00:00 / 03:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞406
福运猫2天前
新年开运蛋糕|3步烤出云朵口感🍰 ☁️ 年味儿渐浓!用4颗鸡蛋+132g面粉烤个「团圆蛋糕」,软fufu像云朵,咬一口全是福气~ 🧧 开运食材清单(新手照搬不出错): 鸡蛋4颗|面粉132g|糖132g|油36g|奶52g (比例精确到克,烤出来的蛋糕体蓬松到能弹起来!) 👩🍳 3步解锁新年仪式感: ❶ 蛋白打发要「步步高升」:分3次加糖打到硬性发泡,像堆雪人一样越打越膨胀; 蛋黄+油+奶乳化后筛入面粉,翻拌时像「顺时针转福运」,千万别画圈消泡哦~ ❷ 烤箱「升温纳福」:170℃烤40分钟,中途别开烤箱门!看着蛋糕慢慢长高,像把一整年的好运都烤进了搪瓷盆~ ❸ 撒「吉祥碎」收尾:出炉震两下倒扣冷却,撒上桂花碎或椰蓉,寓意「岁岁平安,甜满全年」~ 💡 新年烘焙为啥火出圈? 最近刷到好多#家庭烘焙 ,原来年味藏在亲手做的甜蜜里!比起买现成的,自己烤的蛋糕有「温度感」 ——就像爆火的「慢食新年」话题说的:用40分钟等待,换全家人围坐分蛋糕的笑声,这才是过年的意义呀~ 📸 拍照年味公式: • 红桌布+搪瓷盆蛋糕+福字背景,氛围感拉满 • 切蛋糕时拍拉丝特写,配文「切开2026的甜」 • 话题带上#新年美食 #戚风蛋糕 #新年蛋糕 #无需烤箱的蛋糕 #我的烘焙日常 #蛋糕教程 咬一口,蛋香混着奶香在嘴里化开,甜度刚好不腻~ 这个春节,别再买年货啦,烤个蛋糕当伴手礼,心意和美味都满分!你也试试,让烤箱里的香气成为今年最暖的年味记忆~#年味 #电饭煲蛋糕 #电饭煲美食 #全蛋蛋糕 #无烤箱蛋糕
00:00 / 01:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
00:00 / 01:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞19
00:00 / 04:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞6