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诚达食坊4周前
原来蛋糕做不成功是没有用对蛋糕粉，现在用这款家用蛋糕预拌粉做蛋糕，每次都很蓬松# 蛋糕预拌粉 # 做蛋糕
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Jenny姐日常生活2天前
#下午茶甜品分享 #巧克力蓝莓蛋糕 #动手自己做美食仪式感满满 #甜品控 #我的厨房日记 巧克力蓝莓蛋糕🎂丝般顺滑 🫐甜而不腻～ ✳️**蛋糕胚材料**： •巧克力蛋糕預拌粉1包400克 •鸡蛋3个 •纯牛奶 230毫升 •玉米油 120毫升 🫐**蓝莓酱材料** 新鲜蓝莓200克 白砂糖50克 柠檬汁20毫升 淀粉5克 ✳️**蓝莓忌廉配方** 淡奶油300毫升 奶油奶酪80克 白砂糖20克 ✳️**制作步骤**： 巧克力蛋糕： 1. 大盆中放入鸡蛋，用打蛋器将鸡蛋打发蓬松， 2.依次加入牛奶、玉米油和蛋糕预拌粉，再继续打发成浓稠的面糊， 3.将面糊从高处倒入7寸活底圆形模具中，轻震几下震出大气泡。 4. 放入预热好的烤箱中下层，上下火160°C烘烤约 45-50分钟，用牙签插入蛋糕中不沾粉就已烤熟。 5.蛋糕出炉后立即震一下，然后倒扣在晾网上，完全冷却后才能脫模。冷却后，将蛋糕切成厚度均匀的3片备用。 🫐**蓝莓果酱** 1.将蓝莓、细砂糖和柠檬汁放入小锅中 2. 开中小火加热，不断搅拌，煮至蓝莓变软、果胶析出，整体变得浓稠。 3.将蓝莓汁过筛，隔掉杂质蓝莓皮，再将蓝莓汁倒入锅中，加入淀粉水，小火煮至浓稠熄火，放涼备用。 ✨**蓝莓忌廉霜** 1.将淡奶油加入白砂糖，用打蛋器打发成酸奶形态。 2. 再加入奶油奶酪、蓝莓果酱，继续打发成浓稠的忌廉霜。 3. 放入表花袋中，放入冰箱冷藏备用。 🍰**组装蛋糕** 1. 取一片蛋糕片放在蛋糕底托或转盘上，抹上一层薄薄的蓝莓忌廉霜。 2. 盖上第二片蛋糕片，轻轻压实，再抹上一层蓝莓忌廉霜，再盖上第三片蛋糕，此时蛋糕已堆叠好。 3. 用剩余的蓝莓奶油霜将蛋糕的顶部和侧面都均匀地抹上一层，再用刮刀刮去蛋糕周多余的忌廉霜，给蛋糕朔型。 4. 跟据自己喜好给蛋糕做装饰，美味可口的巧克力蓝莓蛋糕就完成啦！
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吉菲食坊好味5天前
#蛋糕预拌粉做蛋糕教程 #电饭煲蛋糕 #在家就能轻松搞定
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简介:

您在查找“蛋糕预拌粉太甜怎么办”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-02-15 06:19

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