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风中的小厨4年前
今天又跟母鸡借了几个鸡全翅，好吃到无法用言语形容了#一只鸡的百种做法 #抖音美食创作人
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谭仔美食5月前
我同你讲啊，一定想不到将鸡翅放到酱油里面泡一泡，出锅呢就是一道大人小孩都抢着吃的美食，而且全程不用加一滴的水，只要一口电饭锅啊就能轻松的搞定。#酱油鸡翅 #跟着抖音学做菜
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小杨食记（家常菜）4月前
青椒炒鸡翅，简单又好吃 #青椒 #鸡翅 #家常菜 #抖音美食推荐官 #我的厨房日记
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小刘爱吃面🍜3月前
谁想吃我做的香辣鸡全翅呀#抖音美食创作者 #晚饭吃什么 #晒美食是对平凡生活的热爱 #美食分享 #下饭神器
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卷卷妈妈10月前
可乐鸡翅保姆级教程来了，一秒脱骨轻松搞定，用的是鸡全翅软烂嫩滑多汁，娃根本不够吃#美食教程 #跟抖音学做菜 #可乐鸡翅 #鸡翅的神仙吃法
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卷卷泡面头又饿了1月前
不用油炸‼️也能酥到掉渣的泰式鱼露炸鸡翅 #炸鸡 #炸鸡翅 #青年创作者成长计划 #美食教程 #空气炸锅美食 食材（2–3人份） 主料 鸡全翅 8–10只 建议使用鸡全翅，可以一次吃到翅中、翅根、翅尖，不同部位口感层次更丰富。 腌料 蒜蓉或蒜粉 1大勺 姜蓉 1勺 胡椒粉 适量（可以多一些，去腥增香） 椰糖 半块（切碎） 可替换：白糖或红糖 酱油 适量 鱼露 适量（必不可少） 裹粉 玉米淀粉 3–4大勺（按鸡翅大小调整） 腌制鸡翅 鸡全翅洗净、擦干水分 加入所有腌料 抓拌均匀，确保每一只鸡翅都裹到腌料 盖好冷藏腌制 至少3–4小时 不建议给鸡翅切花刀 切花刀会在炸制过程中加速肉汁流失 宁愿多给时间腌，也不要破坏鸡肉的完整性 裹粉说明（关键） 由于东南亚气候炎热、湿度高， 传统泰式炸鸡翅通常只轻裹粉， 避免回潮后变软。 做法非常简单： 直接加入玉米淀粉 疯狂摇晃或抓拌 让鸡翅表面呈现 薄薄一层、不结块 的状态即可 空气炸锅做法（强烈推荐） 鸡翅表面轻喷一层油 空气炸锅 180°C / 15分钟 如果炸篮不是悬空网架 中途翻面一次 受热更均匀、颜色更好看 如果你的空气炸锅火力较弱 可延长至18–20分钟，视上色情况调整 油炸做法（更极致酥脆） 第一次油炸（炸熟） 中高火 油温约170–175°C 鸡全翅炸 8–10分钟 这一步其实已经非常好吃了。 第二次复炸（炸脆） 高火 30秒–1分钟 外壳会因瞬间高温变得更加酥脆 捞出后静置片刻， 鸡翅内部还会继续升温、锁汁。 食用建议 这款炸鸡翅 完全不需要任何酱汁 就已经很绝： 鱼露的鲜香非常纯粹 味道朴实，但极其耐吃 干香、酥脆、多吃几个也不腻 如果你一定要搭配酱汁—— 请务必试试辣辣的泰式鱼露蜜汁， 真的非常上头。
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朱林夕（爱吃美食）2月前
今天是鸡全翅包火鸡面#火鸡面 #鸡翅 #妈呀太香了 #谁懂这一口的好吃程度 #抖音美食推荐官
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🍅李发发4月前
电饭煲盐焗鸡翅 嫩滑入味真的巨香巨好吃感叹#懒人必备 #抖音美食制作 #家常菜 #vlog日常 #美食
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天台食堂3年前
鸡翅中的劳力士——脆皮全翅，食欲瞬间拉满#宅家美食糊弄学#懒人快手菜
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婷婷的家常菜1月前
#真实生活分享计划 菜市场12块钱一斤的新鲜鸡全翅，比烧烤店香太多了，花椒的香味深入鸡翅，外焦里嫩，爆赞👍#家常菜 #美食 #花椒鸡翅
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一只小胖胖9月前
