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曲姐在东北4年前
你想知道冷面里的 #大头菜泡菜 是怎么做的么，#泡菜
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小馋嘴（教做菜）1月前
简单几步，在家就能做出好吃的韩式泡菜#辣白菜#韩式泡菜#家常菜
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厨神妈妈的美食日记9月前
夏天必吃的开胃解腻泡菜做法！！美味又健康 酒店大厨教我的十种泡菜做法，最后一道价值千金#泡菜 #泡菜的制作方法 #泡菜还能这样泡 #教做菜我是认真的 #抖音美食推荐官
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喻奶奶的厨房1月前
家庭版的泡菜，酸脆爽口又解腻，想吃啥就放啥～ #泡菜 #泡萝卜 #开胃菜 #下饭菜
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红梅花开6天前
为什么国宴上的泡菜那么好吃？ #泡菜做法 #自制泡菜 #开胃菜 #美食教程 #泡菜
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莉莉美食记4天前
后来，我在妈妈看不到的地方学着她的模样，做着人间烟火，成为独挡一面的小大人#泡菜#家常菜#腌酸菜##包菜的做法 #酸菜
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小胖加小胖子3月前
小根蒜泡菜~#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #小根菜泡菜#大头蒜
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酸甜拾光里剑哥1周前
#美食制作分享 #抖音美食教程 #纯手工制作美食 #教你做美食 #泡菜腌菜
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曲姐在东北4年前
吃冷面没有冷面泡菜怎么行呢。一分钟学会冷面里的辣白菜做法，#大头菜泡菜 #冷面 。
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发图麦的厨房3月前
自制腌泡菜，做法超简单 #泡菜 #开胃下饭菜 #每周必学菜 #潮流生活成长之星#美食趣胃计划
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烟火小院1周前
四川泡菜的做法#泡菜 #我的乡村生活 #四川美食 #四川泡菜 #美食教程
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诺一🐾美食2周前
大鱼大肉吃腻了，像我这样做个泡菜，酸辣脆爽开胃又解腻，做法还简单#泡菜 #萝卜泡菜 #开胃菜 #泡菜坛子
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欣妈爱做菜5天前
家庭版自制泡菜就像我这样做，酸脆可口，简单又好吃#自制泡菜 #自制泡菜做法 #动手自己做美食
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小鹿的日食记✨1周前
有没有人爱吃街边臭豆腐摊儿上的酸辣泡菜🤤#味道好极了你们想吃吗 #动手自己做美食 #泡菜
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老杨爱做菜3年前
大头菜的神仙吃法 赶快做起来吧#烟台美食 #小坛泡菜#跟着抖音学做菜
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泡菜恩妮1年前
香辣爽口 做法简单的大头菜泡菜来喽～配冷面 馒头面条简直绝了快跟泡菜恩妮一起做吧😋#抖音美食推荐官 #好吃不贵经济实惠 #朝鲜族美食 #泡菜恩妮 #大头菜泡菜 @DOU+小助手
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紫薇美食1周前
家庭泡菜#美食分享 #@抖音小助手
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黄掌厨有话说1周前
自制泡菜，家庭板的泡菜，你就像我这样做酸酸脆脆好吃又下饭，做法零失败#自制泡菜#美食教程 #美食分享 #做饭美食教程 #一般人不告诉他
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满满超会吃2周前
超简单的泡菜做法 泡椒娃娃菜—喝酒下饭不二之选 所需食材:娃娃菜、泡椒、盐、糖、花椒、小米椒、蒜片、花椒、生姜、白醋。 1、娃娃菜清洗干净后控干水分，切成4瓣，放入泡菜坛子或大一点的玻璃瓶子里。 2、将泡椒打开倒在大一点的碗里面，然后加入盐、白糖、生姜、蒜片、小米椒、白醋，再倒一点凉白开，搅拌均匀，等盐和糖彻底化开后倒入坛子里面。泡4天左右就可以开吃了。 Ps:芹菜、萝卜之类的也可以同样的方法泡哦。#泡菜 #泡菜的制作方法 #泡娃娃菜 #腌泡菜 #vlog流量扶持计划
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秒针爱做饭10月前
姐妹们我又来腌泡菜了，酸酸辣辣非常好吃。#腌酸包菜做法 #酸辣泡菜做法 @DOU+小助手
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扬佳睿4天前
不脏手懒人版辣白菜，泡菜脑袋看过来！#懒人做法#辣白菜 #韩式辣白菜 #泡菜 #简单易学
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四川素芳2月前
传统大头菜做法分享❤️ 85岁素芳的养生秘籍:一道美食解千愁，每一道传统菜肴，都是一段生动的历史故事#四川美食 #大头萝卜#记录幸福时刻 #盐菜 #四川素芳 大头菜丝丝的做法 农村生活@抖音百科 @抖音知识 @抖音健康
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胖鼎食界3年前
这个啊，可不是一般人都会做！大饭店都没我做的好吃！把5毛一棵的大头菜做成酸辣脆爽的泡菜，开味下饭又下九！#跟着抖音学做菜 #泡菜 #家常菜
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路遥的乡村食记8月前
现在包菜便宜的很，很适合腌制#泡菜 ，泡上一坛子。能吃一个夏天！配粥，就面条，当个下酒菜都是不错的选择#家常泡菜 #包菜腌制 #浅尝一口立夏乡间的味道 #怎么能不喜欢乡下生活呢
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广东九哥炒面（地摊创业）4天前
我一直在用的萝卜泡菜教程来了，下饭神器 #同城 #路边摊美味 #广东九哥炒面 #萝卜泡菜
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梦颖的超市上班记5天前
#自制泡菜 #美食教程
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锅巴美食5年前
延边朝鲜族美食大头菜泡菜,简单易学,色彩鲜亮诱人,味道酸辣爽口!
