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阿男的食谱4年前
如何在家做出正宗的纽约芝士披萨🍕？#洁放双手更净一步
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樱桃小婷子1月前
零失败biga种意式披萨教程！薄底脆边拉丝爆汁#披萨 #披萨做法 #美食教程
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豪赤赤好吃4月前
披萨吃多了，地瓜做饼胚的吃过没？绝了 #好好吃饭大赛 #披萨 #红薯 #邪修美食
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是章鱼姐姐吖1周前
意大利经典传统披萨就是这么简单的#意大利美食
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Drpizza丨胡教你吃6月前
【答疑解惑】披萨制作中黄色粉末是玉米粉/三文尼娜粉，防粘小妙招！Dr.Pizza胡超飞讲师亲授烘焙技巧，轻松掌握专业披萨工艺～#披萨知识 #烘焙技巧 #美食科普 #披萨培训 #DrPizza
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邛崃！Momo Pizza1月前
喜欢吃意式披萨 那你知道它的来源吗！它是公元前6世纪的古希腊。当时，古希腊人发明了一种由面粉、酵母和橄榄油制成的圆形面包，称为“皮塔饼”（pita bread），那不勒斯市的人们开始使用廉价的材料，如面粉和酵母，制作出一种叫做“Pizza”的食物。这种食物最初是在街头的摊位上售卖的。19世纪中叶，意大利国王费迪南多二世访问那不勒斯市，品尝了这种美食，并成为了它的忠实粉丝。从此以后，披萨开始在全国范围内流行起来，并逐渐传播到其他国家#创作灵感 #做美食 #手工披萨 #披萨 #邛崃
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飞钓不可10月前
pizza2(1) #胡吃海塞 #动手自己做美食 #抖音美食推荐官#大厨养成记 正宗披萨那得窑炉搞，四百高温上下一块儿烤。 没窑炉也不用心里焦，家里铸铁锅一样热到爆， 模拟披萨石的那功效，照样能把美味给创造。 哟呵哟呵，火大得太潦草，饼又糊了真让人懊恼。 不过瞅瞅这张，状态还挺好，咱这手艺没掉包， 没翻车的饼皮，那叫一个妙，这才算是有一套。 铸铁锅把饼底完美罩，接着我拿喷枪来闪耀。 喷枪火力猛，温度往上飙，模拟窑炉有新招。 试试这招到底妙不妙，给披萨添味就靠它来造。
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托托摸天🇮🇹2月前
👅大舌头披萨来了 害不害怕！🍕 食材 - 00面粉 → 225克 - 细杜兰小麦粉 → 55克 - 饮用水 → 195毫升 - 干酵母 → 0.6克（指尖轻捏一小撮） - 细海盐 → 8克 - 橄榄油 → 16毫升 - 去皮番茄罐头 → 1罐（400克） - 干牛至叶 → 1茶匙 步骤 1. 混合面粉与水，静置30分钟 2. 加入酵母+盐+橄榄油 → 揉至光滑 3. 室温发酵4小时（体积2倍大） 4. 分割3份（每份≈160克）→ 整圆松弛30分钟 5. 延展成25×9cm舌形 → 最后发酵15分钟 6. 压碎去皮番茄，加入盐、干牛至叶和橄榄油拌匀 7. 230°C烘烤：下层烤 6–8 分钟 + 上层烤 5 分钟 #披萨 #意大利披萨 #意大利美食 #意大利风味 #抖音美食推荐官
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SarahQ2月前
油管很火的意式披萨饼底配方🍕新手友好 这个是油管上很火的pizza面团配方，材料简单，只要全部揉成光滑面团就可以，新手也能做出媲美餐厅的意大利披萨 ------ 高筋面粉 350克 低糖干酵母 5克 水 228克 盐 3.5克 配方可以做两个10寸pizza 顶料根据自己的喜好去放 #披萨面团 #在家做披萨 #披萨饼底 #西餐 #在家做美食 @抖音创作小助手 @抖音美食
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PoPo烘焙日记2周前
10分钟吃到现烤披萨🍕免揉面适合新手！ 这个方法早餐十分钟搞定！超好吃～披萨的口感依然很好！面团一共做了16个，消耗500克芝士碎。这个配方含水量60%很适合新手，不会太沾手好操作，饼底又酥脆好吃～ 披萨配方： 高筋面粉600g｜水370g｜油18g｜盐10g｜酵母5g 配料：芝士碎500g，其他按个人喜好 烤箱温度：烤饼底风炉模式210度烤5分钟 烤披萨成品温度：平炉模式上火210下火180烤10分钟 #迷你披萨 #免揉披萨 #早餐备餐
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面包雾里 东东（长期招学员）5天前
法式披萨的口感是如何的 #烘焙#面包#面包雾里#面包培训#烘焙培训
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马丁的食谱8月前
㊙️在家烤出豹纹披萨边❗️面团配方大公开… 别再羡慕披萨店的豹纹边了！学会这招，在家也能轻松烤出让人疯狂拍照的完美披萨边缘，0失败配方，手残党也能烤出专业感！你只需要一个小喷枪~ 🍕配方： 00粉450G 干酵母2.5G 盐8G 冰水277.5G 橄榄油5G #省饭课代表 #披萨 #披萨教程 #美食教程 #玛格丽特披萨
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佩鲜焙宠物厨房6月前
高颜值宠物大满贯披萨｜馋哭隔壁家小狗！#宠物烘焙 #宠物零食 #自制狗狗零食 #宠物配餐 #vlog日常
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种菜的兔妈1周前
中国妈妈在家做比萨饼，全家人狂炫，比饭店还好吃，做法真的不难 #中美家庭 #海外生活 #子女教育 #记录真实生活#地球村年味大赏
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吃啥呀11月前
广式腊肠脆底披萨，小朋友超爱#手工披萨 #pizza #孩子爱吃的早餐#面包制作
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SarahQ1月前
油管很火的家庭意式披萨饼底配方🍕新手友好 这个是油管上很火的pizza面团配方，只要4种材料，全部揉成光滑面团就可以，新手也能做出媲美餐厅的意大利披萨 ------ 高筋面粉 350克 低糖干酵母 5克 水 228克 盐 3.5克 配方可以做两个10寸pizza 顶料根据自己的喜好去放 #披萨饼底 #披萨面团 #披萨做法 #pizza #西餐 @抖音创作小助手 @抖音美食
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Drpizza丨胡教你吃7月前
今天带来一款色彩丰富的鸡肉墨西哥莎莎披萨！轻松简单制作，超高颜值！清甜又爽口！#美食教程 #披萨制作 #闽南风味 #抖音美食#披萨教学
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颜老师披萨3月前
披萨知识：现代拿坡里三种芝士披萨 这种做法偏法式，口味重再加大蒜更香！ #披萨 #披萨培训 #西餐 #美食 #美食教程
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韩国围裙妈妈（家有韩妻）3天前
寒假一日三餐模式开启🔛 中午孩子想吃比萨，在家做了奶酪卷边比萨🍕好好吃😋 #韩国围裙妈妈 #芝士卷边披萨
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披萨派燕姐9月前
复购率仅次于榴莲披萨的金沙咸蛋黄披萨，自己做的咸蛋黄酱，很香#披萨培训 #披萨教学 #披萨学习 #开披萨店
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中年虎噜兔夫妇3月前
不用外出排队，不用专业烘焙技巧，在家用基础食材就能复刻超解馋的牛肉披萨，大人小孩抢着吃，中年人做饭的最大满足感就在于此！#牛肉pizza #在家做饭#美食 #抖音美食创作者 #抖加热门 @DOU+小助手 @抖音创作小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @抖加热门
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竺子不是竹子9月前
“让娃揉面会翻车吗？结果震惊全家…😱#亲子烘焙” 没有孩子能拒绝pizza 所以我没少在家尝试制作。 这个饼底的制作方法是我试过，简单省事儿而且味道不错的 所以想分享给大家~ 食材： 水230g 酵母2g 高筋面粉300g 盐6g 橄榄油20g 培根1包 火腿片1包 菠萝适量 口蘑 2个 马苏里拉芝士碎 1包 番茄罗勒意大利面酱 1包 烘烤时间： 我家350度烤箱+石板 预热20分钟 烤制8分钟 220度左右的烤箱，也建议+石板，预热30分钟以上，烤制15分钟左右 你也来试试吧~ #亲子烘焙 #亲子厨房 #pizza #复古厨房 #开放式厨房
