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环球肉铺1周前
牛排怎么煎，超详细教程上线！ 新手完全不用担心不会煎牛排怎么办 牛排教程呼之欲出 简简单单上手，在家里煎出米其林牛排 喜欢的老板们可以收藏起来抓紧试试哦！ 下一篇登场的，将会是我们的超人气产品，牛肋条！ #在家做美食 #煎牛排教程 #原切牛排 #西冷牛排 #煎牛排
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大梨花小号4月前
距离上次给大家分享煎牛排教程已经很久了，一起来温故而知新吧！ #创作者中心 #创作灵感 #煎牛排教程 #山姆眼肉牛排 #美食爱好者
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西冷牛排10月前
西冷牛排7分熟煎制教程，你喜欢几分熟？#牛排🥩 #煎牛排教程 #外酥里嫩
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王泰勒5天前
如何在家煎出完美牛排🥩 用了这招肯定不会错！ 提前 6 小时干腌， 不是为了更咸， 而是让牛肉先锁住水分。 结果很明显： 第一口不是调料味， 而是肉汁先出来。 干腌牛排， 上色更快， 水分流失更少， 口感也更稳定。 在家煎牛排， 这个方法很值得试一次。 选用好的牛肉，用不一样的方式把牛肉的奶香发挥到极致。@叮咚买菜 #牛排🥩 #抖音美食推荐官 #自制美食 #美食制作 #美食创作人计划
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蔡成的菜6月前
新手也能煎完美牛排🥩简单详细，标准化教程 #牛排 #西餐 #美食 #厨房好物
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环球牧场牛羊甄选3天前
一镜到底教大家煎牛排，别再说不会煎了，不会煎的可以看一下哦#原切牛排 #煎牛排 #牛排 #减脂
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小白爱美食3周前
牛排这样煎简单又好吃#煎牛排 #煎牛排教程 #在家做美食 #家常菜 #我的美食日记
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牛牛镖局牛扒6月前
🔥煎战斧牛排99%的人错在这一步❗️正确煎制秘诀❗️ 其实你一直在用错误的方法煎牛排🥩 下面👇教你如何正确的烹饪一块战斧牛排 这些都是烧烤大佬们不肯让你知道的秘密㊙️ - 首先买一块漂亮的战斧牛排🥩我一步一步教你怎么把他做得完美😍 首先牛排需要在室温下静置大约3个小时！（你需要让牛排回温）让牛排回温可以减少灰色带！让中间的熟度更加均匀！ - 你还需要准备一个高质量不锈钢平底锅🍳 这是烹饪牛排的最好方式！牛排会在自己的油脂里烹饪🍳这比用烤架好太多了！ - 我现在就告诉你，我敢保证你看完视频会学到很多！视频有点长！可以耐心看完！不懂的都可以问我！我会持续更新视频！ #抖音美食推荐官 #美食教程 #抖音美食创作者 #美食vlog #煎牛排
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小李的懒人饭2天前
沉浸式无剪辑煎牛排！完美熟度～ 睡不着的进来助眠哈哈#美食教程 #沉浸式 #煎牛排 #vlog日常 #满级吃商指南
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牛牛镖局牛扒2周前
🔥99%的人不知道如何快速做一顿完美的双人晚餐！ #美食教程 #美食 #煎牛排🥩 #美食制作分享 #抖音美食教程
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林妹妹街头牛排1周前
90后妹陀勇闯大城市，挑战5小时清空150份牛排！#铁板牛排 #夜市美食 #林妹妹街头牛排
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全是牛排1月前
天啊‼️求求你们一定要试试这么煎原切菲力牛排🥩 #在家做美食 #美食教程 #在家做美食 #美食制作分享 #推荐官美食
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牛牛镖局牛扒6月前
🔥煎牛排99%的人错在这一步❗️没美拉的反应 我要做大家都爱吃的牛排，用不锈钢锅煎的牛排🥩绝对让你大开眼界❗️看完我的视频你以后不会再用别的方法煎牛排了❗️ - 现在我们开始吧 1️⃣ 煎牛排先确保过够热（滴水成珠效果） 2️⃣ 热锅冷油下牛排 3️⃣ 煎牛排不要频繁翻动，让他自然脱落翻面，我用的是中小火力，根据实际活力调整！ 4️⃣ 最后要记得出锅醒肉牛排 - 记住不要用大火高温直接煎，很容易翻车❗️ 而且用中小火煎牛排油也不会溅的到处都是❗️ - 完整的煎出焦皮脆壳可以好好看视频！这期讲的很详细很详细，看完你真的能学到很多很多！不懂的都可以问我！我会持续更新视频！ #抖音美食创作者 #美食vlog #美食教程 #抖音美食 #美食趣胃计划
