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琴姨的厨房3年前
红烧牛坑腩煲，老广的味道，越吃越滋味，味道浓郁香醇。#真材实料才能做出好味道 #抖音美食推荐官 #生活的烟火气息 #炖牛腩家常做法 #家常菜
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老鸟Kitchen6月前
干饭指南 | 白切牛腩 有汤有肉，一年四季都适合吃的白切牛腩，真的非常简单，真的有手就会，真的不来试一试嘛？#家常菜 #牛腩 #青年创作者成长计划#抖音美食推荐官 #美食
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曉卷🍀Helen4年前
#一日三餐人间烟火#黑胡椒洋葱炒牛腩 这道菜费时但真的好好吃，有高圧锅会省事点😘为了吃这个要入手一个高压锅啦
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阿吉做饭很划算2年前
浓郁酱汁包裹软糯的牛腩，入口即化的白萝卜，吸收肉汁的鲜味，这煲广式萝卜焖牛腩，实在让人无法抗拒！#萝卜牛腩 #红烧牛腩 #粤菜 #跟着抖音学做菜
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山乔饱饱7月前
汤很清的私房清汤腩😋 #创作者中心 #创作灵感 #美食 #在家做美食 #无肉不欢
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瑞克克克1月前
分享一个超简单的清汤牛腩#清汤牛腩 #家常美食 #快手菜 #晚饭吃什么 #牛肉面
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老羊厨房1月前
老婆连喝三碗！这锅清汤牛腩绝了🍲 秋冬暖心汤，还得是这碗「清汤牛腩」✨ 老羊这次用了两种牛腩： ✔️崩沙腩—层次丰富、久炖不散 ✔️牛坑腩—筋糯肉滑、汤更浓郁 炖足4小时，汤色清澈却醇香满屋，波子连夸比店里还好喝！ 附上保姆级教程+选材Tips，你也快为爱的人炖一锅吧❤️ #秋冬暖食 #清汤牛腩 #给老婆做饭 #牛腩 #家常美食
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飞妈食记6月前
试过这口白切牛腩，从此不想吃红烧 #白切牛腩 #牛腩的做法 #牛腩 #家常菜 #晚饭吃什么
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顺德大哥亮2月前
红焖牛肋条 牛腩这个部位最嫩最滑，牛坑腩又叫牛肋条#做菜我是认真的 #创作者中心 #创作灵感 #牛肋条
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满饱饱~7月前
吃牛腩选这个部位是真绝！ 高压锅真是厨房外挂👍🏻 高压锅10分钟🟰电压力锅40分钟🟰普通锅炖1.3小时的效果 预处理一次牛坑腩方便好几顿，重点是在外面轻易吃不到真的奶香烂乎的牛腩！自己动手丰衣足食哇 #美食教程 #牛肉 #厚皮橙 #牛腩 #备餐
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杨光_建厨师1年前
用科学做出超级浓稠，鲜香入味的番茄炖牛腩【解构家常菜】 牛腩和番茄的选择是这道菜成功的关键。能买到新鲜黄牛肉的就买筋膜丰富的牛坑腩或崩沙腩，没有的话建议买冷冻原切的牛肋条。番茄只要是罐头，基本都比新鲜番茄味道浓。原料到位，只要有足够的耐心，番茄炖牛腩非常简单，也特别适合年夜饭，大家试试吧！#美食vlog #美食教程 #牛腩 #番茄炖牛腩 #我的美食日记
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酒满饭宝4月前
牛魔王的你，又怎能拒绝《清汤萝卜牛腩煲》 欢迎来到「酒满饭宝 Chef Po」频道。 今期就来一个人人都喜欢吃的清汤牛腩煲！牛魔王的你肯定没办法拒绝！ 视频里面，我就用了崩沙腩和牛坑腩去做，大家喜欢买什么部位的牛腩都没所谓。 这个份量足够四到五个人用，大家如果吃不了那么多就做小份一些。 清汤萝卜牛腩煲材料: 2100g - 牛白腩、牛坑腩 (普通牛腩，牛肋条都没所谓) 600g - 牛脊骨 2条 - 白萝卜 3.6L-4.8L - 水 75ml x 2 - 花雕酒 2-3汤匙 - 冬菜 适量 - 香叶、八角、花椒 适量 - 白胡椒粒、姜、青葱、虾米 适量 - 芹菜、芫荽、红椒丝 (装饰用) 酱汁做法：葱花、蒜蓉、干葱、芫荽、指天椒、热油洒上 2汤匙蒸鱼豉油、半汤匙美极豉油、芝麻油 牛腩大火煮半个小时，之后小火一个小时，建议买新鲜牛腩去煮，味道好很多。 萝卜在最后15分钟才放入汤里煮就OK了。 大家有什么菜式想看，记得留言给我，谢谢大家！ 喜欢看美食纪录，大家可以去 @香港Jerry 频道里面看，里面也有我在餐厅做的菜式！ ------------------------------------------------------- 「喜聚坊」位於香港大角咀，係一間私房菜餐廳，主打古法失傳菜式，我哋招牌菜有國寶鴨、油泡獅頭魚、太子魚肚、智囊寶中寶等唔同嘅美食，每道菜都新鮮製作，保留返傳統嘅製作方式同味道。大家如果有興趣，不妨都可以過嚟試吓！ 📍 地址：喜聚坊，大角咀利得街 10-12 號地舖 📞 TEL: +852 5199 3895 #抖音美食推荐官 #一起学做菜 #萝卜牛腩 #清汤腩 #厨艺 @我是Jerry
