您是不是在找：

乐在草原1年前
奶黄油 用50斤鲜牛奶看看能熬出多少黄油 黄油不仅可以直接泡热饮 也可以煎炸烤美食 做出来的美食都奶香奶香的 不仅营养还健康#草原美食 #黄油 #真材实料才能做出好味道 #谁懂这一口的好吃程度
00:00 / 03:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
塞北姑姑4月前
四五十斤鲜牛奶才能出一斤黄油，今天就做个黄油卷子和黄油焖罐 简简单单又是充实的一天！#黄油 #牧区生活 #舌尖上的抖音 #草原美食 #新农人计划2025
00:00 / 03:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
brioche2周前
一天带你了解一个世界高端烘焙品牌——艾许（Échiré）大约22升的牛奶才能浓缩成1千克的黄油，称之为黄油界中的高级珠宝，历经130年，艾许始终在黄油中独具辨识度的存在！#法国黄油 #新西兰黄油#爱尔兰黄油 #国产黄油#烘焙
00:00 / 02:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞436
CoCo小姐♕5月前
材料 底层 200毫升水 饼干碎200克 糖粉180克 3个鸡蛋 牛奶100毫升 油90毫升 8克泡打粉 4克香草精 1升牛奶 低筋面粉40克 玉米淀粉45克 5克香草精 40克黄油 100毫升液体奶油 50克糖粉 90克糖粉 糖浆 360克糖粉 900毫升水 制作方法 首先要做奶油，让它冷却。将玉米淀粉、牛奶、面粉和糖放入锅中，在高火上不断搅拌煮至浓稠即可。在热奶油中加入黄油和香草精，再次搅拌。将保鲜膜覆盖在奶油表面，直到完全冷却。冷却后，加入液体奶油和糖粉，用搅拌器打发，奶油完成。 糖浆 将糖放入锅中，在中高火上摇动锅使糖融化，不要使用勺子，直到变成深棕色的焦糖色，小心别烧糊了。然后关闭底部，慢慢加入水，煮沸后再次打开底部，直到糖完全溶解，冷却备用。 底层 将鸡蛋和糖粉打至泡沫状，然后加入液体原料和干原料，用刮刀搅拌均匀，将混合物倒入烤盘中，用抹刀抹平，在预热至180度的无风扇烤箱中上下烤至表面微黄，然后将烤箱温度调低，直至完全烤熟。由于我的烤盘底部较厚，所以采取了这样的解决方案。糖会保持温热，糖浆会保持温暖，最后将准备好的穆赫勒比加入，待室温后放入冰箱至少4小时。最后撒上杏仁或腰果，享用吧！
00:00 / 00:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞74
巧师傅食品旗舰店1周前
这是22升新鲜牛奶才能提炼出一公斤的天然黄油#蛋糕 #谁懂这一口的好吃程度 #甜品 #白脱奶油
00:00 / 00:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
馨有素品质好物4月前
💡“便宜黄油你敢买吗？” 今天来算一笔狠账 教你看穿低价黄油的陷阱！ 硬核成本计算器： ► 1公斤牛奶 ≈ 3块钱 ► 1公斤黄油 ≈ 需要30公斤牛奶 👉光原料成本：30kg × 3元/kg = 90元/公斤！ 🌟记住真理： 好黄油一定贵 30：1的出材比是硬门槛 认准品牌、价格和成分 便宜贪不得！
00:00 / 00:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
CoCo小姐♕2周前
食谱在评论区 食材和工具在÷窗 巧克力牛奶甜点 🍫 3勺黄油 110克面粉 1杯糖 1包香草精 1升牛奶 200毫升奶油 100克牛奶巧克力 100克黑巧克力 首先，将面粉在黄油中炒2-3分钟，加入牛奶并不断搅拌，待质地浓稠后加入糖和香草精拌匀，离火后放入搅拌机中搅打2-3分钟，然后均匀倒入烤盘中。 在合适的平底锅中加热奶油，关火后加入巧克力，搅拌至融化，均匀地铺在牛奶甜点上，放入冰箱冷藏2-3小时，之后可根据喜好进行装饰，祝您用餐愉快
00:00 / 00:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞30
客家情怀4年前
1升奶油提炼出300克黄油～ "黄油面包 "黄油饼干 "黄油牛排 ……
00:00 / 01:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞16
蔚然4月前
