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茶人墨墨7月前
为什么有的茶叶要高冲低斟？#茶叶 #喝茶 #茶文化
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澜沧古茶佛山万中企业店4年前
冲茶拉高，可以发挥茶香；斟茶放低，能防止水花溅出。就像做人一样，能高能低，才是人生！#创作灵感#茶文化 #茶礼仪 #传统文化
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翠翠🌿 茶生活6月前
高冲低斟是绝妙的反差#茶艺#茶道#生活哲学#边界感#西安个体户
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琳琳de茶3天前
温杯投茶，高冲低斟，小口慢品，回甘入心。#喝茶聊天 #茶叶知识 #喝茶dou有仪式感
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福清茶岁月4年前
高冲低斟的含义你知道吗#茶 #茶知识 #茶生活 #茶人茶事茶生活
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白福福BY FARM3天前
你的茶不好喝？可能只是注水错了！💧 记住这三招： 1️⃣ 高冲——提香 适合乌龙茶、红茶、凤凰单丛 水流从高而下击打茶叶 激发完整茶香🌬️ 2️⃣ 低斟——保嫩 适合绿茶、白毫银针、芽叶细嫩的茶 壶口紧贴杯沿缓缓注水 温柔浸泡，留住鲜爽🌱 3️⃣ 环绕——匀味 适合普洱茶、白茶 水流沿杯壁旋转注入 让茶叶均匀受热，滋味更醇厚🌀 茶如人，方法对了才能绽放🌿 #白福福 #茶知识 #泡茶技巧 #茶生活 #成都茶馆
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大喜不懂茶4天前
投茶、高冲、低斟，举杯。 每一步都落在它该在的序位，于是人，也稳在了自己的序位里。#茶生活 #今天你喝茶了吗 #茶室 #品茶静心 #与茶相伴的日子
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余丸大大颗5月前
新手必看｜一次看懂低冲、平冲、高冲的差别✅ #泡茶 #茶知识
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逢清友3周前
#创作灵感 六大茶类想要泡的好喝，一定要注意它合适的冲泡技巧，我们冲泡方式统共分为高冲、平冲、低斟三种，分别适合不同的茶类，茶友赶紧学起来吧.#逢清友的茶 #茶叶冲泡 #召唤茶友 #今天你喝茶了吗
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松鼠5月前
泡茶总差口气？6种注水手法藏着关键！ 沿边环绕稳出均衡感，N字覆盖浸透蓬松茶， 高冲激发乌龙高香，低斟唤醒紧压茶醇厚， 熏蒸锁嫩茶鲜爽，旋冲显层次。 按茶选招，粗茶也能泡出惊艳香。 #茶生活 #召唤茶友 #泡茶技巧#注水手法 #新手泡茶
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小然学姐沏个茶1周前
六种常见的冲泡手法，学会了你泡的茶会更好喝 1.定点低斟： 低水位，注水点固定在盖碗边沿 水流偏细，缓慢注水，适合柔和唤醒紧压茶 2.定点高冲： 悬壶由低到高，再回到低位，注水点固定在盖碗边沿 水流强有力地冲击茶叶，适合高香型乌龙茶，激发茶香 3.环壁注水： 沿壁画圈，收水时回到原点。 水流轻柔均匀，汤感更均衡，适合绿茶、白毫银针、黄茶 4.覆盖式冲泡： 注水时画“N”字。 均衡口感，稳定茶汤品质 ，适合散白茶，生普等干茶蓬松的茶叶 5.定点旋冲： 将盖碗看做时钟，在七点钟方向，水壶壶口与盖碗内壁夹角约45°处注水 水流如漩涡旋转，茶香高扬，适合红茶、乌龙茶 6.螺旋注水： 水流由外向中心呈螺旋状注水。 水流粗细保持一致，能让茶叶和水更好地接触。 适合白牡丹，生普等干茶蓬松的茶叶
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鸳鸯王Ben4月前
港式奶茶制作！是不是拉茶拉得高就好喝？ #奶茶 #非遗传承 #港式奶茶 #港式茶餐厅 #非遗 @鸳鸯王
