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五月生活家居1周前
做猪皮冻的时候，猪皮上面的猪油猪毛，你这样清理，又快又干净！#猪皮冻#刮猪毛#刮猪油#生活小知识#实用小工具
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嘉嘉美食2月前
猪皮上的油脂真难弄干净，你们都是怎么处理的？#猪皮#猪皮冻
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珞恩百货1月前
吃皮冻，有油有毛，不用怕，用这个刮油刀，你看轻松就挂掉，特别的方便。轻松一刮，一点油都没有!#刮猪毛刀
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新界视频1周前
过年吃皮冻油有毛，不用怕，你看有了这个刮猪油神器，轻松就挂掉，特别的方便，一点油都没有，真的解放了双手，做再多的猪皮冻也不怕了 #厨房神器 #猪皮冻
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叫我阿發就好了3周前
过年猪皮冻必不可少，用这个来去油省时省力 又到做皮冻的季节，给大家分享一个去毛去油刮刀神器#刮毛刀 #刮猪皮 #猪光光
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观止甄选🍒2周前
又到做皮冻的季节，给大家分享一个去毛去油的小妙招#猪皮冻
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沈丘小楚百货1月前
又到做皮冻的季节，给大家分享一个去毛去油的小妙招#猪皮冻 #自制美食#在家做美食
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糖糖麻麻3天前
#解压时刻 #动手自己做美食 #猪皮冻 刮油脂绝对是解压的前三名，有同感的吗？
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徐三妹（幸福一家人）1月前
原来猪皮冻的‘清’字诀在这！90%的人第一步就错了！教程详细，记得收藏保存哦！#猪皮冻 #教程 #皮冻做法 #美食 #新农人计划2025
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丹丹记录生活3周前
爱吃猪皮冻的姐妹们，用菜刀刮油脂猪毛刮不干净的可以用这个刮刀，刮出的猪毛和油脂特别干净，只有刮干净了做出来的肉皮冻才好吃#这是真正的硬菜 #纯手工自制美食#肉皮冻@王小丽的农村生活
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秀三卫丽百货店（个体工商户）5天前
又到做皮冻的季节，给大家分享一个去毛去油刮刀神器#刮毛刀 #刮猪皮 #好物推荐
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喜乐人生4天前
分享一下，做猪皮冻 猪皮买回来后冷水下锅煮几分钟 然后拿出来把上面的油，清理干净 放在清水里，反复清洗，直至表面是清水 然后放进电饭锅里，注意，里面只加入盐 按精煮键，煮好后倒入盆里，等待第二天脱模 盆里可以少刷一层油
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冰可乐1月前
想把皮冻做透亮，根本没那么难！关键在于把猪皮上的油脂全部清理干净！小伙伴们都操练起来吧，过年给亲朋好友露一手！#美食分享小技巧 #皮冻 #水晶皮冻
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芸love 瑞1周前
熬猪皮冻只要把油去干净 放点盐调味熬就行了。#猪皮冻 #家常便饭最养人 #我的乡村生活
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澄子麻麻爱美食1周前
做猪皮冻总是浑浊不成型，90%的人都错在了这一步#猪皮冻 #年夜饭菜单提前曝光了 #年夜饭 #刮猪皮刀 #生活小妙招
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田小妹特产美食2周前
猪皮上的油刮干净特别难刮，我们家猪皮都是刮干净的哦，想要做猪皮冻的直接拍我们猪皮就可以做了哦#干猪皮 #猪皮冻 #猪皮冻教程来了
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小超妈妈2月前
自制猪皮冻0帧起手 刮油刀好用 但是非常锋利 大家用的时候一定注意安全
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小柯的菜1周前
#猪皮冻 #肉皮冻 #美食教程 #刮猪油神器 #过年美食
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常州交通广播1月前
又到做皮冻的季节，给大家分享一个去毛去油的小妙招#猪皮冻刮猪毛神器 #猪光光 #刮毛刀 #好物分享