分享好吃的鸡翅包饭做法，烤6个吃4个😄#鸡翅包饭 #鸡翅包饭的做法 #好吃到停不下来
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鸿七哥玩烧烤8月前
应108位粉丝要求，出一期地道湖南全翅的切法和穿法。#穿鸡翅 #烧烤调料 #鸿七哥 #白色撒料
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生活百宝箱2周前
酱鸡翅酱全翅半干酱晒纯手工农家散养鸡500g鸡全翅 #酱鸡翅 #酱鸡翅尖做法 #鸡翅美食 #鸡翅推荐 #鸡翅好吃
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萍萍好物优选2周前
匡农酱鸡翅酱全翅半干酱晒纯手工农家散养鸡500g鸡全翅 #酱鸡翅 #酱鸡翅根 #酱鸡翅家常做法 #酱鸡翅尖做法 #酱鸡翅做法 #酱鸡翅
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永哥爱做菜9月前
可乐鸡全翅 男人要是会做菜 女人幸福加倍#可乐鸡翅 #美食教程 #美食 #抖音美食
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潮李（美食制作分享号）3周前
#花式吃鸡大赛 @爱吃鸡 美食分享第8集：烤鸡全翅。#空气炸锅竹签烤架 #在家做美食
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淞淞生活屋🏠2周前
匡农酱鸡翅酱全翅半干酱晒纯手工农家散养鸡500g鸡全翅 #酱鸡翅 #酱鸡翅根 #酱鸡翅家常做法 #酱鸡翅怎么做 #酱全翅
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阿威（教美食）2月前
鸡翅这样做好吃试试吧#鸡翅
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在顺德卖湿辣牛肉的伟老板5月前
鸡全翅全网做的最好的教程#烧烤#鸡全翅 #美食教程
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黎黎的小食光6月前
#我的厨房日记 这么做的干锅鸡翅虾下酒又下饭🤗
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道听胡说5月前
道哥的夜宵王牌鸡全翅 #美食 #烧烤 #鸡翅 #美食推荐官 #夜宵美食
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爱吃的西西2月前
我出这个烤鸡全翅，阁下如何应对？🥳🥳#如果你有一个空气炸锅 ，一定要试试我的这个空气炸锅烤鸡全翅，外酥里嫩，真的太好吃啦#空气炸锅美食 #鸡翅 #烤鸡翅 #懒人食谱
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涛饱饱_3年前
好吃到破防了！这是什么强强联手的组合？@点淘app #我家的饭最好吃 #鸡翅 #虾滑
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陈威夫妇1周前
这款鸡全翅真的好吃，隔水蒸15分钟孩子太喜欢吃了#酱油鸡翅 #舌尖上的美味
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清香香呀1月前
非常好吃的一道口蘑鸡翅煲，鸡翅吸满了口蘑的鲜汁，太好吃了😋#美食#家常菜 #口蘑鸡翅煲#妈呀太香了 #上热门
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情韵古3周前
今天又做了这个酱鸡翅，真的超好吃！它是用新鲜的农家散养鸡翅做的，采用传统工艺纯手工制作而成，吃起来肉质紧实，越嚼越香，而且做法简单方便，只需上锅蒸十五分钟就可以吃了，平时拿来当个下酒菜或者追剧小零食都很合适，喜欢的朋友赶紧买回家尝尝吧！#推荐#同款
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小主做烧烤（烧烤技术指导）4月前
鸡全翅怎么烤 大家伙都能学会的鸡翅烤法整理出来了！ 选材：用全鸡翅 改刀：鸡翅烤制过程中不带鸡皮那一面 一刀 腌制：蚝油 东古一品鲜 生粉 鸡粉 白糖（葱姜蒜适量） 烤法：具体烤法手法细节看视频 鸡翅就这样处理，不改刀最好，口口爆汁。但是我担心被投诉，所以我还是改刀泡水吧血水泡出来！ 大家还想学什么，不知道拍什么了#烧烤 #烧烤教学 #特色烧烤 #烤鸡翅
