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西点师翔龙4年前
做戚风蛋糕一定要用柠檬汁吗？柠檬汁能去行吗？烘焙师干货分享#跟着抖音学做菜
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雄健中江挂面3周前
家里没有柠檬汁怎么办？用替代品也行哦 #蛋糕 #甜品 #冷知识 #实用小技巧
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我是杨羊洋6月前
免烤箱！复刻山姆同款青柠芝士蛋糕！小白也能轻松解锁的夏日甜品 #柠檬蛋糕 #夏日甜品安排上了 #夏日甜品 #芝士蛋糕
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山东国民烘焙课堂1年前
打发蛋白如果没有柠檬汁可以拿什么替换？比例是多少？ #戚风蛋糕 #烘焙培训 #烘焙干货 #培训学校 #烘焙人的日常
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泡芙cream8月前
烘焙vlog｜低卡版青柠乳酪慕斯🍋‍🟩好吃不腻～ 青柠乳酪慕斯真的是超适合夏天的一款小甜品、冰冰凉凉入口即化、口感清新不腻 做法也很简单 只需要简单搅一搅 喜欢快跟我做起来吧～ － 准备材料🧑‍🍳（6寸） 消化饼干70g 黄油30g 奶油奶酪228g 柠檬汁27g 酸奶／淡奶油180g 温牛奶45g 吉利丁片8g 0卡糖／细砂糖45g （喜甜可适当增加5～10g） #抖音美食推荐官 #我的烘焙日常 #抖音美食创作人 #慕斯蛋糕 #生日蛋糕
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米饭南波万🍚11月前
大学生宅家❗做甜品之青柠芝士蛋糕🍋‍🟩 超级清爽❗好吃不腻🍃免烤甜品，超级简单，搅一搅就可以做的巨好吃入口即化的青柠芝士蛋糕，酸甜可口，免烤箱，冰淇淋的口感巨好吃🤤 🌈食材（250g奶油奶酪 | 3个青柠 | 10g吉利丁片 |50g牛奶 | 250g淡奶油 | 50g白糖 | 50g黄油 | 60g饼干） @我要上热门 #青柠芝士蛋糕 #免烤箱甜品 #我的烘焙日常 #慕斯蛋糕
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小景今天吃什么9月前
Vlog | 放假在家做青柠芝士蛋糕 #烘焙 #独居 #记录生活 #在家的一天 #好好吃饭
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呼呼有点馋😪2月前
免烤箱的青柠芝士蛋糕，清爽不腻巨好吃，快去试试吧～ #自制甜品 #免烤箱甜品 #青柠芝士蛋糕 #省钱课代表 #好好吃饭大赛
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Tim食颜视5月前
15分钟❗️9块钱轻松复刻好利来同款❗️零失败超简单❗️ #甜品 #蛋糕 #蜂蜜蛋糕 #自制蛋糕 #家庭烘焙
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笑咪5月前
免烤箱‼️青柠芝士蛋糕❗️ 清新不腻巨好吃～ 夏天吃好再适合不过了，直接按比例来！#美食教程 #夏日甜品 #自制甜品 #青柠芝士蛋糕 #慕斯蛋糕
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芳的sky5月前
我的烘焙vlog//第117集 青柠芝士蛋糕 在家轻松复刻山姆同款青柠芝士蛋糕 免烤箱‼️不用打蛋器❗️ 只需要搅一搅就能完成！ 入口芝士浓郁 又带着柠檬的清香 清爽完全不腻！ #免烤箱甜品 #夏日甜品 #治愈系美食 #青柠芝士蛋糕 #下午茶甜品
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蘇小橙的烘焙角🍰8月前
今日复刻夏日解腻王～青柠🍋‍🟩巴斯克 全程只需要搅一搅拌一拌，手残党也能复刻 #跟着抖音做美食 #创作者中心 #创作灵感 #青柠巴斯克 #巴斯克芝士蛋糕
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不太聪明2月前
家里只剩一个柠檬也可以做的蛋糕 果然有奶油的蛋糕卷好吃#烘焙 #蛋糕卷 #柠檬蛋糕卷 #柠檬酱 #青年创作者成长计划
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今天吃什么10月前
牛奶加柠檬汁做成奶油奶酪，妈妈再也不因担心我乱花钱啦#奶油奶酪 #巴斯克芝士蛋糕 #轻芝士
