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花城陈姐分享生活2周前
陈皮牛肉又香又好吃还能当零食 #陈皮#养生#美食分享#养心#牛肉做法
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犟种霍霍（牛肉饭版）1周前
这么炖，牛肉是真好吃😋#餐饮人 #年夜饭 #牛肉怎么炖软烂入味 #牛肉饭 #东北
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大颖的小食光2周前
#真实生活分享官 #美食 #美食分享 #我的厨房日记 #厨房小妙招 今日分享的是软烂入味，鲜而不腻的红烧牛肉，炖牛肉时加入几片山楂片，可以使牛肉更加软烂，同时去腥解腻，喜欢的朋友可以点赞收藏关注，有时候给家人做起来。@抖音小助手
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任教煮（任意时间教你煮）1月前
川菜经典，陈皮牛肉#川菜 #美食教程 #抖音美食创作人
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荣发天街农贸市场6天前
生活小技巧#我为家乡农产品代言 #味道好极了你们想吃吗
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我只是个厨师6月前
陈皮牛肉 🐂 陈皮牛肉！酱香回甘，下饭又下酒！ #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #川菜魂 #下酒硬菜#美食趣胃计划
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蓉娘娘美食记3天前
#抖音美食教程 #美食制作分享
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乔乔在乡村5天前
你煮的牛肉为啥又柴又面，又不筋道又不好吃？是什么原因你知道吗？想炖出好吃的牛肉必须要懂得4放是4不放。#炖牛肉
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花城陈姐分享生活6天前
陈皮牛腩下饭又可以当零食 #美食分享#滋补#养生#分享生活#牛腩
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香丫美食10月前
外婆的秘方 40分钟电高压锅酱牛肉，软烂入味不散架，酱香浓郁，新手0失败#酱牛肉 #酱牛肉腱子肉 #美食教程 #卤牛肉 #跟着抖音学做菜
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严大大玲子11月前
卤牛肉里面加苹果，满满的肉香和果香，比酱牛肉更好吃哦 虽然没有卤料包了，用简单的大料也可以做出好吃的卤牛肉，加了苹果和陈皮，满满的肉香和果香……#卤味 #卤牛腱子肉的做法 #牛肉 #学会快去试试吧🔥
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『粤菜』谢文高5天前
王氏十五年陈皮文武火小牛肉 软烂入味，鲜嫩浓郁一口香，鲜嫩多汁的牛肉。通过浸卤的方式再慢慢收汁的方式，口感嫩 。入口如雪花般在舌尖融化。香浓的汁⽔給味蕾带来奇妙的体验，令人回味。#美食 #舌尖上的味道 #美食 #牛肉
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祥祥家的香料行4周前
#真实生活分享计划 #炖牛肉 #配方 #香料 #踏乡川
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路味团队密晓东6月前
万能陈皮汁 实战版陈皮汁.可用于牛肉.猪肉.荔浦芋头等！#陈皮牛肉 #美食制作分享 #抖音美食教程 #路味 #粤菜
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长乐悦港琴湾＊阿哲7月前
长乐悦港琴湾福宴十大招牌菜之二十年陈皮牛肉！#长乐#长乐宴请#长乐悦港琴湾#悦港琴湾
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育婴师彩虹姐4月前
育婴师姐妹们 今天给大家推荐一款牛肉陈皮汤，特别适合食yu不振，不好好吃饭的宝宝陈皮还能健pi化积ji，牛肉的含铁量特别高，推荐给一岁以上的宝宝。 愿育婴师姐妹们好好学习，多多提升自己，用我们的爱心、耐心、责任心、欢喜心和慈悲心共同呵护宝宝健康成长#宝宝辅食 #育婴师 #育儿 #早教#育儿嫂
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晨妈家常饭1周前
#年夜饭 #满级吃商指南#煨牛肉 #八大碗 #美食教程 @DOU+小助手
