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军中还有正师级大校大厨?我是第一次听说!可惜了,有着“军中大厨”之称的正师级大校、烹饪大师李春祥于昨日离世,年仅66岁! 我们这些当过兵的人都清楚,部队里的炊事员一般就是战士,最多也就是志愿兵吧? 然而,今日(6月5日)我看到一则悲痛的消息:中国烹饪协会副会长、资深级中国烹饪大师李春祥,因病医治无效,于6月4日下午14时48分逝世,享年66岁,原来他是一位“军中大厨”啊! 看看李春祥大厨的履历:他1959年出生,1978年入伍,到部队后融合了自己传统家常菜的做法,主动到炊事班帮厨,“三斤面单手擀皮”以及“三段式焖肉法”,做得极为出色,让战士们吃得心满意足,后来还多次在世界级比赛中荣获大奖,两次荣立一等功,最终成为正师级大校干部,可见他为部队做出了多么巨大的贡献,多么了不起啊。 在我看来,他或许是部队同行业中独一无二的厨师人才,是真正的大师。2019年从部队退役后还在地方发挥作用,这样的顶级人才,哪里不是争着要呢! 我不明白,这样的人为何不能长寿呢?是工作特殊太过劳累?是长期在厨房吸入过多油烟?还是研究菜谱品尝佳肴过多?我们不论是做炊事员,还是厨师,不管是做菜,还是搞烹饪,或者是进行生活研究,不都是为了让别人吃得好、吃得舒畅、享受生活吗?他自己都没能好好享受生活,66岁就走了,实在是太可惜了! 愿李春祥大师一路走好,到天堂去让别人为他做菜,保障他享受生活!
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