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糖糖小可爱2月前
无奶油版本巴斯克 #真实生活分享计划 姐妹们！发现一个神仙吃法，用牛奶代替奶油的巴斯克热量减半，口感却更清爽！有了柠檬和蜂蜜的加持，一点都不输奶油版的，入口即化，真的超好吃！ 我没加黄油对新手比较友好，不用担心没烤好油叽叽的。 #抖音美食创作者 #烘焙人的日常 #巴斯克芝士蛋糕 #无奶油巴斯克
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为为的为5月前
在家就可以轻松复刻山姆同款青柠芝士蛋糕🍋免烤箱巨简单🔥 带一点青柠的香气💋比冰淇淋都好吃‼ ‼配方~~~~~ 消化饼干碎65g丨黄油30g 奶油奶酪200g丨白砂糖30g丨青柠汁36g 吉利丁片8g丨热牛奶60g丨淡奶油160g #青柠芝士蛋糕#免烤箱甜品 #好好吃饭大赛 #好好吃饭好好生活 #山姆同款美食
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喜欢欢喜2月前
今天推掉了所有事情，就为了这个教程，时间有点长，耐心观看呦！#电饭煲蛋糕大赛 #电饭煲蛋糕
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泡芙cream8月前
做法简单又好吃的一道小甜品 酸甜清新入口即化、冷藏过后冰冰凉凉太解腻啦～ 附上详细视频做法🧑‍🍳快跟我做起来吧～ 准备材料🍋‍🟩（一个6寸的量） 柠檬皮13g｜牛奶250g 细砂糖50g｜蛋黄5个 吉利丁10g｜柠檬汁30g 淡奶油280g（可用酸奶代替） 此配方吃起来是空气感、口味偏酸 想要果冻口感可以适当添加3～5g吉利丁 怕酸可以适当减少柠檬汁用量 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #好好吃饭大赛 #蛋糕 #慕斯蛋糕
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起司小新🧀8月前
蛋糕这样做被全家人夸爆了！！#小甜品 #蛋糕#甜品 #美食教程 #手工diy蛋糕
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厨房里的钱宝宝8月前
免烤箱｜山姆同款青柠芝士蛋糕，在家轻松复刻出来 #夏日甜品 #烘焙 #免烤箱甜品 #芝士蛋糕 #芝士控
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李多多～6月前
#邪修制作无水蛋糕 不需要精准的配比和繁琐的步骤。搅拌搅拌就完事。微波炉高火3分钟，叮出香甜松软的小蛋糕。#美食 #邪修美食 #微波炉蛋糕 #早餐吃什么
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我是芥末酱3月前
做了无数次的戚风蛋糕 看完这个视频你也可以做出完美的戚风蛋糕！#戚风蛋糕
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悠悠妈的日常10月前
柠檬巴巴路亚/免烤箱、免模具！ 分享一款小清新的柠檬蛋糕🍋 免烤箱、免模具~ 只要有锅就能做！ 入口即化，满满的柠檬香气😊 超级清爽~ 🌸柠檬巴巴路亚 柠檬皮两个 牛奶250克 吉利丁片10克 蛋黄4个 砂糖70克 柠檬汁10克 淡奶油300克 #我的厨房日记 #被这一口香迷糊了 #柠檬巴巴路亚 #甜品烘焙 #免烤箱甜品
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Shirley爱烘焙6月前
🍋夏日甜品|青柠抹茶酸奶芝士蛋糕|巨清爽 是谁还没来试过这个神仙组合！ 💚青柠+抹茶+酸奶芝士，清爽到尖叫！💚 周末在家捣鼓，没想到一次成功！👏 抹茶微苦的茶香🍵 + 青柠的清新酸爽🍋 + 酸奶芝士的丝滑醇厚🥛 = 绝了！完全不腻！一口下去层次感拉满！冰冰凉凉太适合夏天了！ 🍋配方 ✅蛋糕胚： 玉米油30克 牛奶30克 低筋面粉40克 鸡蛋2个 柠檬汁适量 细砂糖30克 🔥烤箱参考温度：上下火150度烘烤20分钟 ✅芝士糊 奶油奶酪200克 细砂糖30克 自制无糖酸奶150克 热牛奶30克 吉利丁片8克 青柠汁1个 抹茶酱（3克抹茶粉＋20克酸奶） #青柠芝士蛋糕 #甜品 #吃了甜食会开心 #酸奶 #芝士蛋糕
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办公室偷水喝的每一天1月前
菠萝渍青柠椰子茉莉蛋糕 超级好吃清爽的四寸小蛋糕 菠萝酸甜、柠檬清新、椰子浓郁，简单快手！！超级推荐！！#菠萝蛋糕卷 #柠檬蛋糕 #清爽甜品 #简单蛋糕做法 #漂亮好吃饭
