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小娜的奶油日记9月前
有手就会，超级简单快手的太妃糖教程来啦#自制酥酥脆脆的太妃糖 ##零食推荐 #纯手工零添加 #纯手工制作美食 #好吃到停不下来
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🌈子路妈妈爱烘焙1月前
超详细太妃糖制作教程来啦，100%成功配方，解决你的太妃糖出油，粘牙，一切就碎的问题。#烘焙教程 #烘焙人的日常 #太妃糖 #焦糖太妃糖 @抖音创作小助手
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零式手作2周前
最近刷到太多太妃糖失败的视频了 真的忍不住了 少搅拌 少搅拌 少搅拌 焦糖焦糖，你只需要让糖均匀受热就可以 搅拌多了，导致温度有差，所以会出油反沙 我说的不一定对 只是把自己经验分享出去 #纯手工制作美食 #我的厨房日记 #太妃糖 #美食
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阿笑厨房💦2月前
学会这款太妃糖，过年过节做起来～#烘焙 #太妃糖 #教程
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小白儿吖爱烘焙1月前
28x28 烤盘：淡奶油 465g， 巴目木 375g ，黄油 90g，细砂糖 220克，麦芽糖浆 54g，海盐 4.5-6g
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叮叮妈妈加油2月前
这是目前做过最好吃的太妃糖 更新后的配方更酥脆好吃，而且不爱出油！！超详细教程一次成功#烘焙 #太妃糖#太妃糖配方
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袁千万的快乐生活2月前
vlog｜保姆级教程🧑🏻‍🍳超香脆的焦糖太妃糖 😋好吃到根本停不下来的海盐焦糖太妃糖，我用杏仁片代替了传统巴旦木，更香更脆。制作步骤少，0失败，周末在家就能完成🙋🏻‍♀️ 🧾食材清单： 【视频里的方盘是28x28厘米，以下食材全部✖️3，可以做满整盘哦。如果按照下面的食材克重，大概能做1/3个方盘❗️】 淡奶油 100g 砂糖 135g 玉米糖浆 40g 海盐 5g 无盐黄油 60g 杏仁片 160g 🌟TIPS： 1️⃣ 杏仁片大概烤15分钟，每5分钟记得拿出来翻拌一下； 2️⃣ 熬制焦糖的时候，要观察液体从沸腾-冒小泡泡-冒大泡泡的状态变化，方便调整火候： 3️⃣ 焦糖熬好之后，可以保持小火再倒入杏仁片； 4️⃣ 不要等完全晾凉后再切，四周温度稍微降下来就能切啦！ #宅家美食日记 #太妃糖 #自制零食 #烘焙教程 #小零食自制
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屿团cake4周前
坦洲｜手工年货筹备日记之太妃糖🍬 后续会推出新年抱抱桶礼盒 尽情期待😚#太妃糖 #手工糖果 #零食无添加 #手工年货
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Sara橙橙子3天前
太妃糖不失败不出油方法！搅一搅就能完成！ #太妃糖#新年糖果 #太妃糖配方 #幸福汇到家
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🐯Ho Ho🐯1月前
自制过年小零食｜海盐太妃糖｜私藏配方🔥 每年必做的海盐太妃糖，这个方子征服了众多嘴刁人士，香甜可口，酥脆掉渣不黏牙，让人念念不忘 📒配方： 淡奶油233g 艾素糖110g 黄油75g 细砂糖38g 麦芽糖27g 海盐3g 巴旦木190g（熟的） 能做出大概600g太妃糖 视频里是配方✖️2的量 📒步骤： 1️⃣如果是生的巴旦木，需要先160度烤10分钟烤熟，再转100度保温。我买的熟的巴旦木，所以是直接放烤箱里100度保温。（这一步是为了防止糖浆降温过快：熬好的太妃糖浆温度高达155℃，如果倒入冷的巴旦木，会让糖浆瞬间降温，还没来得及和坚果均匀融合就提前凝固，容易出现结块、分层，甚至导致成品出油、口感发黏。 2. 保证口感酥脆：100℃保温能让巴旦木保持干燥温热的状态，和热糖浆混合后，坚果不会吸收过多糖浆里的水分，冷却后太妃糖的酥脆度会更稳定，不会因为坚果带凉带潮变得软塌。） 2️⃣除巴旦木以外的所有食材倒入不粘锅煮至沸腾（这一步不用搅拌） 3️⃣沸腾以后转中大火，开始匀速搅拌，到120度左右 转成小火，持续搅拌到152-155度左右关火，倒入巴旦木快速混合均匀 4️⃣倒入放盘压平整 5️⃣糖降温到70度左右切，切成想要的宽度后，切不过来的放烤箱80度保温。切好之后包装袋或密封罐保存。可以放一个月#吃了甜食会开心 #创作者中心 #创作灵感 #美食教程 #太妃糖
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🍃懂懂在苏州🍃1年前
自己在家做太妃糖真的太简单了、按照我这方法去做、绝对不会失败#自制酥酥脆脆的太妃糖 #妈呀太香了 #一口下去超满足