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瑜晓3周前
免揉面的披萨，这个配方真的太好吃啦，在家实现披萨自由！小朋友吃过赞不绝口，大家一定要试试#健康美食亲手制作 #自制披萨 #免揉面披萨 #pizza #自己做美食也是一种享受
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嘭peng的面包7月前
可爱还好吃的米菲兔披萨 快艾特你好朋友给你做#米菲兔 #披萨 #烘焙 #美食vlog#高比克007画境厨师机
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阿雷酒好了！🍷🇮🇹1月前
阿雷外婆配方大分享 今天是外婆配方大玛格丽特披萨#美食教程 #葡萄酒 #外国人在中国 #披萨做法 #美味趣食计划
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善善烘焙3月前
万能披萨饼胚教程来啦！ 披萨饼胚做好冷冻起来！随时都可以吃到现烤的披萨，非常适合当学生早餐！轻轻松松实现披萨自由 #自制披萨 #披萨 #披萨饼胚 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏i7风炉烤箱
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刘怼怼的厨房6月前
免烤箱｜3分钟做出一个喷香小披萨#微波炉美食 #懒人美食 #早餐吃什么 #3分钟营养早餐挑战 #披萨的简单做法
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Moonli5天前
剩的饺子皮有妙用，做个披萨Pizza也蛮好吃的！ 用空气炸锅把没用完的饺子皮做个披萨又简单又好吃~ 材料非常简单 饺子皮，鸡蛋两个，几个小西红柿，几个口蘑~撒点马苏里拉芝士~空气炸锅170度15分钟轻松搞定，出锅满屋都是香气~ #一年一度空气炸锅加班大赛 #满级吃商指南 #饺子皮的花样吃法 #空气炸锅美食 #邪修美食
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袁憨憨7月前
这个披萨谁吃谁香！pizza🍕 在家可以实现披萨自由啦～材料超简单！ 意式披萨面团: 高筋面粉：250g 盐：5g 鲜酵母：3g 鲁邦种：80g 水：210g 橄榄油：10g 操作 ①水解：除橄榄油其余材料混合至面团无干粉，密封冷藏水解一小时 ②打面：打至光滑,加橄榄油打至手套膜的状态 ③26度发酵30分钟送入冷藏 ④第二天直接分割 ⑤盖发酵布松弛30min ⑥烤箱提前预热，入炉制造蒸汽，上火230下 火230烤16min #自制披萨#实现披萨自由#vlog#我的厨房日记
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曲叔食记7月前
做披萨什么面粉好？ 「做披萨总翻车？关键在面粉！1分钟告诉你最适合做披萨的面粉 #披萨 #如何选择披萨面粉 #意大利碳水 #地中海美食 #曲叔食记
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干脆面8月前
空气炸锅版披萨🍕 ✨所需材料： 45g水 1g酵母 1g盐 2g糖 80g高筋面粉 5g玉米油 🧑‍🍳做法: 1️⃣把所需的材料都搁碗里搅拌成絮状后上手揉成面团盖保鲜膜或盖子温暖处醒发至2倍 2️⃣醒发好的面团按压排气压扁做饼底（可用一个碗压出圆形）把边缘往里折成圆形 3️⃣放进空气炸锅用叉子搓孔，先把饼底180度烤5分钟翻面3分钟（也可以不烤） 4️⃣烤好的饼底刷一层番茄酱（视频我直接先放的芝士因为朋友不吃番茄酱）然后放上自己爱吃的食物 5️⃣空气炸锅180度烤8分钟拿出最后再撒一层芝士烤3到5分钟就可以出锅啦～ 爱吃披萨的宝宝们自己可以动手试试哦～ #空气炸锅做披萨 #空气炸锅美食 #披萨 #假如你有一个空气炸锅 #披萨做法教程
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🦁🦈麦芽糖8月前
空气炸锅版披萨非常成功🍕#披萨做法 #美食分享 #日常分享 #我的厨房日记
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糖心兔8月前
香香甜甜的菠萝披萨，满满的馅料。一口下去太幸福了～像我这么做，你们都能自己做出香甜的菠萝披萨！#美食分享 #抖音美食创作人 #我的厨房日记 #菠萝披萨 #披萨的做法
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🍬不吃糖🍬6月前