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伊恩🎄3周前
四寸青柠🍋‍🟩慕斯巴斯克 #巴斯克蛋糕 #甜品治愈一切 #vlog #vlog十亿流量扶持计划
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欢喜烘焙日记6月前
加了柠檬凝乳的伯爵红茶小蛋糕，口感非常清新，太适合夏天了#柠檬蛋糕 #红茶蛋糕 #小清新蛋糕 #在家做美食 #家庭烘焙
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鱼籽邪修5月前
#邪修做饭交作业了 #微波炉美食 零失败的平替戚风蛋糕，太简单了啦
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无敌小羊🐑10月前
谁懂啊！这口柠檬冰淇淋蛋糕直接原地封神。柠檬冰淇淋蛋糕减肥期也能卡卡炫，低卡低脂。#挑战春季减脂 #美食教程 #抖音美食推荐官 #吃瘦不饿瘦#减肥
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卡西5月前
烘焙VLOG🍰｜今天做青柠巴斯克蛋糕 #巴斯克 #美食趣胃计划
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棠沄朵·记6月前
清新绵密🍋超简单的柠檬蛋糕🍰零失败配方巨好吃📒新手一定要试一试#柠檬蛋糕 #自己做美食也是一种享受 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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cafe sumomo2年前
清香治愈的柠檬蛋糕 这个配方做出来的组织湿润绵密 做好之后冷藏一下，冰凉扎实的口感的非常好吃！ 没有酸奶油的宝可以用无糖希腊酸奶代替 . 配方可以做6~8个（配方酸味比较足，建议不要减糖哦~） 密封冷藏可保存3~5天 . 一个柠檬 鸡蛋：2个 细砂糖：90g 蜂蜜：20g 酸奶油：50g 低筋粉：120g 泡打粉：2g 无盐黄油：50g 糖粉：80g 柠檬汁：15g . 170度烤15分钟 #甜品治愈一切 #动手自己做美食 #我的烘焙日常
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夏木可辰7月前
夏日甜品🍮快试试这个青柠芝士小蛋糕 复刻了山姆的青柠芝士蛋糕 味道好棒，快来试试 【配方】 奶酪150g、希腊酸奶150g、糖20g、青柠汁15g、消化饼干80g、黄油30g、温牛奶50g、吉利丁片10g #夏日甜品 #青柠芝士蛋糕 #治愈系美食 #青柠 #美食vlog
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海伦和朋友们8月前
一个基础款蛋糕配方 可以做成很多口味~ #好好吃饭大赛 我问chef能不能做一个非常非常基础款的甜品送给厨房小白。他说那就肯定是这个柠檬蛋糕了~你可以改良成任何种口味~ 这个小蛋糕操作简单，也不需要复杂的工具。所有的食材都能在你家附近的超市里买到~ #烘焙新手 #美食新星计划 #家庭烘焙美食制作 #柠檬蛋糕 @DOU+小助手 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音服务中心
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小晶爱发呆3月前
5分钟可以做好的蛋糕#美食vlog#在家做美食 #全职妈妈
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钱在兜李7月前
轻松搞定美味蛋糕🎂只需一个电饭煲搞定，有手就会。蓬松暄软~切记！不要用白醋代替柠檬🍋蛋白一定要打到位！可以用水代替牛奶，低筋面粉口感更好！#电饭煲蛋糕 #懒人版电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕教程 #美食分享 #自己在家做蛋糕
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袁宝的烘焙日记1月前
山姆同款🔥青柠嫩芝士蛋糕‼️超好吃解腻甜品‼️真没想到，山姆爆火的青柠嫩芝士蛋糕，这么简单，无需烤箱～搅一搅就完成了～关键是他好吃啊 🔆饼干低 饼干碎60g，融化的黄油30g。 🔆芝士糊 奶油奶酪150g，砂糖30g。青柠汁35g。热牛奶50g，吉利丁7g。淡奶油150g。 巨简单！巨好吃！姐妹们一定要试试～ #美食创作人计划 #免烤箱甜品 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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乐妈东东的烘焙日记8月前
