普洱茶供应藏族地区,有很大意义,值得一提。康藏地区自古畜牧,以牛乳制酥油为主要食品之一。《新唐书·吐蕃传》所说藏族饮用的“羹酪”,就是酥油茶。用茶水熬酥油作为食品,是因茶叶有助消化、解油腻、去热止痰等作用,所以茶为日常饮食所必需,《明史·朵甘传》说:“其他皆食肉,倚茶为命。”所以历代由内地对藏族地区供应茶叶,而藏族向内地输运马匹,即所谓“摘山之产,易厩之良”。滇茶行销藏族地区的年代当很早,到明代已很发达。明朝后期云南各族人民抗清斗争,坚持十七年之久,以至对藏族地区供应茶叶稀少。清兵入滇以后,藏胞即来交涉茶马贸易。刘健《庭闻录》说:顺治十八年(公元1661年)三月,“北胜(永胜)边外达赖喇嘛、干都台吉以云南平定,遣使邓几墨勒根赉lai方物求于北胜州互市茶马。”就在这年十月在北胜州开茶市,以马易茶。因普洱茶还不够藏族商人的需要,又招商人到四川湖南产茶区采购运至北胜州互市。后来丽江府改设流官,且交通较便,茶市改设丽江。藏族商人每年自夏历九月至次年春天赶马队到丽江,领茶引赴普洱贩茶。从丽江经景东至思茅,马帮结队,络绎于途,每年贸易额有五百万斤之多。另外,汉族、白族和纳西族商人也常贩茶供应藏族地区。
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解花人3月前
解花人 | 喝茉莉花茶都有哪些功效 茉莉花茶的健康价值主要体现在四个方面:情绪舒缓与压力缓解、提神醒脑与认知改善、消化系统健康调理以及综合抗氧化作用。其独特的窨制工艺使茶叶性质变得温和,茶多酚略有氧化,涩味减退,游离氨基酸含量增加,形成了比纯绿茶更加温和的特性。茉莉花茶的香气成分具有天然的镇静作用,能够通过嗅觉系统影响大脑,释放血清素和多巴胺等神经递质,对缓解焦虑、改善情绪有显著效果。 在提神醒脑方面,茉莉花茶的咖啡因含量约为2%-4%,比咖啡低40%,且与茶氨酸形成黄金组合,既能温和提神,又不会导致过度兴奋。茶多酚与咖啡因形成的复合物能够延缓咖啡因吸收,使提神效果更持久温和。 在消化系统健康方面,茉莉花茶的茶多酚与茉莉挥发油共同作用可刺激胃液分泌,加速胃肠蠕动,其解腻效果优于单纯饮用绿茶。茉莉花茶还具有抗氧化、抗菌、免疫调节等多种健康功效。 饮用建议: 对于一般人群,建议每天饮用2-3杯茉莉花茶,每杯约150-200毫升,选择上午9-11点或下午2-4点饮用最佳。冲泡时水温控制在80-90℃,茶水比例为1:50,第一泡浸泡10-15秒,第二泡20秒左右。 特殊人群需要特别注意:孕妇和哺乳期妇女应避免长期大量饮用;儿童如需饮用应少量并避免过浓;老年人应适量饮用,避免浓茶;患有严重神经衰弱、失眠症的人群应避免饮用;对茉莉花过敏者应禁止饮用。 茉莉花茶虽然有诸多健康益处,但不能替代药物治疗。在饮用过程中如出现不适症状,应立即停止饮用并就医。同时,应注意避免空腹饮用、过量饮用和睡前饮用,以免引起肠胃不适或影响睡眠。 #茉莉花茶 #茶知识 #解花人 #口粮茶推荐 #茶系慢生活
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