高筋面粉 500g 糖 40g 南瓜泥 100g 牛奶 150-220g （牛奶用量根据南瓜含水量调整，我用的是偏干的贝贝南瓜） 鸡蛋 2个 酵母 5g 黄油 40g 盐 5g 椰蓉奶酥馅： 黄油 50g 糖粉 40g 牛奶 30g 鸡蛋 35g 奶粉 60g 椰蓉 60g 配方量可做两个450g吐司 1、先把除黄油和盐外的面面团原料揉光滑，然后加入黄油和盐揉出手套膜，面团温度不要超过28℃。 2、28℃发酵一小时左右。 3、发酵好的面团等分四份，松弛二十分钟。 4、松弛的时间来做馅料，黄油加糖粉搅拌均匀，加入常温的蛋液和牛奶搅拌均匀，然后加入奶粉和椰蓉搅拌均匀备用。 5、松弛好的面团擀成长方形，抹上60g左右的椰蓉奶酥馅，卷起来，松弛二十分钟。 6、松弛好的面团纵向稍稍擀长，切成三条，顶部不要切断，切口向下摆整齐，卷起来。 7、两个一组放入450g吐司盒，35℃左右发酵至八分满，表面刷蛋液，上火160℃下火180℃30分钟左右，上色满意盖锡纸。 注：专利防黑粉设计，实用新型专利，专利号：ZL 2024 2 1714560.9 #海氏m9多功能厨师机 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏双十一好物攻略 #吐司 #烘焙
00:00 / 01:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞2299
土味美食收藏家1月前
3分钟搞定｜自制巧克力酱✨比买的好吃还健康！【食材】 牛奶 300毫升 饼干 200克 巧克力 200克 黄油 1–2汤匙 💡 如果使用黑巧克力，可依口味添加少许糖。 【做法】 1️⃣ 将所有材料放入搅拌机。 2️⃣ 倒入热牛奶。 3️⃣ 搅打至顺滑无颗粒即可。 🍫 浓香丝滑，抹面包、蘸水果都超赞！密封冷藏保存，随吃随取～ #自制巧克力酱 #快手甜品 #无添加美食 #家庭料理 #零食教程
00:00 / 00:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞118
知食分子Lab6月前
❓1杯牛奶能变身多少种美食？ ✅答案：10种！从奶油到黄油，从奶酪到炼乳… 来看鲜牛奶の终极变身指南！#牛奶 #黄油 #奶酪 #酸奶
00:00 / 01:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞93
Linsie早早睡🌙1月前
氛围感甜品｜可露丽零失败配方✨ 外脆内软一口惊艳👉材料清单（12个量）
液体部分：全脂牛奶500g｜香草荚2根（剖开刮籽）｜黄油30g
蛋糖糊：全蛋2个｜蛋黄1个｜细砂糖120g
粉类与风味：低筋面粉125g｜朗姆酒40g（灵魂所在！）
注：香草荚可用香草膏5g替代，朗姆酒不可省！ 🌟核心步骤（细节控版）
香草牛奶液：牛奶+香草荚（籽和荚壳）小火煮至70度左右，加黄油融化，关火晾凉至40度左右。
面糊混合：全蛋+蛋黄+糖搅匀，筛入低粉Z字搅拌无干粉。分次倒入温牛奶液，最后加朗姆酒，搅拌均匀即可。
冷藏熟成：保鲜膜贴冷藏48小时（每24小时可搅拌一次），让香草和酒香充分融合，面糊更稳定。

🌟烘烤关键：
模具刷软化黄油（或蜂蜡黄油混合物防粘），面糊回温后倒入8分满。
风炉模式：230℃烤20分钟定型，转180℃烤50分钟至上色焦黑（中途膨胀可取出轻敲回缩）。
平炉模式：230℃烤20分钟定型，195℃烤50分钟至上色焦黑（中途膨胀可取出轻敲回缩）。 💡成功秘诀
外壳脆久：烤完立刻倒扣放凉，密封冷冻可存1个月，吃前解冻或180℃复烤10分钟。
防“白头”：面糊冷藏不足或烤箱温差会导致膨胀过高，中途敲模可让顶部均匀上色。
蜂窝组织：面糊不过度搅拌，冷藏48小时以上内部孔洞更完美。 🎀搭配建议 原味焦香搭配咖啡超绝，也可做抹茶口味：抹茶粉5g替换等量面粉。 🎄这个圣诞，让满屋飘香的可露丽成为你的甜蜜招牌吧！ #我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙 #可露丽
00:00 / 02:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞112
CoCo小姐♕1月前
芝士意面 食材 200毫升 400克通心粉 1升牛奶 40克面粉 50克黄油 80克马苏里拉奶酪 100克高达奶酪 50克奶油奶酪 盐、黑胡椒 做法 首先，将通心粉放入沸水中煮15分钟（不要煮过头，要保持一点嚼劲，），煮好后过冷水，通心粉就准备好了 👌🏻 在黄油中炒香面粉，加入牛奶，煮至 浓稠。煮好后，小火煮4-5分钟，盖上盖子。然后加入3/4的马苏里拉奶酪，搅拌至融化。将酱汁浇在通心粉上，最后撒上剩余的高达奶酪，在提前预热至180度的带风扇烤箱中烤至金黄即可。祝大家用餐愉快，回头见🙋🏻‍♀️🤗
00:00 / 00:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞44
兔子女士1周前
💕懒人福音｜50个面包机吐司🍞计划｜第1/50～ 💕一键蓝莓干吐司🍞 高粉320克 冰牛奶220克 白砂糖15克 食盐2克 耐高糖酵母3克 黄油25克 全蛋液30克#面包机 #面包机食谱 #面包机一键出
00:00 / 01:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞37