8寸戚风蛋糕，全网最详细保姆级教程❗️ 戚风蛋糕总是做不好，消泡，布丁层，不蓬松，今天详细解锁戚风蛋糕的完成教程，看完以后再也不翻车啦#自制蛋糕做法 #戚风蛋糕 #8寸戚风蛋糕 #自制生日蛋糕 #家用烤箱
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淘妈的烘焙时光6月前
想在家做蛋糕，没有烤箱和奶油，照样也能做生日蛋糕，用蒸锅代替烤箱，酸奶代替奶油，没想到还挺好吃，做法也很简单，超详细的做法分享！ #自制蛋糕 #酸奶蛋糕 #没烤箱也能做蛋糕 #家庭版生日蛋糕 #甜品美食
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吃一口大面包7月前
大热天来一口爽飞了～柠檬茉莉蛋糕卷🍋🍋 #柠檬 #茉莉 #蛋糕卷 #蛋糕🍰 #烘焙人的日常
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咖咖美食[同款在橱窗]4周前
零失败柠檬椰香蛋糕教程，在家轻松复刻 #蛋糕教程 #蛋糕制作 #烘焙教程 #柠檬蛋糕做法 #蛋糕做法
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九妈烘焙时间6月前
不加一滴油的酸奶蛋糕‼️有着轻乳酪蛋糕的口感，制作简单、清爽不腻无负担✅ 配方 鸡蛋3个 低筋面粉35克 玉米淀粉10克 糖40克 柠檬汁3克 无糖酸奶240克 #酸奶蛋糕 #无油蛋糕 #低卡甜品 #家庭烘焙 #蛋糕
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不胖3月前
抹茶控集合啦💚💚超清新的青柠芝士蛋糕🍰#甜品 #美食 #蛋糕🍰 #甜品美食 #下午茶
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简简厨房7月前
【简简厨房】东京香蕉蛋糕 #香蕉蛋糕 #东京香蕉蛋糕 #家庭烘焙 #在家做美食
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芝士汉堡11月前
新手挑战无工具 在家给闺蜜做蛋糕！快叫你的闺蜜来学！#在家做蛋糕 #草莓蛋糕 #我的厨房日记 #烘焙新手 #在家也能做的草莓蛋糕
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大力想吃饭5天前
今天用7块💰做了两个戚风，小孩看完也会做 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #在家做美食 #在家做蛋糕
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乐妈东东的烘焙日记8月前
烘焙小白入门必做，零失败戚风纸杯蛋糕❗️ 儿童节快到啦，这款基础小蛋糕适合每个入门烘焙的小白，学会就成为别人家的妈妈啦#家庭烘焙 #纸杯蛋糕 #戚风蛋糕 #儿童节蛋糕 #自制蛋糕
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疯狂草莓屁1周前
挑战戚风蛋糕✅新手也能一次成功的保姆级教程‼️超级喜欢～#第一次做蛋糕 #自制蛋糕#美食vlog #戚风蛋糕 #充能小事叫吃饭 @抖音小助手 @DOU+上热门
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旺仔小王干饭记1周前
超详细电饭煲蛋糕教程，你也来试试吧～ #手工蛋糕 #在家做面包 #打蛋清 #奶油 #鸡蛋糕
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嘻嘻妈妈在郑州6天前
今天用1个6寸戚风配方成功复刻了港荣蒸蛋糕#抖音美食创作人 #港荣蒸蛋糕 #烘焙新手 #古早蛋糕 #蛋糕
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馋妞美食记4天前
电饭煲蛋糕 想吃蛋糕的，按这样做0失败，从此告别翻车#电饭锅蛋糕挑战 #充能小事叫吃饭 #电饭煲蛋糕 #舌尖上的抖音 #百大厨神年夜饭菜谱 @DOU+小助手
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Chingbelle4月前