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🍀欣欣妈1周前
过年家里做猪皮冻的，一定要拍这个刮猪油的小刀，很好用 #猪光光刮毛刀 #做猪皮冻 #猪皮冻的做法
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婷妹儿呀1周前
买了8斤猪皮，油脂刮去2斤 最后做了皮冻跟肉皮冻，过年了餐桌上少不了的一道菜，自己做的干净卫生！#肉皮冻 #皮冻 #肉皮冻的做法 #猪皮冻#动手自己做美食
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河南平平6天前
做猪皮冻，如何把猪毛刮的干干净净，还快速，做出来的皮冻QQ弹弹还劲道#皮冻#美食#真实生活
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小松弦优选5天前
刮猪毛猪皮专用刀刮猪油专业食品清洗清理设备刮羊毛刮猪蹄工具
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帅子烧火4周前
#东北菜量到底有多大 最近 猪皮冻 肘子冻 总刷到 自己试着做了做 结果非常的好吃 没有异味 都是肉本身的香味 主要在处理猪皮的过程 燎火燎糊 焯水加白酒 肉皮去油是一个难点 现在有卖去皮油的神器我觉得非常可以 肉皮切条 加小苏打加盐揉搓清洗 洗到水清才是肘子冻透明的重点 都是清水蒸煮 时间一个半小时~两个小时 冷藏五六个小时以后就可以切片品尝了 虽然很费时间但是 最后的成品绝对值得一做
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小松弦优选5天前
毛光光刮猪毛猪皮专用刀刮猪油专业刀刮羊毛刮猪蹄锋清理设备清洗
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王大娘厨房3天前
#自制猪皮冻
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小松弦优选5天前
刮猪毛猪皮专用刀刮猪油专业食品清洗清理设备刮羊毛刮猪蹄工具
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潼妈爱美食2周前
猪皮刀 做猪皮冻再也不用愁着刮猪皮了，轻轻松松去划去油脂，猪皮冻做出来晶莹剔透省时又省力#猪光光刮毛刀 #猪光光 #猪皮冻#猪皮去油
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杨妈请点菜3天前
过年了做点年菜#抖加小助手 #美食教程 #过年 #新年快乐 #美食小技巧
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🍀腊月～4天前
这不年味就来了，猪皮冻每年过年都会做起来 ，好吃又Q弹#猪皮冻家常做法#买不买求支招 #让我看看你有什么好东西 #这个东西不白买 #全民买手请回答
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小松弦优选5天前
刮猪毛猪皮专用刀刮猪油专业食品清洗清理设备刮羊毛刮猪蹄工具
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山里来的小五6天前
又到做皮冻的季节，给大家分享一个去毛去油刮刀神器#刮毛刀#刮猪皮#好物推荐#去油神器
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小松弦优选5天前
毛光光刮猪毛猪皮专用刀刮猪油专业刀刮羊毛刮猪蹄锋清理设备清洗
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jingdezhen4天前
今天给大家分享一下猪皮冻的做法。 首先把猪皮洗净，刮掉多余油脂和猪毛，冷水下锅焯烫去腥。 捞出后反复刮净油脂，这一步是透亮不油腻的关键。 切细条，加姜片、葱段、足量清水，小火慢熬到汤汁浓稠。 放凉后冷藏定型，凝固后就是晶莹Q弹的猪皮冻。 蘸上蒜泥醋汁，清爽又解馋，过年必备家常
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婷妈私房手工水饺大馄饨5天前
#自制美食 #无任何添加剂 昨晚上大家都在过小年，我又加班点灯熬油熬猪皮冻刮油清洗弄到半夜，我就是那个万事力求完美的犟种，非要把猪皮上的油刮干净，清洗数遍水完全清澈才罢休，哪个老板招我这样的员工早都被辞掉了，干活太细法，累死都不知道为啥来。所以我只能自己当老板自己干，除非自己不干没人敢辞我
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荆介2周前
再不想攒肉皮了，用电饭锅已经很省事了，去里层肥肉费时间#猪皮冻 #跟着抖音学做菜
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扎西德勒 Bi4jjb1周前
