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团团记2月前
天津四碟八码三鲜打卤面做法 #天津打卤面做法 #四碟八码三鲜打卤面做法 #天津捞面做法 #天津美食
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TJHH10月前
最正宗的天津三鲜打卤捞面🍵天津人吃捞面讲究放多多的菜码和炒菜拌面，看不见面条🍜的那种🫢🫢必须必🈶糖醋面筋😜天津人都懂哈👌#好吃到停不下来 #舌尖上的味道 #美食 #同城美食 #地方特色美食
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小马儿过河3月前
61元做三鲜打卤面 #天津三鲜打卤面的做法#四碟捞面#长寿面
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小马儿过河2月前
天津捞面席 四碟八码#三鲜打卤面#天津捞面席#长寿面
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老张日记8月前
天津过生日吃打卤面#过生日#天津打卤面 #天津家常菜#面
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小姑子（老孙头的嫡长女）2周前
爸爸牌手擀面 今天吃4种卤子打卤面 真是给我香迷糊了 #打卤面 #农村美食 #东北猫冬生活 #幸福乡村有年味 #原创视频
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天津大厨/张伟津3天前
#上热门 #年菜里的中国#中国饭店协会 #三鲜卤 #天津打卤面
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贵妃凉皮9月前
全卤全码打卤面#打卤面 #鸡蛋酱 #西红柿鸡蛋 #廊坊美食 #凉皮
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于谦酒2周前
于谦：天津喜面， 吃法讲究。#于谦 #于谦酒 #老铁酒 #农村美食 #喜面
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石家庄饿了么3周前
9.9的老北京打卤面自助，十几种菜码随便加， 面条和卤子都能免费续，石家庄多店通用！ #面条 #工作餐 #老北京打卤面 #老北京炸酱面 #永冀巷
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红姐爱生活🌈2年前
四碟八码都给大家介绍完啦！都做起来吧！#我的厨房日记 #跟着抖音做美食 #四碟八码 #动手自己做美食 #天津打卤面
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豌豆姐姐的一人食2周前
温软的面条，丰富的菜码，裹着浓郁的料汁，入口鲜香！满足呀！#记录真实生活 #一人食vlog #豆角茄子打卤面
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大旭的菜6月前
二伏面，天津主推三鲜打卤面咸鲜香味道一绝快试试吧！打卤面这样做简单有好吃。#二伏吃面 #美食 #三鲜打卤面 #天津捞面 #太香啦
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李可-煌都里2周前
- 食用方法讲究 ：吃打卤面讲究卤多面少，通常盛半碗面，浇半碗卤。吃面时不能搅拌，要边喝卤边吃面，这样才能品味到卤汁的醇香，也不能加醋和其他菜码，以免破坏卤汁的味道。#大董英皇中心长安观景店#大董王府井烤鸭店#大董涮羊肉火锅#大董年夜饭#英皇大董年夜饭
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小赵同学9月前
你们一定要学会这个三鲜打卤面，每根面条都裹满这个卤子，真的太太太好吃了。#三鲜打卤面 #打卤面
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幸福胖姥1年前
吃了我这碗太原打卤面，你还有啥想说的？#打卤面 #这样做打卤面三碗不够炫 #山西面食 #卤面
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老贾有点闲9月前
天津三鲜打卤面的四种吃法教程。各有特色。哈哈。#美食 #婚后日常 #吃饭也可以好嗨哟
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蜜思很哇塞3周前
9.9一大份老北京打卤面加鸡蛋，还能免费续面续卤，十几种菜码也是随便吃～#永冀巷 #老北京打卤面 #炸酱面 #同城美食 #烟火气小店
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介就是哏都11月前
天津有一奇，捞面能成席！#天津 #抖音美食推荐官
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科班吃货5天前
太原非遗打卤面，传承3代人的老味道#打卤面#非遗美食
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碧蝉衣6月前
全网最细成本拆解，50元老北京打卤面贵吗？ 通辽的口蘑，五台山的香菇，长白山的黑木耳，四川渠县的干黄花，大红八角是藤县的，凤县的大红袍花椒。这肉也讲究，这是猪前腿后面的梅花二刀肉……这些顶级食材制作的打卤面真的值50元吗？我来算算！#什刹海 #老北京打卤面 #美食 #美食教程 #美食分享
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王小倔重生抗癌版7月前
我现在真是一点形象不要了哈哈哈 主打太真实了 #vlog日常 #美食 #记录我的生活 #面条的n种吃法 #抗癌日记
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薛记自选快餐4天前
#打卤面 #胜芳 薛记自选快餐独一无二的打卤面卤子随便吃 真过瘾！！