赵米圆儿5天前
高筋面粉 400 克 酵母 4.5 克 鸡蛋 一个 牛奶 238 克 糖 45 克 盐 4.5 克 黄油 40 克 上火 170 下火 180 芋泥馅适量也可以换成别的馅，这个面包手揉也能成活 很简单，可以还孩子们安排起来#全是妈妈记录生活#一拖二全职妈妈记录生活#自己在家做面包#芋泥馅儿面包
00:00 / 01:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞24
^莓椿.6天前
你在学校做过哪些是你一战成名 全校皆知的事？#我在努力 #不火系列
00:00 / 02:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞106
阿妈味道塞上鲜6663周前
内蒙古草原黄油、30斤牛奶提炼出一斤的草原黄油 #草原美食#嘎嘎香#内蒙古#草原黄油
00:00 / 00:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
小张爱烘焙🥯4天前
超好吃的芝士条来啦🧀 材料准备：纯牛奶50g 蛋液25g 盐0.5g 麻薯粉100g 黄油22.5g 基本步骤：1️⃣纯牛奶、蛋液、盐、麻薯粉和黄油搅拌均匀 2️⃣用打蛋器打到发白状态加入芝士碎 3️⃣挤在烤盘上 160度15-20分钟 多观察防止烤糊#动手自己做美食 #海氏c40 #开不开心都要大吃一口 #美食 #烘焙新手
00:00 / 01:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞34
毛孩子外婆4月前
200斤牛奶发酵出来的奶嚼口，看看能熬出多少黄油？ #新农人 #三农 #黄油 #真实的牧区生活 #毛孩子外婆
00:00 / 01:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞4076
霜叶·二月花5天前
#美食小技巧 启动我的牛马面包机，懒人面包来一个！ 🍞标准面包配方： 牛奶150ml，鸡蛋🥚1个， 白糖40g，盐2g，黄油30g， 高筋面粉300g，耐高糖酵母5g #真实生活分享计划 #创作者中心 #创作灵感
00:00 / 00:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
周雕雕🍰7月前
不敢想那些超绝千层 每层奶油得抹多薄啊 呜呜呜 再接再厉 配方 1⃣️千层皮 斑斓叶粉10g 温牛奶60g 低筋面粉100g 砂糖50g 全蛋液230g 牛奶285g 融化黄油20g 2⃣️椰浆奶油 糖粉60g 椰浆200g 淡奶油600g 冲冲冲 [哇R][哇R][哇R] #免烤箱甜品 #无需烤箱的蛋糕 #斑斓椰浆 #千层蛋糕 #自制美食
00:00 / 02:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞160
卢花花1周前
#美食教程持续更新 长青款鲜奶吐司，一周要备上一两条 配方 高筋面粉1000g 细砂糖80g 全蛋1个 牛奶700g 干酵母10g 盐16g 黄油100g #吐司 #鲜奶吐司 #青年创业计划 #新手烘焙
00:00 / 01:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞262
奶酪不吃芝士1月前
谁说空气炸锅不能做吐司！ -面粉135g糖15g盐1g蛋液15牛奶40g淡奶油40g以上材料揉匀丢进冰箱水合一晚上 -酵母1.5g黄油10g 整形这次没分割直接松弛后压扁，左右两边折叠擀成吐司盒宽度卷起来就可以入盒发酵啦 这次学了一个炸锅发酵方法炸锅80度10分钟预热后放入吐司盒盖一层湿毛巾增加湿度 中间温度下降反复预热重复动作即可，发酵一共用时1个半小时 烤前喷了些水汽增湿，正反各烤145度15分钟，吐司还带有些许余温后就装袋保持柔软~快来试试吧#淡奶油吐司 #空气炸锅 #吐司 #面包制作 #空气炸锅美食
00:00 / 03:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞20
乖乖3天前
2月4日 干净、清淡、安静的小山进芝士蛋糕 原料 6寸海绵蛋糕1片 奶油奶酪158克 牛奶110克 黄油32克 蛋黄46克 细砂糖23克 玉米淀粉8克 蛋白34克 细砂糖22克 朗姆葡萄干80克 制作方法： 1.葡萄干洗净，控干水分，提前一晚用朗姆酒浸泡； 2.奶油奶酪室温软化后用打蛋器（或者料理机）搅打顺滑； 3.蛋黄加入细砂糖打发至颜色变白体积增大时筛入玉米淀粉，翻拌均匀；（图1） 4.牛奶和黄油加热到沸腾前，离火慢慢倒入蛋黄中，边倒边搅拌；（图2） 5.搅拌均匀后再倒回锅中，用小火慢慢熬至粘稠；（图3，期间要不停止搅拌，防止糊底） 6.将放凉后的6倒入3中，搅拌均匀； 7.蛋白分三次加细砂糖打发至6分（图4，提起打蛋器能拉出弯钩即可）； 8.将蛋白倒入奶酪中，翻拌均匀； 9.蛋糕模具中铺上一片海绵蛋糕，上面撒上泡好的葡萄干，然后倒入9的奶酪糊，将蛋糕模轻轻在操作台上震动两下，表面抹平； 10.烤箱预热到160°C，烤盘中倒入热水放到烤箱的底层，蛋糕放在烤网上放入烤箱中层，上下火160°C烤50分钟左右，烤到表面呈金黄色就可； 12.烤好的蛋糕，取出冷却后放冰箱冷藏一晚再吃，味道更好。