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两个馋猫的日常3月前
今天炸全翅，外酥里嫩，满满的汁水。#我的厨房日记 #自己动手做美食
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顺义攻略7月前
全翅，大鸡腿，带鸡头的鸡脖子，还有各种烤串！ #顺义攻略 #周末去哪儿 #北京旅游攻略 #烧烤 #周末美食 @抖音小助手
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芸芸好物分享3周前
匡农酱鸡翅酱全翅半干酱晒纯手工农家散养鸡500g鸡全翅 #匡农酱鸡翅 #全翅半干酱 #酱鸡翅 #鸡全翅半成品 #鸡全翅
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是圆圆呀🍊7月前
孩子想吃鸡翅包饭就给他安排上 鸡翅包裹着咸香的米饭家人都说很好吃 再煮一锅杂粮五红粥 简单的早餐开启元气满满的一整天～#vlog日常 #我的厨房日记 #早餐
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60后老张爱美食8月前
干饭了！麻辣鸡全翅，鸡腿，鸡排，粉肠，虎皮青椒我的最爱！满满食欲！#吃货 #妈呀太香啦 #好吃到停不下来 #一镜到底
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嘤嘤爱做饭1月前
脆皮奥尔良鸡全翅，无敌好吃，肉质是嫩的！ 太好吃了，做法也简单，轻松学会快学吧！#美食 #教做菜 #做饭教程 #抖音美食创作者 #空气炸锅美食
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小刘小刘天下一流5月前
蒜香脆皮鸡全翅做法 鸡全翅，，，改刀，，，，胡萝卜蒜汁，，耗油，，，，盐，，，，，胡椒粉，，，玉米淀粉，，，，，，炸，，，，，开炫#抖音趣胃计划 #创作灵感 #好吃到停不下来 #家常菜 #好吃到停不下来
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小熙小昕同学1月前
鸡肉不懂怎么吃了，可以看看这个懒人做法，大朋友小朋友都爱吃#抖音美食教程 #鸡煲 #跟着抖音学做菜 #美食 #鸡翅的神仙吃法
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淼淼恰饭啦3月前
天冷了，想吃鸡翅，又想吃鸭翅，不如做一个全翅煲试试，真的巨巨巨巨香～#鸡翅煲 #鸭翅煲 #美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感
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孙小小的养生日常1周前
在家10几分钟就能吃上民和超大个的脆皮鸡全翅，表皮酥脆掉渣，肉质鲜嫩多汁，真的超好吃#炸鸡翅 #空气炸锅美食#谁懂这一口的好吃程度 #囤好货过大年 #脆皮鸡翅
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生活如此美好6天前
广式盐焗鸡翅特产鸡全翅办公室网红零食休闲食品独立包装熟食即食 #盐焗鸡翅 #盐焗鸡翅教程 #鸡翅 #鸡翅的神仙吃法 #盐焗鸡翅
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酸甜鲜辣马小天1月前
吃鸡翅，吃就要吃鸡全翅！！！#抖音美食创作人 #鸡翅 #一人餐 #晚餐
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万事可乐4月前
爱吃就爱做#青椒 #鸡翅
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随便炒个菜1周前
潮汕普通家庭的一餐 开饭啦 干锅鸡翅 香煎莺歌鱼 萝卜肉片汤##一日三餐 #潮汕家常菜
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雾星薄东百货4月前