家庭版烤披萨也太太太简单了❣️❣️ 家用烤箱也能轻松实现披萨自由啦～😋😋😋而且是万能的免揉面团，可以解锁任意款口味！🥳🥳🥳#在家做美食 #自制披萨 #手工披萨 #披萨粉 #新良大师系列面粉
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石头妈妈8月前
中式披萨🍕 贪吃嘴馋的我也属实有点佩服我自己了😃用石头的话说，我妈咋研究的呢😀一个大饼石头自己吃了3/4#芝士披萨做法 #中式披萨 #发面披萨 #家有小学生
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西厨臻选2月前
达拉瓦娜预拌粉+茄意欧番茄酱，轻松搞定那不勒斯披萨 发酵18小时的面团，撒上马苏里拉和茄意欧番茄酱。放入烤箱高温烘烤，出炉的饼边蓬松有嚼劲，麦香十足。 #创作灵感 #美食制作分享 #在家做美食 #披萨预拌粉#手工披萨@抖音小助手
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🍊Pizza10月前
榴莲披萨，同行们，你们的榴莲酱是怎么做的呢？#手工披萨 #披萨 #披萨做法 #披萨培训 #披萨大餐
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何里玉2月前
早餐篇，面包Pizza ，只要有這三樣材料，隨時可以做😋
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魏不饱的三小只3周前
自制宠物零食｜一分钟学会一款狗狗零食，今天是狗狗可以吃的披萨#自制宠物零食 #狗狗零食 #自制狗饭 #宠物零食
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正客pizza3周前
#抖音美食创作人 披萨一定要吃纯手工的 真材实料
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小喵麻麻7月前
不用和面，不用厨师机，不用烤箱，一个平底锅就可以在家做出好吃的pizza，脆底皮韧，比出去买还好吃～孩子们都爱吃#自制披萨#平底锅美食
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乐汇&盈拓 -李旭江6月前
Napoli披萨配方真的重要吗 #披萨 #披萨培训 #披萨教学 #拿坡里披萨 #烘焙设备
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辣椒🌶️的美食频道6天前
披萨芝士不烤焦的秘诀，你知道吗？ #自己动手做美食好吃又营养
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蜗牛家的慢时钟7月前
#我的厨房日记 #早餐 #强烈推荐 #懒人美食 #抖音美食创作者 家庭版披萨，既满足娃的胃口，又节省时间快速出炉，强烈推荐！提前做好pizza冻起来，随吃随烤。酱料两用，意面和披萨都很赞噢，快来试试吧。
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SarahQ5天前
油管很火的披萨面团配方 这个是油管上很火的pizza面团配方，材料简单，只要全部揉成光滑面团就可以，新手也能做出媲美餐厅的意大利披萨 ------ 高筋面粉 350克 低糖干酵母 5克 水 228克 盐 3.5克 配方可以做两个10寸pizza 顶料根据自己的喜好去放 #披萨 #披萨饼底配方 #披萨面团 #西餐 #在家做美食 @抖音创作小助手 @抖音美食
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小茉莉的世界厨房1月前
意式薄底玛格丽特披萨🍕饼底黄金配比+传统底酱熬制+烘烤窍门 那不勒斯Pizza 🫓黄金比例饼底面团： 高筋面粉：250g （选蛋白质含量在11%-12.5%的） 溫水：180g 盐: 5g 酵母：3.8g 橄榄油：15g 以上是两个饼底量 🍅慢煮番茄酱底酱： 1公斤番茄 2汤匙特级初榨橄榄油 几瓣大蒜 盐 1茶匙糖（如果需要） 足够做2-3个披萨 玛格丽特披萨🍕： 除饼底和番茄酱外还需： 水牛马苏里拉芝士 鲜罗勒叶 橄榄油 #美食教程视频 #创作者中心 #创作灵感 #干货分享 #抖音美食创作者
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鑫淼的美食记6月前
新手小白免揉家庭简单披萨#在家做美食 #美食 #披萨 #家庭披萨
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Emra Chong10月前