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饭盒有饭饭9月前
@抖音创作小助手 #抖上热门 #土豆牛肉 今天get土豆烧牛肉新技能，改进之处，牛肉不够软烂，下次加点陈皮可以加速牛肉软烂
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美食1周前
#饭店招牌菜在家做！陈皮灯影牛肉.一口封神！
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王吃梨的料理厨房2年前
除了用牛腩，用筋头巴脑也是可以的，而且更好吃，陈皮是为了让牛肉更容易软烂，没有放几片干山楂片也行，开锅后如果你觉得不够咸再调进去盐拌匀泡个半小时就行了，分装好冻起来，下班回家拿一份就可以烩土豆，做牛肉面，美味～#红烧牛腩 #美食教程 #跟着抖音学做菜 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
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GAI1月前
小孩是要吃小孩菜的，小孩菜先要软烂且味道好，酸酸甜甜 不辣不呛，然后要好消化，不温不燥 不寒不湿。我家吃牛肉必搭白萝卜，否则第二天就烂嗓子嘴巴。橄榄护嗓子，萝卜中和牛肉，陈皮生姜中和白萝卜。 #真实生活分享官 #卤牛腱子 #青龙白虎汤 #育儿经验分享 #脾胃虚弱怎么调理
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程宝的快乐3周前
分享4种家常炖肉的黄金配方✨ 羊肉配当归枸杞暖到骨子里，牛肉加茶叶山楂软烂不柴，鸡肉用花椒八角鲜掉眉毛，猪肉放陈皮解腻又增香。 每种搭配都是试过无数次的干货，不用复杂调料，厨房小白也能炖出一锅鲜香味美的硬菜，给家人暖胃又暖心。#家常炖肉 #美食教程 #厨房小白也能做 #暖胃美食 #家常菜分享
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面点师阿勇4月前
广式茶点陈皮牛肉丸，配方精准到克分享给大家 #抖音美食推荐官 #美食教程 #陈皮牛肉丸 #广式茶点 #美食
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28年调肤养生晓萍老师5天前
这6种食材、这样搭配营养美味翻倍#健康科普 #食调养生#食谱分享 #健康饮食
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柳湾俊风｜锦沁芳调味品专营4天前
柳湾俊风牛肉家常教程来了 #柳湾俊风油酥饼柳湾俊风·养牛人私藏炖牛肉教程 我是柳湾俊风，做油酥饼，也养牛，天天跟牛肉打交道。老客户总跟我说：在家炖牛肉，不是不香，就是咬不烂、发柴塞牙。今天把我多年的实用做法分享给大家，步骤简单、一学就会，炖出来软烂入味，配油酥饼绝配。 1. 泡出血水 牛肉买回家，先用凉水浸泡，把肉里的血水充分泡出来，再冲洗干净，这一步去腥很关键。 2. 腌制入味 洗净的牛肉放入盆中，加盐、白酒、白糖抓匀浸泡，腌制3～5小时，既能入底味，又能让肉质更嫩。 3. 冷水焯水 腌好的牛肉捞出，一定要冷水下锅焯水，煮出浮沫后撇干净，再把牛肉捞出备用。 4. 热水炖肉（最关键） 焯好的热牛肉放进锅里，必须加开水/热水，千万别加冷水，否则肉质一紧，怎么炖都咬不烂。 放入大料，大火煮开，煮开后转小火慢炖，炖到肉质软烂即可。 按照这个方法做，牛肉不腥、不柴、不塞牙，香而不腻，老人孩子都爱吃。 #炖牛肉教程 #牛肉软烂不柴做法 #家常炖牛肉 #美食教程
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加加船长5月前
四种神奇香料炖牛肉…#肉食爱好者 #真香
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做一名合格的视频搬运工3月前
陈皮牛肉家常做法#陈皮牛肉 #家常菜
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大润发（天门店）1周前
❤跟自家卤肉一样安心的陈皮牛腱！不含色素和防腐剂，口感细腻！ 牛腱你们一般喜欢怎么吃？ #大润发#陈皮牛腱#年货大街#年夜饭#春节倒计时
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卤味堂热卤2月前
五香卤牛腱肉教程#卤牛肉 #卤牛肉培训 #卤味培训
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保定虎振技工学校4天前
2026虎振技工学校年夜饭系列-教你卤的入味入味，咸香不柴的酱牛肉。#新年快乐 #年夜饭
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手艺人13881月前
