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甜金桔🍊3月前
冬天的快乐是热炒面给的！筋道入味，吃完浑身都暖了 谁懂啊！炒面加醋真的绝！10分钟搞定家庭版炒面，酱汁浓郁香到上头。 #夜宵的尽头是炒方便面 #夜宵吃什么 #炒面 #在家做美食
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小邓教做菜9月前
山西人的午饭，高配炒揪片，劲道味十足，太好吃了#就是这个味儿 #嘎嘎好吃 #地方特色美食 #老味道 #百吃不厌
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小寒爱做菜6月前
邪修制作炒面 不用开火 做出来一样面条劲道好吃#美食 #热门#邪修美食
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小邓教做菜9月前
山西人的午饭，肉炒面片，劲道十足，味道嘎嘎香#百吃不厌 #地方特色美食 #好吃到停不下来 #
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潮菜叶飞小学堂6月前
炒面怎么炒又快又不容易碎？ #炒面 #潮汕生炒面 #快手菜 #生炒面 #潮汕炒面
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范粒小厨房·凉拌8月前
每天一道西北美食 | 炒面片，这个方法超级好吃！ #西北美食
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超志哥哥9月前
特色美食炒面，烫炒面，有吃过的吗？老炒面！ #炒面 #特色炒面 #老式炒面粉做法 #老式炒面 #炒面粉
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食堂大叔不讲李8月前
有时候犯懒不太想做饭的时候，这道炒面就是我的救星！面条劲道有嚼劲，裹满了香辣浓郁的酱汁，每一口都超满足！#美食 #炒面 #美食教程 #好好吃饭大赛 #香辣炒面
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董礼帽儿8月前
巨香的炒面，锅气十足！#炒面 #美食 #跟着抖音学做菜 #我的厨房日记
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豆豆爱美食🍎6月前
炒面在家怎么做才能不粘不坨又好吃呢#炒面 #面条的n种吃法 #大暑消夏美食天花板 #夏天的味道 #美食教程
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小厨老丁（家常菜）4天前
一个人在家 或者晚上饿了 对自己好点 一盘热气腾腾的 炒面 足以抚平你一天的疲惫#炒泡面 #炒面 #夜宵 #泡面神仙吃法 #蛋仔派对
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妖妖玲2周前
简单又好吃的炒面#炒面 #炒面简单好吃 #火腿肠炒面 #味道好极了你们想吃吗 #吃货日常记录
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小丹的生活日记1月前
明天就是冬至啦！你们都包饺子了没#简单的家常便饭 #炒面简单好吃 #日常vlog #家常
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尕攒劲一家人6月前
一碗二节子炒面，多少西北人心中的想念！吃完一碗，还想再来！ #我的乡村生活 #新疆美食 #农村柴火灶 #尕攒劲一家人的美食日常 #夏天的味道
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卷卷1月前
半夜想吃的炒面吃上啦#夜宵 #干饭人 #今天吃什么 #dou加小助手 #那些尝一口就忘不掉的特色美食
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爱做饭的阿芳6天前
幸福有很多种，有人给你做一份炒面是其中一种！ #炒面 #家常菜 #下饭菜 #在家做美食 #面条的神仙吃法
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吃好三顿饭8月前
好吃不腻的家常炒面#家常版炒面真的太好吃了
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嘉政早茶点心培训6月前
三丝炒面做法分享#茶餐厅美食 #炒面 #早茶点心培训 #嘉政早茶点心培训 #广式茶点
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Chen妈的小厨房2周前
面条会发光！自制拉面的快乐谁懂！ 终于对牛肉炒拉面下手了！，而且是从扯面开始的！ 吃到嘴里那一刻，所有的揉面等待都值了！比外面买的还筋道，最关键，凉了重新热也不影响口感！ #一起学做美食 #创作者中心 #创作灵感 #炒拉面 #牛肉面
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阿佐美食分享T2月前
营养丰富又美味，做法还简单！一碗热乎乎的蔬菜炒面！#蔬菜炒面#炒面#美食#蔬菜面@抖音小助手 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @阿佐美食分享 @亮哥教做菜
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万师傅的厨房（不要连赞）7月前
夏天来一碗炒面也很满足 #vlog十亿流量扶持计划 #日常做饭 #抖音美食创作者 #炒面
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王可乐2月前
夜市炒面。男人会做饭 女人围着转。#炒面 #家常菜 #美食教程 #vlog十亿流量扶持计划 #抖音美食创作者
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超志哥哥7月前
河南特色美食炒面，妈妈这样做，我吃了一大碗！ #炒面 #炒面的家常做法 #炒面粉 #炒面粉的功效与作用 #炒面粉糊的做法
