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爸爸的小厨房3年前
自己腌制的《咸鸡蛋》，个个出沙流油，蛋白不会太咸，蛋黄又香又沙，33-35天捞出，煮熟放冰箱里冷藏起来，吃的时候煮来吃，方法步骤齐全，关注我，一起做给家人吃#腌制鸡蛋 #咸鸡蛋 #咸鸡蛋腌制方法
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贝果儿6年前
腌咸鸭蛋(30天煮熟尝下蛋白有咸味捞出用厨房纸巾擦干装保鲜袋放冰箱里冷藏蛋黄就会慢慢出油蛋白又不会太咸）
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莲连好日子11月前
🔥腊肉同款盐水泡鸭蛋！流油起沙秘方，手残党也能封神 📱 姐妹们！发现了一个腌咸鸭蛋的神仙吃法！ 用做腊肉的祖传盐水配方泡鸭蛋🔥 10-30天后直接封神！个个流油起沙‼️ ✅做法巨简单： 1️⃣鸭蛋洗净晾干 2️⃣腊肉老盐水 3️⃣避光腌制10-30天 💡小秘诀： 👉盐水一定要饱和（鸡蛋能浮起来） 👉阴凉处存放别晒太阳！ 妈妈用了30年的秘方㊙️ 戳视频学细节👇 腌好配粥拌饭绝了！ #凤莲带你看新农村 #咸鸭蛋 #自制美食 #腊肉同款 #流油咸蛋
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橙子...苹果7月前
干腌的咸鸭蛋放置多少天都不会坏，蛋清不淡不咸，蛋黄还冒油😅料子干净也没有高科技，方法还超级简单，有手就会，你确定不试试😂#咸鸭蛋的腌制方法 #富到流油的咸鸭蛋
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王绪刚（王北四爸爸)2月前
用醪糟也能腌制咸鸭蛋，这个冬天可以实现咸鸭蛋自由了。#我的乡村生活 #农村美食 #传统手艺 #人间烟火 #咸鸭蛋
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阿利的春夏秋冬1年前
咸鸭蛋这样保存，放一年也不坏 #自制咸鸭蛋 #咸鸭蛋出油和不出油的口感区别 #腌制咸鸭蛋 #咸鸡蛋腌多少天可以吃 #
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周幺姑家常菜3年前
自制咸鸭蛋最简单的做法，不用兑盐水，15天咸淡刚刚好#腌鸭蛋 #端午节 #跟着抖音学做菜 #咸鸭蛋
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贲贲一家11月前
【腌咸蛋】 天气暖和了，老妈今天把鹅蛋和鸡蛋腌上，一个来月就能吃了#农村日常 #农村生活 #农村美食 #记录生活 #我的乡村生活
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客家老陈2月前
每到冬天我都会腌上一坛萝卜干，可以吃到来年开春，香辣有嚼劲，好吃又简单～#我的农村生活 #农村美食 #萝卜干
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铁娘子刘姐6月前
口袋锁30天！盐鹅蛋爆沙流油，上桌被抢光，邻居爬窗问配方#健康美食自己做 #吃货的世界唯有美食不可辜负
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诗雨吖1月前
我妈妈又开始腌咸鱼了，年前忙不停，咸鱼过年必备，喜欢吃咸鱼的可以学起来了😎 #腌咸鱼步骤 #咸鱼 #年货备起来 #农村生活
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宝葫芦私厨10月前
腌100个鸭蛋到底放多少水，几斤盐，放几个月也不齁咸，还哗哗冒油#抖音美食推荐官 #舌尖上的美食 #腌鸭蛋
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蜀乡蒋孃孃5月前
自己腌制个个饱满翻沙的咸鸭蛋，吃着咸香入味，满口留香。天热配个稀饭简直太巴适了#农村美食 #咸鸭蛋
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雨后彩虹3月前
又到了咸鬼子姜的季节了，这种做法又鲜又脆，吃上一个冬天都不会坏#下饭菜系列 #我的厨房日记#洋姜咸菜的腌制方法
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小张呀（带娃中）2周前
去年尝试过三种方法腌咸鸭蛋，这个是成功率最高的一个。我爸爸很少夸赞我，这次他说味道很不错#腌咸鸭蛋
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橙子的养膘日记7月前
简单易学腌鸡蛋的做法！#鸡蛋的神仙吃法 #vlog日常 #农村土鸡蛋 #抖音推广 #日常分享
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食汇大叔4年前