00:00 / 02:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
难瘦 ᰔᩚ2周前
🍞： 360g新良大师日式吐司粉 牛奶200ml 1个鸡蛋 白砂糖40g 12g耐高糖鲜酵母 30g黄油 2g盐 斑斓粉4g 红曲粉5g 粉类用水化开更易与面团融合 新手预留液体！ - ⚠️用面包机做吐司一定要记得 1️⃣牛奶提前放冰箱 带冰碴儿牛奶最佳 2️⃣面桶放冷冻3小时 3️⃣面团揉至无干粉后放入冰箱水合一小时以上 4️⃣天气冷记得多发酵一会～ #烘焙 #烘焙人的日常 #动手自己做美食 #美食
00:00 / 01:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞14
陈团子4天前
一次发酵法❗️红糖肉桂吐司🔥好吃绝了～✨面团： 高筋面粉250g 白糖30g 肉桂粉5g 鸡蛋1个 牛奶130g 干酵母3g 黄油25g 盐3g ✨馅料： 黄油35g（融化） 红糖30g 肉桂粉5g 奶粉10g #新手烘焙 #烘焙人的日常 #吐司面包 #红糖肉桂 #好吃到停不下来
00:00 / 01:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞21
小晴咩咩🐑5天前
在家实现芝士麻薯球自由✨ 芝士脑袋狂喜🥳 在家复刻某师傅麻薯球，新手也能轻松拿捏！ 🍶食材清单（精准配比）： 麻薯预拌粉100g、牛奶25g、黄油20g（玉米油可替）、中等鸡蛋1个、芝士碎适量 👩🍳超简单步骤： 牛奶加黄油隔热水融化🧈，打入鸡蛋搅匀，再加入预拌粉用刮刀翻拌至无干粉，下手抓捏成团。欧宁蒸风炉180度预热20分钟⏰，把芝士碎揉进面团，搓成均匀小球摆好。 放入预热好的蒸风炉，用欧宁蒸风炉自带的蒸汽功能打两次蒸汽，中途加一次，烤完外皮微脆，个个大空心上色均匀，内里糯叽叽💥 芝士简直是点睛之笔，咸甜交织不腻口，和门店买的一模一样！芝士碎多放些口感更绝～ 追剧、下午茶炫几个太满足！ #芝士麻薯球 #复刻某师傅 #烘焙教程  #欧宁蒸烤一体机 #欧宁蒸风炉
00:00 / 01:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
S-nn¡2周前
#自制美食教程 1.牛奶120g 2.鸡蛋1颗 3.糖21g 4.耐高糖干酵母2g 5.高筋面粉210g 6.盐2g 7.黄油18g 馅料: 1.土豆泥250g 2.培根80g 3.沙拉酱15g 4.黑胡椒粉适量 芝士碎适量 裹粉: 1.奶粉10g 2.面粉10g 3.可可粉5g 上火160度下火150度30分钟 喜欢吃芝士的可以多放芝士碎哦 #健康美食亲手制作 #美食vlog
00:00 / 03:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
凡妈美食分享1周前
#自学烘焙的宝妈 #创作者中心 #创作灵感 520克高筋面粉，18克鲜酵母，100克细砂糖，20克奶粉，150克淡奶油，160克纯牛奶，110克蛋清，6克盐，30克黄油。 参考温度：烤箱中下层，上火170度，下火210度烤15-18分钟左右。#烘焙 #黄油小餐包
00:00 / 00:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞62
佩琪的小厨房2周前
一次发酵就能做|特浓蛋奶吐司 做法超简单～特浓蛋奶吐司 配方可做2个450克吐司 高筋面粉500克 鸡蛋100克 纯牛奶250克 细砂糖70克 奶粉30克 高糖干酵母6克 黄油40克 盐6克 烘烤温度 上火160度/下火180度 28分钟 普通吐司模具延长8-10分钟 #手作面包vlog #自制吐司 #自制美食
00:00 / 01:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞12
草莓乃由🍓4天前
香蕉100g 鸡蛋1个 高筋面粉200g 牛奶45g（1岁以下宝宝换配方奶哦） 干酵母3g 黄油15g #手作面包vlog #创作者中心 #创作灵感 #宝宝辅食
00:00 / 03:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞14
今天吃什么3周前
这就是彪哥说的容易？？ 你们也这样吗？#真实生活分享官 #做短视频创业 #种草 #与辉同行定制吐司 #抖音玩法合伙人计划