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做菜小白1月前
特别简单的家庭版快速煎牛排教程 当你在盒马或者山姆买了一份牛排该如何制作？为什么你煎的牛排感觉很厚重咬不动且不够香，快来看看吧（视频中牛排非常新鲜，中间一块黑是因为牛排挨牛排一起了，缺氧就会导致牛排发黑发暗，理开放一边，接触到氧气就会慢慢恢复的）#美食教程 #煎牛排
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林妹妹爱牛排6天前
牛排好不好吃，全靠这个黑椒酱#街头牛排 #牛排 #摆摊 #餐饮
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哆哥5天前
既然大家很介意小苏打、哪咱们可以这样方法试试，腌出来孩子非常爱吃，普通牛肉要想不老不柴嫩，煎的方式也很重要！#腌牛排教程 #煎牛排 #好吃到停不下来 #牛里脊的吃法
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厨师（城老板）5天前
专业煎牛排方法技巧#美食 #煎牛排 #牛排意大利面#美食教程#抖音美食推荐官
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林妹妹街头牛排4天前
在家准备200份牛排，看我带到夜市能不能清空#街头牛排 #夜市 #美食#摆摊 #林妹妹街头牛排
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宇食间3天前
解锁两种日常超稳的牛排煎法！两种牛排煎法 #牛排 #煎牛排 #宇食间 #牛排推荐 #牛排的家常做法 食材： 西冷牛排 200g 眼肉牛排 200g 黄油 迷迭香 大蒜 海盐 黑胡椒 高烟点油（精炼橄榄油、牛油果等） 步骤： 一、冷煎法 以1.5cm厚 西冷牛排 五分熟为例 1、冰箱取出牛排，静置回到室温，颜色呈鲜红 2、用厨房纸擦干牛排表面水分 3、两边撒大量海盐、黑胡椒。适量高烟点油，静置5分钟（西冷牛排需剪开油边） 4、铸铁锅大火热锅至冒烟 5、保持大火，先煎油边，大概10s 6、两面各煎30s-45min，煎出焦香脆壳 7、关火，放入大蒜、迷迭香、黄油 8、不断浇淋融化黄油至牛排表面，过程持续30s 9、牛排盛到托盘，在牛排表面放上大蒜和香料，浇上锅内热黄油 8、包锡纸静置1min醒肉 9、切开牛排，进行摆盘，撒上适量盐和黑胡椒调味，完成 二、热煎法 以1.5cm厚 眼肉牛排 七分熟为例 1、冰箱取出牛排，静置回到室温，颜色呈鲜红 2、用厨房纸擦干牛排表面水分 3、两边撒大量海盐、黑胡椒，适量高烟点油，静置5分钟 4、放入空气炸锅或烤箱，100度6分钟，取出 5、铸铁锅大火热锅至冒烟 6、两面各煎10s-15min，煎出焦香脆壳 7、关火，放入大蒜、迷迭香、黄油 8、不断浇淋融化黄油至牛排表面，过程持续30s 9、牛排盛到托盘，在牛排表面放上大蒜和香料，浇上锅内热黄油 8、包锡纸静置1min醒肉 9、切开牛排，放入热盘，撒上适量盐和黑胡椒调味，完成
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是杨子啊！1月前
煎牛排就是这么简单#牛排
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林公主在英国1月前
🏋️健身友好｜高蛋白牛排🥩 想把牛排煎到 外焦里嫩，照着做就行👇 1️⃣ 用厨房纸把牛排 彻底擦干 2️⃣ 撒 海盐 + 黑胡椒，静置 10 分钟 3️⃣ 大火热锅，倒少量食用油 4️⃣ 等 10–20 秒，放入牛排 5️⃣ 60 秒翻面 6️⃣ 每一面煎到 完全上色 7️⃣ 开始 封边，每一边 15 秒 8️⃣ 转 小火，加入黄油 9️⃣ 等黄油融化后，不断淋在牛排两面 🔟 淋完用锡纸包住 1️⃣1️⃣ 静置 2–3 分钟，就可以吃了 简单、稳定，新手也能成功。 吃得好，训练才有进步。 关注我，分享更多简单健身料理 #健身饮食 #高蛋白
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牛牛镖局牛扒1周前
🔥99%人不知道如何快速煎出一份眼肉牛排#眼肉牛排 🔥#煎牛排教程 #美食制作 #抖音美食创作人 #美食分享
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西厨李狗蛋7月前
这次是真飘了，挑战直播煎牛排不翻车？没想到结果是这样的 #美食 #牛排 #西餐 #翻车 #美食教程
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大四喜单吊发财1周前
