极品温泉蛋 温泉蛋保姆级超详细攻略，帮您避免失败因素，一颗火候刚好，脱壳完整的温泉蛋。 #爱吃蛋 #鸡蛋#温泉蛋 #温泉蛋做法 #温泉蛋拌饭
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猪侨6年前
#电饭锅美食 #温泉蛋 70°C温水=1000ml开水+300ml常温水 嗷！
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治愈美食2年前
自己也可以做的 #温泉 #蛋 #沙拉 #治愈系美食 #日剧
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玉子日料培训3年前
温泉蛋 日式拉面培训 日本拉面 #日料培训 #上海日料美食 #跟着抖音学做菜
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独一无二10月前
鸡蛋简单而且好吃的做法
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日料大厨&大鹏6月前
利用高温做一个日料名菜温泉蛋#高温 #车内高温 #vlog日常 #vlog十亿流量扶持计划 #正能量
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康妮的小日子1月前
Vlog｜不开火菜谱｜焖烧壶做温泉蛋也太方便了 #vlog日常 #美食 #温泉蛋 #焖烧杯 #早餐
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是草莓呀6月前
烤肉酱温泉蛋！包你炫三碗饭 #温泉蛋 #温泉蛋拌饭 #烤肉酱温泉蛋 #在家做美食 #今天吃啥
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赵嘚嘚5月前
如果喜欢，就会变得治愈～#在家做美食 #vlog日常 #我的厨房日记 #简简单单一顿家常便饭
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carolehuyaya5月前
🍗咖喱香料鸡腿蔬菜温泉蛋杂粮碗🥣清爽健康 经常有人说我的菜谱没办法快速完成，于是我拍了这一期，和大家分享我是如何利用睡前时间备餐，准备隔天的早午餐。提前将肉类腌制好、蔬菜洗净沥干水分、鸡蛋煮成温泉蛋、米饭也先清洗干净泡上水，全部都密封放冰箱冷藏储存。隔天只需要一键煮米饭、煎肉、汆烫煎炒蔬菜，20多分钟就能吃上能量碗啦！ - 🌿食材和做法 1️⃣腌制鸡腿肉
🌟鸡肉调味可根据自己喜好变换。也能用市售咖喱酱或其他口味的调料腌制。 带皮鸡腿肉 800 克 (约 6 片) 盐 1.5 小勺+黑胡椒适量 白糖 1 小勺 咖喱粉 2 小勺 洋葱粉 1 小勺+大蒜粉 1 小勺 孜然粉 1 小勺 红甜椒粉 1 小勺上色 辣椒碎 2 小勺增辣 柠檬半个挤汁 橄榄油 1 大勺 无糖希腊式酸奶 4 大勺 香菜籽粉 1 小勺 (可省略) 放冰箱冷藏腌制1晚上，可腌制1-2天更入味。 要吃时锅中放点橄榄油，煎金黄煎熟。或是用空气炸锅200度12分钟左右，可做成三明治🥪或汉堡🍔都不错。 - 2️⃣炒蘑菇和烫西兰花 煎完肉不用洗锅，放入大蒜 4 瓣切碎、蘑菇 8 个切片翻炒变软。倒入白葡萄酒 30 毫升 (可省略，我只是想消耗一下存货😂) 盐和黑胡椒调味、意式综合香料适量，翻炒均匀收干即可。 准备一锅滚水，放入西兰花、盐和橄榄油，汆烫 2 分钟，捞出过冰水🧊口感更脆且可保持鲜绿的颜色。 - 3️⃣温泉蛋 倒入 3 碗水煮沸腾，熄火后，再倒入 1 碗冷水降温。 放入可生食鸡蛋 4 个，盖上锅盖焖 12-15 分钟。捞出过冰水断热🧊 然后放冰箱冷藏，可放 2-3 天。 - 4️⃣黄瓜番茄沙拉 黄瓜 1 根切丁 小番茄 10 个左右切丁 盐和黑胡椒调味 柠檬亚麻籽油适量 巴萨米克醋适量 拌匀备用。 - 5️⃣组装成能量碗 将煮好的杂粮米放入碗中🥣把煎好的鸡腿肉切块，放上黄瓜番茄沙拉、炒蘑菇、即食综合沙拉菜、汆烫西兰花。在中间打入温泉蛋，以欧芹碎点缀，淋上自己喜欢的拌饭汁，我用的是油醋汁。 #内容启发搜索 #轻食 #好好吃饭大赛 #备餐 #美食vlog