迷你披萨皮。迷你披萨皮 mini pizza bases 材料ingredients: 300g 高筋粉 high protein powder 15g 糖 sugar 3g干酵母 instant dry yeast 1个约50g鸡蛋 egg 135g水 water 3g 盐 salt 15g 牛油 butter 做法 1. 把水、糖和干酵母加入TM, 2min/37•c/Sp2 2. 加入面粉、鸡蛋和盐，揉面/3mins 3. 加入牛油揉面/2mins 4. 双手抹少许油把面团整圆，发酵1小时 5. 把面团分成9份，搓圆，放松5分钟 6. 用擀面棍把面团擀成圆形，用一个小碗按在面皮上，把旁边的部份收起来 7. 再用叉子压在面皮上形成小孔，放入小方180•/8mins让面团成型 8. 取出放上喜欢的酱料和食材再烤180•c/10mins 9. 饼皮放凉也可冰冻起来，需要时再加上馅料烤熟即可。参考步骤8. 需要器具： 擀面棍 小碗（直径10-11cm) 叉子 喜欢的酱料和馅料
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莹珠珠的烘焙小屋🥖2月前
🍕免揉面鸡肉披萨绝了！巨拉丝巨好吃💥 一个8寸披萨饼皮配方 水105g，白砂糖10g，盐0.5g，干酵母2g，高筋面粉150g，油7g 🔥 免揉面秘籍 面团醒发30分钟折叠两圈，重复三次，三醒三折 注意：夏天做室温高放冰箱醒发！ 💡 欧宁蒸风炉烘烤200度15分钟 披萨上色均匀得像开了滤镜，蒸汽循环技术，饼底酥脆不干硬。 而且清洁超方便，油渍一擦就掉，懒人狂喜！@欧宁官方旗舰店 #披萨做法 #鸡肉披萨 #欧宁蒸风炉 #欧宁蒸烤一体机
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Nancy咖啡&西餐3周前
Nancy的玛格丽特pizza出炉啦，芝士香和番茄🍅超级搭(•́ ₃ •̀) #樟木头西餐#樟木头简餐#东莞西餐#东莞美食#玛格丽特
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abel的厨房日记11月前
在家就能做的饺子皮pizza，口感超绝，快来试试 #抖音美食推荐官 #饺子皮的花样吃法
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赛凤娜在意大利1周前
🇮🇹婆婆教我做系列之pizza #动手自己做美食仪式感满满 #香啊造啊 #意大利美食 #pizza
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老龚和小刘的披萨店1月前
披萨配方 全程揭秘#披萨做法 #餐饮创业 #地摊
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西西披萨5月前
意大利——萨拉米香肠披萨🍕。 用最好的猪肉精心腌制和熏制，做出高品质的萨拉米香肠。搭配马苏里拉芝士和黑橄榄做薄底披萨。饼边酥脆。风味更加突出。油脂丰富、咸香浓郁。 很是经典😍
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吗喽大队长6天前
vlog/自制披萨，话太多一直碎碎念 #vlog #碎碎念 #日常vlog #美食教程 #披萨
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呼呼今天吃什么7月前
都给我锁死这个配方🍕在家实现披萨自由❗️ 披萨面团： 高筋粉300g｜糖15g｜酵母3g 鸡蛋1个｜水135g｜盐3g｜黄油15g ✅组装很简单： 咸口的黑胡椒酱或者番茄肉酱+芝士碎+肉类/蔬菜+芝士碎 甜口的沙拉酱+芝士碎+水果+芝士碎 #在家做美食#家庭烘焙 #披萨 #爱生活爱美食 #烘焙
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bobo厨房记5月前
🍕谁还等隔夜啊！番茄肉酱 Pizza 现做现吃！ 不用揉面！不用隔夜！ 现做现吃也超级好吃！ 看到做 pizza 面团要隔夜是不是就想退出了~ 我懂你们～这个视频快收藏起来 番茄肉酱也是一绝 多出来的可以密封保存~ 平时吃意面也可以用上！方便快捷哦~ #做菜我是认真的 #创作者中心#番茄肉酱pizza #pizza饼底 #抖音美食创作者
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Da Da Cooking (一日三餐)4月前
自己做榴莲PIZZA，超出期待的满足感。#居家自制蛋糕烘焙教学 #创作者中心 #创作灵感 #榴莲披萨 #抖音美食创作者 @抖音小助手
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