烘焙vlog |茉莉香草柠檬蛋糕 这个蛋糕的灵感来源于前几周看到的漂亮蛋糕（我把图贴评论区了），然而做出来只能说两模两样吧，一是偷懒用冻干柠檬片代替了柠檬干，二是原图上的奶油非常蓬松（有人告诉我怎么做到的吗😠），但好歹味道还是不错的 如果想吃出香草的味道，柠檬凝乳一定要少一点！不然柠檬的味道会非常地突出，柠檬凝乳应该比视频里熬得更浓稠一点❗️❗️第一次做的时候，想着把柠檬凝乳全部用了，中间也放满了，事实证明会得到一块滑走的蛋糕😭视频里的柠檬凝乳只用了一半，另一半下期视频见 香草奶油部分，我试过只加香草膏的奶油，但是和柠檬凝乳放一起的时候会非常地淡，所以最好跟视频里一样先用香草荚，最后加香草膏，由于没有黑朗姆酒，我加了一点点白朗姆酒，风味肯定没有加黑朗姆酒足，但还是好吃的 戚风部分我没有称蛋黄蛋清的重量，我直接用的三个中等大小的鸡蛋～茉莉花茶磨碎之后一定要过滤，不然蛋糕烤好后茶渣的存在感非常强（别问我怎么知道的🙃） 如果大家喜欢酸一点的口感并且不想这么麻烦的话，可以搭配原味戚风和柠檬奶油～原版用的是海绵蛋糕＋香草奶油奶酪香缇奶油＋柠檬凝乳，期待你们能做出更好看的！ #留学生做饭糊弄学 #烘焙 #vlog十亿流量扶持计划 #蛋糕 #茉莉
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大脸的减脂餐6月前
低卡版巴斯克｜省钱又低卡减脂期放心炫 只需要一包牛奶，就能做出超级好吃的巴斯克蛋糕啦 牛奶和柠檬汁的结合，可以让乳清分离，就可以得到低卡版奶油奶酪 奶油奶酪：1.5L牛奶，65g柠檬汁(可以出300g左右的奶油奶酪) 食材：(1个4寸蛋糕)奶油奶酪120g，酸奶100g，鸡蛋1个，玉米淀粉10g，代糖适量 · 烤箱200°30分钟 空气炸锅180°15分钟 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #美食教程 #甜品 #低卡低脂餐
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唐天英语6天前
二做戚风蛋糕🎂，把柠檬汁换成了醋取得初步成功，happy #烘培 #味道好极了你们想吃吗 #美食 #蛋糕 #戚风蛋糕
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阿文-线上超市6天前
乐芙娜柠檬汁烘焙浓缩原汁清柠汁蛋糕调酒专用进口调料无添加糖浆#柠檬汁 #柠檬汁推荐 #烘焙柠檬汁 #无添加剂柠檬汁 #浓缩柠檬汁
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立里Lili6天前
4️⃣种材料做云朵蛋糕☁️绵软到不敢相信！ 哇‼️这款蛋糕真的像云朵一样蓬松！我只用了蛋清、糖和玉米淀粉和柠檬汁，就能做出入口即化、绵软轻盈的口感 做法0️⃣难度，新手也能成功！ 准备材料： 蛋清3个 柠檬汁适量 （去腥作用） 糖20g 玉米淀粉10g 烤箱烘烤温度参考 上下135度35分钟 焖5分钟 （上色满意盖锡纸） #满级吃商指南 #云朵蛋糕 #一般人不告诉他 #蛋清能做什么 #抖音创作者
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煮啥吃啥1周前
配方在视频后面，学会了可以去摆摊#烘焙新手 #家庭版蛋糕 #烤箱美食 #纸杯蛋糕 #戚风蛋糕教程
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小王可美食日记10月前
简单易做，非常适合新手小白的生日蛋糕 #蛋糕 #生日蛋糕制作 #生日小蛋糕简单做法
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搞饭小李1周前
#真实生活分享计划 #戚风蛋糕 #日常分享 戚风蛋糕失败，蒸烤箱也有一份责任
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磊易pamina1周前
在家实现蛋糕自由！好吃Q弹不翻车的的蓝莓蛋糕谁拥有啦！！#空气炸锅 #美食 #蓝莓蛋糕 #零失误蛋糕 #抖音小助手
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煤炭哥的美食记2月前
电饭煲蛋糕，保姆级教程 #烘焙 #电饭煲蛋糕 #美食教程
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旺仔牛奶1月前
#电饭煲蛋糕 #电饭锅蛋糕教程
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秀包8月前
#好好吃饭大赛 #童年白月光美食回来了 还记得小时候最期待的生日蛋糕吗？奶油与蛋糕交织，满满怀旧感的花篮蛋糕~#省饭课代表 #美食教程 #花篮蛋糕
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