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茶山集有茶香4月前
小助理又犯错了，该不该说呢#喝茶那点事 #内容太过真实 #每日分享 #真实故事 #原创视频
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子绅的茶6月前
泡单丛茶高冲还是低注？需要坐杯吗？ #凤凰单丛茶冲泡方法
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四月添芳茶业2年前
冲茶技巧：高冲低斟为什么重要？茶友们又是如何泡茶的呢#冲茶 #凤凰单丛茶 #茶生活
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隐山制茶（山唐茶叶）3年前
定点注水，高冲和低斟对茶分别有什么样的影响？#制茶师隐山 #知茶懂茶 #你没听过的茶知识
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静荷塘茶事2年前
高冲，平冲，和低斟的区别你都知道么？手法也是会影响茶的香气的哦~#冲泡方法 #茶生活 #召唤茶友 #爱喝茶的关注我 #今天你喝茶了么
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炆栩的幸福生活（姐姐）3天前
今日取5-8克古树紫芽，沸水洗茶醒香，高冲低斟，看紫褐条索在盏中舒展，茶汤凝紫泛金，初闻蜜香裹挟着山野花香，轻啜一口，顺滑茶汤漫过舌尖，微涩转瞬化甘泉，喉间清凉回甘绵长。 这杯藏着高海拔古茶山岚的紫芽，耐泡十余道，泡的是时光沉淀的醇厚，品的是花青素独有的紫韵，一盏入喉，便揽尽山林清趣古树紫芽冲泡指南 ✅ 投茶：5-8克，适配盖碗/紫砂壶 ✅ 水温：沸水100℃，高冲激发香气 ✅ 冲泡：洗茶2次快速出汤，二泡起每泡延5-10秒，可泡8-10道 ✅ 品饮：小口慢啜，感受紫韵蜜香与持久喉韵。#古树紫芽 #古树紫芽茶 #普洱茶#普洱茶知识#普洱茶冲泡
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落叶无痕1年前
得闲都要饮淡龙珠挂禄#七十二家房客 #好剧推荐 #关注我一起追剧
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茶学堂3年前
泡茶的时候需要高冲低斟，那你知道什么是高冲?什么是低斟呢？#召唤茶友 #茶生活 #干货 #茶艺 #爱喝茶的关注我 @抖音小助手 @企业号小助手
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天水市～陈升号5天前
高冲低斟在礼仪上有没有什么讲究#高冲低斟 #茶礼仪文化 #茶 #纯粹的茶人 #陈升号
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阿山说茶5月前
冲泡凤凰单丛注水高冲还是低冲？ 冲泡方式会影响凤凰单丛茶汤的口感，那么冲泡凤凰单丛的时候，注水用高冲还是低冲呢？ #阿山说茶 #阿山说单丛 #凤凰单丛 #潮汕工夫茶
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深度茶旅·专注生活茶4年前
盖碗定点高冲、定点低斟、环壁入水，您都学会了吗#茶#泡茶技巧#泡茶#茶艺#盖碗泡茶#慢下来看世界#品茶静心#茶 #抖音小助手#茶空间#茶叶#每日一茶 #普洱茶#健康科普 #茶 #与茶相伴的日子 #健康科普 #喝出来的健康 #盖碗
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人民名茶3年前
每天分享，茶叶小知识！#茶 #泡茶技巧 #政媒原创作者联盟 #茶知识 #喝出来的健康 #传统文化
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棠熙解茶2月前
茶香翻倍秘诀🍵｜低冲 vs 高冲，一学就会 #茶道 #泡茶技巧 #新手泡茶 #茶道研习社 #茶生活
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梵缇诗茶事3周前