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圆圆的日常7月前
以后想吃炒面，不要再去外面了，在家做简单又卫生！#美食视频
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小冯厨房4月前
好久没吃炒面了，还是以前的味道，香迷糊了#美食教程 #小冯厨房
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大愚哥6月前
孩子放假了，做各种面吃～天热不想吃馍馍可以做炒面吃～#美食 #炒面 #面条
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小姜在做饭1月前
老式炒面 焦香入味 一口下去别提有多得劲儿了～#谁懂这一口的好吃程度 #家常饭做法 #老式炒面 #晚餐吃什么 #面条
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西安胖姐4月前
面片煮软过凉水，配上菜猛火炒，酱香裹满每片，家常热乎超解馋！#特色面食推荐 #创作者中心 #创作灵感 #炒面片 #面粉的创意吃法
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逄小弟1月前
小炒面吃吃。#豉油皇炒面
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不能挑食8月前
香香辣辣的干煸炒面 面条炒的干干的，焦焦的，在喝点凉的啤啤🍺，夏天没胃口就试试这个吧！#好好吃饭大赛 #今天吃什么#童年白月光美食回来了
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李小慌同学2周前
拒绝外卖，打工人每天一道家常菜之 炒面！ #美食 #自己做饭就是香 #抖音美食推荐官 @抖音小助手
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爱吃西红柿🍅1月前
今天来碗香喷喷的炒面吧～～再整个热茶喝喝吧～ #美食vlog #我的厨房日记 #日常做饭 #早饭 #炒面
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安徽小玖5月前
二十多年没有吃过老式炒面了，今天吃起来满满的都是回忆的味道，手擀的面条炕至两面金黄，热锅凉油加上配菜翻炒，口感吃起来劲道又酥脆，儿时的味道#地方特色美食 #农村生活 #家常菜 #老式炒面 #牛肉面
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老三厨房7月前
炒面别去外面吃，在家做简单又好吃，面条劲道入味#美食 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食分享 #炒面
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吉利学做菜🍳8月前
在家几分钟就能搞定的炒面，简单美味，一学就会～#炒面 #面条的神仙吃法
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小帅琦7月前
孜然炒面 家家都会炒，就是炒不出路边摊的味道#美食制作分享 #抖音美食制作 #孜然炒面 #路边摊炒面 #炒面
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小陈爱做饭（生活号）1月前
半夜饿的时候来上一碗滑溜又筋道的炒面 真是太过瘾了#炒面#家常炒面#妈呀太香了#炒面怎么做才好吃
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馋嘴的何大胖1月前
这个炒面不好吃算我输！！#炒面 #面条的神仙吃法 #在家做美食#美食 #抖音生活观察计划
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暖月食养坊1月前
以后要是想吃炒面不要再出去买了，你就像我这样在家做，做法简单特别好吃#家常饭做法 #家常美食 #炒面 #炒面条家常做法
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私厨小任2周前
刚出锅的炒面，热气腾腾，食欲瞬间拉满。#美食 #日常vlog #美食分享 #上热搜 @抖音来客官方助推官
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丸子不喝酸奶1月前
简易版家庭炒面 #美食 #家常美食 #懒人美食 #在家做美食
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RQ卖锅记3周前
无涂层不锈钢锅炒面，使用分享！优缺点分享！ 不沾方法核心：莱顿弗罗斯特效应（Leidenfrost effect） 操作： ✅️空锅预热： 开中大火加热空锅。 ✅️水珠测试： 滴入清水。（可省略，直接加热到表面没有水或者本身无水，就大火加热15-20S） 错误状态： 水瞬间蒸发伴随滋滋声（温度不够），视频中没出现，往期视频有 正确状态： 水珠在锅里打滚跳舞（达到物理不粘温度）。 ✅️热锅冷油： 倒出水珠，转中火，倒入油。 继续加热，油在锅里会有“油纹”散开，会冒烟，转小火！ 等降温15-20s左右，下食材之后，开中火，因为温度会下降。可以先等底部定型，在翻动。 全程中火即可，不锈钢锅优点就是厚实，所以温度恒定。只要温度不过高或者过低，热好锅，油够。全程即可不沾。 ✅️优点：视频里面是内层304食品级不锈钢，负责防锈健康；外层430不锈钢负责导磁（可用电磁炉）； 最关键的是中间夹的这层铝合金。 不锈钢本身的导热性极差（比铁还差），如果不加铝，锅底会烧黑了，锅壁还是凉的。 铝是“导热引擎”，把热量迅速拉平到整个锅体（这是关键！） 银色光亮，看着干净，不像铁锅黑乎乎，且可以用洗洁精随便洗（不用养油膜）。 304不锈钢耐酸碱。铁锅不适合经常煮番茄、醋溜太久的菜（会吃掉油膜且可能有铁腥味，关键是得养），不锈钢随便煮。 煎、炸、焖、煮汤都行，不像铁锅煮汤后容易生锈。 ❌️缺点：反应迟钝， 升温慢，降温也慢，无法指哪打哪 三层钢通常比熟铁锅重很多，颠勺费手腕。 变色： 烧久了容易发黄（氧化变色，正常），需要用专门的清洁膏擦拭才能恢复光亮。 单层铁锅（熟铁/碳钢）： ✅️铁锅是点状加热，导热快，散热也快。火烧哪里，哪里热。 优点： 锅气足，因为你可以通过把锅提离火源，温度瞬间下降，这种剧烈的温差变化适合中式爆炒。所以大厨爱用，而且都是轻薄款 熟铁锅一般都比较轻，不会很重。 可以通过养锅获得油膜，有更好的不沾效果！这是关键！ 形成的油膜在高温下相对稳定，且铁锅表面通常是粗糙多孔吸油的，适合油脂在此挥发产生锅气。 ❌️缺点： 受热不均。新手容易中间焦了，旁边还没熟；且需要保养（开锅、防锈）。 铁锅是火的指挥官，火大它热，火小它凉；而不锈钢锅是热量的电池，充进去慢，放出来也慢，所以千万别拿它当铁锅使 不锈钢锅，全程中小火，大火补温用！ #无涂层不粘锅 #无涂层不锈钢不粘锅 #不锈钢锅如何不粘锅 #不锈钢锅的使用技巧