今天给大家推荐一款贵州的特色美食，贵州素鸡翅！它采用传统的制作工艺，经过多道工序精心加工而成，吃起来不仅有肉的口感，还有大豆的香味，简直是美味至极。无论是凉拌、炒菜还是煮汤涮火锅都十分合适#美食 #家常美食 #做美食 #下饭菜 #家常饭菜
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醉厨coco5月前
- 腌制：将鸡全翅洗净、盐2勺白胡椒2勺粉糖1勺、6～7勺潮汕腐乳汁，抓拌均匀，腌制1-2小时。 - 调制面糊：酥肉粉，打入1个鸡蛋，加入适量的水，搅拌成酸奶糊糊状，再倒入少许食用油搅匀。 - 炸制：锅中倒入适量油，油温六成热时，将鸡翅均匀裹满粉浆，放入油锅中，先大火炸2分钟使鸡翅定型，再转中小火炸至两面金黄，大约需要10-12分钟。最后开大火待油温升高，把鸡翅复炸15-30秒，即可出锅。 日式炸鸡块 步骤1:鸡腿肉块改刀，大小均匀 步骤2:加入姜和蒜打成汁 步骤3:加入盐15克，黑胡椒粉 5克，味精10克， 鸡蛋三个，麻油50克，清酒50克， 生粉150克，面粉90克，糖20克， 全部放入一起拌匀成糊状，加入鸡块继续拌匀，腌入20分钟后可以使用 步骤4:油温170℃，放入鸡块颜色金黄即可 时间5分30秒左右 步骤5:捞起装盘
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阳山糖糖2月前
大人小孩都爱吃的奥尔良烤全翅，外焦里嫩，好吃到舔手指，在家就能轻松实现烤鸡翅自由#美食 #奥尔良烤全翅
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火伴鲜生食材采购站官方号5天前
一口沦陷！顺德蜜汁翅排绝了 自研爆款｜顺德蜜汁鸡全翅&排骨~家用商用一站式搞定，开袋即烤，轻松出餐！家用商用一站式搞定，开袋即烤，轻松出餐!汁水满满、入骨入味，高度还原网红烧烤店爆款口感~开袋即烤，无需腌制，炭火、烤箱、空气炸锅全场景适用!小包装灵活出货，家庭聚餐、餐饮商用都能轻松对接。颜值与口感双在线，给你省心又美味的烧烤体验！火伴生鲜烧烤食材，顺德烧烤食材优选，私信咨询订购，助力您的夜经济生意！ #顺德蜜汁鸡翅 #烧烤食材供应链 #夜经济食材供应商 #网红烧烤同款 #顺德蜜汁鸡全翅 @顺德鸿丰食品 @鸿丰大健·火伴生鲜烧烤食材
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裹裹生鲜6天前
潮汕南姜鸡翅腐乳鸡全翅潮汕腐乳鸡翅腌制半成品小吃商用4个装#好物推荐🔥 #好东西一起分享 #内容过于真实 #抖音小助手 #抖音小助手dou上热门
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小娟姐的周末日常1天前
秘制鸡翅鸡腿煲，有荤有素，鲜香几味，暖暖的一锅，吃后肠胃很舒服，热量还很低！#在家做美食
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好物分享😄4天前
鸡翅包饭 【食者道】鸡翅包饭食材奥尔良烤全翅营养空气炸锅速食冷冻调理鸡腿 #鸡翅包饭 #鸡翅 #奥尔良烤全翅 #空气炸锅 #食者道
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欣·食🍳6月前
简易版的红烧鸡翅和排骨边，小孩子拿汤汁拌饭能吃两碗。#懒人美食 #家常菜 #我的厨房日记 #晚饭吃什么 #好好吃饭
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阿正美食记6月前
孩子最爱吃的蒜香鸡翅，好吃到停不下来，还没上桌就被抢光了 #美食教程 #爱生活爱美食 #蒜香鸡翅
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小吴的打工便当3月前
给同事带饭第30天，我吃啥她就吃啥，一顿收10元贵吗？今天的烤鸡全翅和西兰花也太好吃了吧#给同事带饭 #带饭上班 #日常做饭 #青年创作者成长计划 #带饭一族
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阿文回村5月前
这些都是新鲜鸡翅做的腊鸡全翅，广东人吃东西新鲜最重要 #新鲜 #鸡翅 #美食 #腊味
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婷婷好物分享2月前
鸡翅中鸡全翅奥尔良烤鸡翅半成品冷冻空气炸锅食材 #鸡翅中 #鸡翅中烤箱的做法 #鸡翅中半成品 #奥尔良烤鸡翅 #奥尔良烤鸡翅家庭做法