00:00 / 00:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞78
匠心烘焙—阿吉2周前
山茶花1000 韩国幼砂糖40 鲜酵母15 盐20 牛奶660 鲁邦种100 黄油40 所有原料一起搅拌至8成筋，出缸温度24度，直接分割80克，揉圆放冷藏松弛1小时直接成型 香薰鸡肉馅 香薰鸡肉300 芝士碎65 沙拉酱60 玉米粒70 黑胡椒2 肉松60#烘焙教学#面包快递#蛋糕
00:00 / 01:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞46
Bal barmah蛋糕4天前
面包🍞教程#面包制作
00:00 / 09:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞2341
创新科技10月前
黄金奶源带黄油加工过程
00:00 / 04:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
咖妃的日常吃喝（新手版）5天前
小黄油拿铁 我的神！屡试不爽，在管理期每次都不会让我失望！一定要做400次咖啡，打发后真的超级香#小黄油拿铁#400次咖啡#管理期吃什么#摩可纳#快艾特你的咖啡搭子
00:00 / 00:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞699
牛妈小厨房6月前
用面包机也可以做出超柔软的吐司🔥 #烘焙 用的水合法，超好用配方分享给大家～ 配方： 高筋面粉350克 鸡蛋1个 牛奶180克 炼乳10克 白砂糖35克 耐高糖酵母5克 盐6克 黄油35克 1⃣除去酵母 盐和黄油，其他材料放入柏翠9709揉面桶中，选择揉面模式13，10分钟揉成团放入冰箱冷藏一晚上 2⃣加入酵母 盐和黄油，继续揉面模式13，20分钟，能拉出薄薄的手套膜 3⃣这个时候可以直接一键发酵和烘烤，我是把面团分成两份，卷起来放入桶中，选择发酵模式22， 发酵至8分满，刷一层蛋液，再选择烘烤模式23，约30分钟 如果你是新手小白，也想在家做出柔软的吐司，不妨试试面包机，非常智能简单，每一步都设定好时间，不用担心翻车，还可以一键启动，省时省事省力～ #吐司 #面包机 #我的烘焙日常
00:00 / 01:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞66
屁桃爱吃饭4月前
柠檬挤进牛奶会发生什么🍋🥛 食材 牛奶：2升 盐：10克 柠檬汁：20毫升 吐司面包：4片 黄油：50克 蜂蜜：30克 芝麻籽：7克 植物油：40毫升 大蒜粉：3克 干欧芹：4克 #奶酪 #自制奶酪 #自制奶酪小方 #奶酪自由 #强烈推荐
00:00 / 00:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞150
小滋美味小厨房🍰🍪🥯4天前
马上有《福》玛德琳｜详细制作版 #满级吃商指南 #新年 #甜点 #热门 #自制美食
00:00 / 01:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞17
一口吃不胖4月前
手揉吐司Ⅰ又软又拉丝 高粉：250g 冰牛奶：180g-30g=150g 全蛋：1个≈34g 白砂糖：25g 黄油🧈：30g 奶粉：15g 干酵母：3g 波兰种：100g（100g纯牛奶+100g高粉+1g干酵母，用一半） 盐：2g #烘焙人的日常 #美食 #强烈推荐 #dou+小助手 #手揉吐司
00:00 / 06:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
我是霸总吱昂张1周前
朋友！这个面团可以做三种面包！！！ 这种老式的面包的容错率超级高看我做的笨手笨脚就知道了！！ 面团部分 高筋面粉250g 奶粉12g 糖35g 牛奶110g 鸡蛋1个，盐3g，黄油30g、耐高糖酵母3.5g 酥皮部分 低筋面粉38g 黄油30g（软化） 糖15g 鸡蛋7.5g 奶粉12g 芝麻馅 （其实就是芝麻糊冲稠一点哈哈哈）#面包 #有想吃的吗
00:00 / 04:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞12
zeilapi5天前
可可面团的手套膜教程来啦，轻松搞定组织细腻柔软拉丝的吐司～ 成品250g吐司* 2 高筋面粉 225g 盐 2.5g 细砂糖 30g 可可粉 9g+80° 水 15g 奶粉 5g 耐高糖干酵母 3g 全蛋液 25g 淡奶油 20g 牛奶 130g 黄油 12g 橙皮丁 30g+朗姆酒浸泡 耐烤巧克力豆 30g 烤箱： 上火 150° 下火 230° 下层烤 25 分钟 #美食小技巧 #烘焙 #吐司 #手套膜 #巧克力吐司