煎牛排的视频来啦！帮我看看有哪些问题🙋‍♀️#煎牛排 #原切牛排 #在家煎牛排 #牛排几分熟最好吃 #满级吃商指南
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牛牛镖局牛扒6月前
🔥煎牛排99%的人不知道完美牛排外壳的简单方法❗️ 今天我要教你怎么做好吃的😋牛排 - 餐厅都不肯告诉你的秘诀 1️⃣ 首先热锅很重要（倒点水测试温度） 2️⃣ 选高烟点的油（色拉油、牛油果油） 3️⃣ 火候（中小偏高一点点不到中） 4️⃣ 翻面（等它自然脱落的时候再翻面） - 🔥终极牛排外壳秘诀： 牛排我提前干腌了：往期视频也有说如何干腌！（干腌就是提前24小时撒盐）提前24小时撒盐，会让牛排表面变得很干！，这样更简单的让牛排表面形成更好的外壳！ - 视频最后做了个调味料！也是餐厅不肯告诉你的秘密㊙️ 这期视频有点长！可以好好认真看完！你会学到很多！不懂的都可以问我！我会持续更新视频！ #抖音美食推荐官 #煎牛排教程 #抖音美食创作者 #抖音趣胃计划 #美食教程
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林妹妹街头牛排3周前
切牛排看着简单，其实还有几个关键点，今天给大家分享一下整个流程！#切牛排 #原切牛排 #夜市美食 #林妹妹牛排
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林妹妹摆摊做牛排vlog2月前
做200份牛排的步骤#街头牛排 #摆摊创业 #牛排制作过程
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牛牛镖局牛扒6月前
🔥煎牛排99%的人错在这一步❗️牛排提前干腌 今天我们来做个牛排🥩配鸡蛋🍳先煎牛排形成锅底焦香！让我们来看看👀 - 🔥煎牛排要热好锅再下油： 油选：色拉油或牛油果油🥑 ✨牛排提前干腌： 干腌其实就是提前24小时撒盐 腌制的一种方法，它会以一种特殊的方式分解蛋白质，让牛排更嫩，而且能让调味渗透到牛排内部，而不是像你临做前才撒盐那样！只调味到表面，所以说干腌是效果最好的 - 视频有点长！讲的很详细！看完你真的能学到很多！不懂的都可以问我哦！我会持续更新视频！ #抖音美食创作者 #抖音美食教程 #抖音趣胃计划
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林妹妹摆摊做牛排vlog3月前
做西餐厅牛排步骤，全过程分享给大家哦#原切牛排 #牛排制作 #林妹妹街头牛排
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圆圆的小日子1月前
煎牛排保姆级教程 #自己煎牛排的家常做法
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好运和牛生鲜企业店1月前
#上热搜 #美食 #抖音美食创作者 #牛排 #美食教学 翻车现场，煎牛排教程，从缓化技巧到吃法配菜，但是由于助手不给力，5分熟翻车啦啦啦。不影响教学内容无聊冗长哦。建议收藏
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牛牛镖局牛扒5月前
🔥煎牛排99%的人都做错这一步❗️反向煎制❗️ 牛排难吃是因为你没有反着做🔥这是做牛排最棒的方法❗️ 首先你需要拿一个平底锅🍳然后想这样放两把叉子🍴（这是在家自制烤架的简单方法） ～ 接下来把烤箱预热到120摄氏度，然后进行所谓的反向煎制🥩 1️⃣先把牛排完全烤熟 2️⃣再用不锈钢锅煎一下 3️⃣把牛排放入烤箱烤20-30分钟 ～ 如果你有时间可以试试反向煎法！20分钟搞定！真的会让你大吃一惊！ 然后煎制完美牛排表面方法🔥 1️⃣先把锅预热一下（用水珠测试法） 2️⃣选烟点足够高的油 3️⃣把牛排煎上色（让它自然脱离锅底的时候说明可以翻面） ～ 这期视频有点长，可以好好认真看完～不懂的都可以问我！下期视频会做调味🔥我会持续更新视频！ #美食教程 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #抖音趣胃计划 #牛排
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甄选每食原切牛排6天前
花纹好，还好吃，来我直播间价格🤫惊掉下巴#原切牛排 #牛排 #煎牛排 #牛排做法 #好吃的牛排
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林妹妹街头牛排1周前
93年在夜市做铁板牛排，挑战5小时清空200份！#街头牛排 #摆摊日记 #林妹妹街头牛排
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林妹妹摆摊做牛排vlog1月前
牛排意面好吃的关键就在这个番茄酱！分享制作全流程！#街头牛排 #番茄酱做法 #林妹妹牛排
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林妹妹街头牛排2周前
做200份牛排的步骤！#铁板牛排 #林妹妹牛排
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空盘子·Empty plate1周前
保姆级煎牛排教程，有手就行#美食教程 #牛排教程 #蚌埠餐厅 #蚌埠美食 #分享美食
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林妹妹街头牛排1周前
一个人在广州做街头牛排是种什么样的体验#女性摆摊 #牛排摆摊
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睡饱吃不饱女士3天前
#dou上热门 一人食｜十分钟轻松搞定减脂餐#牛排 #减脂 #美食小技巧
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林妹妹街头牛排3周前
90后湘妹子在夜市挑战5小时清空200份牛排！#铁板牛排#夜市摆摊#林妹妹街头牛排
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林妹妹街头牛排3月前
我有一个湖南的徒弟就是靠我这个牛排配方，一天做200多份牛排。#街头牛排教学 #餐饮人加油💪
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伊一吃饱饱5月前
90 后已婚独居一人食🍳超爱的牛排减脂餐，简单快速又好吃！澳洲谷饲原切牛排随便煎一煎外焦里嫩多汁好吃嘎嘎香！😍#懒人美食 #低卡低脂餐 #减脂餐 #煎牛排 #一人食
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牛牛镖局牛扒6月前
🔥煎牛排99%的的人都做错这一步❗️完美焦香外壳❗️ 今天我将用不锈钢锅，从头到位做出你吃过最棒的牛排🥩这绝对会让你大吃一惊😱 - 煎牛排注意⚠️要用完美的温度再下锅牛排！ 追求完美的焦香外壳，油不能省！让油更好的锁住热量！上牛排上色更均匀！ - 视频会教你三个步骤！可以认真看完！你会学到很多！不懂的都可以问我！我会持续更新视频！ #美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #美食vlog #煎牛排教程
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不辣哇4月前
这个超简单的煎牛排方法一定要学！巨好吃！#在家做美食 #低消费生活 #煎牛排 #自己做饭 #懒人美食
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小白爱美食1周前
在家煎牛排详细教程来了，简单又好吃，口感一点都不输外面的，主要真材实#牛排怎么煎#煎牛排#煎牛排教程#煎牛排的家常做法#牛排家常做法
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颖妹1月前
简单不累有手就会的煎牛排🥩太好吃啦～#抖音美食创作者 #美食 #美食vlog #煎牛排教程 #美食制作分享
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牛牛镖局牛扒5月前
🔥煎牛排99%的人都不知道不粘锅的牛排的秘诀❗️ 在煎牛排下锅之前你必须确保牛排非常的干燥❗️一定要用纸巾把牛排彻底擦干血水！ - 首先要确保锅预热好给牛排准备好了再下油（当过出现滴水成珠的状态就说明已经预热好了） 倒油进去，确保油能覆盖锅的整个表面！ - 牛排可以前后撒盐和黑胡椒碎 我煎牛排用的是中小火偏高的火候🔥 每隔一分钟翻面一次牛排🥩直到它达到完美的5分熟 你也可以用更高的火候煎牛排，但是一定要控制好哦！ - 你会发现频繁翻面，每次翻面外壳都会变得越来越厚！ 我觉得这是在家里煎牛排最好的方法！ - 这期视频有点长！也是测试！不懂的都可以问我！我会持续更新视频！ #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #美食vlog #美食趣胃计划 #抖音美食教程
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天谱乐食TenderPlus8月前
煎牛排不翻车！天谱教学来了！ #煎牛排 #眼肉牛排 #牛肉 #煎牛排教程 #好好吃饭大赛
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林妹妹街头牛排4月前
做两百份牛排的步骤！#街头牛排 #夜市里的烟火气 #餐饮行业的女人
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吃好喝好3周前
