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大宇摆摊日记（90后）1月前
抹茶味蛋糕胚详细教程！ 抹茶粉最多不超过十克越多越容易消泡 鸡蛋要选择60克以上 抹茶粉容易消泡，玉米油和牛奶要加热到60度左右和抹茶粉混合均匀 新手做的话白糖不要减少，按照视频中比例做 每个品牌烤箱实际温度不同，建议买个烤箱专用温度计！烤蛋糕之前一定要提前十分钟预热，温度达不到，蛋糕容易受热不均匀！ #抹茶蛋糕 #蛋糕胚做法 #瑞士卷蛋糕 #新手烘培 #烘焙教程
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小芬子的烘焙日常2周前
迷你小蛋糕 低筋面粉:28克 玉米油:20克 纯牛奶:25克 细砂糖:20克 鸡蛋2个(带壳58-60克一个） 柠檬汁:3克 可以做24个小蛋糕 ♨️平炉参考温度：先上下火120度烤30分钟 再调135度烤15分钟，最后145度烤10分钟上色！ ♨️风炉多层同烤参考温度：先110度烤30分钟，再调125度烤10分钟，最后145度烤10分钟上色 ✅表面开裂原因:蛋白打硬了，温度高了，模具蛋糕糊倒太满！ ✅里面组织太湿回缩：蛋白没打到位，消泡很容易回缩，没烤透导致里面组织太湿！ ♨️每台烤箱温度有出入根据实际情况调整#迷你小蛋糕做法 #小蛋糕#不用连模具做小蛋糕
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晴天宝宝6月前
超软棉花蛋糕🍰松软细腻超好吃！超详细做法，一看就会 超软棉花蛋糕🍰 玉米油80克，牛奶95-100克，低筋面粉110克，糖70克，柠檬汁少许，盐1克 鸡蛋7个，每个62克左右 烘烤温度🔥🔥 150度上下火，烤箱提前预热150度 55分钟左右，最底下烤盘放热水， 类似于水浴法烘烤#治愈系美食 #棉花蛋糕 #蛋糕卷 #下午茶
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大卫王卖菜1周前
原味巴斯克芝士蛋糕，原料超简单的传统做法 配方 奶油奶酪 400g 白砂糖 100g 鸡蛋 150g 淡奶油 140g 低筋面粉 7g 制作过程 1. 所有材料室温放置备用，烤箱预热230度热风模式 2. 奶油奶酪软化和白砂糖混合均匀 3. 鸡蛋和奶油加入搅拌均匀，有条件搅拌棒均质一下 4. 低筋面粉过筛，翻拌进入面糊 5. 6寸15厘米模具放入烘焙纸，过筛倒入蛋糕面糊 6. 推入烤箱，230度热风模式烤23分钟，想要流心效果减少烘烤时间 7. 烤制完成，室温放凉，裹上保鲜膜再放进冰箱冷藏 8. 吃之前提前拿出室温放置一段时间，切块用热刀效果会更好 拜拜！ #美食 #甜品 #巴斯克芝士蛋糕 #芝士蛋糕 #卖菜的甜品教程
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柚子的烘焙日常3月前
不塌陷不回缩一次就成功的古早蛋糕 ✅配方 A：蛋黄糊 玉米油45克 低筋粉60克 纯牛奶50克 全蛋1个 蛋黄4个 B：蛋白糊 蛋清4个 柠檬汁2克 细砂糖50克 ✅参考温度： 烤箱140度70分钟转150烤15分钟 ⭐️温馨小贴士： 1.玉米油加热多少度不用纠结，我没有测温平感觉得有100左右，做出来也很成功。 2.面糊随便搅、随便翻拌也没有起筋。 这种做法，简单粗暴，新手小白也会成功哦！#烘焙#我的烘焙日常#古早蛋糕
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阿卢的日记5月前
#烘焙 #制作过程 #家庭烘焙 #甜品 虎皮：蛋黄10个，糖75克，盐1克，玉米淀粉25克，色拉油15克 烤箱预设温度：上火230，下火200 时间6分钟。 天使蛋糕胚： 牛奶60克，玉米油60克，低粉80克，全蛋2个。 蛋清190克，糖80克，柠檬汁2克。 烤箱温度：上下火175度。 时间：23分钟。 期待你们交作业。
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后街男孩1月前
三段式温度烤出不开裂不回缩的纸杯蛋糕#纸杯蛋糕做法 #纸杯蛋糕
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夏小姐失眠中2月前
原味蛋糕卷保姆级教程，做蛋糕真没那么多规矩，掌握蛋白打发和烘烤温度，配方和步骤都是浮云，视频一次性说明白，精准到克数的配方还有蛋白打发程度和烘烤温度时间，新手小白也能一次成功，做出不开裂，不回缩，没有布丁层，正卷不掉皮，反卷毛巾面，高度3厘米的蛋糕卷#蛋糕卷 #蛋糕卷教程 #蛋糕卷的做法 #烘焙 #家庭烘焙
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想开甜品店的蟹老板7月前
伯爵红茶戚风蛋糕🎂 配方 鸡蛋3个 低筋面粉50g 牛奶35g 玉米油30g 伯爵红茶粉3g 糖30 柠檬汁 温度：150度45分钟#戚风蛋糕 #蛋糕 #戚风胚做法 #烘焙人的日常 #感谢抖音送我上热搜
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咬一口食光🥠8月前
Day97｜香妃蛋糕｜做法简单蓬松暄软超好吃❗️ 材料✅： 鸡蛋：3个 低筋面粉：45g 牛奶：35g 玉米油：30g 细砂糖：40g 玉米淀粉：10g 柠檬汁适量 烘烤温度❗️： 风炉模式130度50分钟转140度5分钟上色 （平炉模式上下火145度55分钟） #香妃蛋糕 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #超好吃 #烘焙教程
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兔子女士1月前
绵软细腻的海绵蛋糕与奶油的碰撞！ 💕配方： 玉米油80克 低粉108克 牛奶105克 鸡蛋8颗 白砂糖75克 柠檬汁数滴 💕温度时间 烤箱中层60分钟，下层放一盘热水增加湿度 上火145度 下火150度 💕小提示 1.蛋白打发至打蛋器提起有大弯钩状 2.上色满意后要盖上锡纸 3.烘烤时，底部一定要放一盘热水，增加湿度#海绵蛋糕 #棉花蛋糕 #奶油蛋糕 #省饭课代表 #好好吃饭大赛
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佳佳有个锅1月前
原来做温度刚刚好的柠檬芝士蛋糕 会在第一口把你治愈 #柠檬芝士蛋糕 #芝士蛋糕 #芝士蛋糕做法 #治愈系美食 #烘焙
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航妈烘焙时间7月前
不开裂，不回缩的纸杯蛋糕做法超简单，掌握好烘烤温度，新手也能轻松解锁，挤上奶油孩子抢着吃#纸杯蛋糕#烘焙#烘焙新手#小蛋糕
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墨妈的小食记7月前
再不会就出来挨打吧…超超超级详细虎皮蛋糕卷教程，我都多用心了 🍰虎皮卷做法 常温蛋黄8-9个（大概140-150g） 细砂糖35g 玉米淀粉15g 烤箱210度提前预热10分钟 210度烘烤6-7分钟温度到了 一分钟就能出虎皮，超神奇 🍰蛋糕卷 蛋清180g 蛋黄90g 玉米油50g 纯牛奶50g 低筋面粉60g（每个牌子吸水量不同，看状态调） 细砂糖50g 烤箱提前预热，上150/下145烘烤35分钟 最后5分钟把上管调160度定型，正卷反卷都可以 🍰奶油200g➕细砂糖14g打至硬挺状态 #我要上热榜 #抖音十亿流量扶持 #虎皮蛋糕卷 #私房烘焙 #蛋糕卷教程
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可可妈的日常4月前
只要思路打开，任何甜品都难不倒你，用这么简单粗暴的方法做出来的蛋糕卷，仍然软到可以下腰，快速法做蛋糕卷！ 配料：鸡蛋5个、牛奶50g、玉米油50g、 低筋面粉50g、砂糖50g、柠檬汁适量 温度：150度中下层烘烤35分钟，最后10分钟上火提高10度 #强烈推荐#蛋糕 #抖音小助手❤️❤️ #抖音二创激励计划 #高比克5A
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兔子女士1周前
冬日｜草莓🍓.奶油.蛋糕卷～ 💕一直用的蛋糕卷配方 牛奶60克 玉米油50克 低粉60克 鸡蛋5个 白糖50克 💕温度 上下火150度，33分钟，最后3分钟上火调至180度，中下层#蛋糕卷#草莓蛋糕 #草莓蛋糕卷 #奶油蛋糕 #水果蛋糕卷
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PoPo烘焙日记4月前