粤式茶点阵皮牛肉丸：因加入了陈皮，增加了口感，吃起来肉质紧实Q弹，味道鲜美，口感好极了#抖音美食创作者 #手工美食 #陈皮牛肉丸@DOU+上热门 @DOU+小助手
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放学的娃儿要吃饭2周前
#真实生活分享计划 牛肉炖不烂？教你一招，半小时软烂入味，不信来试！#这是真正的硬菜 #晒出你的家常菜做法 @抖音小助手
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哇妈养娃1月前
#真实生活分享官 孩子光吃不长，要注意是不是积食了。每周安排1-2次萝卜牛肉粥，化积消胀健脾，特别是吃火锅或大餐后，防止孩子吃太多太撑，或吃太多肉后消化不良。#消食化积 #萝卜粥 #茯苓陈皮汤 #津液
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爱生活的大叔1周前
又是新的一年，分享一道家常卤牛肉。肉质鲜嫩，口感醇厚，卤汁浓郁，每一口都令人感到满足。喜欢过年你也试试吧#家常卤牛肉 #五香卤牛肉 #卤酱牛肉 #家常美食 #我的厨房日记 @DOU+小助手
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大芸爱生活2周前
做饭小技巧#生活小妙招 #烹饪技巧
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山享干货调料6月前
学会这个浓香型五香卤牛肉香料配方，让卤肉软烂入味香到骨头里 #山享干货调料 #山享美食教程 #卤味熟食 #香料搭配 #五香牛肉
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良平-新会陈皮3月前
新会陈皮蒸牛肉 《陈皮》 把苦味留给自己，把香气赠予牛肉 #新会陈皮 #食补 #食疗小妙招
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慧吃慧做1周前
这口酱香，足以慰风尘。#美食 #上热门 #真材实料才能做出好味道 #美食教程 #家常菜
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爱咖啡☕也爱养生1年前
软烂的陈皮牛肉 不喜欢牛肉的孩子也爱上
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江哥美食生活菜2月前
牛肉像我这样做软烂入味不塞牙，上桌连汤都剩不下#炖牛肉#牛楠 #抖音美食创作者 #在家做美食 #抖音美食推荐官 @抖音小助手 @DOU+小助手 @抖音美食
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东莞市台馔食品有限公司1周前
在家叹早茶！这陈皮牛肉丸弹牙多汁~ 还有一抹陈皮香！！这口广式风味我懂了！！ #牛肉丸 #陈皮牛肉丸 #广式早茶必点美食推荐 #广式早茶
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遥和他的厨房2月前
冷热都可食的“陈皮牛肉” 还可以做零食#陈皮牛肉 #抖音美食教程 #家常饭菜 #自己做美食 #抖音趣胃计划
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肥仁食品坊3天前
这款茶楼同款陈皮牛肉球，颗颗饱满，肉质弹牙，陈皮清香又解腻！ #新会陈皮美食 #陈皮牛肉球 #茶楼同款
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快乐的土豆丸子1周前
回民家常炖牛肉 简单又美味 赶紧做起来吧 给春节餐桌加道菜！ #抖音年味争霸赛 #炖牛肉 #家常菜 #真实生活分享计划
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蒲二妮3天前
橙子家里常吃但橙子皮我们一般都丢掉了，看完这个视频以后就再也不丢了，留下来为新年餐添味增香#做饭小技巧 #生活小技巧学会你就捡到宝了 #美食小技巧 #这是真正的硬菜 #真实生活分享官
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麦石龙1月前
今天分享一个焖牛腩不柴的手法 焖出来的牛肉滑嫩绵软 按照我这样焖，不流失牛肉的本味 又能吃到酱香的和味#武汉湛江宴 #麦石龙 #同城好店推荐
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小馋猫3周前
6个美食小妙招，超实用。#美食 #厨房小窍门 #做菜小技巧 #家常菜
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李李吃什么🥘1周前