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小贺不饿2周前
新年糖果做起来！！！！ #亲手制作美食 #太妃糖 #海盐太妃糖 #太妃糖教程 #新年糖果
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烘焙小窝2周前
零失败焦糖海盐太妃糖来啦‼️低油低糖酥脆的太妃糖绝对是过年零食绝佳选择，快一起做起来吧#纯手工制作美食 #美食教程
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叮叮懒人食2周前
空气炸锅极简版太妃糖～空气炸锅极简版太妃糖做法来啦~巨巨巨巨简单，不用搅拌到手软，全程精准控温，不会出油不会糊底，简单搅一搅，就能做出外面卖138一斤高价的太妃糖～大家一定要去试试～ #懒人美食 #太妃糖 #空气炸锅美食 #在家做美食 #甜品
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西瓜国国王3周前
没有人能拒绝这个低油低糖的太妃糖🍬 巨巨巨巨巨好吃！快做起来吧 #烘焙 #vlog #太妃糖 #动手自己做美食 #自制零食
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滴哩哩哒哒哒哒1周前
太妃糖，太妃吃的糖果，嘿嘿 #热门话题#太妃糖配方 #太妃糖教程 #过年零食自己做 #糖果推荐
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小白儿吖爱烘焙1周前
太妃糖不出油的秘籍全在这一篇了！#太妃糖 #太妃糖配方
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金福3周前
低糖太妃糖 新手也能一次成功的太妃糖，零失败，不出油，不黏牙，低糖不甜腻，入口嘎嘣脆，超级香👍🏻在家实现太妃糖自由！#烘培 #太妃糖 #新年糖果一定要有这个 #吃了甜食会开心 #低糖版太妃糖
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点点的烘焙日记🍃2月前
自用三年太妃糖配方❗️超酥脆不出油不费手❗️ #烘焙 #太妃糖 #海盐杏仁太妃糖 #手工熬糖
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cathy🌸1周前
酥脆太妃糖做法，很适合新手 #美食小技巧 #美食 #太妃糖#自制美食 #过年
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灿灿要温柔4周前
自学烘焙vlog I 第6集｜太妃糖 好吃到停不下来的太妃糖在家就能自己做出来#美食 #太妃糖 #零食 #过年零食 #自己动手丰衣足食
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木易楊的烘焙日尝2周前
熬太妃糖 不出油的小细节 切记不要搅拌过度，不要把火一会调大一会调小，尽量用切拌方法不要一直转圈#太妃糖 #熬糖
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荀食记1周前
新年糖果天花板🔥超适合新手❗️海盐焦糖太妃糖｜不出油不粘牙 #甜品美食 #太妃糖 #海盐焦糖太妃糖 #自制零食 #新年糖果
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柒妈手作1天前
太妃糖保姆级教程，新手一次也能成功，自用多年的配方分享给大家，大家快来熬糖吧#太妃糖教程#美食制作过程 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙
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大金金🥔2周前
新年糖果准备好了吗 手残党也能实现太妃糖自由#纯手工制作美食 #太妃糖
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小赵耶1周前
新手第一次做太妃糖就成功了，不出油不粘牙，酥酥脆脆巨好吃 #太妃糖 #新年零食 #自制零食 #简单易学 #跟着抖音做美食
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毛毛姨的小厨房2天前
新年小零食之太妃糖，第一次做，不知道算不算成功，快关火了女儿打开电话，温度一下到163了，本着不能浪费的原则，硬是把它做完了哈哈哈🤣反正好吃的，昨晚做的，今天已经快炫完了。 #太妃糖 #海盐太妃糖 #新年零食做法 #新年零食 #新手烘焙
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桃子爱甜焙2天前
低糖少油海盐焦糖太妃酥 超好吃❗️提到太妃糖 好多小伙伴都觉得又甜又腻 如果有减糖减油款 不影响口感风味的就好了 今天我就试做了一款这样的太妃糖 减肥期戒糖的朋友连炫了七八块😀强烈安利给大家#太妃糖 #太妃糖配方 #太妃酥 #新年糖果 #太妃糖教程
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雪琦妈妈烘焙3周前
太妃糖的问题总结：6大问题 #太妃糖 #烘焙 #烘焙干货#烘焙教程
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珍珠奶茶不要珍珠6天前
#烘焙新手 #太妃糖制作过程
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🌈lucky✨1周前
太妃糖香酥上头 熬过搅拌的繁琐，收获满口的焦糖香酥，辛苦一次超值得 #太妃糖#在家做美食 #过年小零食#青年创作者成长计划 #年度穿搭开启新年时髦感
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燕姐爱美食2天前
冬日小甜蜜｜手工太妃糖#太妃糖#手工太妃糖 #自制糖果#美食教程
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丁丁5天前
太妃酱，跟着视频做健康的糖果，注意前面不要翻拌#自己动手做美食好吃又营养 #太妃酱 #太妃糖
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人间烟火气3天前
自制新年糖果太妃糖，不粘牙不出油，超级简单#甜品#烘焙 #糖果#在家做美食 #新年快乐
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虾米食养记%4天前
你肯定会爱上的糖果#太妃糖 #味道好极了你们想吃吗 #动手自己做美食 #零食分享
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Sa1月前
#真实生活分享计划 好吃到停不下来的太妃糖只需要搅一搅、过年必备零食！#太妃糖 #过年氛围提前搞起来了
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🌈今日上上签🍊2周前
新手小白一次也能成功的太妃酥#太妃糖 #太妃酥 #烘焙小白 #过年糖果 #烘培
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沫小白1年前
【迪奥の厨房】香喷喷，嘎嘣脆，简单搅搅出美味！ #过年美食 #自制零食 #太妃糖 #jojo的奇妙冒险 #美食教程
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二时六（红薯同名）9月前
东京制果留子回国日常！ 海盐杏仁太妃糖篇💙 视频有点长，但都是干货！ #留学生 #日本 #东京制果 #合肥 #太妃糖
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甜时派对1周前
不粘牙不齁甜，零失败焦糖海盐太妃糖#太妃糖 #新年糖果 #烘焙教程 #甜时派对
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丫师傅（饱饱大王版）2周前
🧑‍🍳烘焙vlog｜零失败焦糖海盐太妃糖🧂 新年必备糖果🍬香甜酥脆 超简单 正好材料家里都有 快来做起来吧 🥣配方参考@Blue的小厨房： 白糖102g 淡奶油188g 水饴52g 海盐2.5g 扁桃仁120g 黄油25g ⚠️： 1️⃣扁桃仁烘烤后保温这样不容易水油分离 2️⃣切糖时温度不宜过低会变硬 来不及切可以放烤箱保温 #真实生活分享计划 #太妃糖 #海盐太妃糖的做法 #新年伴手礼 #烘焙vlog
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团子圆子她妈（做辅食）6天前
不出油了不粘牙了超适合新手配方！ 零失败新手也能一次成功的太妃糖，完全不出油不粘牙，低糖不甜腻，在家就能实现太妃糖自由啦！#太妃糖配方 #自制太妃糖 #自制零食 #过年零食自己做 #抖音美食创作者
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烟台我君姐1周前
#太妃糖 过年必备糖果。。。。太妃糖咱们也走起吧！！！嘎嘣脆！
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布叮烘焙工作室3年前
太妃糖配方来啦！边做边切换手机录视频，来不及搅拌，视频里已经出油的了，正常是很顺滑完全不出油的，轻点喷，一份出1400克糖，年底每天出50斤糖的也就是这个配方，也是这样一锅锅一份份炒出来切出来的，太妃酱之前发过了，翻一下就有，一般做的多的话会全部材料一起称好，杏仁全部提前烤好分好一份份，准备工作做好了再开始就不会手忙脚乱了。一份做完压好模具，下一份倒进去融化的时候刚好可以切糖，时间配方很完美！一人一天15锅没问题！#太妃糖的做法 #太妃糖
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嘟嘟妈妈1周前
过年小零食 低糖低油太妃糖 零失败配方 #春节小零食 #纯手工制作美食 #无任何添加剂 #太妃糖 #烘培 马上过年了给家人朋友们准备一份特别的小零食了吗？不如试试做一份香脆可口低糖版太妃糖吧！食材简单，零失败方子 跟着做起来吧 太妃糖（低油低糖版） 淡奶油180g 细砂糖90g 麦芽糖45g 盐2g 黄油20g 巴旦木120g
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诺诺妈妈1周前
配方在视频最后，只需要搅一搅就可以完成的糖果，配方里的白砂糖可以替换40克海藻糖降低糖度，个人感觉全部用白砂糖也不会很甜。巴旦木100摄氏度提前预热着，还有温度不要随意调节，就不会失败。 #太妃糖#新年糖果 #纯手工制作美食 #美食分享
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加肥熊3周前
太妃糖不存在失败，只要按照比例和步骤操作，想不好吃都难！#纯手工制作美食 #亲手制作美食
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koei1天前
成功！好吃，嘎嘣脆，就是手累#自制美食 #太妃糖
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爱睿吃不胖1周前
100多一斤的新年太妃糖，用微波炉就能做❗❗食材简单，全程只需要搅一搅拌一拌就可以！切记搅拌过度，容易糖油分离#春节自制零食挑战 #抖音年味争霸赛 #微波炉美食 #太妃糖 #满级吃商指南
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茂名吖咪烘焙3周前
保姆太妃糖制作教程你值得拥有 这个详细教程足以让你的太妃糖一步成功哈哈哈#烘焙人的日常 #太妃糖 #太妃糖配方 #茂名年货 #茂名年货街
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真巧3周前
勇闯糖果赛道之成功做出超级酥脆的太妃糖！！！过年也能吃上自己做的糖了😝#太妃糖 #自制过年必备小零食 #过年糖果 #过年的快乐当然是吃吃吃 #自己做的就是好吃
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曲浅忘令9月前
海盐太妃糖|一次性就能成功的各个细节都在这里了 细节都在这里了！除了配方，火力大小，温度把控，搅拌手法，速度快慢，时间安排等等都很重要#太妃糖 #自制太妃糖 #太妃糖配方 #海盐太妃糖 #海盐太妃糖的做法
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淇淇妈爱美食6天前
年货清单再加一项！这款太妃糖，好吃到停不下来#过年美食自己做 #创作者中心 #创作灵感 #太妃糖 #亲手制作美食
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Dimple•厨房5天前
#上热门 #dou加热门小助手 翻车过后，屡战屡胜的太妃糖详细教程#太妃糖配方 #看到后面有惊喜 #让我看看你们的成品
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暖居茶舍2周前
太妃糖，让新手也能一次做成#太妃糖 #自制糖果 #焦糖控必试#抖音年味争霸赛@DOU+小助手 @DOU+上热门
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阿吉吉吉吉吉🍊1天前
vlog｜听说太妃糖已经到180一斤的天价了 我来看看怎么个事#vlog美食记 #太妃糖 #新年糖果 #吃了甜食会开心 #创作者中心
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妈咪充电站4天前
#真实生活分享计划 #手工美食 #太妃糖教程 #制糖 #过年糖果 分享太妃糖的制作过程
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🍓2天前
#一起学做美食 #创作者中心 #创作灵感 #太妃糖配方 花生180℃，10分钟脱皮。熬到变色一定不能停止搅拌。不要等到凉了切割，会碎掉。
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柒月儿_呀2天前
焦糖海盐太妃糖 这个糖是真香 吃一个就想吃第二个 不齁甜就是香 成本也是真的高 很多人做出油都是细节做的不好 我做一次就成功 从来没有失败过 炒糖温度要一致中小火 不要忽大忽小 会容易出油 巴旦木和烤盘一定要是热的 要趁热切 凉了一切就碎了 切不完的烤箱一百度保温 细节最好不会失败的 配方用的 @丁杰生活记 #味道好极了你们想吃吗 #太妃糖 #太妃糖配方
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朱同学🐷1周前
第37集｜谁懂啊！这才是过年该有的味道！新手小白第一次做海盐太妃糖成功解锁，🍬慢熬的焦糖香，混合着海盐的微咸，一口下去酥酥脆脆，完全不粘牙。#烘焙 #热门 #美食教程 #海盐太妃糖 #年味
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泽妈2天前
#真实生活分享计划 #过年糖果 #跟着抖音做美食 #太妃糖
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