盖碗泡茶4大注水手法 不同冲泡方式，茶滋味也各不相同 低冲，保持水温，汤感好 高冲，降低水温，激茶香 环壁，接触面多，出味快 定点，茶汤清澈，为更醇 #喝茶 #泡茶技巧 #茶知识了解一下 #每日一茶 #召唤茶友
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棠熙解茶2月前
熟普总泡不好！90%茶友都漏了这关键一步 #泡茶技巧 #普洱茶 #熟普 #熟普洱茶 #泡茶方法
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不二岩的岩1年前
如何冲泡出完美的金骏眉？除了水温和茶水比还要注意哪些冲泡事项呢？来看视频涨知识吧#桐木关红茶#金骏眉#正山小种#茶知识#茶叶冲泡
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林燕玲9月前
水烧九十刚刚好， 茶放五克别嫌少。 温水润茶醒个脑， 高冲低斟香气飘。 焖泡时间把握好， 茶汤红亮滋味妙。 细品慢饮真美好， 红茶香韵心头绕 。 #召唤茶友 #今天你喝茶了吗 #爱喝茶的关注我 #茶生活 #红茶
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潮州邮政6天前
潮汕单丛的“灵魂”：三分茶，七分人情 #凤凰单丛茶 #潮州凤凰山 #非遗传承
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匠星的茶叔10月前
【冲泡岩茶 释放茶香的艺术】 挑选一把古朴的紫砂壶，亦或是雅致的盖碗，以 100℃滚烫沸水高冲而下，刹那间，茶香四溢，茶叶随之悠然舒展。紧接着低斟慢倒，巧妙锁住香气，不让一丝一毫逸散~~#茶人茶事茶生活 #茶文化 #喝茶那点事 #武夷岩茶 #喝茶
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茶清与茶1月前
让茶变好喝的几个秘诀！🌟 想让茶汤更香更好喝，这6种注水手法很重要，配上了适合的茶类，收藏起来备用吧💫 1 环壁注水，2 定点低斟，3 打圈浸润，4 中心定点，5 定点高冲，6平旋冲法 掌握注水技巧，让你的茶汤更上一层楼吧！ #茶知识分享 #新手喝茶 #茶文化
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内蒙古逸香寻茶7月前
茶艺知识丨分享六种常见的茶叶冲泡手法#茶叶 #茶艺 #茶人茶事茶生活 #泡茶
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海燕呐9月前
【功夫茶的仪式感】 温杯烫盏间藏着时光雅韵， 高冲低斟处泡开人间清欢， 茶香袅袅，一口沦陷✨ #上热门 #茶艺师日常 #茶🍵 #今天你喝茶了吗 #抖音二创激励计划
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食咩个3月前
没喝过凤凰单丛，不算懂潮州工夫茶。潮州人泡工夫茶，必选本地的单丛：烫壶、置茶、高冲低斟，朱泥壶里的茶汤澄亮通透，分到小杯里一口闷，先是浓烈的茶香冲开味蕾，接着回甘慢慢漫上来。哪怕日常待客，只要端上一壶单丛，再简单的餐桌都有了潮州的烟火气。#茶叶 #喝茶 #功夫茶 #凤凰单丛 #热饮
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御茗茶厅 茶空间店6天前
闲来无事，摆上盖碗，高冲低斟，看叶舒卷，闻香侥鼻，喝的是茶，更是自在。#盖碗茶 #茶文化
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思普雅苑茶生活6月前
茶叶高冲还是低冲好呢 看了视频相信你自己心中就有答案了~#不被定义的人生喝不被定义的茶#思普雅苑 #未界茶研 #普洱茶冲泡
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快乐奔跑(燕真汇)4年前
高冲低斟，香味不绝#东方墨玉 #茶盘 #匠心匠人 #定制 #茶生活 @DOU+小助手
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天宇讲茶6年前
泡茶要高冲、低斟
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许晴晴！(重新生活)8月前
#广东早茶#毕业作品
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晚晚的茶话馆2周前
冲泡时茶叶高冲低冲之间区别会有多大、口感香气会有什么区别呢#茶知识 #岩茶 #普洱茶
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致云茶叶3周前
20秒教你茶叶的不同冲泡方式 青瓷落茶，沸水温盏，高冲低斟，盖合香凝，揭盖时，茶汤澄亮，一口甘醇，竟是雅趣#召唤茶友 #喝茶 #茶文化 #冲泡方式 #茶🍵
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口味堂官方号2周前
一套完整的茶艺表演，是刻在骨子里的东方美学。 高冲低斟，是分寸；温润相宜，是智慧；慢品细啜，是从容，蕴藏着中国人的处世哲学。 茶汤入杯，香飘十里，入口回甘，欢迎到口味堂机场河店品茶赏演。 #口味堂 #茶艺表演 #以茶会友真诚相待
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维也纳酒店(汕头潮阳和平店)2周前
商务出行也能偷闲！维也纳酒店（汕头潮阳和平店）行政大床房自带功夫茶台 高冲低斟间，疲惫全消 宽奢空间+潮汕茶文化，差旅党狂喜！ 📍汕头潮阳和平维也纳酒店#酒店宣传视频 #同城发现 #同城好店推荐 酒店#维也纳酒店汕头潮阳和平店
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知是行之始，行是知之成3年前
#茶修 和静茶修·五大注水手法（二） 定点低斟·定点高冲·定点悬冲·定点熏蒸练习
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天之红官方旗舰店3年前
冲泡指南—技巧篇：「高冲与低斟」两种冲泡方法您常用吗？今天分享这两种注水手法哟#茶生活 #泡茶技巧#召唤茶友#今天你喝茶了吗#红茶
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北京演出公司5月前
北京演绎公司茶艺师表演 沸水温盏，茶匙拨绿。茶艺师素手起落间，茶烟袅袅如雾。捻一撮春尖入盏，高冲低斟皆有章法，水流似银线穿空，激得茶香骤然醒转。 三泡过后，琥珀色茶汤沿杯壁流转，递至唇边时，先闻其香 —— 兰芷清芬混着炭火余温，再品其味，甘冽从舌尖漫向喉头。一整套行云流水的动作里，藏着对时令的敬畏，对草木的温柔。 茶烟散处，心也跟着静了。 #茶艺美学 #茶道表演 #传统技艺 #一叶知春 #匠人匠心
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潮汕 兜兜有米2周前
#知识科普 #潮汕
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石榴生活美学空间2月前
「小小茶人初长成｜一杯工夫茶，解锁少年的东方美学课」 温杯、置茶、高冲、低斟，指尖流转的不仅是茶汤，更是千年茶文化的传承。每周六，带孩子沉浸式体验工夫茶的仪式感，在一呼一吸间，读懂慢生活的真谛。 ⏰ 活动时间：每周六上午9.30--11.00 📍 活动地点：石榴生活美学空间
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自命体3年前
《百姓茶典》茶道之高冲低斟
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爱英茶院1年前
茶艺之高冲低斟#茶知识 #茶艺 #礼仪 #茶艺培训 #茶文化
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行走的喝茶人：小殷2年前