猪皮冻 #自制美食 #全抖音都在晒家乡美食 #美食vlog 今天做猪皮冻首先买猪皮要买上面肥油少的，回来刮猪油省时省力。 首先1 买回来猪皮用盐清水洗洗，洗玩后凉水下锅加料酒 葱 姜 ，开锅去除血沫， 开锅后继续煮5分钟取出， 2 猪皮只要不烫手就用刮油刀把白油清理一下，注意安全，切成小块肉丝就行 3 装入盆中加入适量食用碱 加少许温水 加点白面用手搓，才油脂洗掉，换温水继续清洗，洗到水干干净净位置， 4 下锅煮，凉水下锅下肉皮，大火提炼出油沫，下料包（葱 姜 蒜 花椒 大料 茴香 香叶 树皮 甜辣椒）根据自己口味不一样用料不一样， 5 煮一个小时取出料包，加入味极鲜适量， 老抽一点，食盐，味精，调出自己合适的口味，闷20分钟出锅
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精品好物优选惠购5天前
又到做皮冻的季节，给大家分享一个去毛去油刮刀神器#刮毛刀 #刮猪皮 #好物推荐🔥
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静姐6天前
又到做皮冻的季节，给大家分享一个去毛去油刮刀神器#刮毛刀 #刮猪皮 #好物推荐🔥
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乡村情4天前
每一年关前制作猪皮冻，制作特别繁琐。必须，把油脂刮干净，在洗清澈透明，才能制作。
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月姐日常6天前
零失败猪皮冻｜干净无腥味‼️Q弹到晃悠 零失败猪皮冻｜干净无腥味‼️Q弹到晃悠 谁做猪皮冻还又腥又黏？ 照着我这个方法做，清澈透亮、弹到打滑，好吃还不腻！ ⚠️关键只有一步：洗干净！ 别数几次了，直接加盐反复搓洗 洗到闻不到一点猪腥味，再下锅 洁癖党/不爱肉味的也能放心吃 🔥懒人快手做法 洗好直接丢高压锅 15～20分钟 喜欢吃皮：15分钟，有嚼劲 只要清冻：20分钟，皮全化 过滤掉渣，放凉自然成冻 ✅万能蘸料（封神版） 生抽2勺｜米醋2勺｜白糖半勺 姜蒜末＋葱花一拌 蘸一下直接香迷糊！ 清爽不腻、过年待客超有面 快收藏试试吧～ #家常猪皮冻做法 #年夜饭必备 #年夜饭凉菜 #懒人美食 #过年美食
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毛毛小厨房2月前
做猪皮冻怎么去肥肉猪毛，晾凉成型后怎么脱模，怎么调蘸料汁@DOU+小助手 #美食制作分享 ＃猪皮冻＃青年创作者成长计划 #年夜菜
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丽晓山东荣成1周前
处理猪皮的工具蒸的猪皮冻#水晶猪皮冻 #猪皮 #猪皮冻 #刮猪皮刀 #年夜饭加道菜
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橘子2月前
怎么把猪皮刮的更干净呢？#猪皮冻 #自制美食 #翻车系列 #我的厨房日记 #咋整
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吕志永VIP6天前
第一次做猪皮冻，非常成功 记录制作过程，猪皮把毛清理干净，冷水下锅，煮开捞出，刮油，刮干净，切丝，清水加盐清洗七八遍，一碗猪皮两碗水的比例，蒸的用筷子轻轻夹断即可，教程也在在抖音学的#美食 #一般人不告诉他 #味道好极了你们想吃吗
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流量姐1周前
#5步熬出Q弹猪皮冻 1️⃣处理猪皮：冷水下锅焯水，加姜片去腥味，煮一两分钟捞出冲凉，用刀刮净油脂，切丝备用。 2️⃣反复清洗：猪皮丝放盆里，倒白醋反复搓揉，再用清水冲洗至水清，猪皮清亮。 3️⃣熬制过程：换三盆半水，放入葱姜料酒，大火烧开后转小火熬煮两小时。 4️⃣凝固成型：熬好的猪皮连汤倒入盆中，放一夜自然冷却凝固。 5️⃣成功出胶：凝固后的猪皮冻晶莹剔透，Q弹爽滑，直接吃或拌料都很美味。 #生活小技巧#家常美食#猪皮冻做法#动手自己做美食
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小松弦优选5天前
刮猪毛猪皮专用刀刮猪油专业食品清洗清理设备刮羊毛刮猪蹄工具
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四叶草1周前
1. 猪皮冷水下锅，加葱、姜、料酒，大火煮开后继续煮5分钟，捞出放至温凉，仔细刮净内侧油脂，拔净残留猪毛，切成条后用清水冲洗干净； 2. 洗干净的猪皮再次冷水下锅，猪皮与清水比例1:3，放入葱、姜、大料、少许料酒，大火烧开后撇净浮沫，转小火慢煮40分钟，全程不盖锅盖； 3. 煮好后关火，挑出所有调料，将猪皮和汤汁一同倒入容器，放凉后密封盖好，放入冰箱冷藏至完全凝固即可； 4. 吃时切块，搭配喜欢的蘸料，口感Q弹筋道，鲜香入味，一口下去满口脂香，滋味在舌尖回味悠长～
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阿丽家(橱窗有好物)1周前
#水晶猪皮冻