柔软不开裂纸杯蛋糕🍰超简单高颜值小甜品！ 聚餐做了纸杯蛋糕，这个配方是14个的量刚好吃完，蛋糕不甜腻超松软～ 鸡蛋4个 玉米油40g 牛奶45g 低筋面粉66g 糖45g 奶油部分： 淡奶油250g 糖18g 烤箱温度：上下火110度30分钟 转130度15分钟 转150度8-10分钟上色 #纸杯蛋糕 #蛋糕
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全等三角形2周前
超软棉花蛋糕｜松软细腻绵密❗️超详细做法🔥||超软棉花蛋糕🍰 玉米油80克，牛奶90-100克，低筋面粉110克， 糖70克，柠檬汁少许，盐1克 鸡蛋7个，每个62克左右 烘烤温度🔥🔥 150度上下火，烤箱提前预热150度 55分钟左右，最底下烤盘放热水， 类似于水浴法烘烤#棉花蛋糕[话题]# #中式养胃计划[话题]# #治愈系烘焙[话题]#
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李李爱美食11月前
六寸戚风蛋糕制作过程 💕很多姐妹问我六寸戚风蛋糕的温度，今天用了新调试的温度，不回缩，不塌陷，没有布丁层😋松软香甜！特别适合新手宝宝们！#抖音美食推荐官 #烘焙人的日常 #戚风蛋糕 #六寸戚风蛋糕 #蛋糕🍰
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布丁鸭5天前
第一次做古早蛋糕，没有翻车🥳 配方如下： 蛋黄5、蛋清5个、低筋面粉70g、玉米油60g、牛奶60g、白糖50g、烤箱140度 70分钟#古早蛋糕做法 #在家做蛋糕 #第一视角
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兔子女士2周前
冬夜宅家｜古早蛋糕～巨柔软！ 💕古早蛋糕 8寸 玉米油90克 低粉110克 牛奶100克 鸡蛋8颗 白砂糖80克 💕温度 上下火145度，70分钟，上色满意盖锡纸#古早蛋糕 #古早味 #蛋糕 #海绵蛋糕 #治愈系厨房
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我嚼不烂8月前
在家做戚风蛋糕总翻车，大概率是和烤箱温度有关系哦。 很多新手同学都注重蛋糕糊的操作部分，却忽略了最重要的温度。 烤箱温度一定要调试好，才会事半功倍。 #烤箱调温 #戚风蛋糕教程 #蛋糕胚做法 #家庭自制蛋糕 #烤箱烤蛋糕做法
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品甜爱烘焙4天前
#爱烘培爱生活 #创作者中心 #创作灵感 过年甜品，红丝绒纸杯小蛋糕！小盆友最爱！ 配方： 鸡蛋6个（每个60克左右） 玉米油60克 水或牛奶75克 红曲粉10克 低筋面粉85克 细砂糖75克 参考温度 高比克5a 上下135 20分钟 上145下150 20分钟 上150下150 20分钟 #戚风蛋糕 #烘焙新手
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大喵是个勤快的喵1月前
🍓红丝绒草莓蛋糕🍰红红火火，简单又好吃 ✅戚风纸杯蛋糕： 鸡蛋3个 、玉米油30克、牛奶40克、低筋面粉50克、白砂糖30克、红丝绒精华液8克、柠檬汁适量 ✅烘烤温度参考： 上下管130度烤30分钟转上下管150度20分钟 ✅夹心部分 淡奶油120克、草莓酱适量 #甜品 #草莓蛋糕 #下午茶甜品 #烘焙 #跨年蛋糕
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忙碌煮妇3周前
最重要的竟然是烤箱温度哈哈😜😜#抹茶戚风蛋糕做法 #戚风气疯#百大厨神集合做年饭了
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碱水丸子🌷4天前
如此经典的日本名方，我怎么今天才做！！！ #黑芝麻#巴斯克芝士蛋糕教程 黑芝麻巴斯克芝士蛋糕 我是做了两个四寸！！ ★四寸配方 奶油奶酪138g 细砂糖28g 黑芝麻酱 63g 白巧克力50g 全蛋80g 淡奶油124g 烘烤温度 230/230度 13分钟 ★一个六寸 奶油奶酪250g 细砂糖50g 黑芝麻酱 114g 白巧克力 90g 全蛋3个 淡奶油 225g 烘烤温度 230/230 22分钟
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三个小豆私房烘焙3周前