茶知识丨泡茶小技巧之注水——高冲平冲低斟 掌握以下三种注水方式，让你泡茶更好喝。 第一、高冲注水 注水时壶嘴先离盖碗近一些，随着水流的落下拉高到与肩齐平，再恢复到低位，注水要一气呵成不可断续。水在下落时少许的降温，较强的冲击力让茶叶舒展，快速的激发香气。 适合冲泡清香型的乌龙茶，比如铁观音、漳平水仙、台湾高山乌龙等。 第二、平冲 把盖子竖起来，从低位拉高到盖子上缘进行注水。这样冲泡 水温更高水流激烈，茶叶翻滚散开，可以更好的释放内质激发茶香，香气与汤感兼具立体感更强。适合冲泡香气和滋味较均衡的茶，比如红茶、重焙火的乌龙茶、紧压茶等等，例如滇红、岩茶、白芽奇兰、普洱、老白茶等等。 第三、低斟 壶嘴尽可能的离盖碗近一些，缓慢的注水。这样的注水水与叶底的激荡最小，让茶和水慢慢的融合，避免茶汤浸出过快而产生苦涩感，泡出来的茶汤也更加的柔和顺滑。适合冲泡 黑茶，例如熟普、六堡、安化黑茶等等。 你学会了么？快来试试吧～ #今天你喝茶了吗 #盖碗泡茶 #茶知识 #召唤茶友 #入门茶
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十 方 ·茶空间3周前
#茶文化交流 十方茶空间  3步泡出好喝绿茶：温杯醒茶、高冲低斟、快进快出，新手也零失败。
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洛阳御上茗2年前
泡茶为什么要高冲低斟#召唤茶友 #茶知识 #品茶静心
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无量茶叙官方号1年前
泡茶的第62天，泡一壶好茶的注水法，高冲，平冲，低斟对应的茶类，#茶馆里的小日常 #从泡杯茶开始享受生活 #茶文化与品茶知识 #记录我的茶叶生活 #新中式茶饮
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梵缇诗茶事1月前
震惊！！！你泡的茶可能没有发挥它最大价值 手法不对，泡茶没味 每种茶叶都有他对应的注水方式 1：悬壶高冲，让茶叶在水流的冲击下上下翻滚，快速激发茶香 适合铁观音，单从，岩茶等高香气的乌龙茶 2：定点低冲，将注水点固定在盖碗边缘，缓缓地注水，这样可以让茶水慢慢接触融合，避免茶汤浸出过快，产生苦涩 适合熟普，老六堡这样重汤感的茶 3：定点旋冲和n字型注水，将水流从盖碗中心向外螺旋的走向注水或者注水时按照顺序循序画n 适合红茶，散白茶，散生普蓬松类茶叶 4：定点熏蒸法，细水漫淋，把茶叶唤醒，使得茶汤更加清甜 适合龙井，碧螺春，白毫银针 #召唤茶友 #喝茶 #喝茶的讲究 #茶叶冲泡技巧 #茶事
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溪兰春茶业3月前
想让凤凰单丛茶好喝，记住三个关键点：沸水、快出、茶具小。下面来简单讲讲泡单丛的步骤。1. 温杯烫盏：用沸水烫热盖碗（或小茶壶）和茶杯。2. 高冲低斟：将沸水从高处冲入盖碗，使茶叶翻滚，激发茶香。3. 刮沫速出：盖上盖子，轻轻刮去浮沫，立即出汤。前几泡浸泡时间不要超过3-5秒。4. 沥干茶汤：每一泡出汤都要尽量沥干，避免茶叶久浸变苦。5. 后续冲泡：从第4-5泡开始，可每泡适当延长5-10秒出汤。冲泡一杯好喝单丛的核心秘诀：茶具：首选小盖碗（约100-120ml），投茶5-8克。水温：必须100℃沸水。时间：快出汤是精髓，久泡必苦。这样做，你就能泡出香气高扬、滋味醇爽的凤凰单丛了。#茶叶 #知茶懂茶 #爱喝茶的关注我 #每日分享 #荣耀Magic8巅峰旗舰
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养生优选（好物分享）1月前
#每日分享#潮汕
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几朝蝉鸣声声3周前
#潮汕话 #潮汕特产 #潮汕人 #潮汕文化 #潮汕
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仰望汽车9月前
仰望U7高定生活 | 礼待之道 茶香炉静，叩指精行求礼 高冲低斟，君子儒雅气度 请见#仰望U7东方礼待之道
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半山岩∽小恩1年前
泡茶手法，高冲，平冲，低斟，适合什么茶，怎么使用呢？详细的操作步骤，包教包会#今天你喝茶了吗 #泡茶技巧 #冬天喝茶氛围感绝了 #召唤茶友 #茶
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潮汕 圆圆財3周前
#知识科普 #每日分享
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