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燕儿（71年小猪）拒私聊7月前
今日分享凉爽小菜家庭做法的【即时泡菜】～先调料汁：白糖、白醋、少许盐、纯净水（或者凉白开水），糖醋的比例根据个人口味来调，加了两个小米辣放在料汁里，丰富一下口感。圆白菜半个清洗干净切块，芹菜清洗干净斜刀切厚片，胡萝卜去皮清洗干净切片。锅里水开放入圆白菜焯烫三十秒左右捞出控干水分备用，芹菜、胡萝卜焯烫三十秒左右捞出控干水分备用。将所有食材放入料水里拌匀，盖盖冰箱冷藏三个小时就能吃了，泡制时间长点口感会更加入味。清脆微甜微酸微辣，非常解腻，佐餐的小菜，非常适合夏天吃的爽口小菜。简单好做好吃营养美味。记录真实生活。#我的厨房日记#家常菜#家的味道#即时泡菜#70后
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猫先生的餐桌1周前
泡菜最简单的打开方式 泡菜快吃完了，过年前，准备再做些泡菜，这次用盖菜，用最简单的做法，几点注意： 1、放纯净水。 2、不要放满，半缸多一点合适，盖菜会出水，避免水满出来。 3、想吃辣可以放辣椒。#泡菜 #泡菜的制作方法 #四川泡菜 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音精选的鲸 @DOU+小助手
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美味小厨5月前
老祖宗传下来八种泡菜腌菜做法最后一道真的绝了 #美食 #腌菜
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小郑呀5天前
一代人有一代人的东西要传承、今天做泡菜#泡菜 #泡菜坛子
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小雪爱美食5天前
#泡菜 #泡菜的制作方法 #美食教程 #年夜饭必备的家常菜
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郑女士的小厨房3年前
大头菜泡菜超详细做法，朝鲜族美食日常，断粮倒计时，暴风哭泣，只能有啥更啥了......#抖音美食推荐官#美食 #抖音美食创作人
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一粒小敏4天前
过年大鱼大肉吃多了，做点泡菜调理肠胃。#泡菜#辣白菜 #辣白菜
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乡村徐幺妹5天前
今天，天气晴朗，在家腌制大头菜，乡村徐幺妹分享做大头菜日常。
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奎先生的菜1周前
年夜饭桌上的大鱼大肉吃腻了 赶快来试试这款泡菜吧 口味酸爽有嚼劲 开胃又解酒 #美食 #亲手制作美食 #健康美食亲手制作 #年夜饭 #年夜饭菜单提前曝光了
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金城（小厨哥）1周前
年夜饭餐桌解腻下酒必备———洗澡泡菜的保姆级教程 #充能小事叫吃饭#年夜饭 #美食分享制作 #创作者中心 #创作灵感
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小马食光～6天前
当天做当天就能吃上的香辣泡菜。吃米线的时候夹上一筷子、还可以做泡菜臭豆腐都非常好吃😋#开胃下饭菜 #泡菜还能这样泡
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向前农场小趴菜6天前
马上过年了，年夜饭里迟来的爱（泡菜）大家一起讨论#热门 #原创 #向前农场日记 #美食 #乡村味道
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雪儿美食1周前
#那些尝一口就忘不掉的特色美食 #纯手工制作美食 #唯有美食治愈一切 #美食天天有想吃跟我走 #做菜我是认真的
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锅巴美食6年前
延边朝鲜族大头菜泡菜，做法简单，色彩鲜亮诱人，味道酸辣爽口！
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橘子5天前
“大头萝卜一盆，人间至味是清欢。” 回老家才能感受到的纯粹美味，大头萝卜扎每一口都是记忆中的香甜。🥬❤️ #回老家才有的人间美味 #动手自己做美食
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李好好啊4天前
年夜饭的餐桌上不能没有这个泡菜，大鱼大肉吃多了来一口这个泡菜别提多解腻了#开胃泡菜 #解腻小菜 #自制泡菜 #抖音年味争霸赛 #美食作者春节挑战赛团建啦
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农业啊强6天前
腌制泡菜 一个月以后看看能不能成功#我的乡村生活
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皮皮航今天做了啥！！5天前