空气炸锅版戚风蛋糕，我帮大家实验了！这个配方和温度，第一次做烘焙的老公也成功了。中途调整了下温度，很详细的帮大家避坑#空气炸锅美食 #空气炸锅做蛋糕 #戚风蛋糕 #不用烤箱的甜食做法 #烘焙
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李好呀~1月前
正常烤箱建议温度150°C 烘烤约50分钟（每个烤箱都有自己的脾气，需要尝试几次找到最合适的烘烤温度） 自我总结的最重要的细节：面糊和蛋白霜一定翻拌均匀，不要偷懒。蛋糕出炉一定用力震出里面的热气。 #真实生活分享计划 #戚风蛋糕教程 #烘焙人的日常 #0失败戚风蛋糕#微蒸烤一体机烤蛋糕
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高比克私房烘焙官方直播间8月前
一次烤16个戚风蛋糕是什么体验？每个都完美四寸戚风蛋糕（16个）🔥 牛奶： 175g 油：150g 低筋面粉：225g 玉米淀粉：50g 鸡蛋：15个 糖：210g 风炉模式 预热温度：170度 烘烤温度：125度烤30 分钟135度10分钟 #戚风蛋糕 #烘焙 #烘焙教程 #高比克烤箱 #风炉
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一小朵9月前
水光肌原味纸杯蛋糕🔥不开裂不回缩✅ 调整了很多次的温度，终于做出了完美的纸杯蛋糕，蓬松暄软，组织很细腻‼️ ◾️鸡蛋3个 ◾️牛奶35克 ◾️玉米油30克 ◾️低筋面粉45克 ◾️白砂糖35克 ◾️柠檬汁两滴 #纸杯蛋糕 #原味纸杯蛋糕 #烘焙
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老妈烘焙6月前
纯老式蛋糕配方: 鸡蛋500克， 砂糖450克 盐2克 纯净水100克 蜂蜜30克 中筋粉400克 烘烤温度: 上火190度 底火200度 烤20分钟左右
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大林美食9月前
被夸爆的紫薯戚风蛋糕！做法巨简单！ 学会这个小技巧，用紫薯粉也能烤出漂亮的蛋糕，颜色超梦幻，不光好看，还特别好吃！烤箱用的是阿莫奇K40S，参考温度：平炉模式150℃烤50分钟。 六寸配方👇🏻 👉🏻蛋黄部分： 紫薯粉 10g 玉米油 30g 纯牛奶 65g 柠檬汁 10g 低筋粉 40g 蛋黄 3个 👉🏻蛋清部分： 蛋清 3个 白砂糖 35g 柠檬汁 3g 玉米淀粉 5g（稳定蛋白） #蛋糕制作 #戚风蛋糕 #紫薯蛋糕 #戚风蛋糕教程 #动手自己做美食 @抖音美食达人助手
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SarahQ8月前
终于烤出了不开裂 不回缩的开心果轻乳酪蛋糕 对比了网上经常看到的两种轻乳酪烘烤方式，找出适合自己烤箱的温度，终于看出了不开裂、不回缩的轻乳酪蛋糕 ------ 奶油奶酪 180克 黄油 20克 牛奶 95克 鸡蛋 3个 玉米淀粉 20克 低筋面粉 10克 细砂糖 50克 开心果酱 30克 烘烤温度： 上下火120度 90分钟 上火转 140度 10分钟 关炉 闷15分钟 配方是3个同款模具的量 #美食新星计划 #好好吃饭大赛 #轻乳酪蛋糕 #芝士蛋糕做法 #新手烘焙
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小凡的烘焙日记🥯🧩1月前
焙茶草莓海盐奶油蛋糕🍰🍓 🍰焙茶蛋糕卷： 鸡蛋5枚 细砂糖 55g 低筋面粉 55g 玉米油 45g（提前加热至70度） 牛奶 75g 焙茶粉 10g 柠檬汁 4g 烤箱提前预热 烤箱温度上下火150度烤25分钟 上火调至165度 下火150度烤6分钟 #草莓蛋糕 #焙茶拿铁 #我的烘焙日常 #焙茶蛋糕 #治愈系美食
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PoPo烘焙日记6月前
巨好吃0油低卡酸奶蛋糕！轻乳酪口感～ 口感像棉花糖一样绵软细腻的酸奶蛋糕～ 很适合夏天，做法也很简单 6寸酸奶蛋糕配方： 鸡蛋3个 酸奶150g 低筋面粉40g 玉米淀粉12g 零卡糖40g 烤箱温度：140度60分钟转150度10分钟 #酸奶蛋糕 #蛋糕 #烘焙
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厨房里的月光8月前
全蛋海绵蛋糕｜做法简单 成功率高 复刻小时候喜欢的蛋糕，蓬松绵软，做法简单的全蛋蛋糕，一学就会零失败！#我的美食日记 #一人食吃什么 #宅家美食日记 #烤箱简单版甜品做法 #夏天必备 【食材】 鸡蛋3个、牛奶40g、黄油30g、白糖90g、低筋粉100g。 烤箱下层上下火160°C40—45分钟
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发发羊的魔法炉7月前
做法简单的红糖枣糕，枣香浓郁非常松软好吃! （28*28*6方盘） 蛋糕体 红枣210g 水300g 红糖150g 鸡蛋9个（带壳60g左右一个） 低筋面粉270g 泡打粉9g 玉米油135g 烘烤温度参考 平炉上下火150度烘烤60分钟 八寸古早蛋糕模具用配方量÷1.5烘烤温度参考#红糖枣糕 #枣糕 #烘焙教程 #美食教程
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李李爱美食2周前
如何做出不塌腰，不回缩，没有布丁层的戚风❗ 最近尝试了很多温度，还控制了面糊的用量，终于做出了成功的戚风蛋糕！从150°控温到120° ，再次延长了时间，低温烘烤❗美的烤箱的温差在30°左右，只要温度把控好，新手也能做出完美的戚风蛋糕❗#烘焙教程 #抖音美食创作者 #戚风蛋糕 #美的烤箱#在家做美食
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泡芙cream10月前
烘焙Vlog｜空气炸锅版四寸戚风蛋糕🍰附详细做法🧑‍🍳 好多宝子问空气炸锅能不能烤戚风 今天就来和大家分享一个4寸空气炸锅戚风蛋糕做法 不塌腰、不回缩、没有布丁层 切面也是气孔全开、附上详细视频做法 快跟我做起来吧～ － 准备材料（4寸戚风） 鸡蛋1个｜低筋面粉20g 玉米油13g｜牛奶15g 细砂糖10g｜柠檬汁少量 空气炸锅烘烤温度参考🌡️ 盖上锡纸扎孔空气炸锅125°C30分钟 揭开锡纸125°C10分钟左右 出炉立马震出热气倒扣晾凉、一定要凉透了再脱模哦～ #抖音美食推荐官 #我的烘焙日常 #治愈系美食 #戚风蛋糕 #抖音美食创作者
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泡芙cream3周前
在家也能轻松做出抖臀抹茶古早蛋糕，不开裂不回缩 口感绵密细腻、抹茶味超浓郁 附上详细视频做法、快跟我做起来吧～ 抹茶古早蛋糕🍵 鸡蛋4个（每个60g左右） 热玉米油55g（加热到70g） 温牛奶50g｜低筋面粉50g 抹茶粉8g｜细砂糖45g 柠檬汁适量 烘烤温度参考（水浴法） 上火140°C下火155°C烘烤90分钟左右 #抖音生活观察计划 #抖音美食推荐官 #青年创作者扶持计划 #古早蛋糕 #抹茶
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泡芙cream8月前
巨浓郁的巧克力古早蛋糕🍫 口感细腻绵润入口即化 附上详细做法 喜欢快跟我做起来吧～ 准备材料🧑‍🍳6寸模具 鸡蛋4个（60g左右／个） 可可粉16g｜低筋面粉50g 牛奶60g｜玉米油42g 细砂糖40g｜柠檬汁适量 烘烤温度参考🌡️ 上火140°C下火155°C烘烤85～90分钟 密封性好的烤箱需要在门上夹一条缝隙 #古早蛋糕 #巧克力蛋糕 #抖音美食创作人 #下午茶甜品 #蛋糕教程
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猪猪的蛋糕日记3周前
95后宝妈自学烘焙之可可戚风蛋糕 这个配方和温度非常完美 终于做出我的完美蛋糕胚了#美食 #烘焙新手 #烘焙人的日常 #戚风蛋糕
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安娜的烘焙屋8月前
原味古早蛋糕做法 想要入口即化的蛋糕，必须要做下这个古早，视频巨详细，能解决大家遇到的各种问题，只要注意细节，基本一次就能成#古早 #古早蛋糕 #蛋糕教程 #入口即化#简单易学
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香芋七七11月前
啊啊啊，姐妹们，我终于战胜了戚风蛋糕，蛋白打发到位了的，烤箱温度很关键，我的老式机械烤箱竟然只需125度😨#创作灵感 #自制戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #烘焙新手 #戚风蛋糕的家常做法
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小怪瘦1月前
今天安排了🦛同款的鲜奶糯米蛋糕 真的好吃极了，糯叽叽的还很柔软 个人觉得比面粉版的还要好吃 - 🌱食材： 鸡蛋4个 玉米油40g 纯牛奶60g 糯米粉90g 白砂糖45g - 🌡️参考温度： 预热好的烤箱上下火155度烤25分钟，再160度烤5分钟，后期会有一点点回缩，没关系的 #糯米蛋糕#烘焙 #甜品治愈一切 #烤箱视频 #食品教程
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松果爱美食6天前
#纯手工制作美食 在家学做鸡蛋糕，经验1，面要放满，经验2，温度160有点高，总的来说，第一次做成这样，心里还是非常开心😁#味道好极了你们想吃吗
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泡芙cream8月前
准备材料（2个量） 【28✖️28烤盘、kitty模具】 牛奶90g｜玉米油40g 低筋面粉72g｜奶粉15g 仙人掌粉、红丝绒液少量 蛋黄1个｜蛋白180g｜细砂糖60g 烘烤温度参考🌡️ 上火150°C下火145°C烘烤30分钟 夹心奶油 淡奶油120g｜细砂糖10g 香草精少量（可不加） 夹心馅料 草莓切片、草莓酱、多余的蛋糕胚 #下午茶甜品分享 #创作者中心 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #好好吃饭大赛
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佑妈食记2周前
戚风真的有那么难烤吗？我就是这么简单粗暴的做，没有问题啊，最重要的是打发蛋白，温度150度50分钟真就是闭眼烤#蛋糕 #一般人不告诉他 #戚风蛋糕 #家庭自制蛋糕 #烘培
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大喵是个勤快的喵6天前
草莓巴斯克蛋糕🍓浓郁丝滑超好吃😋 给你推荐这个新手友好配方❤️～ ✅巴斯克部分： 奶油奶酪260克 | 白砂糖42克 | 全蛋2个 | 蛋黄1个 | 淡奶油160克 | 玉米淀粉10克 ✅烘烤温度参考：烤箱上下管210度烤25分钟 ✅草莓慕斯： 奶油奶酪120克 | 草莓酱60克 | 淡奶油120克 | 热牛奶60克 | 吉利丁10克 #新手友好烘焙配方 #烘焙人的日常 #巴斯克芝士蛋糕 #草莓蛋糕 #抖音年味争霸赛
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珊瑚柚6月前
低卡芋泥巴斯克蛋糕，软糯香甜，吃了就会爱上 芋泥紫薯蒸熟加少量牛奶搅拌成泥，两个鸡蛋酸奶淡奶油低筋面粉搅匀 混合一起进入烤箱200度三十分钟，冷藏后口感更佳，做法简单，在家也能做#家庭烘焙 #巴斯克#减脂甜品#抖音美食推荐官#vlog十亿流量扶持计划
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馨妈烘焙日记6月前
只要掌握好蛋清打发的状态和烤箱温度，圆鼓鼓的水光肌纸杯蛋糕轻松拿捏，快去做给你家小宝贝吃吧#纸杯蛋糕 #蛋糕 #烘焙 #抖音美食
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面包雷先生6天前
虎皮蛋糕 虎皮蛋糕 蛋黄1100克，细砂糖450克，玉米淀粉 150克，大豆油 160克 上火230，下火150 烘烤5分钟左右#虎皮蛋糕 #虎皮蛋糕卷 #虎皮蛋糕卷做法 #蛋糕 #烘焙 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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咕咕嘎今天吃什么6天前