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薪响事成💰1周前
这个就是我们安徽的特色美食，宣城炒面，很多人都没有吃过吧，今天我来教大家怎么做才好吃。首先把锅烧热，加入两勺盐，再倒入切好的青红椒丝，大火快速翻炒至断生，然后加入一包这样的炒面，快速的给它炒散，炒个两三分钟就可以了，吃起来又香又脆，特别好吃！
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舌尖上的青海3天前
老炒面片 老炒面片，手工揪片，筋道入味，烟火气十足，解馋又顶饱！#农村柴火灶 #老炒面片 #农村美食 #美食教学
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“婷不住”的军哥4月前
小院的太阳斜在竹椅边，炒面片的香味绕着鼻尖转，慢下来的时光都沉静在这碗热面里#我的乡村生活 #农村美食 #炒面片
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如你真好1月前
买回来的面条煮熟过凉水，和鸡蛋、洋葱、西红柿、青椒一起炒，出锅就是一道简单又美味的炒刀削面#炒面 #美食教程 #面食 #抖音美食推荐官 #在家做美食
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楠妈小厨房1月前
以后想吃#街边炒面 再也不用出去买了，在家十来分钟就能搞定，营养还好吃！#拌面 #三四钢铁锅#面条的n种吃法 #抖音美食创作者
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崔-吹不响1月前
邪修之家常炒面，家常菜#美食 #美食教程 #家常菜 #炒面 #流量扶持
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菜板上的小文仔9月前
这碗炒面专治天热没胃口！ 学会这个炒面配方你会体验到无敌的寂寞！从和面，削面，配料，炒制顺序详细讲解。山西炒刀削~爽滑劲道的面条字裹满酱汁，香到舔盘！#省饭课代表 #炒刀削面 #五一HomeEat的必备美食 #面食分享 #建议普及这一口
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玫瑰生活记1月前
天冷了，做了一锅家常炒面片。 面是自己和的，软硬刚好。揪成小片，开水里煮到浮起，捞出来过遍凉水，更筋道。 锅里油热，先下肉片煸出油，再放葱姜蒜炒香。切好的西红柿倒进去，慢慢炒出红汤。加一把青菜，随手有什么就放什么。 煮好的面片下锅，淋上酱油、撒点盐，大火翻炒。酱色均匀了，热气也冒起来了，香味直往鼻子里钻。 盛进盘子，热腾腾的。吃一口，面片滑溜，菜肉鲜香，浑身都暖和了。 就是家里常做的味道，简单，实在。#我的农村生活
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爱吃的奥利奥3周前
淮南老式铁板鸭油炒面一枝独秀，趁热吃是真香，凉了瘟气道，要是你觉得圆门这炒面一般，那你说的也对，你讲的都对。#炒面#淮南美食#家乡美食 #探店#抖音美食推荐官
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懒妈学做饭1月前
吃不完的水烙馍又干又硬，可以这样做，可以当主食也是一道菜，快来试试吧#美食 #抖音美食创作者 #炒饼 #炒面 #上热门
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德帮餐调1周前
炒面！零失败不翻车的做法，好吃又筋道，赶紧去试试吧！ #炒面 #餐饮 #美食教程 #舌尖上的美食 #一酱成菜
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干饭时刻3月前
#家常菜 #美食制作分享 #在家做美食 #家常美食
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侯大厨不炒菜1月前
炒面 保姆级教学#炒面 #抖音美食创作者 #家常美食 #美食教程
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李李爱做饭1月前
跟着乌拉拉吃炒面！拒绝软烂！老式炒面就得是锅气足，面条弹，酱香浓郁！一口大蒜一口面，根本停不下来#美食 #家常菜 #老式炒面 #这个真的太好吃了#乌拉拉
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王一勺3月前
炒面你就这样做！简单又好吃！#享受自己做的美食 #家常菜 #好好吃饭大赛 #生活的烟火气息
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暖山1月前
记住这个步骤❗️炒面怎么做都好吃 #炒面 #辣椒炒面 #美食教程 #美食 #炒面简单好吃
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小叶爱美食5月前
一场秋雨，一场寒，下雨天，天有点凉，来上一碗热乎乎的手擀面，炒揪片儿，还是儿时的回忆，更是妈妈的味道#家乡美食#炒面#揪面片 #妈妈的味道
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