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津门梁子9月前
#美食 #美食分享 #打卤面 #万物皆可种草搜 世界上最好吃的打卤面，满满的家的味道，幸福的味道！
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空菜4年前
天津最实在的捞面，16元一碗，面卤菜码免费随便续，就怕你吃不饱#天津美食 #捞面 #天津捞面 #三鲜打卤面
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段誉寻面7月前
在重庆吃到正宗的北京打卤面了 卤，它的本意是“咸味汤汁”，最好是带有香气的咸味汤汁。卤面，南北方都有，它们都是以“汁”入面。北方的卤面更为有名，从烹饪方式来区分，北方的卤面可以分为打卤面和蒸卤面，打卤面属于浇汁型，会以肉类和蔬菜制作成卤，浇到面上，这样的卤子可以理解为南方的浇头或者码子，蒸卤面则属于拌蒸型，先蒸面，再拌面，最后混合蒸熟，例如河南蒸面。打卤面又可以分为清卤和混卤，清卤就是不勾芡的，比如羊肉汤、牛肉汤、鸡肉汤、口蘑汤等，混卤就是勾芡了的，比如西红柿鸡蛋卤、青椒肉丝卤、红烧肉卤、茄子卤、豆腐卤、木耳黄花卤、豆角肉卤等。南方的卤面以昆明卤面和福建卤面为代表，海鲜在福建卤面中比较常见，口味相对清鲜和醇，昆明卤面则是特制的卤汁调味，这与北方卤面和福建卤面的区别较大，卤汁更多是香料加持，而非海鲜、肉类和蔬菜制作。 北京打卤面是北方打卤面的重要代表，它一般是用木耳、黄花、香菇、五花肉等制作，讲究“三吊汤四勾芡”，所谓三吊汤就是煮肉汤、香菇水、混合汤，四勾芡就是分四次勾芡，勾芡时注意淀粉和水的比例、火候和油量，做好的卤汁，色泽红润，卤香飘逸，浇到手工的面条上，让人食欲大开。对于打卤面的嗦面方式，有朋友说是一口面一口卤一口蒜，不要搅拌，这样可以避免泻芡，其实好的芡粉，一般不存在这个问题，比如红薯粉或者豌豆粉，那种品质较差的生粉，在面条出锅时的温度下是容易泻粉的，或者面条起锅时过冷水处理，也会避免这个问题。 重庆和平路这家北京打卤面，店里的装修极具京味范，老板穿着白色的厨师服，一口流利的北京话，切面的手法并不熟练，他说去学的，不过面条的口感十分劲道，带着浓郁的小麦香气，有种老面馒头的感觉。 西红柿鸡蛋卤含有草菇、西红柿、鸡蛋、木耳等，西红柿的味道不是特别浓郁，有明显的胡椒味，由于没有吊汤，鲜味的感知相对较弱。 老板说，他来重庆找工作，没人要，所以借钱开了这家面馆。由于每碗面条都是手工现做，高峰期接待的客人也有限，只有静待花开，草长莺飞。 #一日三餐人间烟火 #面
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福家德老厨东北菜7月前
夏天来碗东北酱肉末豆角打卤面保你食欲大开，老厨教你打卤技巧！ #美食制作分享 #地道美食
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菜板上的小文仔11月前
一碗1536年的面，是谁的DNA动了！半碗面一碗卤，打卤面的精髓就是喝卤！ #省饭课代表 #原来一道菜就是一段历史 #建议普及这一口 #面条的神仙吃法 #山西面食 今日打卤面安排！
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野草追剧1年前
京城首富的生日宴：几十口人吃打卤面，菜码豪华令人眼花缭乱
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苏苏带你吃喝玩乐11月前
卤一点不咸，特别香#好吃不贵经济实惠 #解馋 #是时候安排一下了 #性价比 #抖音美食推荐官
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八哥探美食1年前
今天吃一家，三鲜打卤面，味不错。#天津#天津美食#抖音美食推荐官 #打卤面
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小迪逛吃保定1年前
我敢说99%的人不知道这家面馆，爱吃面条的这条视频让你咽着口水看完#天津打卤面 #四碟八码打卤面
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孩儿他姥姥8月前
老北京打卤面可是我妈拿手菜之一！酱香浓郁超地道，一碗下肚超满足！#老北京打卤面#打卤面我的最爱#家常菜
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坤坤小宝贝7月前
Chua～凉面有很多，最喜欢半自助打卤面，可以自由加卤和菜码。#美食 #同城美食 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #妈呀太香了
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介似天津卫5年前
天津三鲜打卤面，倍儿香！#浪吃一夏 #浪计划 @抖音美食 #美食趣胃计划
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光姐家有小馋猫9月前
一个洗浴的招牌竟然是打卤面，我姑娘每次去必点，这回咱在家完美复刻#打卤面 #我的厨房日记 #东北家常菜
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隔壁老王的厨房11月前
在天津吃捞面就吃三鲜打卤比别的好吃多了！再配上五六样菜码绝了#天津捞面 #抖音美食创作人 #省饭课代表 #天津三鲜打卤面 #美食教程
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袁小胖3年前
居家也要好好吃饭：家常打卤面 主卤：茄子肉丁&西红柿鸡蛋 菜码：红萝卜丝&黄瓜丝&芹菜叶&小葱 #自己动手丰衣足食的家常菜 #美食vlog #疫情居家美食
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康康探店石家庄3周前
9.9吃一碗老北京打卤面，还有一个丸子或者鸡蛋，面条和卤子还能续，十几种菜码随便吃，真是太划算了#老北京打卤面 #炸酱面 #面条 #快餐 #永冀巷
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萌姐探店11月前