记住喽，一张纸，两遍酒，两遍盐 排空气，20天，冷水下锅，小火煮#食汇大叔 #腌鸭蛋 #创作灵感 #抖音美食创作人 #抖音美食
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虎嫂爱美食11月前
#出沙流油的腌咸鸡蛋
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益如麻麻8月前
腌鸡蛋方法:鸡蛋洗干净，水分晾干，半碗酒，半碗盐，鸡蛋在酒里滚一下拿出来再在盐里滚一下，放20天拿出来吃就可以了，这样干腌的不要加水，姐妹试试吧#腌鸡蛋 #腌鸡蛋简单做法
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小春（美食）9月前
#盐蛋制作方法 #绿色无公害 #味道棒棒哒 #美食分享 #我的厨房日记
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乡土3月前
冬天的咸菜怎么能少得了腌辣菜，今天在地里坎了40斤野辣菜，腌一缸留着冬天吃，按照10斤辣菜半斤盐的比例腌出来颜色翠绿不发黄还不会酸#辣菜 #抖音新农人 #新农人计划2025 #农村的冬天就是闲不住 #农村立冬物资大备战
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悟W3年前
腌制鸭蛋的过程，鸭蛋洗干净，在太阳下面晒两个小时，五斤鸭蛋，（五斤水一斤盐少许八角桂皮香叶花椒，一起煮开冷凉即可腌制最后兑2两高度白酒）腌制25天#健康美食自己做 #真材实料才能做出好味道 #我的厨房日记 #分享美食分享快乐
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香香小孩儿1年前
下酱第六天 攒了一堆鹅蛋盐蛋 腌点#我的乡村生活 #新农人计划 #东北大酱 #腌鹅蛋 ##农村日常
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莎莎学姐11月前
#咸鸭蛋 #咸鸡蛋 #腌鸡蛋 #腌蛋 #腌鸡蛋简单做法
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菊娃在农村11月前
菊娃农村日常 裹盐蛋咯，我们今天来裹盐酒 弄盐蛋，15天就可以吃了#农村原创视频 #农村生活 #腌咸鸡蛋的方法
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壹叁黔味 远菊嬢2年前
家里的盐蛋吃完了，我腌制些咸鸭蛋来吃，#跟着抖音学做菜 #新农人计划2023 #农村美食
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大姚记录生活11月前
#抖音美食推荐官 #农村美食 #腌鸡蛋 五香咸鸡蛋这样腌制简单易学，一看就会，个个入味，开沙又流油，来上一口那是嘎嘎香呀 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @新农人计划2025
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丽晓山东荣成11月前
#咸鸭蛋 #咸鸭蛋正宗流油 #酒香鸭蛋 #饱和盐水腌蛋 #生活日常
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大田田8月前
#腌咸鸡蛋的方法 #自制家庭版实蛋 记录第一次自己在家泡咸鸭蛋！公公婆婆也不怕我做不好，买了80个让我试手😂😂😂据说要泡25天以上才入味，开始期待吧……🙏🙏🙏🙏#一次成功
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美洋家的乡村生活3月前
栽完葱后看看姐是怎么教咱们做咸鹅蛋和土豆侯的#东北人的猫冬生活 #分享日常生活 #农村美食记录生活 #家乡特色
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仿民1年前
腌46个鸭蛋，用了一小碗酒，多半半包盐，大约20天后可吃 #自制咸鸭蛋 #家乡美食 #我的乡村生活
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休息天就烧饭6天前
快要过年啦，大家的咸肉都腌了吗？这是我今年第二次腌咸肉了，之前的都吃光了。按我这个方法，包你满意，记住10斤肉4两盐，晾晒在阴凉通风的地方。#充能小事叫吃饭 #腌咸肉 #动手自己做美食 #过年氛围提前搞起来了
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90后阿姨在云南🍀🌻2月前
一公斤牛肉30克盐，腌了五天，吹了4天，高度白酒，花椒，辣椒面，冰箱里腌五天挂起来风干，切片，放干辣椒，花椒，姜丝，炒到你喜欢的干度，放点味精～下9，一个字绝#自制牛干巴
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李彩娇的娇4天前
#新农人计划 #民生百态 #农家菜 吃不完的椰菜可以拿来腌冬菜啦
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蜀中桃子姐5年前
3分钟学会盐蛋的做法，桃子姐在家自制盐蛋，方法超简单，收藏起来#家庭美食教程
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乡村果果2月前
阜阳老家的腌辣椒，脆爽可口，吃一冬天都不会坏，就面条子，就馒头都好吃。#腌辣椒 #腌辣椒教程 #我的乡村生活 #农村美食 #新农人计划2025
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(♡ ὅ ◡ ὅ )ʃ佩佩赵2月前
当天吃也可以，腌制个四五天以后更好吃，想吃的跟着学起来吧#洋姜
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廉江市大塘村琼姐农副产品店3周前
干腌15天翻酸菜加盐，你家乡的酸菜也是这样吗？#咸菜#酸菜 #客家传统美食#粤西
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文慧一家人1年前
一年一度腌鸭蛋的时候来啦，妈妈去大姨家买了一百个鸭蛋，两个月以后就能吃流油的咸鸭蛋了#记录真实生活 #新农人计划2024 #农村生活 #咸鸭蛋
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三金（鑫）3月前
在我们农村每年入冬前的准备，各种咸菜都得安排上。腌辣椒基本是每年的惯例，用我们这里的花椒压的辣椒是独特的味道！#农村生活 #农村美食 #我的乡村生活 #腌辣椒 #新农人计划2025
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张燕和飞凡1年前
腌咸货啦，婆婆说每年冬天过年前都会腌腊肉和鸡鸭鹅香肠等，今天先腌制一部分，腌个三五天，再晒出腊味就可以啦，喜欢的还可以回个卤～～#记录真实生活 #又到腌制腊货的时候了 #我的生活日记 #婆媳 #平平淡淡小日子
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渔小伍1月前
晒够了冬日暖阳，腌透了人间烟火，日子要慢慢过，鸡肉要慢慢腌，风干的是时光，沉淀的是冬天的温暖。 #真实生活分享计划 #新农人计划 #抖音美食创作者 #我的乡村生活 #创作者扶持计划
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豌豆同学2月前
冬闲说闲也不闲，今天腌点儿萝卜干吃。 #腌萝卜干 #农村的冬天就是闲不住 #我的乡村生活 #新农人计划2025
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姚钱树哇1周前
历时半个多月，老妈终于把腌缸肉做好了，很多朋友好奇为什么做腌缸肉，其实在我们大西北农村，冬天卖肉不方便，再加上做的腌缸肉可以保存很长时间，所以家家户户到寒冬腊月都会做，过春节吃很方便，也很入味#家乡年俗大赏 #抖音新春联欢会 #抖音年味争霸赛 #抖音新农人#热气腾腾中国年
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范小慧(定远特产)1周前
安徽老乡专属，无论走多远，最惦记的还是家乡这一口咸香。我们安徽定远的咸肉，晒足了太阳，腌透了故乡的风雪，今年过年，不管回不回家，都要把这口“家乡味”吃进嘴里，才算团圆。#过年 #过年氛围提前搞起来了 #家乡的味道 #回家
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每食每刻11月前
这样做的#咸鸭蛋 就是好吃，个个翻砂流油还不咸，做法也太简单了#腌蛋 #盐蛋 #家乡特色 #味道好极啦
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恋恋爱分享4天前
【春节不打烊】【特大烤鸭蛋】70克+正宗焦香流油红茶风味低盐慢腌#咸鸭蛋#烤鸭蛋 #鸭蛋@DOU+小助手
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禾苗妈爱生活3月前
生活在陕西的农村，冬天是怎样囤菜的?今天我们家腌寒菜了，北方的天气寒冷而又漫长，昼夜温差大腌出来的菜脆爽可口！#腌菜 #我的乡村生活 #农村美食记录生活 #记录真实生活
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张启收（每天不定时开播）3周前
冬天的风掠过农家院。一只只土鸡洗净，粗盐细搓，没有花里胡哨的调料，只用简单的八角花椒桂皮。让料香渗透鸡肉和骨缝里。放在盆里净等时光腌。几日后。鸡皮泛出琥珀色。开始挂在清风下风干，数日后干好，取下用温水洗干净装锅，锅底焰焰的火🔥苗，伴着咕哒咕哒风箱声，风干鸡蒸好了。掀开锅盖浓浓扑鼻👃🏻的香味让人闭上眼睛细品！这就是小时候的年味#这是真正的硬菜 #民间手艺#三农
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房小多1月前
每年冬天老妈都会做的咸菜，简单好吃还下饭#抖音美食创作者#美食
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呈贡贾孃孃1月前
昆明水腌菜 昆明的冬天离不开这碗解腻又下饭的昆明水腌菜，这是最正宗的最传统的腌法，没有添加剂，自然发酵，实在是太好吃啦#分享家乡美食 #昆明美食 #云南地方特色美食 #腌菜 #云南人最爱
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大咖美食1年前
腌咸鸭蛋就是这么简单，个个流油起沙，咸度适中，我一次能吃8个蛋黄！#咸鸭蛋的腌制方法#咸鸭蛋腌多少天可以吃#天儿冷吃点啥#咸鸭蛋#妈呀太香了
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传承美味食谱2月前
腌咸肉的正确方法 五天就可以吃了 方法简单# 腌咸肉 # 自制美食
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李子丫土特产5天前
一年一腌，年味渐浓。 简单几步，在家做出放心腊肉： 选肉、炒盐、抹酒、腌制、风干。 时间入味，烟火暖心，这才是家的味道。
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青年炖物社官方号1周前
冬季气温低、空气干，正是腌制腊肉的黄金期。选几块肥瘦相间的五花肉，用香叶、花椒、八角等香料熬煮成料汁腌制3天3夜，再挂在通风处晾晒，时光会把肉的油脂和香料的气息慢慢融合，变成冬日里最诱人的风景🥩#腊肉 #冬日美食#在家做美食
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渔小伍3周前
家人们！冬日必做的风干鸡安排上！不用复杂步骤，鲜鸡腌好挂起来，靠自然风慢慢吹，蒸出来咸香入骨，越嚼越香，这才是冬天该有的味道，快在家试试～ #我和我的家乡美食 #创作者中心 #创作灵感 #风干鸡 #我的乡村生活 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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老妈的菜2周前
冬天就是各种腌菜啦，今天看我妈腌制萝卜条！ #农村生活 #农村最朴素的生活 #腌萝卜干的家常做法
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香妈（金景密胺餐具）1月前
今天晒的是三层肉： 放的料： 生姜. 红糖.（可用白糖） 蚝油. 味精. 酱油. 白酒一定要放（今天的分量差不多两勺白酒） 今天我们腌了一个半小时！ 天气好的话晒差不多5天看看，不要太干！ 然后收起来放冷冻里！要吃的时候拿出来蒸25分钟差不多可以了！ 肥一点可以切下来炒饭，炒菜都好吃！ 我们家还是喜欢吃瘦一点的！ 天气冷一点有太阳晒是最好的时间！ 接下来有空要做温州肉丸！
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小澄澄美食分享1月前
立冬腌鱼是很多朋友都爱吃的美食，今天分享我的腌制方法给大家！#腌鱼 #腊鱼 #五香腌肉料 #五香粉 #腌鱼教程
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星尘国际食品2月前
腌咸肉的正确方法 五天就可以吃了 方法简单# 腌咸肉 # 自制美食
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波波美食分享1年前
这样做的#咸鸭蛋 就是好吃，个个翻沙流油还不咸，做法也太简单了#盐蛋 #腌蛋 #腌蛋料汁
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香菇姐夫（牛拉拉）1月前
南方的冬天，藏在一块酱油肉里。东北岳父岳母来串门，必须用这道腌晒十几天的腊味招待，烟火气里，是南北的相遇，也是一家人的小团圆～#酱油肉 #乡村生活视频 #南北差异 #跟着抖音学做菜
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客家王阿嬷1月前
#又到了腌萝卜干的季节 这段时间萝卜都吃腻了，把吃不完的萝卜晒成干，冬天拿出来又是一道美味的下饭菜，你们家晒了萝卜干么#农村美食 #我的乡村美食 #腌萝卜 #香辣萝卜干
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咸蛋黄研究所【十年咸蛋黄源头】2周前
#真实生活分享计划 咸蛋黄的冷知识！为什么咸蛋黄上面有小眼/小孔 是代表咸蛋黄里面烂了吗？#咸蛋黄 #咸蛋黄源头工厂
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