第一次煎牛排，有点手忙脚乱啊。 看的教程是煎一分钟，但我这个比较薄，不用煎够一分钟就翻面即可。虽然是全熟，但是也很好吃，能嚼的动。 #煎牛排#第一次煎牛排#牛排#吃好喝好#美拉德反应
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林妹妹摆摊做牛排vlog3天前
湘妹子把牛排闯出一片天，卷的不是低价而是价值感#街头牛排 #林妹妹街头牛排
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G食光食记2周前
零失败香煎牛排教程，掌握火候就能做出西餐厅水准 超治愈的香煎牛排教程来啦！不用复杂调料，简单几步就能煎出焦香多汁的牛排，减脂期也能吃，赶紧安排起来！#美食 #牛排 #秘制酱料 #吃货日常 #好好吃饭好好生活 🇨🇳🍽🎼
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新西兰Summer3月前
你们想要的煎牛排教程，有手就会！肉嫩多汁，减脂晚餐轻松解决 #牛排咬不断是不是煎老了 #牛排 #减脂晚餐 #牛排 #新西兰
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小森吃牛排2周前
想做牛排神！挑战用100种方法做牛排！ 第十二期白酒煎牛排 #怎么样做牛排#牛排做法#牛排的家常做法#牛排的神仙吃法#牛排的好吃做法
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豪客来官方旗舰店3天前
新手必看！煎牛排的 5 个致命误区新手必看！煎牛排的 5 个致命误区#豪客来 #牛排 #牛肉 hwr
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兜妈小厨房4天前
学会这个牛排腌制方法，以后都不用外面买牛排了，自己做干净卫生，鲜嫩多汁，做法很简单，家常调味料就可以，你也试试吧#牛排#美食 #红红火火过春节
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林妹妹街头牛排1周前
今天带着五湖四海的朋友一起做街头牛排，150份看多久能搞定，冲冲冲！！#地摊牛排 #摆摊日常 #夜市里的烟火气
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林妹妹街头牛排2天前
湿辣酱搭配街头牛排竟然如此美味#湿辣酱做法 #街头牛排做法 #林妹妹街头牛排
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林饱饱食光记10月前
🥘【蒜香牛排｜一口沦陷的神仙吃法！ ✨ 滋滋作响的黄油香，爆裂的蒜香裹着粉嫩牛排！在家10分钟搞定米其林级美味，手残党也能零翻车！ 📝【食材暴击灵魂】： ✔️ 厚切牛排（建议眼肉/西冷） ✔️ 大蒜1头（切片！灵魂在此！） ✔️ 黄油1块+迷迭香2根 ✔️ 黑胡椒盐+橄榄油 🔥【手把手教学】： 1️⃣ 牛排室温解冻，纸巾吸干血水！双面撒海盐黑胡椒，抹橄榄油按摩2分钟； 2️⃣ 平底锅大火烧到冒烟，牛排下锅！30秒翻面，煎出焦褐脆壳（滋滋声太上头！）； 3️⃣ 转小火，放黄油+蒜片+迷迭香，疯狂淋油60秒！蒜片炸到金黄瞬间香炸厨房； 4️⃣ 出锅静置5分钟，切开是粉嫩的内心！撒欧芹碎，隔壁小孩已馋哭！ 💡【高阶吃法彩蛋】： 🌟 蒜片炸到酥脆当零食！配牛排双重暴击！ 🌟 剩余蒜油别扔！煎土豆/芦笋秒变米其林配菜！ 🌟 淋红酒酱汁，瞬间法式高级感拉满！ 📸【镜头重点】： ❗️黄油融化浇牛排的特写（记得放慢镜头！） ❗️切开牛排的肉汁流淌瞬间（观众必咽口水！） 💬 “黄油和蒜香锁死吧！牛排嫩到刀叉打架！” 👉 快@你的饲养员，今晚餐桌C位预定！#牛排神仙吃法 #蒜香暴击 #在家吃出高级感 💥 关注我，解锁100种让味蕾尖叫的硬核食谱！你最喜欢搭配红酒还是气泡水？评论区Battle！#美食vlog #治愈系美食 #减脂餐 #健身 ##抖音美食推荐官 #
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甄选牛(进口食材超市)1月前
如何煎一块好食的牛排？#牛排的家常做法 #煎牛排教程 #甄选牛肉 @抖音创作小助手 #同城好店推荐 #黄山
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山猪就爱吃细糠6月前
翻车之后又煎牛排#煎牛排 #我的厨房日记 #记录美好生活
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林妹妹街头牛排6天前
夜市爆火的铁板鸡排，今天分享制作流程！#铁板鸡排 #美食 #林妹妹街头牛排
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