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大猫食記6月前
夏天宵夜不能没有它 干锅鸡翅虾，香辣过瘾，搭配冰啤酒实在太棒了#在家做美食 #美食教程 #干锅虾 #干锅鸡翅虾 #干锅
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杜婷1周前
#简单易做家常菜 #创作者中心 #创作灵感 #烤箱版酱香辣味烤鸡翅，全程无油烟，解放双手。你还在为做饭沾一身油烟而困扰吗？试试这道酱香烤鸡翅。
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软软好物推荐4天前
盐焗鸡翅全翅广东梅州特产休闲零食真空包装肉类熟食开袋即食小吃
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小月儿甄选1周前
奥尔良大鸡腿战斧鸡腿220g半成品手枪腿鸡翅鸡全翅 包冰率不含冰#奥尔良鸡腿 #美食半成品 #大鸡腿 #美味食材 #厨房必备
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文文投喂日记📒4天前
投喂Vlog 今天给女朋友做 咸！蛋！黄！鸡！翅！包！虾！滑！这个做法非常的简单易学，而且非常好吃！入口是非常浓郁的咸蛋黄的香味，外酥里嫩 里面的虾滑QQ弹弹的 搭配上虾滑，可以让这个鸡翅没有那么腻，推荐推荐！#谁懂这一口的好吃程度 #美食 # #美食教程 #真材实料才能做出好味道#热门
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卷卷泡面头又饿了5月前
#好好吃饭大赛 #青年创作扶持计划 #烤鸡翅 #空气炸锅美食 #宵夜吃什么 橙香蜜烤鸡翅 又到周五啦！该犒劳一下自己了！今天带你做一道——橙汁蜜烤鸡翅。外皮焦香脆亮，里面肉汁满满，一口咬下去果香混着蒜香，香得让人停不下来。老样子，所有细节我都会掰开揉碎告诉你，让你在家就能轻松做出来！ Step 1: 准备鸡翅 今天用的是鸡全翅，也就是包括翅中和翅尖的完整鸡翅。买回来的鸡翅先彻底冲洗干净，然后一定要用厨房纸仔细擦干。 这样做的原因有两个： 水分过多会稀释腌料，味道难以渗透。 表面干爽，后续烤制时才能更快形成焦香脆皮。 我做鸡翅不划刀，这一点很重要。因为刀口会让汁水在烤制过程中流失，肉容易柴。 Step 2: 腌料配方 腌料看似简单，其实每一味都有讲究： 姜蓉 + 蒜蓉：打底的辛香，让鸡肉香气更丰富。 白胡椒粉：稍多一些，能去腥提香，让鸡肉香气更立体。 盐：必不可少，提前给鸡肉“打底”，帮助入味。 生抽：温和提鲜。 老抽：少许点缀颜色，让烤出来的鸡翅看着更诱人。 蚝油：让风味更稳定，增加一丝厚重感和鲜香。 蜂蜜：灵魂调料，高温下糖分会迅速焦糖化，让鸡翅表皮金黄亮泽、甜香扑鼻。 橙汁：今天的主角！新鲜榨的橙汁是天然嫩肉剂，果酸可以轻微分解鸡肉中的蛋白质和纤维，让鸡肉更嫩滑，而且和蜂蜜搭配能形成特别的香气层次。天然果香还能中和油腻，让这道菜吃起来格外清爽不腻。 小技巧：橙汁最好用新鲜榨取，现榨橙汁的香气更浓郁，也更适合腌制。 Step 3: 腌制入味 把鸡翅和腌料混合，抓拌均匀，确保每一块鸡翅都均匀裹满腌料。然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少4小时，最好提前一晚腌制。长时间浸泡的好处是不用划刀，鸡翅从里到外都能入味，而且果酸会在这段时间慢慢发挥作用，让鸡肉更嫩。 Step 4: 预防烤焦的小细节 因为翅尖皮薄，很容易烤焦，所以可以用一小块锡纸把翅尖包一下。这个小细节不仅能防焦，还能让烤翅的卖相更漂亮。 Step 5: 空气炸锅版 空气炸锅是做烤翅的神器，效率极高。原因是它通过高速热风循环让热空气环绕鸡翅表面，不仅受热均匀，还能迅速带走表皮水分。 做法： 鸡翅表面喷上一层薄油。 放入空气炸锅，180°C 12分钟。 想要更焦脆，可以中途翻面再加2分钟。 出锅时鸡翅外酥里嫩、颜色金黄，空气炸锅真的省时省力！
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沁沁带你吃吃吃4天前
#盐焗鸡翅 #梅州特产 整个鸡全翅吃着太过瘾啦#年货必备
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