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三角喜粤饭堂1年前
香喷喷的牛坑腩出炉啦，欢迎过来品尝#老广的味道 #原汁原味 #新鲜食材让您吃得放心 #好吃到停不下来
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阿良日记11月前
高压锅版萝卜焖牛腩15分钟出锅，新手小白都能轻松拿捏#家常菜 #日常做饭 #萝卜焖牛腩#高压锅#牛坑腩
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厨娘小燕🪻3年前
花了100块买了一斤多一点的牛坑腩，做了一道家庭版的萝卜焖牛腩，汤汁浓郁软烂入味，你能吃几碗饭#家常菜 #日常美食vlog
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老于美食2年前
经典的粤式牛肉做法《广式焖牛腩》你学会了吗？#焖牛腩 #经典粤菜 #跟抖音学做菜 @抖音美食达人助手 @抖音小助手
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家尝便饭馆8月前
外面的白切牛腩很好吃？在家自己也能做！ 白切牛腩一定要买牛坑腩或牛白腩，最好多点肥的，吃起来口感也好，味道也香，焖煮时间一定要够，没压力锅的情况下，最起码要2小时。#漂亮饭 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #白切牛腩 #烹饪教程
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为食设计佬🫸⊍ÍÌ⊍🫷2月前
翻风了，焖个牛腩饮翻杯，3岁到80岁都中意食#我的厨房日记 #焖牛腩 #粤菜 #美食教程
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顺德老baby1年前
答应我，一定要试试这个“白水牛坑腩”，真的香晕了#家的味道 #日常做饭 #大厨养成记 #家常菜
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阿涛厨房7月前
当我拿出这道红烧牛腩，你可要多准备几碗米饭了，这个汤汁用来拌面又是一道红烧牛肉面了#红烧牛腩
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舌尖武汉6月前
这个清汤牛坑腩直接把我吃挂住了 #好好吃饭大赛 “啄”好久冒听到这么老的武汉话了#武汉美食 #人间烟火 #宵夜大排档 #巷子里的美食
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给你懂完了5月前
🇨🇦加拿大留学生吃什么-柱侯牛腩煲 #留学生做饭 #留学生做饭糊弄学 #加拿大留学 #美国留学 #柱侯牛腩
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Pinkyagogo3年前
［ 茶餐廳咖喱牛腩 ] 這道咖喱牛坑腩是港式茶餐廳的經典之作。 制作這道菜的秘訣是把牛肉炖兩次。 這種方法能使肉又嫩又多汁，讓咖喱濃郁芳香。 這道菜放上一晚味道會更入味，所以最好在第二天食用。但提醒你，不馬上吃這道菜是需要很大的自我克制能力！   🥕 材料 - 牛坑腩 1kg，切大塊 - 薯仔150 克，切大塊 焯水材料 - 蔥, 薑, 紹興酒 第一次炖材料 - 紅蔥頭 2顆切片 - 薑 3-4 片 - 柱侯醬 1/2湯匙 - 八角 2片, 月桂葉 2 片, 冰糖 10克 第二次炖材料 - 洋蔥 1/2個 切薄條 - 大蒜 4 瓣 切碎 - 紅蔥頭 2顆 切碎 咖喱混合料 - 咖喱膽/ 咖喱醬 1湯匙 - 沙茶醬 1/2湯匙 - 薑黃粉1.5湯匙 - 辣椒粉 1湯匙（可選） 調味料 - 生抽，適量 - 鹽，適量 - 80毫升，椰子奶油   📝 小貼士： - 香港茶餐廳先用柱侯醬炖肉，以提取出牛肉的味道，然後用咖喱醬再炖一次。 - 把牛腩切大塊，煮的時候會縮水。 - 這是可以在前一天提前准備的一道菜。   🔥方法： 焯水 1. 牛腩、大蔥、薑和紹興酒冷水下鍋。開火直到沸騰，然後用小火汆水5分鍾。 2. 去除浮沫，拿起牛肉用水沖洗幹淨。 3. 把牛腩切大塊備用。 第一次炖 1. 鍋裏加油。薑和蔥頭炒香。 2. 柱侯醬入鍋翻炒一分鍾。 3. 加入牛腩繼續翻炒。 4. 鍋裏倒入足夠的熱水，沒過牛肉。 5. 加入月桂葉、八角和冰糖。 6. 蓋上蓋子，用小火煮1小時。 7. 過濾牛肉和肉湯，去掉香料。 放置一旁。 第二次炖 1. 薯仔去皮、切大件並炒至酥脆，放置一旁。 2. 將咖喱混合料攪拌一起。 3. 在一個新鍋裏，加入油，用小火炒洋蔥、紅蔥頭、蒜頭。 4. 加入咖喱混合料翻炒，淋上少許油，炒香。 5. 加入牛肉。 將肉湯倒入鍋中。 6. 加入炒過的土豆。 7. 小火炖30分鍾。 8. 用鹽和醬油調味，上桌前加入椰漿。 9. 最好在冰箱裏放一夜，隔天食用。#抖音美食教程 #韩餐美食 #抖音美食吃喝风向标 #天冷了吃点啥 #乱炖 #美食推存官 #抖音美食制作 #今日晚餐 #古早味 #美食v #趣胃计划 #我的厨房日记 #治愈美食 #美食趣胃 #日常美食 #低热量 #二人食 #今日午餐 #減肥 #美食也rap
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黎可以11月前
答应我，一定要试试电饭煲做的番茄土豆焖牛腩，汤汁捞饭太绝了。#家常菜#广东家庭#地方特色美食#美的花瓣IH电饭煲#省饭课代表
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大四喜单吊发财7月前
答应我，一定要做这道菜！红烧牛肉粉|红烧牛肉面#vlog日常 #红烧牛肉 #红烧牛肉面 #红烧牛肉粉 #强烈推荐
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为食设计佬🫸⊍ÍÌ⊍🫷1周前
正啊广式焖牛腩，再来再来#美食教程 #焖牛腩 #我的厨房日记 #家常饭做法 #粤菜
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T仙升6年前
炆牛腩！捞面的绝配，非常简单的牛腩烹饪方法！【粤语厨房】
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安然晓食记3月前
最近喜欢的一首歌配上这一锅喜欢的菜！不要太安逸咯！#家常菜 #抖音美食创作者 #牛排腩 #下饭菜 #家常饭菜
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多伦多糊弄饭1月前
认真糊弄八- 土豆炖牛腩 蘑菇汤 冬天顿顿都要吃大肉！ 超级好吃的牛坑腩👨‍🍳土豆烧牛腩太香了吧 搭配上鲜美蘑菇汤，又是舒舒服服吃午饭睡午觉 #真实生活分享计划 #简单的家常便饭好吃美味 #高压锅美食 #慢生活 #海外真实生活
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第一城四哥1周前
咖喱牛坑腩焖薯仔[色]#咖喱牛腩焖薯仔#味道好极了你们想吃吗 #味道好极了你们想吃吗 #华流年夜饭好吃香 #美食
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顺德老baby1年前
今晚两锅一起来：笋虾焖老鸡乸、清汤牛坑腩，大家都赞不绝口，直呼好吃好吃#家常菜 #晚餐吃什么 #抖音美好食光 #美食推荐官
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Amoy硬邦帮2年前
这锅肉，我愿称之为天花板！ #咖喱牛排 #沙嗲 #牛坑腩
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天天食神经3年前
超下饭的咖喱牛腩做法#创作灵感 #咖喱牛腩 #家常美食教程 #牛肉
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随感而发1年前
#创作灵感 今天去超市看到一位靓姐买的牛腩很漂亮忍不住也买了，问了才知原来它叫牛坑腩。吃牛腩怎么少的了萝卜？ #抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #美食 #家常菜
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懒人汤水教煮3年前
懒人清汤牛坑腩#创作灵感 #汤鲜味美 #大口吃肉的感觉真好 #原汁原味 #炖牛肉 @懒人教煮的日常
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三可先生4年前
#创作灵感 #家常菜 #抖音美食#牛腩煲 市场买了湛江黄牛肉坑腩，做了广式牛腩煲。酱汁捞饭味道太正了。今晚全家一起热气腾腾美食跨年！
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丹姐爱美食2月前
简单易做的牛腩焖萝卜#上热门🔥🔥 #家常菜 #抖音美食创作者 #原创视频
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晓辰美食3年前
一定不要让父母家的360等太久！#春日美食大赏 #跟着抖音学做菜 #治愈系美食 #父母
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聚豪美食3年前
哇，流晒口水，呢味道优秀过街边风味小食几条街咁多，快呢动手试试，整一煲一家人食，暖粒粒噶感觉，爽！
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今晚吃什么4月前
台风天吃什么#我的厨房日记 #牛坑腩做法 #桦加沙台风 #广州五停
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布里斯班的好天气7年前
关于2018的最后一篇视频-红烧牛坑腩-牛油拌面
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米叔姬图米6月前
栽麦子牛杂铺，入伏喝牛肉汤，牛肉汤桑拿！ #栽麦子牛杂 #牛筋 #牛坑腩 #牛肉汤 #桑拿
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越野诗人7月前
谁说香港美食只有排队名店？ 今晚人间富贵叔跟对人挖到宝了！沙田金沙角大排档的烟火气，潮兴鱼蛋粉的招牌牛坑腩软嫩入味，鱼蛋弹牙爆汁💥 宵夜来一碗，这才是地道港味啊～ #香港美食 #好好吃饭大赛 #大排档 #牛腩粉 #烟火气
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粤来粤好3年前
#广东美食#脆皮牛坑腩
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宝笙生鲜4年前
一头牛只有10斤左右的牛坑腩，位于牛肋排间，筋多爽脆，做一道萝卜焖牛腩，十分美味！#抖音美食 #在家做美食
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雪稚吃不饱1周前
广式牛腩酱正宗老广东特色酱汁牛腩煲牛腩面牛腩料包调料 #牛腩酱 #牛腩料包 #牛腩煲 #广式牛腩酱 #广东特色酱
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磊小磊1周前
单身汉今天不孤单，朋友来给我过生日，细娃儿们8+1整起！酸菜鱼、山城辣子鸡、萝卜烧牛坑腩、香菇炖鸡、卤牛肉、卤郡片、卤鸡爪、卤鸭掌、凉拌青菜头、炝炒莲白。#重庆美食 #家常菜 #一个人的晚餐就这么简单
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王姐2年前
姜汁焗牛坑腩#同城美食 #抖音美食推荐官 #美食探店 #真材实料才能做出好味道 #粤菜美食
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爽记牛腩5天前
中意啖啖肉？咁你一定要识“牛坑腩”！取自牛心口旁边的部位，肉味浓，有嚼头但又软糯。配我哋嘅清汤，地道好食！#珠海搵食#牛坑腩#清汤牛腩#爽记牛腩#夏湾美食
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碳烤牛坑腩3周前
哪天你恰好路过中邦广场，不妨来尝尝炭烤牛坑腩#一般人不告诉他 #鹤山美食 #摆摊创业
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Bonnie（林董董）1周前
#真实生活分享官 牛坑腩淮山汤米粉……自己做自己喜欢的味道👅……超级棒😋
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小雷牛杂9月前
肉质鲜嫩牛白腩，餐饮补货不心忙！ #牛杂 #热点 #好物推荐🔥 #牛杂批发 #餐饮食材
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快乐猪饿了2年前
在灌口万达有一家非常好吃的鲍鱼牛腩煲，据说他们家还是广东名菜，牛腩都是用的牛坑腩，无常大米，喜欢吃的要安排上！#鲍鱼牛腩煲 #妈呀太香了 #好吃不贵经济实惠 #美食探店 #厦门美食 @DOU+小助手
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文学厨师1年前
腐竹烧腩煲这样做，汁浓味美，老少皆宜，做法简单。#地方特色美食 #不是厨子的厨子
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吃货阿宝2周前
萝卜牛腩煲 你吃过没#晒出你们觉得很香的美食 #有想吃的吗 #那些尝一口就忘不掉的特色美食 #广东牛腩煲 #美食
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上汤碗仔翅Simon哥4年前
#美食分享 #太香了 类清汤牛坑腩制作完成，独家秘方哦#记忆中的味道 #潮就要这个味
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河南梁老三在英国1周前
原来住香港的时候这么好的牛肉都很难买而且非常贵，英国反而能买到而且很便宜#美食 #记录我的农村生活
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