给新手的戚风蛋糕超详细指南，小白也能一次成功。有段时间没有做过戚风蛋糕了， 但是因为我这个不会失败的配方， 所以即使很久不练手， 只要跟着视频稍微掌握好蛋白霜的打发状态， 也能做出超满意的戚风， 第一个做的，可以先严格按照配方给的量来做哟！ ………………………………………………………….. 食材部分： 鸡蛋3个（带壳55-60g） 蛋清总重量85-90g 玉米油35g 牛奶40g 低筋面粉50g 白砂糖45g 柠檬汁适量 #戚风蛋糕 #烘培 #烘焙人的日常 #戚风蛋糕的做法
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橙子妈私家烘焙1周前
超级详细超好吃，自用多年商用古早蛋糕配方 #我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #古早味蛋糕做法 #古早蛋糕 超详细古早蛋糕制作流程 附配方！不塌陷！不鼓腰！ 一做就成的配方！ 你们一定要去试！包好吃！ 温馨提示一下:只要和鸡蛋接触的所有工具都要无油无水！记得擦干净！成功率翻倍！期待你们出品，记得交作业！
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香菜的烘焙日常2月前
老式红糖红枣蛋糕 红枣 140g 水 200g 红糖 100g 低筋面粉 180g 泡打粉 6g 玉米油 90g 鸡蛋 6个 蛋液不低于300克 150度60分钟 核桃碎 南瓜籽 红枣碎 芝麻 #红枣蛋糕 #老式红枣糕 #烘焙教程 #在家做美食 #家庭烘焙
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食光与烘焙9月前
#戚风蛋糕 #8寸戚风蛋糕 今天分享8寸的戚风蛋糕，做法简单，很软很蓬松
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开元的一天6月前
玛芬蛋糕的传统做法，超好吃的配方 本积分享玛芬蛋糕的传统做法 #玛芬蛋糕 #麦芬蛋糕 #妙芙欧式蛋糕 #烘焙 #蛋糕
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常州蛋糕培训7月前
夏天做蛋糕不鼓腰的一些小技巧#动物奶油蛋糕 #蛋糕鼓腰 #蛋糕制作 #做蛋糕 #蛋糕教学
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桔子烘焙记10月前
烘焙新手宠娃必备的甜品，做法简单颜值高～ 家里的小朋友过生日，给他们做个纸杯蛋糕，做到简单颜值还爆表，小朋友们还特别喜欢，新手烘焙妈妈们尝试起来哦～#纸杯蛋糕 #烘焙新手 #生活仪式感 #下午茶甜品 #小蛋糕
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呦妈家庭烘焙日记8月前
口感清香，湿润绵密的斑斓味蛋糕卷，冷藏后口感更佳，喜欢就一起来做哦💪#斑斓味蛋糕卷 #长帝大白鲸风炉烤箱 #家庭烘焙 #家用烤箱美食
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瑶妹妹赶大集卖枣糕2周前
南瓜无水蛋糕怎么烤 这两点很关键，细节要把控好#瑶妹妹枣糕 #枣糕 #宝妈日记
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小鸣的日常8月前
#蓝莓蛋糕 #制作过程 #烘焙 #分享 #好吃到停不下来 配方在最后，天热就适合吃酸酸甜甜的东西，又解腻又解馋，梦幻的紫色蛋糕还特别出片哦～
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几耶美食屋1周前
火遍全网的港荣蒸蛋糕也是被我成功复刻啦！零油低糖，无敌松软蓬松，做法也很简单！只要有口锅就能做，大家快去试试！文字版步骤放最后啦～ 注意注意：1️⃣蒸的时候一定要盖保鲜膜，防止进水。 2️⃣在开始做的时候就把水烧上，这样去蒸的时候水也刚好沸了不用再等。 3️⃣锅中的水多加点，以防最后烧干。#港荣蒸蛋糕 #蒸蛋糕 #真实生活分享官 #无油少糖 #在家做蛋糕
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简介:

您在查找“蛋糕做法温度”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-01-31 20:29

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