老板是真敢玩呀，手工打卤面11.5，20多种卤子加菜码#手擀面 #春日好食光 #地方特色美食 #童年味道 #便宜便宜真便宜
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梅有饭7月前
海边人的面条吃法，越简单越出味！ #打卤面 #晚餐 #日常做饭 #我的厨房日记 #好好吃饭
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雪天金团子7月前
吃拌面搭配的卤非常重要，杏鲍菇搭配里脊肉丁，每一口都充满了肉香，不油腻的同时又有黄瓜的清甜！这搭配很好吃！#杏鲍菇炒肉丝 #拌面 #拌面的神仙吃法 #曹阳
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高煮煮1年前
猪大肠烩饼没吃上，一碗打卤面，撑着了！#烩饼 #打卤面
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北京de京西杂谈2年前
藏在门头沟小街口的地道馆子，打卤面真不错，六种卤和菜码自己盛#美食探店 #打卤面 #特色面食 #面条 #羊汤烧饼
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小马儿过河2年前
天津卫有一奇，捞面能成席；家里来客人必须来一桌捞面席，今天做一桌清真捞面席，来点不一样的#天津最高规格的面条子 #天津捞面 #清真打卤面#四碟八码打卤面 #天津捞面的家常做法
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王妃在赣州（接直播、代运营）3月前
盘点赣州那些好吃不贵的东北特色小吃店，今天吃东北打卤手擀面 #东北小吃#这个真的太好吃了 #打卤面#赣州美食团购
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爱做饭的小八（美食分享）4月前
上车饺子下车面，今天凌晨回来的，晚上吃个西红柿打卤面，虾仁炒黄瓜，香干炒蒜黄，菜码黄瓜丝和菜豆角。今天做的有点多。#虾仁炒黄瓜 #西红柿打卤面 #晚餐 #香干炒蒜黄 #美食vlog日常
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大牙婆婆7月前
婆婆做了不一样的三鲜打卤面，酱香浓郁，鲜上加鲜，太开胃了，特别适合这个夏天#三鲜打卤面 #2025新农人计划 #农村美食 #家常菜
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白红标5月前
#美食制作分享 朋友们要的天津三鲜打卤面来了！相互探讨
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吉吉国王7月前
夏天不就是吃打卤面的时候吗#好吃到停不下来 #被治愈系美食馋到流口水 #记录真实生活 #今天吃点啥
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津菜付大厨5年前
今天教大伙做天津卫捞面的三鲜卤。最后一步很关键，您一定要看完！#美食趣味计划 @抖音小助手
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慧姐爱美食7月前
打卤面的豪华升级！三个菜码加持，好吃到跺脚#今天吃什么 #这一碗太过瘾了 #超级好吃过瘾 #打卤面
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天津清真早点小穆5月前
#天津清真特色美食 #天津美食 #天津打卤面 #家常菜 #天津早点
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吉吉国王6月前
又是消耗豆角子的一天，肉末豆角打卤面也很奈斯#吃货日常 #美食 #生活碎片 #干饭人
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芋头说廊坊1年前
十六中附近发现了一家八元自助打卤面，卤子菜码随便吃面条还能续（半个月哦）#廊坊美食 #廊坊特色美食 #廊坊特色小吃
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楠楠4年前
天津捞面配更多菜码大满足体验！#美食分享官 #吃货日常 @抖音小助手
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培培3年前
街角小吃，全卤面来啦菜码8种，想吃的来吧#好吃不贵经济实惠
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叶子（定州团购）1月前
手擀面5.9一碗，七种卤汤两种菜码随便加！#抖音美食推荐官 #铁锅炖大骨头#铁锅炖牛骨#老街坊手擀面#东北铁锅炖
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天津肉肉5年前
肉肉老爸给大家做天津传统老味打卤面
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咱爸咱妈养老院2497727210月前
住咱爸咱妈老人院 享咱爸咱妈待遇 午餐分享： 三鲜打卤面 菜码：黄瓜丝 包菜丝 胡萝卜丝 #真材实料才能做出好味道 #百行孝为先 #今日美食分享
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豆妈逛津城3月前
29.9两个人吃顿捞面套餐太合适了 #炸酱面 #打卤面 #天津捞面 #寻味烟火气 #宝藏小店
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小嘟嘟探店2月前
永冀巷老北京打卤面，十几种的菜码全部都是免费的，面条和卤都是可以续的。#打卤面 #老北京打卤面 #炸酱面
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天津金泽大酒店3年前
津味儿传统打卤面，点击上方团购！！#酒店#餐饮 #传统美食
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