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金鼠家的小灶台5月前
温泉蛋肥牛盖饭配日式拌杂菜🍱🍹，快手美味的健康减脂餐，快来动手做做试试吧😉#美食教程 #日常分享 #在家做美食
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酒久- ZZ5月前
温泉蛋如何做#江阴美食#这家店回头客超多#餐饮人的生活#氛围感餐厅#餐饮人拍抖音
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晓庆美食10月前
把鸡蛋放锅里蒸一蒸，你即将解锁鸡蛋的新吃法 #鸡蛋的神仙吃法 #跟着抖音学做菜 #抖音美食推荐官 #美食教程 #抖音美食推荐官上热门
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专治挑食娃6月前
温泉蛋精准控制好时间基本上都可以 100% 成功，下次再做个日式酱油渍溏心蛋哇咔咔#vlog日常 #在家做美食 #美食制作分享 #我的厨房日记 #抖音美食创作者
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喆意西餐培训10月前
有手就会‼️教你做温泉蛋🥚超简单✅ · 🥚温泉蛋的烹饪原理是利用蛋在不同温度下的凝固特性。鸡蛋内部的蛋清主要由蛋白质组成，当蛋处于一定温度范围（通常是60 - 70℃左右）时，蛋清中的蛋白质开始变性凝固，但由于温度相对较低且加热较为缓慢，蛋白质的凝固是一个渐进的过程，使得蛋清能够形成柔软、半流质的状态。蛋黄位于蛋的中心，在这种温度下也能达到一种介于液态和固态之间的美妙状态。 · 【食用方法】 🍳食用方式温泉蛋可以单独食用，直接品尝蛋本身的原汁原味。也可以将温泉蛋切开，铺在米饭上，再淋上一些酱油等调味料，做成温泉蛋拌饭。这种吃法在亚洲地区非常受欢迎，蛋液渗透到米饭中，使米饭更加香腻可口。此外，温泉蛋还可以用于制作一些料理，如温泉蛋沙拉，将温泉蛋与其他蔬菜、肉类等食材搭配，既能增加沙拉的口感层次，又能为菜品增添浓郁的蛋香。 ： #温泉蛋 #自己做美食 #喆意西餐培训 #喆意简餐培训 #抖音美食推荐官 @抖音创作小助手 @抖音美食达人助手 @企业号小助手
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喆子 Zhézi6月前
冰爽流心的温泉蛋海苔芝麻豆腐 😎朋友们，干净饮食真的低卡好吃！今天我们来做冰爽流心的温泉蛋海苔芝麻豆腐 📝做法来啦👇 👉食材准备：内脂豆腐、鸡蛋、芝麻海苔、小葱 👉食材处理：准备一颗温泉蛋，记得用可生食的（3杯水煮沸关火加入1杯冷水，下鸡蛋，焖10分钟，捞出冰镇=温泉蛋） 👉调味准备：芝麻沙拉酱适量，一小勺生抽（生抽提鲜，不要放太多，因为酱汁颜色会深），黑胡椒粉搅拌均匀 内置豆腐切块，轻轻的放上一颗溏心蛋，淋上酱汁、芝麻海苔、葱花、七味粉（喜欢辣的朋友可以加） #好好吃饭大赛 #凉拌豆腐 #日本料理 #居酒屋美食 #低卡低脂
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朱朱三石1月前
蛋神还是太权威了 #跟着蛋神煮鸡蛋 #情侣日常 #温泉蛋做法#几分几秒的蛋才是你的天菜 #蛋神横空出世 @朱小惠的朋友圈 @DOU+小助手
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写一｜家居定制2月前
花两小时做的温泉蛋 花两小时做一个鸡蛋，电费比鸡蛋还要贵#温泉蛋 #蒸箱温泉蛋
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M小厨 | Mary's kitchen7月前
煎蛋、水煮蛋都吃腻了？试试温泉蛋！ 如何做出完美温泉蛋？记住这个比例就够了 #温泉蛋 #温泉蛋如何做
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🐇吴33（已瘦70斤）2天前
我想明白了，温泉蛋12分半到点之后不放冷水里，等它自然变凉就不粘壳了，另外姐妹们，海苔热量忘了算了，一共是480大卡一份哟～#舌尖上的抖音 #奶茶粥 #泡菜 #年轻人才是年夜饭天赋型选手 #低卡低脂餐
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多吉纳法索4天前
新加坡国民早餐，亚坤两个半熟蛋，加胡椒粉和酱油，夹心吐司和Kobi C kosong 。味道不错哦。#新加坡早餐
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良鸡天赐2周前
自家土鸡蛋做的温泉蛋！拌火鸡面香到舔盘🤤 #美食用自家散养土鸡蛋做的温泉蛋，蛋黄流心超丝滑！裹满火鸡面酱一口封神，面条都不够炫！土鸡蛋蛋清浓稠、蛋黄金黄，做温泉蛋 / 水煮蛋 / 炒蛋都绝了！想吃正宗土鸡蛋的宝子，评论区扣 1！#随时随地标记一下 #鸣潮 #土鸡蛋 #温泉蛋 @抖音创作小助手 @抖音 @抖音创作者大会 @潮爸小龙哥 @祎祎子💕. @真探唐仁杰 @郑州李先生 @大能 @娥哥 @爱吃蛋🥚
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Sisi的云朵日子11月前
新加坡+印尼第二站 吃新加坡国民早餐亚坤，咖椰吐司深得我心，温泉蛋差一秒就是生鸡蛋了。赞美广场适合拍照出片，当年弃婴的希望变成了夜猫子的夜店群#新加坡 #旅行vlog #亲子旅行 #赞美广场 #新加坡打卡指南
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PaSento百分3年前
#上热门 #唯有美食可以治愈一切 招牌【温泉蛋土豆泥】
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熙琳食光6天前
下午做作业做饿了，又要我做个温泉蛋芝士年糕火鸡面，于是马上屁颠屁颠做了一份#芝士年糕火鸡面 #火鸡面 #温泉蛋#抖音美食创作者 #懒人美食
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MOVMA官方旗舰店5月前
这个玩意是彻底把鸡蛋研究明白了，可以做溏心蛋金沙蛋温泉蛋还有滑滑嫩嫩的鸡蛋羹，上蒸下煮一家人的早餐一锅搞定，真的太方便了#好物推荐🔥 #早餐吃什么 #种草好物
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蒋白白爱做饭7月前
#好好吃饭大赛 周末睡到自然醒，在家做brunch，温泉蛋番茄肉酱饭搭配宫崎骏风的饮料，太治愈了～ 今日菜单🧾： 温泉蛋番茄肉酱土豆泥饭 宫崎骏的夏天（牛油果牛奶饮） #早餐吃什么#抖音趣胃计划#brunch
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Olly小橄榄3天前
第一次尝试打蛋和吃温泉蛋♨️
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小马3天前
#亲手制作美食
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雷磁炉7月前
炸温泉蛋会好吃吗？ #米家净烟机S20 #是净烟机不是油烟机 #京东国补 #好室发生 #炸物
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毛的猪7月前
1分钟美食|敏敏肌来亚坤，千万不要点这个❗ #好好吃饭大赛 终于打卡了被安利N次的「亚坤」！ 点了基础套餐 （咖椰面包+半熟蛋+热鸳鸯） 加1新升级的冻鸳鸯，总共不到5新 🌟冻鸳鸯：我很喜欢喝，后面又单独去买了几次。 🌟咖椰面包：第one口很惊艳，因为黄油比较厚，吃到后面会有点腻。 🌟半熟蛋：达咩，我这种对腥味超敏敏的人，吃了两口就投降… 👉 我的主页还有很多吃喝玩乐的分享~~ #vlog日常 #新加坡 #亚坤 #新加坡美食
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7质安🌟1周前
#测评 #暖宝宝 #鸡蛋 #生活小技巧 #真实生活分享计划
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小当家3天前
简单的三文鱼牛油果温泉蛋大米饭组合！#美食 #波奇饭 #减脂餐
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关悦5月前
米饭吸足温热的茶汤，海苔的鲜，紫苏的香味混着茶香漫开，恰到好处的温泉蛋～还有清脆爽口的茭白小菜，每一口都是享受！#抖音美食创作者 #茶泡饭 #温泉蛋 #茭白 #懒人美食
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BB爆（见过BP版🖤💗）3周前
碗里那个黑色的东西是两个温泉蛋放了酱油和胡椒粉搅碎后的💩#亚坤 #新加坡国民早餐 #咖椰吐司
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7质安🌟1周前
#测评 #暖宝宝 #鸡蛋 #美食 #生活小技巧 @锅圈食汇 #开锅接财好运常来
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甘甘吃货世界1周前
用暖宝宝能做出温泉蛋🥚，这是什么吃法？ #创意美食 #解压 #鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #暖宝宝煮鸡蛋
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沈公子kyo8月前
温泉蛋巨下饭，这个大米肉肉对于平时不怎么吃白米饭的人都可以干两碗 #美食 #大米肉肉 #温泉蛋拌饭 #巨下饭
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苏泊尔美食厨房3天前
微波炉做水波蛋不会炸要点 1.水一定要没过鸡蛋 2.一定要扎破蛋黄 3.微波加热不要超过是60秒 #微波炉 #水波蛋 #温泉蛋 #美食烹饪
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燕姑2天前
新加坡的早餐是不是很简单，最要命的事温泉蛋，就是泡在热水里的生鸡蛋，我家宝宝吃吐了，要不要来体验一下😀😀😀😎😎😎
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云梦泽食小叔1周前
温泉蛋还可以这样搭配 把温泉蛋搭配上和火腿小面包，轻轻松松搞定一顿早餐，不管是早餐还是下午茶都可以让你元气满满，美味和颜值都在线，绝对是好吃营造又健康，减脂期和减肥的宝子们早餐吃它绝对靠谱 #在家做美食 #美食教程 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #抖音生活观察计划
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坏掉的潘潘1周前
暖宝宝做温泉蛋后续来了！好吃加了糖糯糯甜甜的！#鸡蛋 #暖宝宝做温泉蛋后续 #美食 #零食 #小时候一直有个疑问
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都市mcn3天前
早餐机温泉蛋机多功能预约自动断电家用鸡蛋羹早餐神器#小熊电器 #小熊温泉蛋机 #营养早餐 ☆
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坏掉的潘潘2周前
明天品味一下！#鸡蛋 #暖宝宝做温泉蛋 #美食 #零食 #小时候一直有个疑问
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硕哥厨房日常5天前
送给爱做漂亮饭的人#国外打工人的一天
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小慧小伟9月前
#网红鸡蛋 #富硒温泉蛋 俩老头大品牌店富硒温泉蛋，营养价值非常高，最主要是味道好吃😁
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谦的传媒🎬11月前
新加坡早餐老字号：永远不要低估了一个天天吃的普通食物，在不同的烹饪下给你带来意想不到的美味。#早餐 #地方特色美食 #新加坡美食 #我的旅行日记 #我的美食日记
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