00:00 / 02:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
六月小脚丫1月前
#烘焙日常分享 #创作者中心 #创作灵感 时间也是钱，我把时间和电算一起我的成本是……
00:00 / 03:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞32
五月手作（Wy）3月前
山姆黄油小餐包 1个28方盘的量 高筋面粉500g 鸡蛋100g 牛奶240g 奶粉15g 白砂糖90g 耐高糖酵母5g 盐4g 黄油60g 制作步骤：1、把除黄油外的所有材料加入揉面桶，搅打出厚膜，加入黄油搅打出手套膜，面团收圆，密封发酵到1.5-2倍大。 2、发酵好的面团排气，平均分割成36份（每个27g左右），每个剂子收圆，均匀码在烤盘中，烤箱35度发酵1个小时。 3、发酵好表面轻刷一层全蛋液（牛奶）。 4、烤箱提前预热，烘烤温度：上下火180度烘烤20-22度。出炉刷一层融化黄油。 #抖音美食推荐官 #在家做面包 #山姆同款 #烘焙人的日常 #面包🍞
00:00 / 01:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞47
热爱烘焙的小琴琴3月前
当我有一个面包机｜奶香葡萄干吐司 配方👇🏻👇🏻 高筋面粉280g 鸡蛋1个 牛奶160g 糖25g 盐3g 奶粉10g 炼乳10g 揉至薄膜再加入👇🏻 耐高糖酵母粉6g 黄油15g #妈呀太香了 #家庭烘焙 #在家做美食 #好物推荐 #烘焙
00:00 / 01:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞32
我是大大大大容吖1周前
烘焙新手会挑战的戚风蛋糕，虽然没有跟模具一样高，但是里面也很蓬松 （配方来自：小胖叽叽） 蛋黄糊： 蛋黄 3个 细砂糖 13g 玉米油（没有放的融化好的黄油） 30g 牛奶 40g 低筋面粉 60g 蛋白糊： 蛋白 3个 细砂糖 35g 柠檬汁或白醋，可以不放 #记录我的烘焙日常 #在家做蛋糕 #烘焙 #烘焙日记
00:00 / 01:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
水母来信🪼1周前
高筋粉250g 奶粉15g 白砂糖30g 盐3g 鸡蛋1个 牛奶120g 红茶粉3g 耐高糖酵母3g 黄油25g 材料： 板栗100g 温度参考： 上150下170烘烤28分钟（提前预热）
00:00 / 01:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞20
热爱烘焙的小琴琴5月前
当我有一个面包机｜一键出谈奶油吐司 配方👇🏻👇🏻 牛奶120g 高筋面粉250g 鸡蛋1个 淡奶油45g 白糖20g 盐3g 酵母粉3g 黄油15g 炼乳5g#在家做美食 #懒人必备 #家庭烘焙 #我的厨房日记vlog #在家做面包
00:00 / 01:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞17
小张爱烘焙🥯1周前
拌一拌，揉一揉超简单的黑芝麻麻薯来咯 物品准备： 麻薯粉200g纯牛奶30g黄油40g鸡蛋两颗黑芝麻15g 制作步骤：1️⃣把所有材料混合一起揉成一个面团 2️⃣分成30g一个面团170度30分钟就出锅了#美食 #麻薯 #vlog十亿流量扶持计划 #烘焙 #烘焙新手
00:00 / 01:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞60
优优和月亮3周前
在家自制牛角包，免揉巨简单，我第一次做就成功了，新手友好！ 食材准备 160ml牛奶 3g酵母 一颗鸡蛋 280g高筋面粉 2块黄油20g 2g盐（一岁以上🉑） 蔓越莓干（可放可不放，看自己） #辅食教程 #牛角包 #家庭烘焙 #在家做面食 #不重样宝宝辅食
00:00 / 01:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞28
CoCo小姐♕3月前
1杯水（200ml） 1杯牛奶（200ml） 植物油（100ml） 酵母（10克） 20克糖 5克盐 660克高筋面粉（分次加入） 用于开酥： 110克面粉 3勺淀粉 用于刷油： 100克黄油 100毫升植物油 内馅： 100克白奶酪 100克马苏里拉奶酪 表面装饰： 1个蛋黄 3勺牛奶 制作面团：将所有面团食材混合，揉成不粘手的柔软面团。无需等待，立即将面团分成10份，摆放在合适的烤盘上，盖上盖子静置10分钟。静置后的面团用1杯面粉和3汤匙淀粉的混合物进行开酥，塑造成视频中的形状，整齐地摆放在烤盘上。全部准备好后，让烤盘静置30分钟进行二次发酵。30分钟后，在表面涂抹蛋黄牛奶混合物，撒上芝麻。放入提前预热至190度的烤箱中烘烤，祝您用餐愉快！