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安安好物分享1周前
马上过年了，做猪皮冻，去毛去油嘎嘎溜， 过年做个猪皮冻啊，猪肘子，猪爪子 再也不用愁了 现在做起来又快又干净 #猪皮冻 #猪光光 #猪光光刮毛刀 #去毛去油 比例和时间都标好了， 新手一看就会～ 第一种做法🍲 (蒸锅版): 一碗满满的肉皮， 放两碗水热水或开水， 只加大片葱姜去腥， 水烧开后转小火， 蒸2小时以上， 蒸到肉皮软烂， 挑出去腥的大片葱姜 放一晚成冻就能吃上QQ弹弹，无腻无腥的猪皮冻 第二种做法 🥘(锅熬版) 同样一碗满满的肉皮，加三碗水， 只加大片葱姜去腥， 水开后转小火熬50分钟， 熬到汤汁浓稠 挑出去腥的大片葱姜 放一晚成冻就能吃上QQ弹弹，无油腻的猪皮冻。 第三种做法🚀(高压锅版) 一碗满满的肉皮，加1碗半水， 只加大片葱姜去腥， 水烧开后转中小火压20分钟， 挑出去腥的大片葱姜 放一晚成冻就能吃上QQ弹弹，无油腻的猪皮冻。 关注我，分享更多实用生活小技巧[庆祝]
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ಣ肉肉刀5天前
做猪皮冻、卤猪蹄，最烦猪毛拔不干净、肥油刮不掉？试试这款刮猪 • 双效合一：锋利不锈钢刀片，既能刮净猪皮细毛，又能轻松去除厚肥膘。 • 两种规格：大号（10cm宽） 适合批量处理，效率更高；小号（5cm宽） 适合精细操作，处理猪耳朵、猪尾巴等边角更方便。 • 安全省力：树脂/ABS手柄，握感舒适，刮皮顺着纹理轻推即可，比菜刀更精准，不易刮破猪皮。 • 刀片可换：夹式设计，刀片替换简单。一盒刀片能刮几百斤猪皮，性价比超高。 #刮猪油神器 #刮猪皮刀 #厨房好物 #好物推荐🔥 #刮刀
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汤姆+杰瑞3天前
今日好物 猪皮油脂 刮刀 专用飞万猪光光刮猪毛刮油刀去油刀 #厨房用品推荐#猪皮毛，油脂刮刀#制作猪皮冻的工具#美食制作离不开 #抖音好物在橱窗
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小甜荔枝（跟住我 别掉队）1周前
爱做皮冻的看过来啦 刮的真干净#猪皮冻 #猪光光#刮猪油刀 #做饭小技巧
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我是播小妹3天前
做开猪皮冻就是年快到了#猪皮冻家常做法 #年味 #年味越抖越有劲
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会飞的鸟.6天前
不做猪皮冻不知道拔毛的麻烦🥹#美食制作过程 #厨艺 #这是真正的硬菜 #亲手制作美食 #过年美食
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二小在家2周前
东北年夜饭之一，猪皮清冻的做法来啦…#一般人不告诉他 #味道好极了你们想吃吗 #抖出家乡味 #抖音新农人 #新农人计划2026
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李三娘4天前
猪皮冻子#美食#猪皮冻子
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彬姐4天前
想要做好猪皮冻，第一油必须刮干净，第二水比例一比三，第三猪皮熬成乳白色，这样猪皮才能Q弹，不信你去试试。#美食 #动手自己做美食
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喜遇我们4天前
过年杀猪猪皮冻是最美味的，用它刮猪油猪毛太方便了#去油#去毛#猪光光
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梅厨与美食5天前
猪皮冻 #美食 #美食教程 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #美食分享 以后不要的猪皮就用来做皮冻 满满都是胶原蛋白小姐姐一定要多吃一点
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- 哈哈哈〃5天前
睡醒后的突发奇想——做皮冻，还刮断我爸一个剃须刀，味道QQ弹弹，年夜饭不可缺少的一道美味小吃#抖音美食创作者 #分享家乡美食 #猪皮冻 #全抖音都在晒家乡美食
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小甜荔枝（跟住我 别掉队）1周前
刮刮刮 皮冻做起来！#猪皮冻 #刮猪油刀#解压
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@一一美食💋历险记2周前
#真实生活分享计划 #美食 #自制美食 #自己动手做美食好吃又营养 家人们，别再买现成的猪皮冻了！在家做超简单，去油去腥一步到位，成品比果冻还Q弹，弹嫩不腻满满胶原蛋白，追剧、待客都是绝绝子👍👍👍
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