一锅好肉，万般滋味，皆是人间烟火#真实分享生活官 #这是真正的硬菜 #自制美食 #红烧牛肉
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树上一根葱4月前
炖牛肉汤加半颗洋葱，几片山楂两溜子陈皮，压一小时，开盖汤的颜色还不错，洋葱是完全尝不出有它的味道在里面，陈皮山楂也融化了只有白萝卜还在，来一撮细挂面，香菜整根煮没切，调味只放一丢丢盐，浅尝一下子，清清爽爽的一碗面还不错欧耶✌️#在家做美食 #每日分享 #记录生活 #抖音小助手
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汪哥讲香料1月前
炖肉不烂骨难分？草寇才是“脱骨高手”！6组黄金搭配让猪蹄牛腩软烂脱骨 炖带骨肉，如何才能轻松达到骨肉分离的理想效果？关键在于用好草寇！ 它气味芳香浓烈，核心作用就是软化肉质纤维，实现自然脱骨。 🔥 核心搭配，一篇搞定： ✅炖猪蹄/肘子：草寇+八角+桂皮+丁香+甘草 ✅红烧牛腩：草寇+草果+桂皮+八角+香叶 ✅清炖羊肉：草寇+草果+砂仁+山奈+花椒 ✅卤鸡肉：草寇+香茅+白蔻+陈皮 ✅进阶增香：草寇+肉蔻+陈皮+荜拨+甘草 ✅处理内脏：草寇+肉蔻+草果 ⚠️ 使用关键：香气浓郁，用量宁少勿多！ 您在炖制带骨肉时，有什么独家心得或最爱用的搭配吗？期待分享您的经验！ #草寇 #脱骨秘诀 #炖肉技巧 #香料知识 #美食教程
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小雷的日常2周前
陈皮东坡小牛肉#美食 #天冷了吃点啥 #抖音美食推荐官 #推荐美食
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呵呵奶奶5天前
〈2026.02.10〉南雄人过年必备的美食～～牛干虎。。 这里买了有10多斤牛肉，经晒干后再用霸王辣椒、姜片、沙姜、八角、草果、甘草、陈皮、蒜头、黄片糖、盐、酱油、蚝油、味精、4瓶红米酒（先浸牛肉干，然后倒入一起煮）。。。 配料多多，味道杆杆的好吃😋😋😋
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远侬潮汕特产食品商行伴手礼手信官方号1周前
潮汕硬核暴击！半斤牛肉丸弹似乒乓，咬开肉香足；陈皮配橄榄养生。手工捶打，筋道弹牙。28.88 元超值，周末提货，好评多，速来！ #广式牛肉丸子做法 #地方特色美食 #漳浦肉丸汤的做法 #牛丸汤的家常做法 #爆汁
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饕餮爱美食7月前
白水牛肋条|鲜香软嫩，全家人的最爱! #我的厨房日记 #爱生活爱美食 #白水牛肋条 #美食volg #亲子美食
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叁拾爱做饭1月前
炖牛肉千万不要乱放#美食教程 #强烈推荐 #在家做美食 #美食知识 #涨知识
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一个卖香料的4周前
一口酱牛肉可以让你香到流口水的香料配方它来了 今日份分享酱牛肉香料配方#香料 #香料知识 #香料搭配 #香料大全
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餐饮研发破解～旺旺姐（小号）4天前
#上热门话题美食 #调料配方破解#味道升级 #口味还原㊙️密分享给餐饮老板们#餐饮老板们如果有需要调料问题品论区留言
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平哥爱美食3天前
#大年三十餐桌上一定要有的菜 #创作者中心 #创作灵感#年夜饭 炖牛肉！年夜饭C位，筷子停不下来🥢 今年年夜饭的压轴硬菜，我献给了一锅纯粹的牛肉👇 没有萝卜，没有土豆，没有任何配菜—— 只有2斤纯牛肉，炖到酥烂挂汁、红亮诱人。🤔 中途我留了个问题，等你来破 我炖牛肉从来不用花生油和菜籽油，你知道为什么吗？ ——评论区见，看谁是懂行老饕👇
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妮妮小厨娘3周前
#美食教程 #炖牛肉
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阿勇每日小厨1年前
始于明朝末年的陈皮牛肉，肉质酥软香浓化渣#陈皮牛肉 #陈皮 #牛肉 #家常菜#美食 #抖音美食推荐官#美食教程
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慕慕林1月前
简单炖了个牛肉，好吃又下饭，值得一试！#在家做饭 #炖肉 #在家做饭 #今日厨房日记
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