00:00 / 00:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞104
玛姬（不要连赞美食版）3月前
今日份快手早餐-岩烧吐司🍞 一人份量：牛奶100ml，芝士黄油各一，白糖1匙🥄 小火煮到材料融化🫠轻微冒泡-晾凉抹到吐司面上 空气炸锅180-200度10分钟（每个炸锅🔥力不同） #抖音美食创作者 #抖音趣胃计划 #神仙吃法 #家乡话 #早餐吃什么
00:00 / 01:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞12
十五十六5天前
海绵蛋糕拿下！过年回家漏一手！！#抖音年味争霸赛 #烘焙新手 #海绵蛋糕 #美食 #青年创作者成长计划 @DOU+小助手
00:00 / 03:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞18
豌豆颠儿_2月前
烘焙日记：面包机一键出之黑芝麻吐司🍞 一键做出松软吐司！🥰 食谱：牛奶140g，鸡蛋1个，糖20g，盐2g，奶粉15g，高粉260g，耐高糖酵母3g，黄油20g，黑芝麻适量 #vlog日常 #在家做美食 #烘焙 #日常分享 #日常生活
00:00 / 00:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞25
青梅煮酒4天前
家庭版轻乳酪蛋糕#亲手制作美食 #烘焙#烘焙人的日常 #轻乳酪蛋糕 #健康美食亲手制作 配方: 奶油奶酪：250g - 牛奶：100g - 黄油：40g - 鸡蛋：6个 - 低筋面粉：60g - 白砂糖：60g - 白醋：几滴
00:00 / 00:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
梧梧桐桐1月前
复刻黄油小餐包🍞｜柔软拉丝一口一个，松软香甜，奶香浓郁～ － 高筋面粉500g 细砂糖50g（已减糖） 耐高糖干酵母5g 鸡蛋1个 冰牛奶180g 淡奶油150g 黄油40g 盐6g － #烘焙 #面包 #烘焙教程 #高比克 #高比克007画境厨师机
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞54
热爱烘焙的小琴琴3月前
当我有一个面包机｜香葱肉松吐司 配方👇🏻👇🏻 高筋面粉280g 鸡蛋1个 牛奶160g 糖25g 盐3g 奶粉10g 炼乳10g 揉至薄膜再加入👇🏻 耐高糖酵母粉6g 黄油15g#家庭烘焙 #吐司面包 #抖音超热门 #在家做面包 #dou十小助手上热门热门
00:00 / 02:04
连播
清屏
智能
倍速
点赞27
小蛋koi1月前
一口爆浆🧋黑糖珍珠泡芙真的是我的年度最爱 材料 酥皮：40g黄油|20g糖粉|40g低筋面粉|5g可可粉 泡芙：40g黄油|10g细砂糖|50g水|50g牛奶|1g盐 55g低筋面粉|5g可可粉 奶油：200g奶油|15g细砂糖|黑糖珍珠 #抖音美食创作人 #烘焙教程 #泡芙 #黑糖珍珠 #青年创作者成长计划
00:00 / 01:04
连播
清屏
智能
倍速
点赞185
美味接力站👏5天前
#美食 #汉堡 #面包 #美食分享 #早餐吃什么 这款汉堡既简单易做又美味无比，食谱如下🥹 量杯:200 毫升 面团: • 半杯温水 • 半杯温牛奶 • 1个鸡蛋 • 1汤匙干酵母 • 1平汤匙糖 • 1平茶匙盐 • 1汤匙室温软化的黄油 • 适量面粉（约400克） 肉饼: • 300克牛肉馅 洋葱: • 2个洋葱 • 1汤匙黄油 • 1汤匙糖 其他配料: • 酸黄瓜 • 切达奶酪 • 卡沙尔奶酪 • 黑孜然籽 制作: ①将除黄油外的所有材料放入碗中混合，揉成柔软粘稠的面团。加入黄油揉捏，然后醒发 50 分钟。 ②面团醒发期间，将洋葱切碎，加入糖，小火慢炒，不断搅拌。洋葱变色后，加入黄油，继续翻炒至颜色更深一些。 ③将面团分成 5 等份，擀成薄片，不要太薄也不要太厚。 ④将面片放入烤盘中，按照视频中的顺序添加馅料，盖上盖子，然后将汉堡放在烤盘上。 ⑤刷上蛋黄液，撒上黑孜然籽。放入预热至 200℃的烤箱中烘烤至金黄。
00:00 / 00:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
八九不离食🫕1月前
一次成功✅空气炸锅～蜂蜜小面包🍯 🥣准备材料： 250g高筋面粉 ➕ 120g牛奶🥛➕30g白糖 ➕10g蜂蜜🍯 ➕20g黄油 一个鸡蛋🥚➕2g盐🧂➕3g耐高糖酵母 📍：除了盐，黄油，酵母，其余一次性加入揉成面团 📍：因为是一早做的，冰箱水合了2小时也成功了 📍：水合后依次加入盐，黄油，酵母（中间都需要多揉）进行发酵 🥰详细的水合法在首页置顶🔝有，需要的朋友可以看一下😊#抖音美食创作者 #跟着抖音做美食 #空气炸锅美食 #蜂蜜小面包 #抖音美食推荐官