自制泡菜又来了，配粥、炒菜、卷饼吃烤肉都很合适，大家一起做起来！#充能小事叫吃饭 #真实生活分享计划 #泡菜的制作方法 #动手自己做美食
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厨房驿站5天前
#泡菜 @厨房驿站
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开秘呀～5天前
泡了一坛子青菜，后面做汤做菜都能用#泡青菜做法 #泡酸菜做法 #开秘的厨房日记 #开秘 #我的乡村生活
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六妈爱生活6天前
宅家做比小吃摊还好吃的泡菜豆腐 这一口泡菜豆腐带来的满足感只有吃到才能体会得到#在家做美食 #泡菜豆腐 #腌泡菜 #泡菜还能这样泡 #我的厨房日记
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程掌厨6天前
#美食#美食制作#泡菜的制作方法 #泡菜
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下班后的石榴2月前
爱吃泡菜星人逛喜，自制万能卷心菜泡菜，配啥都绝！ 谁和我一样，吃泡菜豆腐、重庆米线就馋那口酸脆泡菜？每次都要喊老板多加料！今天终于解锁自制版，清晰步骤清单 1. 处理食材：卷心菜洗净后切成细丝，平铺在通风处晾干表面水分（避免后续变质）。 2. 调制辣椒油：碗中放入干粗辣椒面50g、细辣椒面50g、黑芝麻50g，烧至七成热的热油缓缓泼入，边泼边搅拌，激出香味。 3. 混合调味：将晾干的卷心菜丝放入大碗，倒入调好的辣椒油，加入足量蒜瓣（拍碎更佳）、味达美、白醋，再根据口味加适量盐和糖。 4. 充分拌匀：戴上一次性手套，反复抓拌卷心菜丝，确保每根菜丝都均匀裹满料汁。 5. 冷藏入味：将拌好的泡菜装入密封容器，放入冰箱冷藏2-4小时（冷藏越久风味越浓）。 6. 搭配豆腐：豆腐可油炸或空气炸锅烤制（200℃烤15-20分钟），取出后搭配冷藏好的泡菜即可食用。 咸辣度调整小技巧 - 减辣技巧：减少细辣椒面比例（粗辣椒面增香不怎么辣），或用不辣的甜椒面替代部分辣椒面；泼油时油温稍低（六成热），避免激出过浓辣味。 - 增辣技巧：加入少量小米辣碎，或换用超辣辣椒面，泼油后静置5分钟再拌，辣味更突出。 - 减咸技巧：味达美本身有咸味，放盐时先少放（每500g卷心菜放2-3g盐），拌匀后尝味再补充；可多加点白醋中和咸味。 - 增咸技巧：若喜欢偏咸口，可适当增加味达美的用量，或搭配少量生抽，避免直接多放盐导致口感发涩。#泡菜臭豆腐 #卷心菜 #泡菜的制作方法 #香辣
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老郭爱美食5天前
自制泡菜#美食技巧 #做饭小技巧 #食疗小妙招 #烹饪技巧
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喻丽1月前
#创作灵感 筒鲜鱼教程来喽！选用大头花鲢，切块大小均匀，放各种调料，腌制放于竹筒鲜嫩不腥，都喜欢吃#我的乡村生活 #筒鲜鱼的腌制方法 #乡村美食 @ DOU十小助手
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玲子的厨房日记3月前
这样腌得泡菜，酸辣脆爽，开胃又解腻，比饭店的还好吃！#泡菜 #包菜腌制 #家常美食 #美食教程
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郭老板的食堂5天前
自制泡菜 #自制美食 #美食教程 #分享家乡美食 #健康饮食 #今天吃什么
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锅巴爸爸爱做饭5天前
年夜饭除了大鱼大肉，这道脆嫩爽口的泡萝卜也要安排上 #红醋泡萝卜 #红醋萝卜 #大红浙醋 #泡菜
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王大哈4月前
今天做明天就能吃的酸辣泡菜，做法超级简单，又酸又脆又辣！配粥 配米饭，配面条怎么吃都好吃#泡菜 #下饭菜#包菜#生活小妙招
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陆蔬蔬的小菜园2周前
✅跟我一起做泡菜吧！#泡菜#泡菜的制作方法 #腌菜#芥菜#种菜
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玲子的厨房日记4月前
酸辣脆爽的泡菜，真是搭啥都好吃，姐妹们一定要试试！#泡菜 #臭豆腐泡菜 #包菜泡菜 #家常美食 #美食教程
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蔡老师-旻晟策划5月前
大头菜泡菜 下回家里的大头菜一定要试试这么做 清脆爽口开胃解腻#大头菜泡菜
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乐乐的小饭桌1月前
有雪碧就可以做泡菜 #美食vlog #低卡低脂餐 #泡菜
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