00:00 / 01:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞46
CoCo小姐♕4月前
所需材料清单： 2包饼干 125毫升牛奶 奶油部分： 4勺低筋面粉 4勺玉米淀粉 1杯糖粉，杯子200毫升 1升牛奶 5克香草精 1大勺黄油 200毫升盒装奶油 表面装饰： 200毫升盒装奶油 200克牛奶巧克力 制作步骤： 首先，将玉米淀粉、低筋面粉、糖和牛奶放入锅中，搅拌至呈现均匀糊状。然后移至炉火，用中火持续搅拌煮制。达到所需稠度后，继续煮2-3分钟。关火后加入香草精和黄油，搅拌均匀。 不时搅拌，待其冷却。随后加入奶油，用打蛋器搅打3-4分钟。 奶油准备好后，将饼干放入碗或合适的烤盘中，用牛奶稍微浸湿。然后按照奶油、饼干、奶油的顺序依次叠加。 最后制作甘纳许。为此，将奶油和巧克力放入合适的容器中，用小火持续搅拌加热，但切勿煮沸。加热后移离炉火，继续搅拌至达到所需稠度。迅速将其均匀涂抹在蛋糕表面，无需停留。之后最好放入冰箱冷藏一夜🙏🏻
00:00 / 00:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞550
丸酱的厨房1月前
专治不开心❗️超高颜值的甜点🍮 ·万能酥皮 黄油20克（先放） 中筋粉100克 盐1克 黄油80克（后放） 清水45克 ·卡仕达酱 黄油25克 细砂糖25克 牛奶130克 玉米淀粉8克 黄油15克 香草荚半根 吉利丁3克 ·抹茶甘纳许 白巧50克 淡奶油50克 抹茶粉 8克 黄油 10克 ·抹茶奶油 淡奶油 50克 细砂糖 5克 抹茶甘纳许 100克 ·外交官奶油 淡奶油 50克 细砂糖 5克 卡仕达酱 50克 朗姆酒 2克（可不放） ·风炉190度先烤10分钟，翻面180度再烤20分钟 #下午茶甜品 #拿破仑 #甜品治愈一切 #治愈系美食 #抖音美食创作人
00:00 / 02:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞28
热爱烘焙的小琴琴9月前
上次做的奶油还有一些，今天拿来清了，还加了点全麦粉，这次没有放馅料拉丝特明显 主面团配方👇🏻👇🏻👇🏻 牛奶100g 鸡蛋1个 冷冻奶油90g 全麦粉70g 高筋面粉200g 奶粉10g 白糖25g 盐3g 黄油20g 耐高糖酵母粉3g ✨设备:海氏A5面包机 ✨菜单模式：菜单2 快速吐司时间2:00 浅烤色 ✨操作步骤👇🏻👇🏻👇🏻 ❶所有食材（除了黄油 酵母粉外）都倒入面包机桶里 ❷选择菜单2快速吐司时间2:00 ❸机器搅拌15分钟后按暂停加入黄油 酵母粉 继续揉面 ❹屏幕时间还剩余1:29 完成揉面点暂停 这里能扯出八九分膜这样 （要求更高估计得上厨师机吧）拿出搅拌叶和面团再将面团揉分割两份揉圆松弛20分钟 ❺松弛20分钟后 把两个面团擀成长方形尺寸大小差不多就可以了 卷起来放入面包桶里（我分了两次擀面一次也是可以的） ❻把桶放入面包机里发酵 屏幕显示0:35 分前看看面团发酵得如何 一般达到八九分满 没有发酵好点暂停键让它自己在面包机里发酵 发酵好涂点鸡蛋液 ❼ 时间还剩余0:35 开始烘烤 烤出来就可以得出一个爆顶的吐司 ❽吐司烤好要立马从面包机里拿出来放温（海氏火力比较大桶小不用担心不熟）切片后拿袋子装起来保存 第二天面包还是蛮软的，不要直接放着不管面包会像被风吹干硬的一样#面包机 #吐司 #吐司面包 #全麦吐司 #新鲜出炉
00:00 / 01:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
Grace_厨房记🍁3周前
大成功‼️一键爆顶🔥面包机香蕉吐司 ✨配方：高筋面粉260g，鸡蛋1个，牛奶70g，糖25g，奶粉15g，盐2g，香蕉90g，黄油15g，耐高糖酵母3g 。 除了黄油酵母以外所有材料加入A5面包机，10分钟后加入黄油和酵母，一键出手套膜，成品直接爆顶！效果超好～喜欢香蕉口味的一定要试试！ #我的厨房日记 #烘焙 #面包 #吐司 #面包机
00:00 / 01:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞40
成为妈6天前
拉丝吐司保姆级教程！ 组织绵密又有弹性，空口吃都停不下来！#吐司 #面包 #治愈系美食 #烘焙教程 #烘焙新手
00:00 / 03:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞647

简介:

您在查找“1升牛奶可以出多少黄油”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-02-05 07:55

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: